برچسب: گوشت مرغ

واریز یارانه گوشت و مرغ به دهک‌های ۱ تا ۶

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از خانه ملت، محمد رشیدی با انتقاد از گرانی مجدد مرغ در روزهای اخیر به علل گرانی و راه‌های ایجاد ثبات قیمتی این کالای اساسی اشاره کرد و گفت: بر اساس گزارش وزارت صمت تنها ۵۰ درصد نهاده‌های دامی مورد نیاز مرغداران توسط دولت تهیه می‌شود و مرغدار باید ۵۰ درصد دیگر را از بازار آزاد تهیه کند و این مسئله تولیدکننده را با مشکلات متعددی رو به رو کرده است.

نماینده مردم کرمانشاه در مجلس شورای اسلامی ادامه داد: دولت باید تکلیف خود و مرغداران را مشخص کند درواقع اگر نمی‌توانند ارز ترجیحی مورد نیاز برای تهیه نهاده‌های دامی را تخصیص دهد، قیمت نهاده‌ها را آزاد کرده و در ادامه به ۶ دهک یارانه پروتئینی پرداخت شود یا در غیر این صورت، یارانه نهاده‌های دامی را کامل و به درستی تأمین کند چراکه اکنون یارانه نهاده‌ها با تأخیر و مشکلات فراوان به دست مرغدار می‌رسد که این مهم عدم جوجه‌ریزی و در ادامه گرانی قیمت مرغ را به دنبال دارد.

وی با بیان اینکه افزایش قیمت مرغ متأثر از تورم موجود در جامعه نیز است، افزود: دولت باید تکلیف خود را با مرغدار و مردم مشخص کند چراکه وضعیت کنونی منجر به تعطیلی تعداد قابل ملاحظه‌ای از مرغداری‌ها شده و مردم و تولیدکننده توأمان متضرر شده‌اند.

عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست در مجلس شورای اسلامی اضافه کرد: زمانی که هزینه‌های آب، برق، گاز و بیمه کارگرِ تولیدکنندگان توسط دولت افزایش پیدا کرده است چطور می‌توان از آن‌ها خواست قیمت محصول خود را افزایش ندهند؟

ذخایر مرغ مکفی است/تا پایان سال مشکلی نداریم

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، غلامرضا ملک نیا با حضور در بخش خبری ۲۱ شنبه شب شبکه یک سیما گفت: قیمت مرغ از سوی وزارت جهاد کشاورزی به ستاد تنظیم بازار پیشنهاد می‌شود و کار گروه ستاد تنظیم بازار قیمت نهایی را اعلام می‌کند.

وی در خصوص اختلاف ۵۰ درصدی قیمت گذاری گفت: این بخش مربوط به هزینه‌های کشتارگاه، سود عمده فروشی‌ها و همچنین سود عرضه کنندگان است که در ستاد تنظیم بازار محاسبه می‌شود.

ملک نیا افزود: در حال حاضر قیمت مرغ زنده حدود ۱۰ هزار تومان و قیمت گوشت مرغ ۱۵ هزار تومان با ۵ درصد نوسان است که توسط استانداران قابل تغییر است.

مدیرکل دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: در دو ماه گذشته مشکلاتی در تأمین نهاده‌ها داشتیم که در روزهای اخیر توسط بانک مرکزی رفع شد.

وی اضافه کرد: در صورتی که نهاده‌ها به موقع تأمین شود در کاهش قیمت‌ها تأثیر گذار خواهد بود و نگرانی مرغداران را رفع خواهد کرد.

ملک نیا درباره توزیع ذخایر شرکت پشتیبانی هم گفت: در حال حاضر ۱۵ هزار تن از ذخایر مرغ منجمد در استان‌ها توزیع شده است.

وی افزود: بحث نهاده‌ها موجب تأثیر روانی در بازار می‌شود و در صورت نیاز بازار از ذخایر پشتیبانی در تأمین نهاده‌ها که عمداً ذرت و سویا است، استفاده می‌کنیم تا مشکل بوجود آمده را به حداقل ممکن برسانیم.

ملک نیا در خصوص تولید مرغ و تخم مرغ گفت: در حال حاضر تخم مرغ با توجه به مصرف سرانه ۱۱ کیلویی در حدود یک میلیون تن است که امسال با توجه به میزان جوجه ریزی شرایط مناسبی داریم. در تیرماه حدود ۱۱۵ میلیون جوجه ریزی برنامه ریزی شد که ۷۸ میلیون در حال حاضر اتفاق افتاده است و در سال هم حدود ۱ میلیارد و چهارصد و هشتاد میلیون جوجه ریزی مرغ گوشتی را داریم که به طور میانگین ماهیانه بین ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می‌شود.

وی افزود: در حال حاضر با ذخایر پشتیبانی در گوشت مرغ کمبودی نداریم و با توجه به شیوع کرونا در کشور و کاهش مصرف آن، میزان ذخایر پشتیبانی افزایش پیدا کرده است و براساس نیاز استان‌ها گوشت مرغ منجمد را در اختیارشان قرار می‌دهیم و مشکلی در تأمین گوشت مرغ تا پایان سال نخواهیم داشت.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت صنعت، معدن و تجارت، محمدرضا کلامی با اشاره به مصوبه جلسه امروز ستاد تنظیم بازار کشور در مورد گوشت مرغ بیان کرد: در این جلسه مقرر شد با اختصاص ۱۵ هزار تن سهمیه گوشت مرغ، به شرکت پشتیبانی امور دام تکلیف شد تا به صورت عرضه مستقیم با استقرارهای ماشین‌های توزیع در نقاط مختلف شهر و میادین به عرضه مرغ بپردازد.

وی افزود: در این طرح، غرف میادین میوه و تره بار و شبکه‌های منتخب استان‌ها فعال خواهند شد و گوشت مرغ را به صورت مستقیم به مردم کشورمان عرضه می‌نمایند.

کلامی تصریح کرد: شرکت‌های پشتیبانی امور دام مکلفند در همکاری با رؤسای سازمانهای صمت استان‌ها به عنوان رؤسای شورای هم خانواده بخش صنعت، معدن و تجارت سریعاً نسبت به توزیع گوشت مرغ برای مدیریت بازار اقدام کنند.

به گزارش ایرنا مسعود مرسلپور شامگاه چهارشنبه در جلسه کمیته امنیت و سلامت غذایی شهرستان اسلامشهر افزود: برای حفظ سلامتی شهروندان هیچ کوتاهی و قصوری پذیرفتنی نیست در صورت منتقل نشدن واحدهای مذکور به بازارچه تقوی پرونده این واحدها در کمیسیون نظارت طرح و تصمیم لازم اتخاذ می شود.

وی بر ضرورت تشدید نظارت بر واحدهای کشتارگاهی شهرستان تاکید کرد.

فرماندار اسلامشهر گفت: تیمی متشکل از نمایندگان دامپزشکی، محیط زیست، شبکه بهداشت و درمان و اتاق اصناف موظف هستند وضعیت بهداشتی سردخانه ای که در یک پارکینگ در محدوده سرنوری به توزیع عمده گوشت مرغ می پردازد را مورد بررسی قرار دهند.

مرسلپور ادامه داد: در صورت مشاهده هرگونه مشکل بهداشتی این سردخانه پلمب می شود.

وی با بیان اینکه ایجاد هرگونه بازار روز عرضه مواد غذایی در شهرستان ممنوع است، تصریح کرد: واحدهای عرضه لبنیات سنتی به ویژه بستنی فروشان، رستوران ها و جگرکی ها نیز باید به طور ویژه مورد نظارت قرار گیرند.

فرماندار اسلامشهر گفت: با توجه به آغاز فصل تابستان و شیوع برخی بیماری ها، شبکه بهداشت و درمان با همکاری امور آب و فاضلاب شهرستان اسلامشهر باید با حساسیت مضاعفی وضعیت آب شرب مصرفی در مناطق مختلف شهرستان را کنترل کند.

مرسلپور افزود: از زمان شیوع ویروس کرونا مردم با حساسیت و دقت بیشتری نسبت به تهیه مواد غذایی اقدام می کنند

وی خاطر نشان کرد: با وجود فعالیت تیم های نظارتی از مردم درخواست داریم از واحدهایی که نکات بهداشت را رعایت نمی کنند به هیچ عنوان خرید نکنند.

شهرستان اسلامشهر با ۸۰۰ هزار نفر جمعیت در جنوب غرب پایتخت واقع شده است.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت صنعت، معدن و تجارت، محمدرضا کلامی، گفت: بررسی‌ها نشان می‌دهد با تدابیر اندیشیده شده صنعت مرغداری به سود معقولی رسیده است.

این مقام مسئول در خصوص دلایل شکل‌گیری بحران در ماه‌های ابتدایی سال در صنعت مرغداری ادامه داد: افزایش میزان جوجه ریزی مازاد بر تقاضای بازار، سبب شد قیمت‌ها به کمتر از قیمت مصوب یا به عبارت دیگر قیمت تمام شده برسد؛ به عبارت دیگر افزایش میزان جوجه‌ریزی بالاتر از عدد مصوب کارگروه تنظیم بازار (یعنی ۱۲۵ میلیون قطعه) توسط حدود ۲۴ هزار مرغداری مجاز و بیش از ۶ هزار مرغداری غیرمجاز در بهمن ماه سال ۹۸ که مرغ آن در فروردین ماه به بازار عرضه می‌شود در شکل‌گیری این وضعیت مؤثر بود چرا که حجم جوجه‌ریزی با هدف بهره‌مندی از افزایش تقاضا در ماه مبارک رمضان به ۱۴۱ میلیون قطعه رسید.

کلامی گفت: شرایط بازار ماه‌های نخست امسال، به دلیل شیوع کرونا متفاوت‌تر از سال‌های پیش بود و بسته شدن رستوران‌ها، هتل‌ها و غذاخوری‌ها زمینه کاهش شدید مصرف مرغ را ایجاد کرد.

وی درباره تغییرات قیمتی رخ داده در سطح بازار گفت: قیمت جوجه یک روزه در شرایط کنونی اصلاح شده و طبق گزارش‌های رسیده قیمت جوجه یک روزه از ۱۱ هزار و ۸۰۹ ریال در فروردین ماه سال جاری به بالاتر از دو هزار تومان رسیده که نوید جوجه‌ریزی مناسب را به سیاست گذار می‌دهد.

به گفته کلامی سقف جوجه‌ریزی برای دو ماه اردیبهشت و خرداد ۱۰۵ میلیون قطعه تعیین شده است.

وی در جواب این پرسش که آیا تدابیری برای تأمین نهاده‌های وارداتی صنعت دام و طیور اتخاذ شده است؛ گفت: هم اکنون با همکاری بانک مرکزی و تأمین ارز مورد نیاز، حجم واردات ذرت با رشد روبرو شده است.

این مقام مسؤول با اشاره به میزان واردات این نهاده مورد استفاده در صنعت دام و طیور افزود: از ابتدای امسال تا ابتدای خرداد ماه یک میلیون و ۹۰۰ هزار تن ذرت وارد کشور شده که در مقایسه با یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن وارداتی در سال ۹۸ افزایشی ۲۶ درصدی را نشان می‌دهد.

سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صمت گفت: بر اساس تصمیمات اتخاذ شده، تشکل‌های موضوعی صنعت مرغداری و وزارت جهاد کشاورزی متعهد شدند که با تعدیل میزان جوجه‌ریزی، قیمت‌های بازار بالاتر از قیمت مصوب سازمان حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان نباشد.

کلامی افزود: در همین دوره زمانی رکورد جمع‌آوری مرغ مازاد بازار توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور در اقدامی بی‌سابقه به روزانه ۲۰۰۰ تن افزایش یافت، این رقم در ۱۰ سال گذشته ۱۰۰۰ تن بوده است. با هدف ساماندهی بازار شرکت پشتیبانی امور دام کشور مکلف شد نسبت به جمع‌آوری مرغ مازاد بر ذخایر مصوب با نرخ مصوب و تا سایز ۲۰۰/۲ گرم اقدام نماید.

سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صمت ادامه داد: در عین حال وزارت جهاد کشاورزی مکلف شد مشروط بر حفظ تعادل بازار مرغ نسبت به جمع‌آوری تخم مرغ مازاد و صادرات مازاد مرغ مادر گوشتی تا سقف ۶ هزار تن بدون عوارض صادراتی به‌گونه‌ای که قیمت جوجه یک‌روزه با نرخ مصوب عرضه شود، اقدام کند.

به گفته وی صادرات گوشت مرغ شرکت پشتیبانی امور دام کشور توسط مباشرین بخش خصوصی طرف قرارداد با شرکت مذکور (برای نو و کهنه نمودن ذخایر گوشت مرغ) بدون پرداخت عوارض صادراتی بلامانع اعلام شد و در سایر موارد عوارض صادراتی گوشت مرغ از ۵,۰۰۰ تومان به ۱,۵۰۰ تومان کاهش یافت.

این مقام مسئول اضافه کرد: همچنین مقرر شده است وزارت جهاد کشاورزی فهرست واحدهای تولیدی زنجیره تأمین گوشت مرغ را که به دلیل افزایش تولید و کاهش مصرف مرغ ناشی از بروز بیماری کرونا، دچار مشکل نقدینگی شده اند را جهت به تعویق انداختن سررسید پرداخت حداقل به مدت ۶ ماه، رسماً به بانک مرکزی اعلام کند تا بر اساس مصوبه دولت و ستاد ملی مبارزه با کرونا اقدام لازم در این خصوص صورت گیرد.

کلامی اطمینان داد با توجه به حجم ذخایر قابل توجه مدیریت بازار طی دو ماه آتی تضمین شده است و وزارت جهاد نیز متعهد شده است تدابیر لازم برای تداوم تولید را در نظر بگیرد.

به گفته وی درخواست تمدید دوره کاهش عوارض صادرات مرغ و صدور مجوز صادرات با عوارض ۱۵۰۰ تومانی نیز ارائه شد که با موافقت حاصل شده تا پایان خرداد ماه مجوز صادرات مرغ با عوارض ۱۵۰۰ تومانی تمدید شده است.

گفتنی است؛ در حال حاضر قیمت مرغ گرم بین ۱۱ هزار و پانصد تا ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان در میدان بهمن و ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۱۳ هزار تومان در خرده فروشگاه‌ها است.