برچسب: سلامت>تغذیه

  • تاثیر شیرین کننده های مصنوعی بر ریسک ابتلا به دیابت و چاقی

    تاثیر شیرین کننده های مصنوعی بر ریسک ابتلا به دیابت و چاقی

    چاقی و عوارض مربوط به دیابت به گزارش خبرنگار مهر، «کاریسا بیکر اسمیت»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مریلند آمریکا، در این باره می گوید: «ما در مطالعه خود به بررسی تاثیر مواد شیرین کننده مصنوعی و خطر چاقی و دیابت نوع۲ بخصوص در کودکان پرداختیم.» اکثر مطالعات کوتاه مدت قبلی نشان دادند استفاده از […]

  • بررسی چالش های سلامت فرآورده ها و محصولات تراریخته در کشور

    به گزارش خبرگزاری مهر، علی دل پیشه، در نخستین نشست کمیته ملی بررسی محصولات و فرآورده‌های تراریخته، با اشاره به جایگاه دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، مبتنی بر سیاستگذاری برای ارتقای سلامت و امنیت غذایی و سلامت مواد غذایی صادراتی و وارداتی، گفت: این نشست با توجه به استفاده و بهره‌برداری روزافزون از محصولات […]

  • با اسیدهای چرب امگا۳ و فواید آن آشنا شوید

    به گزارش خبرنگار مهر، ماهی، مواد خوراکی گیاهی و مکمل ها از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا۳ بشمار می آیند. برای افرادی که سابقه بیماری قلبی ندارند، مصرف دو وعده ماهی در هفته برای تامین اسیدچرب امگا۳ توصیه می شود. تحقیقات نشان می دهد اسیدهای چرب امگا۳ به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می […]

  • سیر و پیاز خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهند

    به گزارش خبرنگار مهر، سرطان سینه شایع ترین نوع سرطان در بین زنان است. محققان دانشگاه بافالو آمریکا دریافتند زنان رده سنی ۳۰ تا ۷۹ سال که سیر و پیاز زیاد مصرف می کنند در مقایسه با زنانی که هرگز چنین سبزیجاتی مصرف نمی کنند ۶۷ درصد کمتر با ریسک ابتلا به سرطان سینه روبرو […]

  • ضرورت رعایت قوانین تغذیه کودکان مبتلا به سرطان

    به گزارش خبرگزاری مهر، مراسم اختتامیه پویش جهانی کودک سالم با برگزاری کارگاه آموزشی پخت غذا با مواد اولیه تازه، برای کودکان مبتلا به سرطان برگزار شد. محمدرضا قاسمی رئیس هیئت مدیره انجمن خوراک و نوشیدنی ایران در خصوص برگزاری اختتامیه پویش جهانی کودک سالم، گفت: انجمن خوراک و نوشیدنی ایران تصمیم گرفت با بهره‌گیری از ظرفیت‌های […]

  • تغذیه ناسالم علت ۲۰ درصد مرگ ها/۸۲۰ میلیون گرسنه در جهان

    به گزارش خبرگزاری مهر، مهران ولایی، با عنوان این مطلب که یک پنجم از مرگ و میرها در سراسر جهان به علت داشتن عادات غذایی ناسالم است، افزود: این مرگ و میرها، هر سال هزینه ای بیش از ۲ تریلیون دلار به بودجه های بهداشت ملی وارد می کند. وی با اشاره به شعار روز جهانی […]

  • نوشیدن چای موجب بهبود سلامت مغز می شود

    به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه «تسینگ هوآ» چین عنوان می کنند چای نه تنها تقویت کننده انرژی و آرامش دهنده است بلکه مهارت های شناختی و سلامت مغز را هم بهبود می بخشد. نوشیدن چای دم کرده در منطقه آسیا بسیار متداول است. دکتر «جونهوآ لی» سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: […]

  • تاثیر عصاره دانه قهوه بر کاهش التهاب

    به گزارش خبرنگار مهر، زمانیکه دانه قهوه فراوری شده و بو داده می شود، پوسته و غلاف آن برداشته شده و بدون استفاده می ماند. محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا دریافته اند ترکیبات فنولیک مقابله کننده با التهاب نظیر اسید پروتوکاتوئیک و اسید گالیک، در غلاف و پوسته قهوه وجود دارند که به تسکین بیماری های […]

  • چاقی به صورت تصاعدی در حال بالا رفتن است

    به گزارش خبرگزاری مهر، علی مستوفی دبیر دهکده چاقی، گفت: در دنیای امروز، چاقی به عنوان یک بیماری مزمن شناخته می شود و یکی از بزرگ ترین معضلات جامعه در آینده، عدم آگاهی از چاقی خواهد بود که در حال حاضر با راه‌اندازی این دهکده، هدف این است که معضلات چاقی به مردم معرفی شود […]

  • نقش نشانگرهای تغذیه ای در انتخاب مناسب ترین فرآورده غذایی

    به گزارش خبرگزاری مهر، ندا رونده، با اشاره به شعار روز جهانی غذا مبنی بر «رفتار ما آینده ما را می سازد و رژیم غذایی سالم برای دنیای بدون گرسنگی»، افزودد: ویژه برنامه های سراسری به مناسبت روز جهانی غذا در کشور اجرا خواهد شد. وی در ادامه از برگزاری برنامه های روز جهانی غذا با […]