برچسب: انواع غذا

  • خوشمزه‌ترین روش پخت جگر

    خوشمزه‌ترین روش پخت جگر

    خوشمزه‌ترین روش پخت جگر جغول بغول یا خوراک جگر از آن دسته از غذاهایی می‌باشد که همه ی ما خورده ایم و از طعم و مزه‌ی آن خاطره داریم. دستور پخت آن نیز بسیاز ساده می‌باشد. این غذا در ایران یک غذای سنتی محسوب می شود که مواد اصلی تشکیل دهنده آن را جگر و…

  • ترشی لیته چاشنی بی نظیر غذا‌های پاییزی

    چی لازم دارم: بادمجان ۱ کیلوگرم سیر ۴ حبه هویج ۱ کیلوگرم سبزی‌های معطر ۳۰۰ گرم کلم سفید ۶۰۰ گرم فلفل سبز ۱ عدد سیاه دانه به میزان لازم ادویه ترشی به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم سرکه به میزان لازم چه جوری درست میشه: ۱. بادمجان‌ها را در مخلوطی…

  • طرز تهیه ماست یونانی + خواص آن

    ماست یونانی از طریق تخمیر شیر گاو یا بز درست می‌شود و باید حاوی ۹ درصد چربی شیر یا بالاتر باشد به همین دلیل این ماست خامه ای، غلیظ و از ماست سنتی خوش مزه‌تر است همچنین بهتر از ماست سنتی است، زیرا فرآیند تخمیر کم‌تر صورت گرفته و پروتئین و مواد معدنی بیشتری دارد.…

  • گریلد چیز، یک ساندویج پنیری فوق العاده لذیذ

    گریلد چیز یک ساندویج پنیری فوق العاده لذیذ، چربو چیلی و فوریه که درست کردنش خیلی راحت و بدون دردسره. این ساندویچ رو میتونیم در طعم‌های متنوع و اضافه کردن مواد مختلف درستش کنیم و در این مطلب طرز تهیه گزیلد چیز ساده رو براتون میذاریم. مواد لازم: نان تست: ۴ عدد کره: به مقدار…

  • ترشی بادمجان به سبک مصری

    در ادامه‌ی آموزش تهیه‌ی انواع ترشی، امروز برای شما روش تهیه‌ی یک نوع از ترشی‌های بادمجان به سبک مصری را قرار داده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این ترشی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان متوسط: ۲۵۰ گرم سیر: یک بوته کوچک نمک: یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه: یک…

  • گریلد چیز؛ ساندویچ سریع و خوشمزه برای مدرسه

    برترین‌ها: گریلد چیز یک ساندویج پنیری فوق العاده لذیذ، چربو چیلی و فوریه که درست کردنش خیلی راحت و بدون دردسره. این ساندویچ رو میتونیم در طعم‌های متنوع و اضافه کردن مواد مختلف درستش کنیم و در این مطلب طرز تهیه گزیلد چیز ساده رو براتون میذاریم. مواد لازم: نان تست: ۴ عدد کره: به…

  • خورش بامیه جنوبی

    خورش بامیه جنوبی     مواد لازم: بامیه: ۷۰۰ گرم گوشت خورشی: ۴۰۰ گرم گوجه‌فرنگی: ۶۰۰ گرم تمبر هندی: نصف بسته پیاز: دو عدد بزرگ سیر: یک بوته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم فلفل دلمه‌ای خردشده برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه: ۱. پیاز‌ها را خرد کنید و با گوشت…

  • طرز تهیه کیک باوارین با توت فرنگی

    طرز تهیه کیک باوارین با توت فرنگی       چی لازم دارم: ۱ عدد کیک اسفنجی ۲۵۰ گرم توت‌فرنگی ۱/۲ پیمانه شکر ۲ عدد زرده تخم‌مرغ ۲ ق. س. آرد ذرت ۱ پیمانه شیر ۱/۲ ق. چ. وانیل ۱ و ۱/۲ ق. س. پودر ژلاتین ۱/۲ پیمانه آب برای ژلاتین ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱…

  • بیسکویت مناسب دندان درآوردن کودک

    درآمدن دندان‌های کودک علائمی همانند سرماخوردگی دارند. سرازیر شدن آب دهان، سرفه، ورم و خارش لثه ها، آشفتگی و مشکل دار شدن خواب و بیداری او، جویدن انگشت هایش و بداخلاق شدن برخی از علایم دندان درآوردن نوزاد هستند. تغذیه در این زمان کمک بزرگی به بهتر شدن و سرگرم کردن کودک دارد، اگر نوزاد…

  • دستور تهیه سوپ بروکلی با پنیر

      دستور تهیه سوپ بروکلی با پنیر   چی لازم دارم: آب سبزیجات ۳ پیمانه براکلی خرد کرده ۴ پیمانه پیاز خرد کرده ۱ پیمانه هویج خرد کرده ۱ پیمانه سیر له کرده ۱ حبه پنیر چدار رنده کرده ۱۲۰ گرم جعفری تازه برای تزئین یک چهارم پیمانه چطور بپزم: آب سبزیجات، براکلی، پیاز، هویج…