دستور پخت کوکی ردولوت
مواد لازم:
کره: یکدوم پیمانه
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر قهوهای: یکچهارم پیمانه
شکر سفید: یکدوم پیمانه
آرد: یک و یک چهارم پیمانه
بیکینگپودر: یکدوم قاشق چایخوری
وانیل: یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو: یکچهارم پیمانه
رنگ قرمز خوراکی: ۲ تا ۳ قطره
طرز تهیه و دستور پخت:
اول فر را در درجهی ۱۸۰ تنظیم و گرم کنید. کرهی نرم، شکر قهوهای و شکر سفید را باهمزن برقی بزنید تا خوب مخلوط شوند. تخممرغ، وانیل و رنگ خوراکی را اضافه کنید و مجدد ۲ الی ۳ دقیقه هم بزنید و بعد هم آرد، پودر کاکائو وبکینگ پودر را اضافه کنید. یک قاشق غذاخوری از مواد کوکیها را بردارید و کف دستتان صاف کنید سپس روی کاغذ روغنی روی سینی در فر گذاشته و به مدت ۲۰ دقیقه بعد خارج کنید و اجازه دهید سرد شوند.