برچسب: غذا

غذا و تنوع غذایی و ارائه انواع دستور پخت غذا ها

  • ابلاغ نسل چهارم اعتباربخشی ملی بیمارستان های ایران

    ابلاغ نسل چهارم اعتباربخشی ملی بیمارستان های ایران

    به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا عسکری، در همایش آموزش ارزیابان ارشد اعتباربخشی بیمارستان های کشور، اظهار کرد: با حمایت‌های معاون درمان وزارت بهداشت و با تلاش شبانه روزی اساتید و همکاران، نسل چهارم اعتباربخشی ملی بیمارستان های ایران، تدوین و ابلاغ شده و به زودی بازدیدهای میدانی از مراکز درمانی آغاز خواهد شد.

    وی افزود: همچنین مقرر است، ترجمه این سند، به عنوان یکی از دستاوردهای نظام سلامت در عرصه بین المللی ارائه شود.

    مدیر کل دفتر نظارت و اعتباربخشی امور وزارت بهداشت در ادامه بیان کرد: در نسل چهارم اعتباربخشی ملی بیمارستان ها، بر رویکرد حفظ ایمنی بیمار، ارائه خدمات با کیفیت، مدیریت بهینه منابع و افزایش غنای برنامه، تمرکز شده است.

    عسکری تاکید کرد: نسل چهارم فرآیند اعتباربخشی بیمارستان ها رویکرد جدیدی به خود گرفته و با ممیزی های سالیانه و بازدیدهای ادواری، به فرآیندی مستمر و پویا تبدیل شده است.

    وی با اشاره به اینکه اعتباربخشی به ارزیابی تمام ابعاد بالینی و غیر بالینی بیمارستان ها و مراکز درمانی می پردازد، گفت: ساختار اعتباربخشی مبتنی بر همفکری و خرد جمعی بوده و به گونه ای نگاشته شده که مسیر حرکت به سمت موفقیت در نسل چهارم مشخص است و با این نهضت طبق برنامه اجرایی ابلاغی خواهیم توانست مسیر خوبی را برای بیمارستان‌های کشور رقم زنیم.

    عسکری در پایان تاکید کرد: هدف ما این است که همه بیمارستان های کشور به درجه بالایی از ارائه کیفیت خدمات درمانی رسیده و درجه عالی دریافت کنند. تلاش ما همواره کمک به تمامی مراکز در جهت ارتقای فرآیندها و بهبود مستمر کیفیت بوده است.

  • طرز تهیه سالاد ضددود برای روزهای آلوده

    طرز تهیه سالاد ضددود برای روزهای آلوده

    طرز تهیه سالاد ضددود برای روزهای آلوده
    طرز تهیه سالاد ضددود برای روزهای آلوده
    برترین‌ها: آلودگی هوا به معنای آن است که بدن ما در معرض سمومی مثل دی اکسید نیتروژن، ازون، رادیکال‌های آزاد و ذرات معلق قرار می‌گیرد. این مواد در دستگاه تنفس باعث التهاب پوشش داخلی و مخاط می‌شوند. دستگاه تنفس در حد امکان، مانع ورود برخی از این مواد می‌شود و برخی دیگر را دفع می‌کند. اما سمومی که وارد دستگاه تنفس شده و از راه آن وارد خون می‌شوند را عمدتا کبد باید خنثی کند.
    طرز تهیه سالاد 'ضد دود' برای روزهای آلوده
    این سموم همچنین احتمال روشن شدن ژن‌های معیوبی را که خاموش هستند بالا می‌برند، بنابراین خطر بیماری‌هایی مثل سرطان بیشتر می‌شود.
    حال که نمی‌توانیم خود را از آلودگی دور نگه داریم، برخی استدلال می‌کنند که مثل هر چیز دیگری، اگر بدن قوی و سالم باشد بهتر می‌تواند عوارض آلودگی هوا را کم و سموم را بهتر دفع کند.
    طرز تهیه سالاد 'ضد دود' برای روزهای آلوده
    جوانه بروکلی
    از این رو برخی توصیه می‌کنند برای کاهش زیان آلودگی هوا، چیز‌هایی بخوریم که تصور می‌شود میزان سموم و در نتیجه التهاب مخاط دستگاه تنفسی را کاهش و دفع ان‌ها را افزایش دهند، تا حد امکان مضرات آلودگی را برای قلب و ریه کم کنند و مانع روشن شدن ژن‌های معیوب شوند.
    در تحقیقات محدودی که در این زمینه انجام شده شواهدی به دست آمده که روغن ماهی (امگا سه)، عصاره جوانه بروکلی (broccoli sprout)، ویتامین ب، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های دیگر ممکن است در کاهش مضرات آلودگی هوا موثر باشند. هیچ‌یک از این تحقیقات قطعی نیستند. اما حال که گریزی از آلودگی هوا نداریم، شاید یک تغذیه سالم و متعادل بهترین کمک را به بدن کند تا سموم را خنثی یا دفع کند و التهاب را کاهش دهد. برخی تحقیقات محدود هم نشان داده‌اند که شاید رژیم مدیترانه‌ای برای کاهش آثار زیان‌بار آلودگی هوا سودمند باشد، البته تحقیقات وسیعتری این رژیم را یکی از سالمترین رژیم‌ها بخصوص برای قلب می‌دانند.
    بعد از رعایت مواردی که در عکس بالا آمده، با توجه به اصول تغذیه سالم و متعادل، بهتر است چه بخوریم؟
    حتی اگر هیچ خوردنی و آشامیدنی عوارض آلودگی هوا را کاهش ندهد، تغذیه سالم و متعادل حداقل باعث بهتر شدن عملکرد بدن می‌شود و اگر نفع نداشته باشد ضرری هم ندارد؛ بنابراین به آن‌ها که نگران زیان آلودگی هوا هستند و سعی کرده‌اند کمتر از خانه بیرون بروند، پیشنهاد تهیه یک سالاد ساده و ارزان را می‌کنیم که هم سرگرمی باشد هم یک غذای سالم و متعادل که ضمن رساندن مواد ضروری به بدن، تازه باشد، بیشتر گیاهی باشد و نیاز به پخت و پز نداشته باشد که ممکن است به آلودگی هوای خانه اضافه کند.
    علاوه بر این، از آنجا که آلودگی هوا به قلب فشار وارد می‌کند بنابراین شاید بد نباشد در حین آلودگی هوا (البته بهتر است همیشه این کار بکنیم) غذای چرب نخوریم که باعث افزایش کلسترول و تری گلیسرید شود.
    طرز تهیه سالاد 'ضد دود' برای روزهای آلوده
    انواع میوه و سبزی سرشار از ویتامین و آنتی اکسیدان هستند
    مواد غذایی که می‌توانید در نظر بگیرید:
    • بروکلی یا جوانه بروکلی (سه تا پنج روزه): ویتامین ث،‌ای و آ، بتا کاروتن، اسید فولیک، کلسیم و آنتی اکسیدان‌های دیگر از جمله سولوفورافان)
    • گل کلم به عنوان جایگزین بروکلی (ارزانتر است و در دسترس): ویتامین ث، کا، ب و سولفارافان
    • دانه کتان: امگا سه
    • هویج: بتا کاروتن
    • اسفناج: اسید فولیک، ویتامین ای، بتا کاروتن، لوتئین
    • کاهو: بتا کاروتن، لوتئین
    • بادام (ویتامین ای) یا گردو (امگا سه)
    • ماهی تن (سمن یا آنطور که در ایران معروف است سالمون، ماهی خال خالی و ساردین بعنوان جایگزین): امگا سه، ویتامین د. اگر از کنسرو تن استفاده می‌کنید، حتما از تن در آب استفاده کنید نه تن در روغن.
    • مرکبات: ویتامین ث
    • تخم‌مرغ: انواع ویتامین ب، ویتامین د
    • جعفری یا گشنیز: بتا کاروتن
    • سیب زمینی: ویتامین ب ۶، ویتامین ث، اسید پانتوتنیک
    • گوجه فرنگی: لیکوپن
    • روغن زیتون: ویتامین‌ای
    • انواع لوبیا: پروتئین، فیبر، آهن، انواع ویتامین
    ما از کارشناس آشپزی خود خواستیم که با این مواد اولیه یک دستور غذا برای ما آماده کند که این هم نتیجه آن: سالاد “ضد دود” (با اقتباس از سالاد نیسوآز یا سالاد نیسی- شهر نیس در جنوب فرانسه، ساحل مدیترانه) این غذایی ساده، سالم و متعادل است که در زمان کمی آماده می‌شود.
    مواد لازم (برای چهار نفر):
    • لوببای سبز: ۳۰۰ گرم (می‌توانید با نیم کیلو بروکلی یا گل کلم جایگزین یا به آن اضافه کنید)
    • سیب‌زمینی: ۵۰۰ گرم
    • کاهو: ۱ عدد (یا ۲۰۰ گرم برگ ریز اسنفناج)
    • گوجه گیلاسی: ۲۵۰ گرم یا دو گوجه فرنگی متوسط
    • تخم‌مرغ: ۴ عدد
    • ماهی تن در آب: ۲ قوطی (می‌توانید با ماهی دیگری مانند سمن یا ساردین جایگزین کنید).
    • چند شاخه جعفری یا گشنیز خرد شده
    • پیاز متوسط قرمز: نصف یک عدد
    • لیمو ترش: ۱ عدد
    • ماست: به میزان لازم
    • روغن زیتون
    طرز تهیه سالاد 'ضد دود' برای روزهای آلوده
    طرز تهیه سالاد 'ضد دود' برای روزهای آلوده
    طرز تهیه:
    ۱. لویبا سبز یا بروکلی را بپزید. (ترجیحا نگذارید که کاملا پخته و نرم شود)
    ۲. سیب‌زمینی و تخم‌مرغ‌ها را بپزید و بگذارید سرد شود، سیب‌زمینی و تخم‌مرغ‌ها را چهار قاچ کنید.
    طرز تهیه سالاد 'ضد دود' برای روزهای آلوده
    ۳. به کاهو یا اسفناج مواد بالا و گوجه‌های چهار قاچ شده را اضافه کنید.
    ۴. ماهی تن و جعفری یا گشنیز را اضافه کنید.
    ۵. می‌توانید به سالادتان تخم کتان٬ گردو یا بادام اضافه کنید.
    طرز تهیه سالاد 'ضد دود' برای روزهای آلوده
    طرز تهیه سس سالاد:
    ۱. چهار یا پنج قاشق غذاخوری ماست را با یک لیموترش متوسط٬ روغن زیتون، یک قاشق مرباخوری سس خردل و سیر رنده شده مخلوط کنید و روی سالاد بریزید.
    ۲. تاکید می‌کنیم شواهد علمی برای اینکه چنین غذایی عوارض آلودگی هوا را کم می‌کند اندک هستند و نمی‌توان از آن به نتیجه معتبری رسید، اما می‌توان گفت این نمونه یک غذای سالم و متعادل است که در بدترین حال هیچ ضرری ندارد. این سالاد برای گیاه-ماهی‌خواران (Pescetarian) مناسب است، اما گیاه‌خواران می‌توانند ماهی آن را حذف کنند و گیاه‌خواران مطلق ماهی و تخم‌مرغ را. در صورت حذف ماهی تخم کتان و گردو را جایگزین کنید.
    ۳. هر نوع سبزی یا میوه‌ای دیگری که دوست دارید می‌توانید به این دستورالعمل اضافه کنید یا اگر چیزی را دوست ندارید از آن کم کنید.
    ۴. اگر به جوانه بروکلی یا پودر آن دسترسی دارید می‌توانید با آن نوشیدنی درست کنید، اما مهمترین نوشیدنی آب است، آب را فراموش نکنید تا به دفع سموم از بدن کمک کنید.
    ۵. برای پخت سبزیجات، برخی تحقیقات نشان می‌دهند که استفاده از مایکروفر (با رعایت تمام جوانب احتیاط) روش بسیار خوبی است چرا که با آب پز کردن بخشی از مواد مغذی سبزیجاتی مثل بروکلی وارد آبی می‌شود که بعد دور ریخته می‌شود. می‌توانید سبزیجات را خام مصرف کنید، البته بجز سیب‌زمینی. اگر سیب‌زمینی را از این غذا حذف کنید کالری آن بسیار کمتر می‌شود که می‌توان آن را به عنوان غذایی تقریبا رژیمی نیز مصرف کرد. اگر سیب‌زمینی را با پوست بپزید و بخورید بهتر است.
    فواید:
    تمام گروه‌های غذایی در آن وجود دارد، میزان پخت اندک است بنابراین بیشتر مواد مغذی باقی می‌ماند، کم کالری است، تازه است، کم چربی و کم قند است، ساده است و خوشمزه.
    منبع: bbc
  • ویزیت متخصصان طب سنتی ایرانی تحت پوشش بیمه قرار گرفت

    ویزیت متخصصان طب سنتی ایرانی تحت پوشش بیمه قرار گرفت

     به گزارش خبرگزاری مهر، سید سجاد رضوی دبیر و رییس دبیرخانه شورای عالی بیمه سلامت، اجرای پوشش بیمه‌ای ویزیت متخصصان طب سنتی ایرانی را به سازمان‌های بیمه‌گر پایه ابلاغ کرد.

    بر اساس این ابلاغ که برای رییس هیات‌مدیره و مدیرعامل سازمان بیمه سلامت ایران، مدیرعامل سازمان تامین اجتماعی، مدیرعامل سازمان خدمات درمانی وزارت دفاع و پشتیبانی نیروهای مسلح و رییس کمیته امداد امام‌خمینی(ره) ارسال شده، پوشش بیمه‌ای ویزیت متخصصان طب سنتی ایرانی به مدت یک‌سال از زمان ابلاغ، تعیین شده است که در صورت رعایت شرایط تمام‌وقتی، به‌صورت ۲K پرداخت می‌شود.

    گفتنی است، تداوم پوشش بیمه‌ای متخصصان طب سنتی ایرانی بعد از یک سال، منوط به انجام مطالعه هزینه اثربخشی آن با راهبری دفتر ارزیابی فناوری، تدوین استاندارد و تعرفه سلامت معاونت درمان وزارت متبوع و ارسال نتایج برای طی مراحل قانونی به دبیرخانه شورای عالی بیمه سلامت شده است.

  • توجه به ایمنی بیمار از مهم‌ترین شاخص‌ های اعتباربخشی است

    توجه به ایمنی بیمار از مهم‌ترین شاخص‌ های اعتباربخشی است

    به گزارش خبرگزاری مهر، قاسم جان بابایی، در آخرین همایش آموزش ارزیابان ارشد اعتباربخشی بیمارستان های کشور، گفت: در راستای آموزش ارزیابان ارشد اعتباربخشی بیمارستان های کشور، کار علمی بسیار ارزشمندی صورت گرفته و روز به روز در حال توسعه و به روز شدن است، درواقع، زمانی می توان کاری را انجام داد که هنر آن را فراگرفت، بنابراین، نیاز است که ما به عنوان مسئول این امر، اصولی را که خود تدوین کرده ایم، به صورت مرتب پایش و ارزیابی کنیم تا در صورت نیاز، بازنگری صورت گیرد.

    وی افزود: اعتباربخشی های جدید برگرفته از اعتباربخشی های قبلی بوده و با نظر تمامی اساتید صاحب فن تدوین شده است. در نسل جدید اعتباربخشی، بعضی از مواردی که جزو بدیهیات بیمارستان است، در دل سایر سنجه ها قرار گرفته است. کمااینکه بسیاری از مواردی که هم اکنون به عنوان اولویت دوم و سوم می‌شناسیم، ممکن است در آینده به اولویت اول تبدیل شود.

    معاون درمان وزارت بهداشت اظهار کرد: این فرآیند در درجه اول با هدف آموزش و آگاه سازی بیمارستان‌ها باید صورت گیرد، چراکه اغلب فرآیندهایی که بیمارستان ها در آن مشکل دارند، مربوط به عدم آموزش صحیح و اصولی است.

    وی ادامه داد: اعتباربخشی، درواقع قضاوت دیگران از بیرون، به نحوه انجام کار است و به عنوان وسیله سنجش، نحوه ارائه خدمات را ارزیابی می کند.

    جان بابایی تصریح کرد: گرچه ممکن است فرآیندی سال ها اجرا شود، اما با توجه به شاخص های بین المللی ممکن است در رنکینگ جایگاهی نداشته باشد، بنابراین باید به صورت استاندارد و بر مبنای اصول علمی انجام شود

    وی عنوان کرد: این علم مستقل است و روز به روز نیز توسعه می یابد. در این دوره ضمن استفاده از تجربه ادوار گذشته متولیان اصلی و صاحبان فرآیند، سنجه های هزینه زا برای بیمارستان حذف شده و بر انجام فرآیندها به صورت علمی تاکید می شود، زیرا آنچه اهمیت دارد، خروجی کار است.

    جان بابایی با بیان اینکه ایمنی و امنیت بیمار به عنوان اصول کلی اعتباربخشی در این نسل مطرح شده است، گفت: توجه به اصل ایمنی بیمار و دریافت خدمات مناسب و با کیفیت توسط بیمار از مهم‌ترین شاخص‌های اعتباربخشی است.

    معاون درمان وزارت بهداشت با بیان اینکه اعتبار بخشی یک زیرساخت برای آینده است،  اظهار کرد: در این دوره یکی از مواردی که مورد توجه قرار گرفت، موضوع فناوری اطلاعات و ثبت الکترونیک اسناد است. این موارد در دو سال آینده جزو سنجه‌های در اولویت اول خواهد بود، چراکه با ثبت الکترونیک اسناد در بیمارستان امکان رصد تمامی فرایندها صورت خواهد گرفت.

    وی با بیان اینکه اعتباربخشی نسل چهارم بیمارستان‌ها با تلاش تمام اساتید به نتایج خوبی رسیده است، گفت: تلاش ما باید به صورتی باشد که در آینده با رویکردهای فنی، بتوان عملکرد گروه های تخصصی مختلف پزشکی را هم اعتباربخشی کرد.

    معاون درمان وزارت بهداشت در پایان تاکید کرد: در راستای اعتباربخشی بیمارستان ها، مسیر درستی را در پیش گرفته ایم، اما باید به آن سرعت ببخشیم، تا از دنیا عقب نمانیم. رویه ها نیز باید پیشگیرانه و آموزشی باشد. ملاک ما آگاه کردن بیمارستان ها است تا اعتباربخشی، باعث تغییر رفتار شود.

  • توصیه های بهداشتی به شهروندان در هوای آلوده

    توصیه های بهداشتی به شهروندان در هوای آلوده

    به گزارش خبرگزاری مهر،عباس شاهسونی رییس گروه سلامت هوا و تغییر اقلیم مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت:با توجه به اینکه شاخص کیفیت هوا در محدوده ناسالم برای همه است :مردم تهران و به خصوص گروههای حساس  شامل کودکان، سالمندان، مبتلایان به بیماری تنفسی و قلبی و عروقی، زنان باردار، افرادی که دیابت، آسم، بیماری مزمن تنفسی و تصلب شرایین دارن،  به دلیل آلودگی هوا از ترددهای غیر ضروری خودداری کنند.

    وی گفت: میانگین شاخص کیفی هوای تهران طی ۲۴ ساعت گذشته به عدد ۱۵۷ رسیده است که در محدوده ناسالم برای تمام گروه ها است.

    وی با اشاره به عدد ۱۵۷ میانگین شاخص کیفی هوای تهران  گفت: به نوعی هوای تهران برای تمام گروه ها ناسالم است.

    رییس گروه سلامت هوا و تغییر اقلیم مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: طبق پیش بینی های سازمان هواشناسی این وضعیت تا پایان شب ادامه خواهد داشت.

     شاهسونی در ادامه توصیه کرد: افرادی که به بیماری های قلبی و ریوی مبتلا هستند ، کودکان و سالمندان، زنان باردار و همچنین کسانی که بیماری های زمینه ای دارند از فعالیت های طولانی و سنگین خارج از منزل خودداری کنند و سایر افراد نیز فعالیت های طولانی و سنگین خارج از منزل را تا حد امکان کاهش بدهند و از تردد در محل های آلوده اجتناب کنند

    وی افزود ورزشکاران نیز  فعالیت های ورزشی را تا حد امکان کاهش بدهند و یا در فضای بسته ورزش کنند و گروههای حساس از هر گونه پیاده روی اجتناب کنند.

     شاهسونی با بیان اینکه والدین کودکانشان را در این روزها به بوستان ها نبرند گفت: شاخص کیفی هوا برای این گروه ناسالم است و افرادی که مجبورند در خارج از منزل فعالیت کنند از ماسک های مخصوص P2 یا N95 استفاده کنند.

    وی افزود:  افرادی که در این شرایط احساس درد یا تنگی در قفسه سینه، سرفه مداوم، تنگی نفس، تپش قلب  یا احساس گیجی دارند به پزشک و یا مراکز اورژانس  مراجعه کنند.

  • مشاهده کیک های آلوده در تهران/ ۲۲ نوع قرص در ۱۲ نشان تجاری

    مشاهده کیک های آلوده در تهران/ ۲۲ نوع قرص در ۱۲ نشان تجاری

    کیانوش جهانپور، در گفتگو با خبرنگار مهر، موضوع مشاهده کیک های آلوده در تهران را تایید کرد و افزود: گزارش هایی از مشاهده کیک های آلوده در تهران داشته ایم.

    وی با اشاره به وجود ۲۲ نوع قرص در کیک های آلوده، وجود ترامادول در این کیک ها را رد کرد و گفت: این قرص ها شامل استامینوفن، سرماخوردگی، آنتی هیستامین و…، بوده است اما آزمایش های ما، وجود ترامادول را تایید نکرده است.

    جهانپور با عنوان این مطلب که استفاده از قرص ها در ۱۲ نشان تجاری مشاهده شده است، افزود: با توجه به اینکه توزیع این کیک ها از شبکه غیر رسمی اتفاق افتاده است، می بایست در انتظار پیگیری های نهادهای امنیتی بود.

  • سیر نزولی بیماری آنفلوآنزا در اردبیل/ موارد بستری کاهش یافت

    سیر نزولی بیماری آنفلوآنزا در اردبیل/ موارد بستری کاهش یافت

    به گزارش خبرنگار مهر، قدرت اخوان اکبری پیش از ظهر دوشنبه در خصوص آخرین وضعیت شیوع بیماری آنفلوآنزا در اردبیل در جمع خبرنگاران عنوان کرد: تعداد مراجعه کنندگان به مراکز درمانی استان اردبیل به دلیل شیوع بیماری آنفلوآنزا کاهش نسبی یافته و با سیر نزولی همراه شده است.

    به گفته وی طبق آخرین آمار اعلام شده موارد بستری روزانه از نزدیک به ۶۰ نفر در هفته گذشته به ۲۰ نفر کاهش یافته است.

    رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل تصریح کرد: با هماهنگی‌های به عمل آمده و تبیین موارد آموزشی از طریق رسانه‌های جمعی که با توجه مناسب همشهریان برای پیشگیری از این بیماری همراه و در ادامه به تعطیلی مدارس در هفته گذشته منجر شد، خوشبختانه موارد مدنظر برای پیشگیری از ابتلا به بیماری آنفلوآنزا به شکل مناسبی در استان اجرایی شد.

    اخوان اکبری ادامه داد: موج دوم بیماری آنفلوانزا تا اواخر هفته جاری تداوم خواهد داشت و ادامه این روند منجر به کنترل و کاهش بیماری از همه گیری به فاز تک گیری در هفته آتی خواهد شد.

    وی در خصوص آخرین آمار مبتلایان به آنفلوآنزا در استان اردبیل نیز گفت: تعداد کل بستری‌های استان از ابتدای همه گیری آنفلوآنزا ۶۳۵ نفر بوده و تعداد فوتی‌های استان نیز چهار نفر اعلام شده است.

  • نقش علوم اعصاب در تشخیص بیماری ها/ارتباط عفونت و آلزایمر

    نقش علوم اعصاب در تشخیص بیماری ها/ارتباط عفونت و آلزایمر

    به گزارش خبرگزاری مهر، پیمان حسنی ابهریان، در آستانه برگزاری هشتمین کنگره علوم اعصاب پایه و بالینی، اظهار داشت: با توجه به اینکه علوم اعصاب یک حوزه بین رشته ای است که شاخه های مختلف علوم اعصاب شناختی، مغز و شناخت، علوم اعصاب محاسباتی، علوم اعصاب اجتماعی، زبان شناسی، تجارت، بازاریابی، هنر، زیباشناسی و…، را شامل می شود، این کنگره یک گستره بزرگی را فراهم می کند که فیزیولوژیست ها، مهندسین، آناتومیست ها، فیزیکدانان، ریاضی دانان، اندیشمندان و پژوهشگران حوزه هنر و علوم انسانی، پزشکان، پیراپزشکان و مخصوصا فعالان حوزه توانبخشی و روانشناسی و سایر حوزه های علوم اعصاب پایه و بالینی دور هم جمع شوند تا بتوانند آخرین دستاوردها را تبادل کنند و در این راستا فضایی پیش آید تا دانشجویان و دانش پژوهان بتوانند به تبادل نظر پرداخته و از سخنرانی اساتید و پژوهشگران استفاده کنند.

    وی، گروه های هدف در این کنگره را پزشکان، پیراپزشکان، فعالان حوزه توانبخشی، کاردرمان، گفتاردرمان، روانشناسان، متخصصین علوم ریاضی و فیزیک، گروه های مختلف علوم پایه پزشکی، فارماکولوژی، فیزیولوژی، آناتومی و پزشکان مغز و اعصاب، اعصاب و روان، طب فیزیکی و توانبخشی، مهندسین کامپیوتر و پزشکی، الکترونیک، بیوانفورماتیک و زبان شناسان برشمرد.

    عضو هیات علمی موسسه آموزش عالی علوم شناختی، یکی از محورهای مهم این کنگره را حوزه شناخت و علوم شناختی دانست که شامل حافظه و یادگیری، حافظه فعال، عملکردهای اجرایی شناختی مثل تصمیم گیری، برنامه ریزی، استدلال، حل مسئله و همینطور مباحثی مثل توجه، آگاهی، سالمندی، زبان شناسی شناختی و حوزه های دیگری چون هیجان، انگیزش و رفتار و تکامل است.
    وی افزود، محور دیگر علوم اعصاب بالینی شامل درد و سیستم عصبی، سیستم حرکتی و اختلالات حرکتی است.

     مسئول کلینیک مغز و شناخت، ادامه داد: محور های دیگر شامل علوم اعصاب اجتماعی، علوم اعصاب محاسباتی و روانشناسی و عصب روانپزشکی بوده و یکی دیگر از محورهای مهم در این کنگره حوزه توانبخشی عصبی شناختی است که شامل آسیب های مغزی و اختلالات ناشی از آنها، بیماری های مغز و اعصاب، زوال مغز، ام اس، سکته های مغزی، صرع و تومورهای مغزی است. فن آوری های نوین در حوزه علوم اعصاب، روش های مختلف تصویربرداری مغز، نوروفیزیولوژی و نوروفارماکولوژی از دیگر مباحث مهم این کنگره خواهد بود.

    ابهریان افزود: یکی دیگر از برنامه های این کنگره مسئله کاربردی سازی علوم اعصاب است که سعی شده مباحث پایه را به مباحث بالینی مرتبط کنیم و بتوانیم بیشتر حوزه های کاربردی را مطرح کنیم. وی همچنین مسئله کارآفرینی در حوزه علوم اعصاب را یکی از مهم ترین دغدغه های فعالان جوان این حوزه دانست و تاکید کرد که سعی شده در چندین پنل گفتگو داشته باشیم تا کارآفرینی را در حوزه علوم اعصاب گسترش دهیم.

    وی گفت: یکی دیگر از مهم ترین حوزه ها، تکنولوژی های جدید و نوروتکنولوژی و بازی های کامپیوتری و شناختی در حوزه مغز و شناخت است که سعی کردیم در این کنگره معرفی کنیم. همچنین، یکی دیگر از برنامه های کنگره پیش رو، برگزاری دومین المپیاد علوم اعصاب بالینی و شناختی در سطح دانشجویی است.

    دبیر علمی هشتمین کنگره علوم اعصاب پایه و بالینی، علوم اعصاب را یکی از جذاب ترین و گسترده ترین و رو به رشدترین حوزه های دانش در چند سال اخیر در دنیا نام برد و افزود: دستاوردهای فن آورانه در حوزه علوم اعصاب در جهان باعث شد افرادی که دچار فلج حرکتی هستند بتوانند تنها با استفاده از امواج مغزی از تبلت استفاده کنند و بنویسند و حتی خرید کنند. تکنولوژی به ما کمک کرده تا افراد بتوانند بدون دخالت دست بازی کنند.

    ابهریان افزود: در این دو سال اولین تقویت کننده حافظه مصنوعی ساخته شده، اندام های مصنوعی رباتیک با مغز کنترل شدند و همچنین کاشت های الکتریکی، افراد ناتوان را قادر به حرکت کرد و مشخص شد آلزایمر می تواند علت عفونی داشته باشد و ویروس تبخال نوع یک می تواند با آن در ارتباط باشد.

    وی ادامه داد: یکی دیگر از دستاوردهای این حوزه، کشف ارتباط مستقیم آناتومیکی محور روده به مغز، قلب و ریه از طریق عصب واگ یا همان زوج دهم مغزی است که در پی این کشف مشخص شد روده می تواند با اضطراب و افسردگی و شناخت ارتباط داشته باشد و این کشف منجر به درمان های جدیدی در چاقی، اختلالات خوردن، افسردگی و حتی طیف اوتیسم می شود.

    دبیر علمی هشتمین کنگره علوم اعصاب پایه و بالینی، تاکید کرد: اینها برخی از دستاوردهای علمی و فناوری های جدید در حوزه علوم اعصاب در دنیا بوده و علاقمندان می توانند در این حوزه با آخرین دستاوردهای علمی و فناوری علوم اعصاب در کنگره علوم اعصاب پایه و بالینی آشنا شوند.

    وی گفت: بخشی از مباحث کنگره بیماری ها هستند همانطور که حوزه علوم اعصاب در سال های گذشته منجر به کشفیات زیادی در بیماری ها شده از جمله در حوزه آسیب های مغزی، سکته های مغزی، اختلالات و بیماری های مغزی، بیماری های اعصاب و روان و یکی از مهم ترین دستاوردهای علوم اعصاب در حوزه علوم شناختی توانبخشی شناختی است که در این کنگره  در قالب پنل و کارگاه و سمپوزیوم، مورد بحث و گفتگو قرار خواهند گرفت.

    ابهریان اظهار داشت: شناخت یک مسئله پایه ای است و در بسیاری از مشکلات مربوط به سیستم عصبی اعم از بیماری های سیستم مغز و اعصاب و یا بیماری های اعصاب و روان نقش مهمی دارد و از آنجا که ریشه بسیاری از اختلالات سیستم عصبی مسائل شناختی و اختلال در عملکردهای شناختی است، ما با تشخیص به موقع می توانیم پیشگیری داشته باشیم و با توانمندسازی شناختی می توانیم درمان انجام دهیم و با اضافه کردن توانبخشی شناختی به درمان های متداول می توانیم روند توانبخشی را تسهیل کنیم.

    هشتمین کنگره علوم اعصاب پایه و بالینی از ۲۷ تا ۲۹ آذر ۹۸ در مرکز همایش های رازی تهران برگزار می شود.

  • تشخیص سرطان با بررسی ژنتیکی/شیوع رو به افزایش سرطان ها

    تشخیص سرطان با بررسی ژنتیکی/شیوع رو به افزایش سرطان ها

    به گزارش خبرنگار مهر، محمدرضا قوام نصیری، روز دوشنبه در نشست خبری چهارمین کنگره بین المللی کلینیکال انکولوژی و چهاردهمین کنگره سالانه انجمن رادیوتراپی انکولوژی ایران که در محل انجمن برگزار شد، به مهم ترین محورهای کنگره امسال اشاره کرد و افزود: بهینه سازی وضعیت بیماران مرهون پیشرفت علم و دانش پزشکی در سال های اخیر است. به طوری که رادیوتراپی، شیمی درمانی و جراحی، هر کدام سهمی در نجات جان بیماران مبتلا به سرطان و بهبود کیفیت زندگی آنها دارند.

    وی، به موضوع بررسی وضعیت ژنتیکی بیماران مبتلا به سرطان اشاره کرد و گفت: در بعضی از سرطان های شایع مثل سرطان سینه، پروستات، روده بزرگ و…، با استفاده از بررسی های ژنتیکی، می توان درمان های خیلی صحیح تر و جواب بهتری گرفت. به طوری که روند درمان مقرون به صرفه شده و از هزینه ها می کاهد.

    قوام نصیری ادامه داد: با استفاده از بررسی های ژنتیکی، می توان پیش بینی کرد افراد به ظاهر سالم، در معرض ابتلا به سرطان قرار دارند یا خیر. همین مسئله باعث خواهد شد که عللاوه بر تشخیص زودرس بیماری، از هزینه های تکرار درمان ها جلوگیری کرد.

    وی به موضوع سرطان های شایع منطقه ای اشاره کرد و گفت: شیوع سرطان های گوارش، سینه، سر و گردن که در کشور ما قابل ملاحظه هستند، می بایست مورد بررسی و ارزیابی قرار گیرند تا بدانیم میزان شیوع آنها چقدر است و بر همان اساس، هزینه ها را سمت این سرطان ها سوق دهیم.

    قوام نصیری افزود: بررسی میزان شیوع سرطان ها بر اساس هر ۱۰۰ هزار جمعیت می بایست صورت بگیرد و این موضوعی است که در آمریکا، اروپا و آسیا هم دنبال می شود.

    وی با اشاره به شیوع رو به افزایش سرطان در دنیا و ایران، گفت: سرطان در بعضی از کشورها دومین عامل مرگ و میر است و از همین رو، باید نسبت به تشخیص زودرس سرطان ها اقدام کرد تا بتوان از هزینه های درمان کم کرد.

  • فوتبالیست گرمساری در ایستگاه اهدای عضو از قطار زندگی پیاده شد

    فوتبالیست گرمساری در ایستگاه اهدای عضو از قطار زندگی پیاده شد

    علی عرب آرادانی در گفتگو با خبرنگار مهر، بابیان اینکه اعضای بدن مهدی بلوچی فوتبالیست جوان و ۲۲ ساله اهل روستای غیاث آباد گرمسار به نیازمندان اهدا شد، ابراز داشت: تصادف این ورزشکار روز بیست و دوم آذرماه فصل پاییز مجدد را برای خانواده بلوچی رقم زد.

    وی بابیان اینکه مهدی بلوچی به دلیل تصادف مصدوم شد، افزود: علیرغم تلاش پزشکان و کادر بیمارستان در نهایت مرگ مغزی او توسط پزشکان تایید و این فوتبالیست گرمساری در ایستگاه اهدای عضو از قطار زندگی پیاده شد.

    رئیس شبکه بهداشت و درمان گرمسار بابیان اینکه خانواده این مرحوم در کار خیر و خداپسندانه به اهدای عضو جوان از دست داده خود رضایت دادند، ابراز داشت: در نهایت اعضای بدن این قهرمان به نیازمندان اهدای عضو اهدا شد.

    به گزارش خبرنگار مهر، مراسم تشییع این مرحوم روز دوشنبه در بارگاه مطهر امام زادگان اسماعیل و شمس‌الدین گرمسار برگزار شد.