برچسب: آشپزی ایرانی
-
محبوبترین غذاهای محلی ایران؛ این قسمت: اردبیل
در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با مشهورترین غذاهای لذیذ محلی اردبیل آشنا کنیم.
-
کوکوی قارچ؛ یک غذای ساده، سالم و رژیمی
به دلیل وجود قارچ در این غذا، این کوکو برای افرادی که به دنبال غذاهای کم کالری هستند بسیار مناسب می باشد و می توانند با سرو یک غذای خوشمزه و لذیذ، رژیم خود را نیز حفظ کنند. کوکو قارچ را می توانید به همراه برنج زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید.
-
قیمه دوستداشتنی، اینبار با گوشتِ شترمرغ
مواد لازم
-
ماکارونی لقمهای سوخاری؛ خوشمزه و خاص
مواد لازم
-
طرز تهیه خاگینه؛ دسری مقوی و خوشمزه
خاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخممرغ و سرخ کردن آن در روغن درست میشود. خاگینه، یکی از قدیمیترین دسرهای و میان وعدههای سنتی ایرانی است که طرز تهیهای بسیار ساده دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده میشود. آرد و تخممرغ از مواد اصلی تشکیلدهنده […]
-
چند راز خوشمزهتر شدن تهچین زعفرانی
۱. ماست ته چین هر چه غلیظ و ترشتر باشد، مایه بهتری به شما میدهد.
-
طرز تهیه خورش اسپناساک؛ طعمی بینظیر از مازندران
کجارو: شهرهای شمالی ایران از جمله مازندران بهغیر از جاذبههای منحصربهفرد، غذاهای بسیار خوشمزهای دارند که فرهنگ این منطقه را بهخوبی نشان میدهند. غذاهای مازندرانی شامل دنیایی از غذاهای سالم و خوشمزه میشوند که حتی افراد بیمار مثل کسانی که مبتلا به دیابت و فشار خون هستند، میتوانند این غذاها را با خیال راحت میل […]
-
لوبیا پلو را مجلسی درست کنید
البته لوبیا پلو را میتوانید با گوشت چرخکرده هم بپزید که اتفاقا سریعتر و راحتتر هم خواهد بود. اما معمول این است که در لوبیا پلوی مجلسی از گوشت تکهای یا خورشتی استفاده میکنند.
-
طرز پخت سینه مرغ رژیمی؛ سریع و ساده
وبسایت دونفره – نسترن کوهی: مرغ، یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزخونه اغلب ماهاست. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی میشه درست کرد. امروز یک شیوهی پخت سینه مرغ رو بهتون آموزش میدم که خیلی سریع آماده میشه و در نهایت شما یک سینه مرغ پخته و آبدار دارید که میتونید اون رو در […]
-
پلو بریانی؛ عطر و طعمی بینظیر از هرمزگان
مواد لازم برای پنج نفر