برچسب: نهاده های دامی

  • منابع ارزی محدود برای واردات نهاده، بین شرکتهای خاص توزیع شد

    منابع ارزی محدود برای واردات نهاده، بین شرکتهای خاص توزیع شد

    به گزارش خبرگزاری مهر، عباس حاجی زاده، دبیر اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور در گفتگو با برنامه «روی خط بازار» رادیو اقتصاد از توزیع ارز برای واردات نهاده‌های دام و طیور توسط وزارت صمت در بین برخی از واردکنندگان به صورت گزینشی و بدون ضابطه انتقاد کرد.

    حاجی زاده افزود: با اعمال تحریم‌های ظالمانه دشمن وضعیت ارزی در کشور بسیار پیچیده شده است. کمبود ارز و محدودیت فروش نفت باعث شده که سهمیه بندی ارز در مملکت صورت گیرد.

    دبیر اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور گفت: این اتحادیه واردات نهاده‌های اصلی مورد نیاز تولید گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم مرغ، شیر، ماست، دوغ، پنیر و غیره را انجام می‌دهد. اتحادیه مزبور از طرف وزارت صمت به عنوان مجری و کنترل کننده همه امور وارد کنندگان نهاده‌ها در نظر گرفته شده است. بیش از ۴۰۳ شرکت وارد کننده نهاده‌های دامی در کشور عضو این اتحادیه هستند و همه امور این شرکت‌ها را تا به امروز اتحادیه انجام داده است.

    وی ادامه داد: روز جمعه شانزدهم خرداد ماه سال جاری از طریق وزارت صمت به صورت تلفنی تعدادی از اعضای این اتحادیه فراخوان و مقداری ارز به صورت دینار عراق بین وارد کنندگان توزیع شده بدون اینکه به اتحادیه اطلاعی داده باشند. معلوم نیست بر اساس چه ضابطه‌ای چند شرکت وارد کننده نهاده‌های دامی انتخاب شده اند و جلسه‌ای آنهم در روز تعطیل با حضور تعداد معدودی از اعضای اتحادیه در وزارت صمت تشکیل شده است. عصر روز جمعه از ساعت شش بعد از ظهر تا ساعت ۱۱ شب بدون اطلاع اتحادیه و تعیین هیچ گونه ضابطه‌ای از قبل این ارز بین یکسری واردکنندگان توزیع شده که مصداق بارز رانت است.

    دبیر اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور گفت: اتحادیه نسبت به این قضیه به شدت اعتراض دارد و پیگیری خواهد کرد ارز مورد نیاز واردات نهاده‌های دامی طبق ضابطه مشخصی بین همه وارد کنندگان توزیع شود.

    وی ادامه داد: واردات نهاده‌های دام و طیور مشمول ارز ۴۲۰۰ تومانی است اما این ارز از سوی بانک مرکزی بسیار سخت و دشوار تخصیص پیدا می‌کند. نزدیک هشت ماه ۱.۵ میلیون تن جو و ذرت در بنادر رسوب کرده و برای ترخیص این محموله‌ها ارز تخصیص پیدا نمی‌کند. ماندگاری زیاد این محموله‌ها در بنادر ضمن فساد پذیری و کاهش کیفیت اقلام متأسفانه هزینه انبارداری سنگینی به وارد کنندگان تحمیل می‌کند.

     

  • اعتراض واردکنندگان نهاده‌های دامی به کارگروه ارزی وزارت صمت

    اعتراض واردکنندگان نهاده‌های دامی به کارگروه ارزی وزارت صمت

    به گزارش خبرنگار مهر، اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور در نامه‌ای به رئیس کارگروه ارزی وزارت صمت اعلام کرد: معدودی از شرکت‌ها مسیر برابر و شفاف را بر نتابیده و با استفاده از روش‌های مختلف سعی در استفاده از رانت و موقعیت‌های انحصاری برای خود دارند. در متن این نامه آمده است:

    با عنایت به تأکیدات ویژه سرپرست محترم وزارت صنعت، معدن و تجارت در خصوص لزوم اخذ اطلاعات در فرایندهای برابر و به دور از هرگونه تبعیض یا رانت برای برخی از فعالین واردات کالاهای اساسی و همچنین عملکرد شفاف این اتحادیه در این زمینه، متأسفانه بعضاً مشاهده می‌گردد معدودی از شرکت‌ها مسیر برابر و شفاف را بر نتابیده و با استفاده از روش‌های مختلف سعی در استفاده از موقعیت‌های انحصاری برای خود دارند.

    در همین ارتباط نیز در لیست ارسالی ذرت رسوبی به شماره ۲۲۸۸۸/م/۹۹ مورخ ۹۹.۳.۱۴ شرکت… و شرکت … بدون معرفی اتحادیه و به استناد درخواست خود شرکت، اضافه گردیده که این امر در درجه اول تضییع حقوق سایر شرکت‌هایی که از طریق اتحادیه و قبل این شرکت‌ها محموله رسوبی داشته اند را در پی داشته که اعتراضات به حقی نیز ایجاد نموده است.

    علی ایحال چنانچه این قبیل رویه‌ها مورد تأیید مدیران محترم کارگروه ارزی می‌باشد. ترتیبی اتخاذ فرمائید که تمام وارد کنندگان مستقیماً اقدام به ارسال اطلاعات به آن کارگروه نموده تا از تبعات بعدی برای این تشکل پیشگیری گردد.

    در غیر این صورت استدعا دارد نسبت به رسیدگی و برخورد باهرگونه تخلف در این فرایند حساس دستور فوری صادر فرمائید.

    اعتراض واردکنندگان نهاده‌های دامی به کارگروه ارزی وزارت صمت
    اعتراض واردکنندگان نهاده‌های دامی به کارگروه ارزی وزارت صمت

     

  • انتقاد اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دامی از انحصار در واردات

    انتقاد اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دامی از انحصار در واردات

    به گزارش خبرنگار مهر، اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور در نامه‌ای به حسین مدرس خیابانی، سرپرست وزارت صنعت، معدن و تجارت خواستار ایجاد شفافیت، رفع تبعیض و انحصار در حوزه ثبت سفارش و واردات نهاده‌های دامی شدند.

    در متن این نامه آمده است:

    استحضار دارید شفافیت، رفع تبعیض و انحصار و ضابطه مند شدن روابط وزارت تحت مسئولیت حضرتعالی با فعالین اقتصادی، اصلی ترین مطالبه و نیاز حال حاضر فضای تجاری کشور محسوب می‌گردد که در حوزه تأمین کالاهای اساسی اهمیت دوچندان می‌یابد.

    لکن متأسفانه طی ماه‌های اخیر برگزاری برخی جلسات با شرکت‌های خاص تحت عناوین مختلف از جمله شرکت‌های برتر یا شرکت‌های توانمند و ارائه اطلاعات یا تصمیماتی که شائبه ایجاد فرصت ویژه تجاری برای شرکت‌های خاص در پی دارد عملاً و علناً با انتظارات به حق مندرج در صدر این نامه و شناخت قبلی از رویکرد جنابعالی به ویژه توجه خاص به اصل تعامل دولت با تشکل‌های قانونی به منظور پیشگیری از هر گونه رانت و فساد احتمالی نیز در تضاد می‌باشد.

    در همین ارتباط گزارشات و اعتراضات متعددی از طریق اعضا واصل گردیده مبنی بر اینکه بعضاً شرکت‌های خوش سابقه هفته‌ها در انتظار تأیید ثبت سفارش بوده و علیرغم درخواست این اتحادیه هیچ گونه ضابطه مشخصی برای تأیید یا عدم تأیید درخواست شرکت‌های مختلف ابلاغ نگردیده است.

    همچنین اخیراً نیز جلسه‌ای با حضور تعداد معدودی از اعضای این اتحادیه در وزارت صمت تشکیل گردیده که اساساً مشخص نمی‌باشد دعوت از آنها بر اساس چه ضوابطی بوده و آیا دیگر اعضای این اتحادیه مشمول این ضوابط بوده‌اند یا خیر؟ و کدام مرجع صالحی بر اساس کدام شاخص تطابق این ضوابط را تأیید نموده است.

    علی‌ای حال این اتحادیه پیرو گزارشات قبلی و حسب وظایف قانونی تشکل‌های رسمی از جنابعالی درخواست می‌نماید نسبت به تدوین و ابلاغ شاخص‌های موردنظر وزارت متبوع برای ایجاد فرصت‌های تجاری برابر و امکان استفاده از ظرفیت و توان همه فعالین اقتصادی مجاز در تأمین اقلام اساسی کشور را امر به ابلاغ فرمائید و حسب صلاحدید نسبت به اصلاح بعضی رویه‌های مبهم جاری دستور عاجل مبذول فرمائید.

    انتقاد اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دامی از انحصار در واردات
    انتقاد اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دامی از انحصار در واردات

     

  • نابسامانی در بازار نهاده های دامی ادامه دارد

    نابسامانی در بازار نهاده های دامی ادامه دارد

    نابسامانی در بازار نهاده های دامی ادامه دارد

    سید احمد مقدسی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه نابسامانی در بازار نهاده‌های دامی همچنان ادامه دارد، گفت: شرایط به گونه‌ای است که انگار با قحطی نهاده‌های دامی مواجه هستیم.

    وی قیمت هر کیلوگرم ذرت را ۲۷۰۰ تومان، جو را ۲,۲۰۰ تومان و سویا را ۵,۶۰۰ تومان اعلام کرد و افزود: دیروز اولین جلسه ستاد تنظیم بازار نهاده‌های دامی در وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد ضمن اینکه قرار است تنظیم بازار نهاده‌های دامی از ثبت سفارش تا واردات و توزیع به وزارت جهاد کشاورزی منتقل شود که امیدواریم هر چه زودتر این اتفاق بیفتد در غیر این صورت تولید کشور آسیب‌های جبران ناپذیر خواهد دید.

    مقدسی اظهار امیدواری کرد: مسئولان مربوطه هر چه سریع‌تر اقدامات مربوط به این کار را انجام دهند.

    وی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه قیمت دام زنده نیز به شدت کاهش یافته و هر کیلوگرم دام زنده سنگین به زحمت بین ۲۵ تا ۲۶ هزار تومان خریداری می‌شود، افزود: شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرده که هر کیلوگرم دام مازاد دامداران را کیلویی ۲۷ هزار تومان می خرد که این امر ابلاغ شده و قرار است از هفته جاری انجام شود.

    مقدسی با اشاره به مازاد دام و لزوم صادرات آن، تصریح کرد: در جلسه‌ای با وزیر جهاد داشتیم وی نیز موافق صادرات دام بود چرا که در حال حاضر انباشتی که وجود دارد به تولید آسیب می‌زند.

    وی افزود: متأسفانه لغو قانون تمرکز و واگذاری اختیارات به وزارت صمت به تولید آسیب زیادی زده و ما خواستار بازگشت وظایف قانون انتزاع به وزارت جهاد کشاورزی هستیم. در شرایط حساس فعلی این اقدام می‌تواند منجر به نجات تولید شود.

     

  • ارز مورد نیاز واردات نهاده‌های دامی تامین شد

    ارز مورد نیاز واردات نهاده‌های دامی تامین شد

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، کاظم خاوازی در حاشیه نشست مشترک با معاونت علمی و فناوری رئیس جمهور در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه بخش قابل ملاحظه‌ای از نهاده‌های دامی که در گمرکات مانده بود آزاد شده است گفت: در روزهای اخیر تنها ۳۰ هزار تن نهاده‌های دامی از بندر امام ترخیص شده و به سرعت در حال توزیع در کشور است.

    وی افزود: وزیر راه هم توجه ویژه‌ای به این موضوع داشته و علی رغم اینکه در فصل برداشت گندم هستیم ناوگان بسیاری درگیر حمل و نقل این محصول است، کامیون‌های مورد نیاز حمل نهاده‌های دامی نیز اختصاص یافته و نگرانی در خصوص رسیدن این نهاده‌ها به مرغ داران و دامداران وجود ندارد.

    وزیر جهاد کشاورزی در ادامه گفت: با پیگیری‌های صورت گرفته در مراحل بعدی هم ارز مورد نیاز تأمین نهاده‌های دامی توسط بانک مرکزی تأمین می‌شود و امیدواریم بزودی شرایط مناسب در بازار نهاده‌های دامی به وجود بیاید.

    خاوازی تصریح کرد: می‌توان گفت مشکلات موجود در تأمین نهاده‌های دامی حل شده و تنها نکته باقی مانده این است که نهاده‌ها به سرعت به دامداران و مرغداران برسد که این موضوع نیز در حال انجام است.

    وی اضافه کرد: بخش کشاورزی مشکلات بسیاری دارد که از طریق ورود دانش و فناوری به این بخش قابل حل است.

    وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: با توجه به همکاری تنگاتنگ با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، افق خوبی برای ورود دانش به بخش کشاورزی و بی نیازی از واردات بسیاری از محصولات کشاورزی دیده می‌شود.

    خاوازی گفت: تأمین نهاده‌های وارداتی و هوشمند سازی کشاورزی از طریق شرکت‌های دانش بنیان از اولویت‌های وزارت جهاد کشاورزی است در این وزارتخانه از شرکت‌های دانش بنیان و استارت آپ که در این حوزه بتوانند نقش ایفا کنند حمایت می‌کند.

    وی افزود: از جمله این حمایت‌ها، تسهیل در صدور مجوز و دادن تضامین مختلف برای فعالیت این شرکت هاست.

    وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر شرکت‌های دانش بنیان و استارت آپ‌هایی وجود دارد که در تأمین کودهای شیمیایی و زیستی می‌توانند کمک شایانی به بخش کشاورزی کنند و در جلسه امروز با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری مقرر شد که با این شرکت‌ها فعالیت تنگاتنگی داشته باشیم.

    خاوازی همچنین ابراز امیدواری کرد: در آینده نزدیک یک میلیون تن خوراک دام با استفاده از سرشاخه‌های نیشکر که توسط شرکت‌های دانش بنیان تولید شده است به بازار عرضه شود.

    وی ادامه داد: این موضوع می‌تواند کمک شایانی به کاهش واردات نهاده‌های دامی کند و هدف وزارت جهاد کشاورزی حمایت از توسعه این دست تولیدات است.

     

  • کاهش ۷ درصدی ارزش واردات نهاده‌های دام و طیور

    کاهش ۷ درصدی ارزش واردات نهاده‌های دام و طیور

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اتحادیه واردکنندگان نهاده‌های دام و طیور ایران، در فروردین ماه سال جاری ۸۶۶ هزار و ۵۷۰ تن نهاده‌های دام و طیور وارد شده است که نسبت به واردات ۹۲۲ هزار و ۳۴۰ تنی دوره مشابه سال گذشته کاهش وزنی شش درصدی را نشان می‌دهد.

    براساس این گزارش، آمار تفکیکی واردات نهاده‌های دام و طیور به کشور نشان می‌دهد که ارزش واردات جو در فروردین ماه سال جاری با کاهش ۲۱ درصدی نسبت به دوره مشابه سال گذشته به ۴۱ میلیون و ۳۷۰ هزار دلار رسید.
    همچنین در فروردین امسال، ۱۶۶ هزار و ۶۲۰ تن جو وارد شده است که در مقایسه با واردات ۱۹۴ هزار و ۶۲۰ تنی دوره مشابه سال گذشته کاهش ۱۴ درصدی را نشان می‌دهد.

    در بازه زمانی مورد اشاره در این گزارش، ۴۳۰ هزار و ۲۲۰ تن ذرت به ارزش ۱۰۴ میلیون و ۶۹۰ هزار دلار وارد کشور شده است که در مقایسه با واردات ۴۹۸ هزار و ۸۵۰ تنی ذرت به ارزش ۱۲۲ میلیون و ۷۵۰ هزار دلار در ماه نخست سال گذشته به لحاظ وزنی کاهش ۱۴ درصدی و به لحاظ ارزشی کاهش ۱۵ درصدی را نشان می‌دهد.

    براساس این گزارش، در ماه نخست امسال، ۲۶۹ هزار و ۷۳۰ تن کنجاله به ارزش ۱۰۶ میلیون و ۹۹۰ هزار دلار وارد کشور شده است که در مقایسه با واردات ۲۲۸ هزار و ۸۷۰ تنی کنجاله سویا به ارزش ۹۸ میلیون و ۱۹۰ هزار دلار در دوره مشابه سال گذشته رشد ۱۸ درصدی به لحاظ وزنی و ۹ درصدی به لحاظ ارزشی را نشان می‌ده

     

  • سه چالش صنعت لبنیات در ایران /تاکید بر فسادزایی ارز ۴۲۰۰ تومانی

    سه چالش صنعت لبنیات در ایران /تاکید بر فسادزایی ارز ۴۲۰۰ تومانی

    سه چالش صنعت لبنیات در ایران /تاکید بر فسادزایی ارز ۴۲۰۰ تومانی

    به گزارش خبرنگار مهر، سیدمحمدرضا بنی طبا در جریان بازدید خبرنگاران از یک کارخانه تولیدکننده فرآورده‌های لبنی به مناسبت روز جهانی شیر، اظهارداشت: از سال ۲۰۰۱ به پیشنهاد فائو و با تصویب سازمان ملل اول ژوئن مصادف با ۱۲ خرداد به عنوان روز جهانی شیر نام گذاری شده است.

    این مقام مسئول در انجمن صنایع لبنی اضافه کرد: شیر تنها غذایی است که سازمان ملل دو روز در سال را برای ترویج لزوم مصرف آن در جامعه بشری مصوب کرده است (روز جهانی شیر و روز جهانی شیر مدرسه). ضمن اینکه در بیست سال گذشته روز جهانی شیر هر ساله با برنامه‌های متنوع ترویجی در سراسر جهان بخصوص کشورهای توسعه یافته برگزار شده است.

    بنی طبا افزود: در سال گذشته در بیش از ۶۰ کشور دنیا بیش از ۴۰۰ از برنامه ترویجی در روز جهانی شیر برگزار شده و در سال جاری به دلیل شیوع کرونا توصیه فائو و سایت روز جهانی شیر (worldmilkday.org) بر برگزاری برنامه‌های ترویجی در رسانه‌ها و فضای مجازی بوده است.

    این کارشناس صنعت لبنیات اضافه کرد: سرانه مصرف در ایران در حال حاضر ۸۰ کیلو برای هر فرد در سال است که با ۱۵۰ کیلوگرمی که توسط سازمان بهداشت جهانی توصیه شده و همینطور ۱۲۰ کیلوگرمی که در سند چشم انداز هدف گذاری شده فاصله زیادی دارد.

    به گفته بنی طبا، سرانه مصرف شیر در ایران طی دو دهه اخیر از ۹۵ کیلو به ۸۰ کیلو کاهش یافته است.

    وی افزود: شیر مدرسه از برنامه‌های توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است که در دو دهه گذشته در ایران افت چشمگیری داشته است. ایران یکی از پیشروترین کشورها در شیر رایگان مدارس بوده و در بعد از انقلاب طی سالهای دولت اصلاحات شیر یارانه‌ای و شیرمدارس توزیع می‌شد.

    وی ادامه داد: شیر رایگان مدرسه در سال گذشته برای ۸ استان کم برخوردار مصوب شد اما با اجرای ناقص و غیر مستمر همراه بود.

    بنی طبا گفت: در بند ح ماده ۳۱ بخش ۷ (کشاورزی) برنامه ششم توسعه بر لزوم اخذ عوارض از چربی‌های مضر و نوشابه برای هزینه کرد در افزایش سرانه مصرف شیر تاکید شده که اجرایی نشده است.

    سه مشکل اساسی صنعت لبنیات

    وی در بخش دیگری از سخنان خود به سه مشکل اساسی صنعت لبنیات اشاره کرد و افزود: کاهش سرانه مصرف یکی از مهمترین مسائل این صنعت است و همانطور که اشاره شد سرانه مصرف لبنیات در ایران هم نسبت به میانگین جهانی و کشورهای توسعه یافته و هم نسبت به اهداف چشم انداز ۲۰ ساله بسیار عقب است. این درحالی است که با حذف شیر یارانه‌ای و نیز شیر مدارس، سرانه مصرف در ایران از حدود ۹۰ کیلو به حدود ۸۰ کیلو کاهش یافته است.

    وی تاکید کرد: موضوع سرانه مصرف لبنیات از جمله سیاست‌های مرتبط با پیشگیری در جامعه است که متأسفانه از سوی دستگاه‌های متصدی سلامت جامعه مورد توجه قرار نگرفته است. درحالی که در برنامه پنجم و برنامه ششم محل تأمین اعتبارات آن مشخص شده است.

    بنی طبا تصریح کرد: ایجاد باورهای غلط در مردم نیز از جمله علل کاهش مصرف در ایران است. درحالی که سازمانهای نظارتی مختلفی بر تولید صنعتی شیر و لبنیات نظارت دارند (دام پزشکی، سازمان غذا و دارو، استاندارد، انستیتو تغذیه و..).

    وی گفت: افزایش واحدهای صنفی فروش محصولات لبنی (ماست بندی) نیز از جمله مهمترین موضوعات تهدید کننده سلامت جامعه است. هیچ نظارتی بر محصولات این واحدها صورت نمی‌گیرد و تنها وزارت بهداشت مجوز بهداشت محیطی به این واحدها می‌دهد که ربطی به کیفیت محصولات ندارد. علاوه بر این در دهه ۶۰ با توجه به افزایش بیماری‌های انسان و دام این واحدها تعطیل شدند اما با افزایش این واحدها در سالهای اخیر بیم شیوع مجدد بیماری‌های مشترک انسان و دام می‌رود.

    بنی طبا ادامه داد: دهک‌های محروم جامعه کمترین برخورداری را از محصولات لبنی دارند. به همین دلیل انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی تابستان سال گذشته طرحی را به وزیر صمت داد و اعلام آمادگی کرد تا در صورت همراهی دولت، بیش از ۲ میلیون تن شیر و محصولات لبنی را برای توزیع در میان خانوارهای کم درآمد با سود ۳ درصد تأمین نماید اما با وجود موافقت وزیر و ارسال نامه به رئیس جمهور و معاون اول، هنوز پاسخی دریافت نکرده است.

    وی دخالت دولت در قیمت گذاری محصولات لبنی را از دیگر مسائل چالشی صنعت عنوان کرد و افزود: بیش از ۷۵ درصد محصولات پرمصرف لبنیات در دایره قیمت گذاری دستوری دولت قرار دارد. (شیر، ماست، پنیر) ضمن اینکه دخالت دولت در قیمت گذاری با استناد به اختصاص ارز دولتی به نهاده‌های دامی است.

    وی تصریح کرد: اختصاص ارز به نهاده‌های دامی فساد بسیار زیادی ایجاد کرده ولی باوجود مخالفت هم دامدارها و هم تولیدکنندگان، وزارت جهاد با حذف ارز همراهی نمی کند.

    به گفته بنی طبا بر اساس آئین نامه قیمت گذاری محصولات تولید داخل صنایع حق انتفاع از سود ۱۴ تا ۱۷ درصد را دارا هستند این در حالی است که به دلیل قیمت گذاری دستوری دولت، صنایع لبنی باسود کمتر از ۱۰ درصد به فعالیت خود ادامه می‌دهند (مستند به اسناد شرکتهای لبنی حاضر در بورس).

    وی همچنین تخریب بازارهای صادراتی را به دلیل سیاست‌های نادرست دولت از دیگر چالش‌های صنعت عنوان کرد.

     

  • سه چالش صنعت لبنیات در ایران

    سه چالش صنعت لبنیات در ایران

    سه چالش صنعت لبنیات در ایران

    به گزارش خبرنگار مهر، سیدمحمدرضا بنی طبا در جریان بازدید خبرنگاران از یک کارخانه تولیدکننده فرآورده‌های لبنی به مناسبت روز جهانی شیر، اظهارداشت: از سال ۲۰۰۱ به پیشنهاد فائو و با تصویب سازمان ملل اول ژوئن مصادف با ۱۲ خرداد به عنوان روز جهانی شیر نام گذاری شده است.

    این مقام مسئول در انجمن صنایع لبنی اضافه کرد: شیر تنها غذایی است که سازمان ملل دو روز در سال را برای ترویج لزوم مصرف آن در جامعه بشری مصوب کرده است (روز جهانی شیر و روز جهانی شیر مدرسه). ضمن اینکه در بیست سال گذشته روز جهانی شیر هر ساله با برنامه‌های متنوع ترویجی در سراسر جهان بخصوص کشورهای توسعه یافته برگزار شده است.

    بنی طبا افزود: در سال گذشته در بیش از ۶۰ کشور دنیا بیش از ۴۰۰ از برنامه ترویجی در روز جهانی شیر برگزار شده و در سال جاری به دلیل شیوع کرونا توصیه فائو و سایت روز جهانی شیر (worldmilkday.org) بر برگزاری برنامه‌های ترویجی در رسانه‌ها و فضای مجازی بوده است.

    این کارشناس صنعت لبنیات اضافه کرد: سرانه مصرف در ایران در حال حاضر ۸۰ کیلو برای هر فرد در سال است که با ۱۵۰ کیلوگرمی که توسط سازمان بهداشت جهانی توصیه شده و همینطور ۱۲۰ کیلوگرمی که در سند چشم انداز هدف گذاری شده فاصله زیادی دارد.

    به گفته بنی طبا، سرانه مصرف شیر در ایران طی دو دهه اخیر از ۹۵ کیلو به ۸۰ کیلو کاهش یافته است.

    وی افزود: شیر مدرسه از برنامه‌های توصیه شده سازمان بهداشت جهانی است که در دو دهه گذشته در ایران افت چشمگیری داشته است. ایران یکی از پیشروترین کشورها در شیر رایگان مدارس بوده و در بعد از انقلاب طی سالهای دولت اصلاحات شیر یارانه‌ای و شیرمدارس توزیع می‌شد.

    وی ادامه داد: شیر رایگان مدرسه در سال گذشته برای ۸ استان کم برخوردار مصوب شد اما با اجرای ناقص و غیر مستمر همراه بود.

    بنی طبا گفت: در بند ح ماده ۳۱ بخش ۷ (کشاورزی) برنامه ششم توسعه بر لزوم اخذ عوارض از چربی‌های مضر و نوشابه برای هزینه کرد در افزایش سرانه مصرف شیر تاکید شده که اجرایی نشده است.

    سه مشکل اساسی صنعت لبنیات

    وی در بخش دیگری از سخنان خود به سه مشکل اساسی صنعت لبنیات اشاره کرد و افزود: کاهش سرانه مصرف یکی از مهمترین مسائل این صنعت است و همانطور که اشاره شد سرانه مصرف لبنیات در ایران هم نسبت به میانگین جهانی و کشورهای توسعه یافته و هم نسبت به اهداف چشم انداز ۲۰ ساله بسیار عقب است. این درحالی است که با حذف شیر یارانه‌ای و نیز شیر مدارس، سرانه مصرف در ایران از حدود ۹۰ کیلو به حدود ۸۰ کیلو کاهش یافته است.

    وی تاکید کرد: موضوع سرانه مصرف لبنیات از جمله سیاست‌های مرتبط با پیشگیری در جامعه است که متأسفانه از سوی دستگاه‌های متصدی سلامت جامعه مورد توجه قرار نگرفته است. درحالی که در برنامه پنجم و برنامه ششم محل تأمین اعتبارات آن مشخص شده است.

    بنی طبا تصریح کرد: ایجاد باورهای غلط در مردم نیز از جمله علل کاهش مصرف در ایران است. درحالی که سازمانهای نظارتی مختلفی بر تولید صنعتی شیر و لبنیات نظارت دارند (دام پزشکی، سازمان غذا و دارو، استاندارد، انستیتو تغذیه و..).

    وی گفت: افزایش واحدهای صنفی فروش محصولات لبنی (ماست بندی) نیز از جمله مهمترین موضوعات تهدید کننده سلامت جامعه است. هیچ نظارتی بر محصولات این واحدها صورت نمی‌گیرد و تنها وزارت بهداشت مجوز بهداشت محیطی به این واحدها می‌دهد که ربطی به کیفیت محصولات ندارد. علاوه بر این در دهه ۶۰ با توجه به افزایش بیماری‌های انسان و دام این واحدها تعطیل شدند اما با افزایش این واحدها در سالهای اخیر بیم شیوع مجدد بیماری‌های مشترک انسان و دام می‌رود.

    بنی طبا ادامه داد: دهک‌های محروم جامعه کمترین برخورداری را از محصولات لبنی دارند. به همین دلیل انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی تابستان سال گذشته طرحی را به وزیر صمت داد و اعلام آمادگی کرد تا در صورت همراهی دولت، بیش از ۲ میلیون تن شیر و محصولات لبنی را برای توزیع در میان خانوارهای کم درآمد با سود ۳ درصد تأمین نماید اما با وجود موافقت وزیر و ارسال نامه به رئیس جمهور و معاون اول، هنوز پاسخی دریافت نکرده است.

    وی دخالت دولت در قیمت گذاری محصولات لبنی را از دیگر مسائل چالشی صنعت عنوان کرد و افزود: بیش از ۷۵ درصد محصولات پرمصرف لبنیات در دایره قیمت گذاری دستوری دولت قرار دارد. (شیر، ماست، پنیر) ضمن اینکه دخالت دولت در قیمت گذاری با استناد به اختصاص ارز دولتی به نهاده‌های دامی است.

    وی تصریح کرد: اختصاص ارز به نهاده‌های دامی فساد بسیار زیادی ایجاد کرده ولی باوجود مخالفت هم دامدارها و هم تولیدکنندگان، وزارت جهاد با حذف ارز همراهی نمکیند.

    به گفته بنی طبا بر اساس آئین نامه قیمت گذاری محصولات تولید داخل صنایع حق انتفاع از سود ۱۴ تا ۱۷ درصد را دارا هستند این در حالی است که به دلیل قیمت گذاری دستوری دولت، صنایع لبنی باسود کمتر از ۱۰ درصد به فعالیت خود ادامه می‌دهند (مستند به اسناد شرکتهای لبنی حاضر در بورس).

    وی همچنین تخریب بازارهای صادراتی را به دلیل سیاست‌های نادرست دولت از دیگر چالش‌های صنعت عنوان کرد.

     

  • فروش نهاده‌های دامی در فضای مجازی قاچاق اعلام شد

    فروش نهاده‌های دامی در فضای مجازی قاچاق اعلام شد

    فروش نهاده‌های دامی در فضای مجازی قاچاق اعلام شد

    به گزارش خبرگزاری مهر، محمد قدیری ابیانه با ارسال نامه‌ای به هندیانی، معاون پیشگیری و کاهش تقاضا ستاد مرکزی مبارزه با قاچاق کالا و ارز، خواهان برخورد با فروش خوراک دام در کانال‌های تلگرامی و مسدود کردن آن‌ها توسط پلیس فتا شده است.

    مدیر نظارت بر توزیع کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرده است که باید متخلفان به مراجع نظارتی معرفی شوند.

     

  • تداوم مشکل تامین وتوزیع نهاده‌های دامی/وعده‌ها به سرانجام می رسد؟

    تداوم مشکل تامین وتوزیع نهاده‌های دامی/وعده‌ها به سرانجام می رسد؟

    به گزارش خبرنگار مهر، علی رغم وعده مسئولان، مشکل عرضه نهاده‌های دامی همچنان پابرجاست و این مساله تولیدکنندگان را با چالش جدی مواجه کرده است. فعالان صنعت دام و طیور معتقدند در صورت تداوم روند فعلی، بازار محصولات پروتئینی طی ماه‌های آینده با مشکل مواجه خواهد شد.

    مشکلات تأمین و توزیع نهاده‌های دامی همچنان پابرجاست

    در همین زمینه، حبیب اسدالله نژاد، نایب رئیس کانون صنفی مرغداران گوشتی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه مشکل نهاده‌های دامی همچنان پابرجاست، گفت: نسبت به سال گذشته قیمت سویا که نرخ مصوب آن ۲,۴۵۰ تومان و ذرت که نرخ مصوب آن ۱,۳۵۰ تومان بوده است ۱۰۰ درصد افزایش داشته و هم اکنون قیمت سویا در بازار آزاد ۵,۰۰۰ تومان و قیمت ذرت نیز ۲,۶۰۰ تومان است.

    این فعال بخش خصوصی ادامه داد: همچنین قیمت واکسن‌های طیور و ریزمغذی‌ها نسبت به سال قبل به ترتیب ۴ و ۳ برابر شده که تمام این موارد بر روی قیمت تمام شده تولید مرغ تأثیرگذار است و منجر به افزایش نرخ این کالا می‌شود.

    با این حال، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی معتقد است که عرضه نهاده‌های دامی به میزان کافی انجام شده است. این مقام مسئول در گفتگو با خبرنگار مهر در واکنش به مباحث مطرح شده مبنی بر اینکه نهاده‌های دامی دو برابر قیمت مصوب به دست تولیدکننده می‌رسد، اظهار داشت: در راستای حمایت از فعالان زیربخش دام و طیور کشور، نهاده‌های دامی (ذرت، کنجاله سویا و جو) به طور مستمر توسط واردکنندگان و تأمین کنندگان نهاده در سامانه بازارگاه نهاده‌های کشاورزی عرضه می‌شود.

    مرتضی رضایی اضافه کرد: این نهاده‌ها جهت توزیع، با نرخ مصوب بین دامداران، مرغداران و کارخانجات خوراک دام و تشکل‌های مربوطه به سازمان جهاد کشاورزی استان‌ها اختصاص می‌یابد.

    رضایی ادامه داد: در حال حاضر بالغ بر ۲۸ هزار بهره بردار شامل دامداران، مرغداران، کارخانجات خوراک دام، اتحادیه‌های ملی و استانی و شرکت‌های تعاونی در سامانه مذکور احراز هویت شده و امکان خرید در سامانه را دارا هستند.

    معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: عرضه کنجاله سویا و جو خارج از سامانه به منزله قاچاق کالا تلقی می‌شود بنابراین در صورت ارائه مستندات مربوط به خرید نهاده‌های دامی توسط تولیدکنندگان خارج از نرخ مصوب از واردکنندگان و یا سایر عوامل توزیع، موضوع از طریق دستگاه‌های نظارتی از جمله تعزیرات حکومتی قابل پیگیری است.

    خاوازی وعده پیگیری و اصلاح نظام توزیع را داد

    اظهارات معاون وزیر جهاد کشاورزی در حالی است که طی ماه‌های اخیر بازار نهاده‌های دامی نابسامانی بی سابقه‌ای را تجربه کرده وهم اکنون قیمت نهاده‌های دامی از جمله ذرت و سویا به دو برابر نرخ مصوب رسیده است. براساس اظهارات تولیدکنندگان و فعالان بخش خصوصی کمبود عرضه نهاده‌های دامی حتی منجر به تغییر یا کاهش جیره غذایی دام وطیور شده است.

    همچنین کاظم خاوازی، وزیر جهاد کشاورزی در جلسه‌ای که در تاریخ ۳ خردادماه با تشکل‌های بخش خصوصی داشت، وعده اصلاح نظام توزیع نهاده‌های دامی را داده و عنوان کرده است: اصلاح نظام توزیع باید در دستور کار قرار گیرد و مقرر شده سامانه بازارگاه بایک سامانه دیگر جایگزین شده تا مشکلات توزیع مرتفع شود.

    ناصر نبی پور، رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران نیز در همین راستا در گفتگو با خبرنگار مهر در واکنش به مباحث مطرح شده از سوی برخی مسئولان وزارت جهاد مبنی بر اینکه عرضه نهاده‌های دامی خارج از سامانه بازارگاه قاچاق است، گفت: میزان نهاده‌هایی که در سامانه بازارگاه عرضه می‌شود، پاسخگوی نیاز تولیدکنندگان نیست.

    وی اضافه کرد: میزان نهاده‌ای که وزارت جهاد کشاورزی عرضه می‌کند پاسخگوی ۱۰ روز نیاز تولیدکنندگان هم نیست.

    نبی پور گفت: ما برای یک واحد که حدود ۴۵ هزار قطعه مرغ دارد در ماه به ۵۵ تن نهاده نیاز داریم، دولت ۲۷ تن آن را تحت عنوان سهمیه تأمین می‌کند و مابقی را باید از کجا تهیه کنیم!؟

    وی افزود: متأسفانه سامانه بازارگاه به محلی برای دلالان تبدیل شده است.

    نبی پور ادامه داد: در جلسه‌ای که اخیراً با وزیر جهاد کشاورزی در این زمینه داشتیم، وی بر تغییر فرم سامانه بازارگاه تاکید و عنوان کرد که روش توزیع اصلاح می‌شود. چون در شرایط فعلی نهاده بدست تولیدکنندگان نمی‌رسد.

    وی با بیان اینکه هم اکنون قیمت سویا در بازار آزاد بالای ۵۵۰۰ تومان و ذرت حداقل ۲۵۰۰ تومان است، گفت: در شرایط فعلی قیمت تمام شده تولید تخم مرغ ۱۱ تا ۱۲ هزار تومان است در حالی که ما آن را ۶۷۰۰ تا ۶۸۰۰ تومان می‌فروشیم.

    هشدار درباره تداوم مشکلات صنعت دام و طیور

    در همین زمینه، تعدادی از دامداران در تماس با خبرگزاری مهر از تداوم مشکلات در این حوزه به شدت گلایه کردند و هشدار دادند که درصورت ادامه این روند طی ماه‌های آینده با کمبود و افزایش قیمت محصولات پروتئینی مواجه خواهیم بود و لازم است که مسئولان امر به طور ویژه و سریع به این امر رسیدگی کنند.

    حال باید منتظر ماند و دید وزیر جهاد کشاورزی چه اقدام مؤثری برای حل مشکل تولیدکنندگان صنعت دام و طیور کشور برخواهد داشت.