برچسب: شکلات
-
صنعت شکلات‌سازی از ابتدا تا کنون
۵۳۰۰ سال پیش باستان‌شناسان در منطقه آمازون اولین آثار کاکائو را در سفال‌های مورد استفاده فرهنگ باستانی مایو-چینچیپ اکوادور کشف کردند. جوزف فرای، مخترع اولین نسخه از شکلات تخته‌ای مدرن است و اولین آب‌نبات تولید انبوه در جهان کرم شکلات Fry در سال ۱۸۶۶ (قدیمی‌ترین مارک شکلات تخته‌ای در جهان) بود. دانه‌های کاکائو ماده اصلی…
-
طرز تهیه ترافل شکلاتی؛ عیدی جذاب برای بچه‌ها
مجله قرمز: ترافل شکلاتی یکی از آن شرینی‌های توپی و خوشمزه و رویای عاشقان شکلات است. این ترافل شکلاتی تنها با ۴ ماده تشکیل دهنده درست می‌شود، درست کردن آن آسان و سریع است و بخاطر بافت لطیف به سرعت در دهان ذوب می‌شود، در حالی که طعم آن بسیار دلپذیر است. اگر ترافل‌ها را…
-
-
طرز تهیه ناگت شکلات؛ دسری برای عاشقان شکلات
می‌توانید در زمانی که مواد را در قالب مورد نظر خود ریختید، آن را برش دهید تا بعد از پخت، آن را به راحتی میل کنید. همچنین برای تزیین ناگت شکلات و ظاهر عالی آن می‌توانید از انواع میوه‌های تابستانی و به خصوص ترافل‌های رنگی نیز استفاده کنید. مطمئناً ترکیب رنگی این ترافل‌ها بر روی…
-
طرز تهیه بمب شکلات داغ؛ جذابِ شبکه‌های اجتماعی
بمب شکلات داغ مدتی است در شبکه‌های اجتماعی ترند شده و ما می‌خواهیم طرز تهیه‌ی این نوشیدنی خوشمزه و هیجان انگیز را که بسیار ساده هم هست به شما یاد دهیم.
