برچسب: غذا

کیانوش جهانپور، در پاسخ به این سئوال خبرنگار مهر مبنی بر اینکه موارد مشکوک به کرونا ویروس در کشور چگونه کنترل و مراقبت می شوند، گفت: این افراد قرنطینه نمی شوند، بلکه با مشاهده علائم مشکوک به کرونا ویروس، در بخش «ایزوله منفی» تحت مراقبت و کنترل قرار می گیرند.

وی با عنوان این مطلب که موارد مشکوک به کرونا ویروس داشته ایم که بعد از مراقبت، نتایج آزمایش همه آنها منفی بود، افزود: بعد از اینکه مشخص شد هیچ کدام از موارد مشکوک به کرونا ویروس مبتلا نبوده اند، از بیمارستان ترخیص شدند.

جهانپور در پاسخ به این سئوال که موارد مشکوک در کدام شهرها و استان ها بوده اند، گفت: موارد مشکوک در شهرهای یزد، مشهد، تبریز، زنجان و اصفهان، بوده اند که خوشبختانه نتایج آزمایشات همه آنها منفی بود.

رئیس مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت، بر کنترل و مراقبت دقیق از مسافران ورودی از چین به کشور تاکید کرد و افزود: رصد مسافران وروی از چین، به دقت انجام می شود.

به گزارش خبرگزاری مهر، علیرضا فاطمی، در چهارمین کنگره سالانه سلامت مردان، اظهار داشت: هر ساله آنفلوانزای فصلی در دنیا ایجاد می‌شود که در پاییز و زمستان شیوع می‌یابد که امسال طبق آمار وزارت بهداشت نسبت به سال قبل بیشتر شده است.

وی افزود: ویروس آنفلوانزا هر ۸ تا ۱۰ سال دچار جهشی در ساختار ژنتیکی خود می‌شود و البته جهش‌های کوچک در این ویروس نیز هر ساله به وقوع می‌پیوندد؛ برای همین لازم است که هر سال واکسن مربوط به آنفلوانزا برای بخشی از افراد جامعه که در خطر عوارض آنفلوانزا هستند، تزریق شود.

این متخصص بیماری‌های عفونی با اشاره به اینکه در سال ۲۰۰۹ میلادی ویروس آنفلوانزا به صورت همه‌گیری جهانی یا پاندمی به وقوع پیوست، گفت: از آنجا که هر ۸ تا ۱۰ سال یک‌بار ممکن است پاندمی یا همه گیری جهانی در مورد ابتلا به آنفلوانزا داشته باشیم، وزارت بهداشت آموزش‌های لازم را در سطح بالا آغاز کرد و اطلاع‌رسانی قوی در این زمینه صورت گرفت، همچنین موضوع واکسیناسیون به صورت فراگیرتر آموزش داده شد و انجام گردید.

فاطمی با اشاره به دو علامت اصلی ابتلا به آنفلوانزا گفت: علائم شایع ابتلا به آنفلوانزا تب بالا و سرفه به صورت حاد و در هفت روز اخیر است و افراد در صورت مشاهده چنین علائمی به ویژه در پاییز و زمستان حتماً باید با پزشک خود مشورت کنند که پزشک پس از شرح حال دقیق از بیمار و معاینه وی اقدامات لازم را انجام می‌دهد و اگر نیاز به داروی آنفلوآنزا باشد برای بیمار تجویز می‌شود که خوشبختانه این دارو در کشور در دسترس است و مشکلی در این زمینه نداریم.

وی گفت: تزریق واکسن آنفلوانزا قبل از شروع فصل سرما برای زنان باردار و افرادی که دچار بیماری‌های مزمنی همچون دیابت، بیماری‌های قلبی، کلیوی و کبدی هستند و یا سیستم ایمنی آنها دچار ضعف است مانند بیماران مبتلا به سرطان ضرورت دارد.

فاطمی با اشاره به اینکه موضوع آنفلوانزا در کنگره سلامت مردان نیز مورد بحث و گفتگو قرار می‌گیرد، افزود: مطالبی برای پزشکان، پرستاران و همه سطوح درمانی در این کنگره ارائه می‌شود تا درمانگران بتوانند اقدامات به موقع را برای شناسایی و درمان بیماران انجام دهند.

این متخصص بیماری‌های عفونی خاطرنشان کرد: ابتلا به آنفلوانزا هیچ ارتباطی با جنسیت افراد ندارد و تنها در زمانی که این بیماری به ویژه در فصل سرما و زمستان انتشار می‌یابد باید رعایت مسائل بهداشتی بیشتر مدنظر قرار گیرد و افراد از تماس نزدیک به بیماران با علائم مشکوک، به شدت بپرهیزند.

علی صادقی تبار، در گفتگو با خبرنگار مهر، افزود: بررسی ها نشان می دهد آمار زوجین جوان که برای صاحب فرزند شدن نیازمند مداخلات درمانی هستند، در برخی استان ها و شهرها تا ۲۰ درصد است. یعنی از هر ۵ زوج در سن باروری، یک زوج مشکل دارند.

وی با تاکید بر خاص بودن درمان های ناباروری، تصریح کرد: در حوزه پزشکی، کمتر درمانی هست که بیش از ۵۰ درصد با شکست مواجه شود و نتیجه ندهد.

صادقی تبار ادامه داد: بیماری هایی مثل سرطان که به عنوان بیماری های سخت شناخته می شوند، اگر به موقع تشخیص داده شوند تا بیش از ۹۰ درصد قابل درمان هستند. در حالی که در ناباروری، کمتر از ۵۰ درصد موارد منجر به درمان می شود که عوامل متعددی برای آن وجود دارد.

مدیر مرکز درمان ناباروری و سقط مکرر ابن‌سینا، تاکید کرد: اساسی ترین فاکتور در شکست درمان های ناباروری، سن زوجین است.

وی افزود: هر چقدر که زوجین نابارور جوان تر باشند، درصد موفقیت درمان بیشتر می شود. به طوری که در ۱۰ تا ۱۵ سال گذشته و به دنبال تغییر سبک زندگی، شاهد افزایش سن ازدواج در کشور بالا رفته است.

صادقی تبار ادامه داد: متوسط سن ازدواج در آقایان بین ۳۴ تا ۳۵ سال است و در خانم ها این سن به ۲۷ تا ۲۸ سال رسیده است. ضمن اینکه مواردی از ازدواج در سنین بالای ۴۰ سال را هم داریم و خانم هایی که تا ۳۵ سالگی، هنوز ازدواج نکرده اند.

وی با عنوان این مطلب که قدرت باروری در افراد از ۱۵ سالگی ایجاد می شود، گفت: در گذشته سن ازدواج پایین بود، به طوری که پسر در ۲۰ سالگی و دختر در ۱۷ سالگی ازدواج می کردند و قریب به ۲۵ تا ۳۰ سال فرصت داشتند که صاحب فرزند شوند. اما، امروزه دختر در ۳۵ سالگی ازدواج می کند و در همان بدو ازدواج هم تمایل ندارد صاحب فرزند شود و سن او به ۴۰ سال و بالاتر می رسد و در نتیجه فرصتی برای بچه دار شدن ندارد.

صادقی تبار به عوامل فیزیولوژیک محیطی و…، در کنار افزایش سن ازدواج به عنوان موانع باروری اشاره کرد و افزود: درمان های ناباروری، بسیار  پیچیده و وقت گیر هستند که لازم است زوجین برای موفقیت درمان، همراهی کنند. ضمن اینکه هزینه های درمان ناباروری برای اکثر زوجین، سنگین و دشوار است.

مدیر مرکز درمان ناباروری و سقط مکرر ابن‌سینا، با اشاره به برنامه «پایان ناباروری» که شنبه ها از شبکه چهار سیما روی آنتن می رود، گفت: این برنامه از اثرگذاری بالایی در آگاهی رسانی به خانواده ها و زوجین نابارور برخوردار بوده و توانسته این آگاهی را به مردم بدهد که چگونه می توانند مشکلات ناباروری را حل کنند.

وی با عنوان این مطلب که داشتن فرزند برای خانواده ها هنوز یک ارزش است، افزود: هدف ما از برنامه پایان ناباروری، افزایش اطلاعات مردم از روش های درمان ناباروری و صاحب فرزند شدن است. ما می خواهیم از طریق این برنامه، به خانواده ها و زوجین بگوییم که چگونه می توانند مشکلات ناباروری را رفع و رجوع کنند.

صادقی تبار تاکید کرد: خوشبختانه بعد از چهار دوره از پخش برنامه پایان ناباروری، بازخوردهای خوبی از خانواده ها داشته ایم که قصد کمک و راهنمایی داشته اند.

به گزارش خبرنگار مهر، آلزایمر شایع‌ترین نوع زوال عقل بوده و هیچ درمانی برای آن وجود ندارد. معمولاً درمان آن، متمرکز بر بهبود کیفیت زندگی بیمار و کُندکردن علائم بیماری است.

برخی مطالعات نشان می‌دهند قرارگیری در معرض نور چشمک‌زن به مقابله با این بیماری کمک می‌کند. امواج مغزی گاما (فعالیت الکتریکی مغز) به اتصال و پردازش اطلاعات در مغز کمک می‌کند. این امواج گاما در افراد مبتلا به آلزایمر از بین می‌روند.

محققان موسسه تکنولوژی جورجیا معتقدند قرارگیری در معرض نور چشمک‌زن موجب بهبود فعالیت مغزی امواج گاما می‌شود و به از بین رفتن پلاک‌های بتاآمیلوئید کمک می‌کند. این پلاک‌ها، نشانه اصلی بیماری آلزایمر هستند

محققان با استفاده از موش‌ها به درک بهتری از فواید درمانی تأثیر نور چشمک‌زن بر بیماری الزایمر دست یافتند.

در سال ۲۰۱۶، محققان اثبات کردند که اختلال در گاما در موش‌ها منجر به افزایش تشکیل پروتئین پلاک بین سلول‌های مغز شد. آنها همچنین دریافتند قرارگیری موش‌ها در معرض نور چشمک‌زن در طول موج ۴۰ Hz به بهبود گاما کمک کرد و موجب کاهش تشکیل پلاک شد. این شرایط ناشی از افزایش تولید میکروگلیا، سلول ایمنی اصلی مغز، بود.

در مطالعه اخیر، محققان دریافتند قرارگیری در معرض نور ۴۰ Hz موجب تحریک مغز در ترشح سیتوکین های بیشتر می‌شود. این حالت موجب افزایش فعالیت پروتئین‌های فسفات می‌شود.

محققان بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه تاکید دارند.

به گزارش خبرنگار مهر، «دوروتی سیرز»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایالتی آریزونا، در این باره می‌گوید: «کاهش مدت زمان نشستن موجب بهبود کنترل گلوکز و جریان خون می‌شود و انجام فعالیت‌های فیزیکی، حتی فعالیت‌های روزانه کم شدت نظیر آشپزی و خرید، رابطه مطلوبی با کاهش ریسک مرگ و میر و پیشگیری از بیماری قلبی و سکته دارد.»

در این مطالعه، محققان عادات نشستن زنان مسن و زنان دارای اضافه وزن و چاق را بررسی کردند. مطالعه شامل ۵۱۸ زن با میانگین سنی ۶۳ سال و میانگین شاخص توده بدنی ۳۱ kg/m2 بود.

به ران پا راست این زنان دستگاه سرعت سنج به مدت ۱۴ روز بسته شده بود که فقط به هنگام خواب، حمام یا شنا، آن را باز می‌کردند. همزمان با بستن این سرعت سنج، آزمایش خونی برای اندازه گیری قندخون و مقاومت انسولین از شرکت کنندگان گرفته شد.

نتایج نشان داد هر یک ساعت نشستن اضافی در روز با افزایش بیش از ۶ درصد انسولین در حالت ناشتا و افزایش بیش از ۷ درصدی مقاومت انسولین مرتبط بود.

قندخون بالا از فاکتورهای پرخطر بیماری قلبی عروقی محسوب می‌شود.

به گزارش خبرنگار مهر، این تغییرات شیمیایی می‌توانند منجر به عملکرد بد ژن‌ها شوند. به گفته محققان، این تغییرات شیمیایی تقریباً در تمامی انواع سرطان و همچنین سایر بیماری‌های حاد یافت می‌شوند.

«احمد بساراتینیا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالیفرنیا جنوبی، در این باره می‌گوید: «ما دریافتیم تغییرات مشابه در نشانه‌های شیمیایی قابل تشخیص در تومورهای بیماران سرطانی در افرادی که سیگار الکتریکی هم می کشند، یافت می‌شود که احتمالاً ناشی از وجود مواد شیمیایی سرطان زا در این گونه سرطان هاست.»

این مطالعه شامل ۴۵ نفر بود که یا فقط سیگار الکتریکی یا فقط سیگار عادی می‌کشیدند یا اصلاً هیچ نوع سیگاری (گروه کنترل) مصرف نمی‌کردند.

بعد از بررسی تغییرات دو نشانه شیمیایی خاص متصل به DNA، محققان دریافتند در مقایسه با گروه کنترل، افراد استعمال کننده سیگارهای الکتریکی و سیگارهای متعارف، هردو دارای کاهش قابل توجه در هر دو نشانه شیمیایی بودند.

حال محققان قصد دارند تمامی ژن‌های تحت تأثیر این تغییرات شیمیایی را در افراد استعمال کننده سیگارهای الکتریکی شناسایی کنند.

۱۸۰ هزار نفر ظرف یک هفته آموزش کرونا ویروس دیدند

به گزارش خبرگزاری مهر، محمودرضا پیروی در حساب توییتری خود بر اهمیت توسعه آموزش‌های همگانی بصورت الکترونیک تاکید کرد و نوشت: مطلع شدم در پی برگزاری دوره آموزشی کرونا ویروس با همکاری سازمان نظام پزشکی بصورت آنلاین، ظرف یک هفته بیش از ۱۸۰ هزار نفر در آن شرکت کرده، آموزش‌های لازم به آنها ارائه شده و مورد آزمون نیز قرار گرفته‌اند. یکی از ضروریات دنیای امروز توسعه آموزش‌های همگانی بصورت الکترونیک است.

۱۸۰ هزار نفر ظرف یک هفته آموزش کرونا ویروس دیدند

به گزارش خبرگزاری مهر، محمودرضا پیروی در حساب توییتری خود بر اهمیت توسعه آموزش‌های همگانی بصورت الکترونیک تاکید کرد و نوشت: مطلع شدم در پی برگزاری دوره آموزشی کرونا ویروس با همکاری سازمان نظام پزشکی بصورت آنلاین، ظرف یک هفته بیش از ۱۸۰ هزار نفر در آن شرکت کرده، آموزش‌های لازم به آنها ارائه شده و مورد آزمون نیز قرار گرفته‌اند. یکی از ضروریات دنیای امروز توسعه آموزش‌های همگانی بصورت الکترونیک است.

چی لازم دارم:

۲ پیمانه مغز بادام
۶ قاشق سوپخوری روغن زیتون
۴ قاشق سوپخوری آبلیمو
۱ لیوان آب
رزماری خشک (در صورت تمایل)
پودر سیر
نمک (در صورت تمایل)

چطور بپزم:

بادام‌ها را ۲۴ ساعت در آب بگذارید تا خیس بخورند. آب آن را بگیرید و بادام‌ها را به همراه آبلیمو، آب، روغن زیتون و ادویه مورد علاقه خود در میکسر بریزید.

این ترکیب را در یک کیسه پارچه‌ای بریزید تا آب آن برود و تمام شب آن را درون کیسه در یخچال بگذارید تا کاملاً آب آن کشیده شود.

قالب را چرب کنید و پنیر را در آن بگذارید و به مدت ۵۰ دقیقه آن را در دمای زیر ۱۰۰ درجه قرار دهید. حال به راحتی می‌توانید پنیر را از قالب جدا کنید.

منبع:دلگرم