برچسب: غذا

۱. اَلَک نکردن آرد اگر برای استفاده از آرد در غذای خود آن را اَلَک نکنیم در هنگام حرارت دیدن بریده و گلوله می‌شود. اَلَک کردن آرد باعث می‌شود، برخی تکه آردهایی که ممکن است بر اثر رطوبت موجود در هوا بهم چسبیده باشند از آن جدا می‌شود. ۲. زیاد جوشاندن پاستا هنگام جوشاندن پاستا…

به گزارش خبرگزاری مهر، علی رضا زالی، در بیست و هشتمین کنگره بیماری‌های عفونی و گرمسیری ایران، اظهار داشت: این کنگره در حالی برگزار می‌شود که به رغم دگرگونی چهره بیماری‌ها، همچنان بیماری‌های عفونی و نحوه درمان آن موضوعی جدی در نظام سلامت تلقی می‌شود. وی افزود: بیماری‌های نوپدید باعث پیچیدگی هر چه بیشتر درمان…

به گزارش خبرگزاری مهر، فرهاد هنجنی، با اشاره به برگزاری نوزدهمین کنگره سالیانه انجمن متخصصین پوست ایران در روزهای ۲۵ تا ۲۷ دی ماه ۹۸ در هتل المپیک تهران، گفت: امسال سعی شده از تجارب علمی و انفرادی متخصصین پوست برای تشخیص و درمان‌ بیماری های رایج  پوستی در ایران طی نشست هایی تحت عنوانHow I…

به گزارش خبرگزاری مهر، فرهاد هنجنی، با اشاره به برگزاری نوزدهمین کنگره سالیانه انجمن متخصصین پوست ایران در روزهای ۲۵ تا ۲۷ دی ماه ۹۸ در هتل المپیک تهران، گفت: امسال سعی شده از تجارب علمی و انفرادی متخصصین پوست برای تشخیص و درمان‌ بیماری های رایج  پوستی در ایران طی نشست هایی تحت عنوانHow I…

به گزارش خبرگزاری مهر، طاهر موهبتی با بیان اینکه تا امروز حدود یک میلیون و دویست هزار نفر برای بیمه رایگان سلامت مراجعه کرده‌اند، افزود: این افراد در قالب ۴۰۵ هزار خانواده هستند از این تعداد، تقریباً نزدیک به سیصد و هفده هزار خانوار و حدود نهصد هزار نفر اطلاعاتشان تکمیل و تعیین تکلیف شده…

به گزارش خبرنگار مهر، جامعه پزشکی به عنوان تاثیرگذارترین گروه و حرفه در نظام سلامت کشور، همواره با مشکلات و چالش‌هایی در مسیر خدمت به مردم و بیماران مواجه بوده است که شاید، مهم‌ترین آنها در این سال‌ها، موضوع واقعی شدن تعرفه‌های پزشکی است. پرونده تعرفه‌های پزشکی، از وقتی جنجالی شد که طرح تحول سلامت…

    طرز تهیه ژله بستنی ژله بستنی نوع دیگری از ژله است که طرز تهیه آن بسیار راحت می‌باشد و ترفند خاصی هم ندارد. اما آنچه که آن را متفاوت می‌کند طعم و بافت آن است که باعث می‌شود علاقه‌مندان زیادی داشته باشد. ژله بستنی در واقع به این صورت است که شما به…

با لبو چه کار‌هایی نمی‌توان انجام داد؟ از طرز تهیه مربای لبو که تمام خانم‌های ایرانی در آن استاد هستند تا سبز کردن لبو برای عید، آب لبو و اسموتی لبو که برای روز‌های آلودگی هوا و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا بی‌نظیرند، طرز تهیه انواع سالاد با لبو و ترشی لبو با انار و کلم…

فرزاد اشرافی، در گفتگو با خبرنگار مهر، شایع ترین نوع سکته مغزی را ناشی از بسته شدن رگ ها دانست و گفت: ۲۵ درصد سکته های مغزی ناشی از پارگی رگ و خونریزی مغزی و ۸۵ درصد ناشی از ایجاد لخته در عروق مغزی است. وی در ارتباط با علائم سکته مغزی، گفت: تاری دید، اختلال…

به خبرگزاری مهر، علی اکبر جراحی، با بیان اینکه درخواست کادر پرستاری داشتن استقلال حرفه ای است، افزود: درخواست پرستاران مبنی بر داشتن استقلال حرفه ای از نظر جایگاه و نقش آفرینی در جامعه و تیم سلامت به عنوان مکمل تیم درمانی و هم از نظر سطح درآمدی بوده است. وی با اشاره به ارتباط میان سازمان نظام…