برچسب: پیش غذا
-
لیموناد خیار؛ یک لیوان با طعم ویتامین ۳
لیموناد خیار؛ یک لیوان با طعم ویتامین ۳ چی لازم دارم: خیار ۲ عدد عسل ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ½ پیمانه یخ ۵ عدد نعناع ۱ پیمانه چه جوری درست میشه: همه مواد را در مخلوط کن ترکیب کنید، سپس از صافی عبور بدهید و با لیمو و نعناع سرو کنید. منبع:بیتوته
-
آش گزنه؛ غذای شاخص کردستان
گندم و جو را چند ساعت قبل از پخت خیس کرده و سپس آب آن را خالی کرده و با سه لیوان دوغ و یک لیوان آب در قابلمهای ریخته و روی حرارت کم میگذاریم تا خوب پختهشده و لعاب بیندازد. چی لازم دارم: دوغ: ۳ لیوان / آب: یک لیوان / سبزی آش (گزنه،…
-
یتیمک، غذای گیاهی بوشهری
یتیمک، غذای گیاهی بوشهری چی لازم دارم: بادمجان: ۴ عدد متوسط لوبیا چشم بلبلی: ۱۷۰ گرم آب تمبر هندی: نصف لیوان متوسط پیاز: ۱ عدد بزرگ آب: ۱ لیوان متوسط روغن مایع: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم چطور بپزم: مرحله ۱ ابتدا…
-
با این دسر کافی شاپ را به خانه بیاورید
با این دسر کافی شاپ را به خانه بیاورید چی لازم دارم: شکر – ۱۵۰ گرم خامه صبحانه – ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای- ۱۵۰ گرم تخم مرغ – ۴ عدد شیر – ۵۰۰ گرم ژلاتین- ۲ قاشق غذاخوری آب سرد – یک چهارم پیمانه خامه قنادی – ۱۰۰ گرم فندق تست –…
-
شیرینی لقمه ای، خوشمزهای از ترکیه
شیرینی لقمهای بسیار ساده و آسان طبخ میشود و با مواد اولیه راحت و دردسترس و زمان کمی که برای زمان آماده سازی و طبخ صرف میکند، جزو یکی از انواع آشپزیهای راحت و سریع است که معمولاً خانمهای خانه دار و کدبانوها را وسوسه به طبخ آن میکند. از این رو خیلی ساده و…
-
طرز تهیهی اکبرجوجه
طرز تهیهی اکبرجوجه اکبر جوجه، یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران میباشد. در واقع اسم این غذا به لقب ابداع کننده آن یعنی آقای اکبر کلبادی نژاد برمی گردد که در حال حاضر نیز در شمال کشور رستورانها و شعبههای متنوع و زیادی دایر کرده است. این غذای قدیمی و سنتی در اصل…
-
دمپخت شیرازی پلوی سنتی و خوشمزه ایرانی
ین غذا معمولاً با گوشت درست میشود، اما شما میتوانید بر حسب ذائقه و سلیقه غذایی خاص خود این غذا را با مرغ نیز تهیه و طبخ کنید. از این رو میتوانید این غذا را یا با گوشت گوسفند یا گوساله و یا حتی گوشت مرغ نیز تهیه کنید. مواد لازم برنج: ۳ پیمانه گوشت…
-
طرز تهیه مربای لبو خانگی قرمز و خوشمزه
طرز تهیه مربای لبو خانگی قرمز و خوشمزه پاییز و زمستان فصل لبو است و هر چه از خواص لبو برای کودکان و بزرگسالان مثل کمک به رفع یبوست و لاغر و کاهش وزن بگوییم کم گفتهایم. درست کردن لبوی پخته قرمز و خوشمزه خانگی و استفاده از لبو برای درست کردن انواع ترشی، سالاد،…
-
طرز تهیه کوکوی برگ کرفس
بعد از خورشها و غذاهای مفصل ایرانی، کوکوها هم به عنوان یک میان وعده و حتی وعده اصلی از جایگاه ویژهای برخوردارند. اکثر ما برای درست کردن غذاهایی که داخل آن از کرفس استفاده میکنیم، کرفسها را جدا میکنیم و برگهای کرفس را دور میاندازیم. این بار میخواهیم طرز تهیه کوکوی برگ کرفس را به…
-
طرز تهیه شیرینی «نخودچی» در خانه؛ برای عید آماده شوید
طرز تهیه شیرینی «نخودچی» در خانه؛ برای عید آماده شوید یکی از شیرینیهای سبک و جذاب که در روزهای منتهی به عید نوروز، طرفداران زیادی را به سمت خود جذب میشود، شیرینی نخودچی است. تهیه این شیرینی در خانه آنقدرها هم آسان نیست، اما میتواند تجربه جذابی را برای شما ایجاد کند. مواد لازم: آردنخود…