برچسب: آشپزی ملل
-
گرانترین غذاهای دنیا
قیمت: ۱۲ عدد بین ۵۰ تا ۱۰۰ دلار
-
با این فوتوفنها، یک پیتزای فوقالعاده درست کنید
بعد از آن یونانیها طرز تهیه نان این غذای ساده، مقوی و خوشمزه را از ایرانیها یاد گرفتند و اهالی جنوب ایتالیا هم از یونانیهای مهاجر به ایتالیا یاد گرفتند تا این نان ساده متشکل از آب و آرد را درست کنند. ولی بر اساس نوشتههای روزنامههای قدیمی، نخستین پیتزا فروشی، به شکل امروزی در سال ۱۳۴۷، توسط فردی که فارغالتحصیل رشته کشاورزی از آمریکا بود، در تهران افتتاح شد. در این مطلب میخواهیم درباره رازهای خوشمزه شدن پیتزا و نکات کلیدی خشک نشدن خمیر آن بگوییم. همچنین به شما یاد میدهیم که چطور در خانه پیتزایی درست کنید که حسابی کشدار شود.
-
طرز تهیه رولت تخم مرغ و سبزیجات، طعمی جدید و عالی
مجله افقکوروش: غذاهای کرهای طی قرنها تغییرات بسیاری کردهاند و این تغییرات زاییده تغییر در وضعیت سیاسی و اجتماعی آنان بوده است، اما در نهایت ریشه در سنتهای کشاورزی و عشایری دارند و مانند بسیاری از کشورهای دیگر، غذاهای کرهای با فرهنگ این کشور ارتباط مستقیمی دارند. بیشتر غذاهای کرهای مثل کیمچی از برنج، سبزیجات […]
-
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو
مجله افقکوروش: سالها پیش و درست از اواسط قرن بیستم یک سرآشپز ایتالیایی به نام آلفردو اقدام به تهیه نوعی پاستای پنه با سس مخصوص کرد و طعم لذیذ آن غذا موجب شد تا این پاستا با نام این سرآشپز ثبت شود و به یک غذای معروف و خوشمزه در دنیا تبدیل شود. قبل از […]
-
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری وبسایت غذالند – هستی: پاستا یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در میان ایرانیان و مردم جهان است. در این پست سعی کرده ایم دستور پخت یک نوع پاستا را آموزش دهیم. در پخت این پاستا از پنیر و سیر به صورت سوخاری استفاده شده […]
-
طرز تهیه کریسپی چیکن؛ طعمی عالی و جدید
مواد لازم
-
طرز تهیه کریسپی چیکن؛ طعمی عالی و جدید
مواد لازم
-
طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی
راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس میگردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است.