برچسب: ریحان پلو با کوفته ریزه

چی لازم دارم: برنج – ۲ پیمانه گوشت چرخ شده – ۱۵۰ گرم ریحان درشت خرد شده – یک دوم پیمانه سیر در صورت تمایل – ۲ حبه پیاز – ۲ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه – به میزان لازم گوشت چرخ شده را با یک عدد پیاز، نمک، فلفل چطوری درست کنم: زردچوبه…