برچسب: پیش غذا

سالاد نخود و کدو سبز، پیش غذایی متفاوت چی لازم دارم: کدو – ۲ عدد نخود پخته – یک پیمانه پنیر خرد شده – نصف پیمانه مواد لازم سس اول ماست چکیده – یک پیمانه سیر کوبیده شده – ۲ حبه سبزی معطر خشک – یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل ساییده شده – به…

راز پخت آبگوشت خوشمزه به سبک دیزی سرا‌ها آبگوشت یکی از غذا‌های سنتی ایران است که طرفداران بسیاری دارد. در این مطلب دستور تهیه و چگونگی خوشمزه شدن و نکات پخت آن را شرح می‌دهیم. مواد لازم برای درست کردن یک آبگوشت خوشمزه نخود، لوبیای سفید: یک لیوان بزرگ گوجه فرنگی: ۲ عدد بزرگ پیاز…

باسلوق شیره انگور، برای رشد کودکتان چه جوری درست میشه: آب سرد و نشاسته را با هم مخلوط کنید تا نشاسته حل شود سپس شیره انگور را اضافه کنید و روی گاز با شعله ملایم قرار بدهید و به صورت مداوم هم بزنید تا ته نگیرد و قوام بیاید یعنی به حالت فرنی برسد.بعد از…

خوراک تن ماهی با سیب زمینی مواد لازم یک قوطی تن ماهی یک عدد پیاز سه عدد سیب زمینی نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه و زعفران دو قاشق رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری نخودفرنگی طرز تهیه یک قوطی تن ماهی را با چنگال خرد کرده و آن را در ماهیتابه بریزید تا گرم شود. یک عدد…

مواد لازم برای مربای به و بادام: به ۱ کیلو شکر ۱ کیلو بادام به مقدار لازم آب ۲ لیوان طرز تهیه مربا به و بادام: ابتدا به‌ها را بشویید و به صورت ورقه‌ای خرد کنید سپس شکر را با ۲ لیوان آب بگذارید جوش بیاید تا شکر حل شود و بعد روی به‌های تمیز…

پوره مرغ و برنج به همراه موز + طرز تهیه پوره مرغ و برنج یک غذای مقوی و در عین حال ساده است که شما می‌توانید برای آن را تهیه و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: سینه مرغ بدون پوست و استخوان خرد کرده ۳۰۰ گرم آب برای پخت مرغ یک و نیم پیمانه…

طرز تهیه کباب نگینی خوش مزه و خوش عطر از غذاهای مشهور و بسیار محبوب خاور میانه به خصوص قفقاز و ایران کباب می باشد، در تهیه کباب های ایرانی بیشتر از گوشت قرمز( گاو و گوسفند) و گوشت سفید استفاده می شود، که در بیشتر کباب ها ادویه جات و پیاز مصرف فراوانی دارند.…

همبرگری برای رژیمی‌ها چی لازم دارم: گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۲ قاشق غذاخوری جعفری ریز شده ۲ قاشق غذاخوری ادویه دلخواه کمی نمک و فلفل کمی چه جوری درست میشه: تمام مواد رو باهم مخلوط کنین. یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه. از مواد به اندازه نارنگی بردارین…

طرز تهیه مربای پوست پسته تا همین چند سال پیش نمی‌دانستیم می‌شود از بعضی دور ریختنی‌های معمول خانه‌ها هم خوراکی جذابی ساخت که میز خانه‌ها را آراسته کند. پوست پسته از آن مربا‌هایی است که تا نخوری نمی‌فهمی چه طعم و عطری دارد. این فصل هم که پسته تازه وارد بازار شده، جان می‌دهد برای…

طرز تهیه ساندویچ تن یونانی مواد لازم یک پیاز قرمز کوچک نصف فنجان زیتون سیاه یک قوطی کنسرو تن یک و نیم قاشق غذاخوری سس مایونز یک قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه یک پیاز قرمز کوچک را به صورت مکعب‌های ریز خرد کنید. نصف فنجان زیتون سیاه بدون هسته را هم خرد کنید و…