برچسب: خوراک
-
طرز تهیهی شیرعسل نسکافهای؛ نوشیدنی برای روزهای سرد
شیر عسل یا شیر عسلی یک نوشیدنی مقوی و قدیمی در سرتاسر دنیاست که پایه اصلی آن عسل است. نوشیدنی شیر و عسل یا شیر عسلی را به روشهای مختلف درست میکنند. شیرعسلی کاراملی، شیر عسل دارچین و شیر عسل با شیر خشک از جمله معروفترین انواع طرز تهیه شیر عسلی که مثل نوشیدنی هات […]
-
سوپ گیاهی ساده مخصوص سرما خوردگی
در این فصول سرد زکام و سرما خوردگی هم زیاد می شود بهتر است از مایعات و سوپ های مقوی و خوشمزه استفاده کنید ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ گیاهی برای سرماخوردگی را با شلغم برایتان به اشتراک بگذاریم. سوپی که در طرز تهیه آن در زیر آورده می شود با […]
-
اشتباهات رایج در آشپزی که اغلب از آنها بی خبریم!
آشپزی اگرچه برای برخی از مردم یک هنر والا و البته تمام عیار تلقی میشود، اما برای عموم آدمها صرفاً عادتی است روزانه که برای رفع گرسنگی جدی گرفته میشود. اکثر آشپزهای بزرگ دنیا معتقدند باید به آشپزی عشق ورزید و با عشق آشپزی کرد، اما در قاموس زندگی روزمره مردم کمتر توجه اینچنینی به […]
-
چگونه با سوزش چشم ناشی از پوست کندن پیاز مبارزه کنیم؟
برخی راهکارها کمک میکنند سوزش چشمان شما به هنگام پوست کندن پیاز به حداقل خود برسد. اما چه راهکارهایی؟ آن را زیر آب برش دهید یک کاسه را پر از آب کنید. بهتر است آب درون کاسه سرد باشد. پیاز را درون کاسه بگذارید و آن را زیر سطح آب خرد کنید. این کار میتواند […]
-
به جای زرشک پلو با مرغ، اینبار پلوی بحرینی را امتحان کنید
اگر به دنبال غذایی جدید برای مهمانان عید میگردید حتما این غذا را امتحان کنید. در عین حال که غذایی جدید است، ریسک دوست نداشتن میهمانان را هم ندارد؛ زیرا همانطور که گفتیم بسیار با ذائقهی ایرانی متناسب است. مواد لازم ۳ لیوان برنج ۶ عدد ران و سینه مرغ ۴عدد پیاز متوسط یک لیوان […]
-
رولت اسفناج، پیش غذایی خوشمزه و خاص
رولت اسفناج یک نوع پیش غذای خوشمزه و خاص میباشد که با شکل متفاوت خود، معمولاً وسوسه امتحان کردن را برای همه افراد ایجاد خواهد کرد. در واقع رولت اسفناج، رولت گوشت و سایر رولتهای خاص با انواع مواد غذایی جزو عالیترین و خوشمزهترین غذاها قرار میگیرند که البته خواص بسیاری نیز برای سلامتی بدن […]
-
طرز تهیهی سوسیس بندری خانگی
سوسیس بندری از جمله غذاهای ساده و سریع نونی و بسیار پرطرفدار است که معمولا افراد آن را از بیرون از منزل به صورت ساندویچ تهیه میکنند. ساندویچ سوسیس بندری با اصالت جنوبی معمولا ساندویچی تند و تیز است و برای درست کردن آن لازم است حتما فوت و فن و ادویههای مخصوص آن را […]
-
طرز تهیه بادمجان کبابی با راحتترین روش در خانه
خیلی از غذاها هستند که نیاز به بادمجان کبابی دارند و طعم دودی بادمجان است که به آن غذا مزه میدهد و لذیذش میکند؛ اما بهخاطر اینکه خیلی وقتها یا بلد نیستیم یا حوصله کبابیکردن بادمجانها را نداریم، بیخیالش میشویم و آن را سرخ میکنیم. برای حل این مشکل «ایرنا زندگی» راحتترین راه کبابی کردن […]
-
طرز تهیه شوربا؛ بهترین آش برای سرماخوردگی
حالا که ویروس کرونا هر لحظه به ما نزدیکتر میشود و سرمای زمستان هم زمینه انواع سرماخوردگیها و ویروسها را فراهم کرده، بهترین راه پیشگیری و مراقبت از خودمان است. علاوه بر رعایت نکات بهداشتی، غذاهایی که میخوریم هم اهمیت زیادی دارند. انواع سوپ و آشها که منبعی از انواع ویتامینهاست بهترین وعدههای غذایی برای […]
-
نوشیدنی انرژی زا خانگی با ۳ دستور ساده
به جای خریدن نوشیدنیهای انرژی زا که برای سلامت هم مضر هستن خودتون توی خونه یه نوشیدنی انرژی زای سالم با شکر و کافئین کمتر درست کنید تا هم ضرر کمتری داشته باشه و هم خستگی رو از تنتون دربیاره. اینجا با مواد لازم و خواص نوشیدنیهای انرژی زای خانگی آشنا بشید. نوشیدنی انرژی زا […]