برچسب: تهیه غذا

اکنون که به فصل انجیر سیاه نزدیک می‌شویم، می‌توانید با این میوه خوشمزه تابستانی یک دسر عالی درست کرده و با آن از مهمان‌ها یا اعضای خانواده خود پذیرایی کنید. مواد لازم برای چیز کیک انجیر سیاه: مغز گردو ۱/۲ پیمانه بیسکوئیت مادر (یا بیسکوئیت ساده) ۱ پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه کره آب شده ۶ […]

پارسینه- گیتا راد: سس تمر هندی خانگی یک چاشنی متفاوت با طعمی خاص و دلپذیر است که می تواند به همراه غذاهای سرد و گرم همچون سمبوسه، پیتزا، ماکارونی، سالاد اولویه و انواع ساندویچ ها استفاده شود. باید در نظر داشته باشید که علی رغم وجود تمر هندی در این سس، طعم آن چندان ترش نیست […]

    طرز تهیه کباب بلغاری     کباب بلغاری یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی است که در ادامه دستورالعمل تهیه آن را به شما عزیزان آموزش داده‌ایم. مواد لازم راسته گوساله ۸۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد روغن مایع ۱/۴ پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه […]

تاتار چورک (نان تاتاری) یکی از شیرینی‌های سنتی ترکمن‌ها است که معمولا برای پذیرایی در عروسی‌ها و اعیاد تهیه شده و به عنوان یک میان وعده در کنار چای استفاده می‌شود و مزه ترد و خوش آن همراه با عطر و طعم دلپذیرش این شیرینی را جزو بهترین خوراکی‌های مورد علاقه مردمان این قوم قرار […]

گوش فیل شیرینی خوشمزه‌ای از خانواده زولبیا بامیه است که شربت فراوان دارد و معمولاً در سفره‌های افطار ماه رمضان دیده میشود. اما در اوقات دیگر سال هم خوردن گوشفیل میتواند دلپذیر باشد. مثلا در شهر اصفهان آن را در همه فصل‌ها همراه با دوغ سرو میکنند و حتی مغازه‌هایی هست که فقط گوش فیل […]

برای همه ما پیش می‌آید که از برنامه غذایی یکسان دلزده می‌شویم و به دنبال تنوع هستیم تا غذا‌های جدید درست کنیم. بهترین پیشنهاد این است که به سراغ غذا‌های محلی برویم و از درست کردن آن‌ها لذت ببریم. برای همه ما پیش می‌آید که از برنامه غذایی یکسان دلزده می‌شویم و به دنبال تنوع […]

در یک چشم به هم زدن “پنکیک موز” با طعم شیک درست کنید   مواد مورد نیاز برای پنکیک موز آرد:۱ پیمانه شکر:۱ قاشق غذاخوری شیر:۱ پیمانه بیکینگ پودر:۲ قاشق پایخوری نمک:۱/۴ قاشق چایخوری روغن گیاهی:۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ:۱ عدد دارچین:۱ قاشق چایخوری موز رسیده:۲ عدد طرز تهیه پنکیک موز ابتدا موز‌ها را پوست […]

مارشمالو خوراکی بسیار خوشمزه‌ای می‌باشد که طرفداران زیادی به خصوص در بین بانوان دارد، اما بهترین پیشنهاد ما برای شما این است که خودتان دست به کار شوید و با یک دستور پخت خانگی مارشمالو فوق العاده خوشمزه‌ای را درست کنید. مواد مورد نیاز برای مارشمالو یک قاشق غذاخوری عصاره وانیل نیاز داریم تا به […]

هدف این سوپ پرطرفدار، تقویت سیستم ایمنی بدن شماست. این روزها که همه به فکر راه‌هایی برای بالا بردن ایمنی بدن و جذب ویتامین‌ها هستیم، سوپ پیاز فرانسوی خوش طعم می‌تواند یک انتخاب عالی باشد. مواد لازم‌: پیاز بزرگ قرمز یا زرد: ۶ عدد روغن زیتون بکر: ۴ قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق غذاخوری شکر: […]

حالا که کم‌ترین تفریح این روزهای خانه‌نشینی‌مان، آشپزی و شیرینی‌پزی است، ما به شما کمک می‌کنیم تا تمام فوت و فن‌هایی که تا پیش از این نمی‌دانستید را یاد بگیرید و از این فرصت برای کشف استعدادهایتان استفاده کنید. شیرینی‌پزی هم یکی از این رده آموزش‌هاست که هرچند از آشپزی سخت‌تر است اما کافی است […]