برچسب: غذا

غذا و تنوع غذایی و ارائه انواع دستور پخت غذا ها

  • مدارس شهر تهران تا سه شنبه تعطیل شد

    مدارس شهر تهران تا سه شنبه تعطیل شد

    به گزارش خبرنگار مهر، مسعود ثقفی سخنگوی آموزش و پرورش وزیر شهر تهران اعلام کرد فردا و پس فردا چهار و پنجم اسفند ماه مدارس شهر تهران تعطیل است.

    به گفته وی علت این تعطیلی آماده سازی مدارس برای امنیت بیشتر دانش آموزان طی روزهای آتی جهت مقابله با شیوع ویروس کروناست.

    وی بیان کرد: قرار است مدارس ضدعفونی شوند تا در صورت مهیا بودن شرایط بعاد از این دو روز فضای مدارس برای حضور بچه‌ها آماده و امن باشد.

  • تعطیلی تمام اردوهای دانش‌آموزی/ضدعفونی همه مدارس حوزه رأی‌گیری

    تعطیلی تمام اردوهای دانش‌آموزی/ضدعفونی همه مدارس حوزه رأی‌گیری

    به گزارش خبرگزاری مهر، محسن حاجی میرزایی در جلسه ستاد پیشگیری و کنترل بیماری کرونا با تشکر از اقدامات و تلاش‌های انجام‌شده از سوی ستاد مرکزی برای جلوگیری از گسترش کرونا ویروس گفت: مجموعه آموزش‌وپرورش از سیاست‌های وزارت بهداشت تبعیت می‌کند و هر کاری که لازم باشد انجام می‌دهد. کمک مهم ما به وزارت بهداشت در این شرایط سخت این است که مجموعه خود را محافظت کنیم. آموزش‌وپرورش به دلایل متعددی در این شرایط اهمیت دارد، آموزش‌وپرورش منظم‌ترین و گسترده‌ترین شبکه ارتباطی کشور است. هیچ مجموعه‌ای ارتباطش با مردم چهره به چهره و باقابلیتی که آموزش‌وپرورش دارد، نیست.
    آموزش‌وپرورش در پیشگیری و کنترل بیماری کرونا از سیاست‌های وزارت بهداشت تبعیت می‌کند
    او ادامه داد: روز گذشته نیز آقای رئیس‌جمهور هم در تماس با بنده تأکید ویژه داشتند که وزارت آموزش‌وپرورش جدی وارد میدان شود. ستاد مرکزی پیشگیری و کنترل بیماری کرونا باید به‌طور منظم تا حل بحران تشکیل شود و آمادگی داشته باشند در هرلحظه‌ای اوضاع را آرام کنند و تصمیماتی لازم را بگیرند.
    وزیر آموزش‌وپرورش بابیان اینکه باید تصمیمات در چارچوب مقررات وزارت بهداشت اتخاذ شود، گفت: رصد دقیق شرایط و اوضاع اولین اولویت این ستاد است. باید در سریع‌ترین زمان ممکن از رویدادها اطلاع یابیم و اطلاعات باید در کمترین زمان ممکن از منطقه به استان و از استان به ستاد مرکزی منتقل شود. متناظر با آن ستاد باید در استان و منطقه هم تشکیل شود و دائماً در ارتباط منظم باشند.
    از تک‌تک مدارس سرکشی و از بهداشتی بودن آن‌ها اطمینان حاصل شود
    محسن حاجی میرزایی ادامه داد: بعد از رصد رویدادها باید آن‌ها را تحلیل کنیم و بر روی منشأ آن حساس باشیم و بر روی کانون‌هایی که در مدارس پیش می‌آید، مراقبت کنیم. هرچقدر بتوانیم اطلاعات سریع‌تر و تفصیلی‌تر از مدارس داشته باشیم واکنش‌های ما مناسب‌تر خواهد شد.
    وی تأکید کرد: حتی اگر تک‌تک مدارس را سرکشی کنیم باید مطمئن شویم که همه آن‌ها به امکانات لازم بهداشتی و ضدعفونی‌کننده مجهز باشند.
    آموزش‌های لازم به دانش‌آموزان در پیشگیری و کنترل بیماری کرونا ارائه شود
    وزیر آموزش‌وپرورش افزود: بوفه‌های مدارس در صورت لزوم تعطیل شوند. همه اعتبارات لازم باید به استان‌ها تخصیص پیدا کند و از جهت بهداشتی بودن اطمینان حاصل شود. در جلسات عمومی دانش‌آموزان و در کلاس درس حتماً باید آموزش‌های لازم برای مراقبت دانش‌آموزان ارائه شود. به مناطق اعلام شود که در قالب گروه‌های مختلف به همه مدارس سرکشی کنند. هیچ‌کس به حرف کفایت نکند و حتماً سرکشی را انجام شود تا از بهداشتی بودن محیط اطمینان حاصل شود.
    وزیر آموزش‌وپرورش بر آموزش اولیا نیز تأکید کرد و گفت: باید به اولیا اطلاعات لازم داده شود به‌طوری‌که به‌محض اینکه احساس کنند فرزندشان بیمار است از حضورش در مدرسه جلوگیری کنند. در مدرسه هم کنترل لازم برقرار شود. آموزش لازم برای همه معلمان، والدین، مربیان و عوامل مدرسه و… باید ارائه شود. باید فیلم‌های آموزشی در اختیار همه قرار گیرد.
    معلمان و دانش آموزان با بیماری مزمن شناسایی و به آن‌ها توجه بیشتر شود
    محسن حاجی میرزایی در ادامه بر استفاده از همه ظرفیت‌ها به‌ویژه تشکل‌های دانش‌آموزان، سازمان دانش‌آموزی و کانون‌های پرورشی و … تأکید کرد و گفت: همچنین باید مراقبت کرد تا نگرانی برای کسی ایجاد نکنیم. باید ضمن آرامش دادن به مردم این اطمینان را بدهیم که قاطعانه مراقب هستیم. باید معلمان و دانش آموزان که بیماری مزمن دارند شناسایی شوند، چون ریسک این افراد بالاتر است و نیازمند توجه بیشتر هستند.
    توجه جدی به رعایت موازین بهداشتی در سرویس مدارس شود
    وی همچنین بر توجه ویژه به سرویس مدارس تأکید کرد و افزود: در سرویس مدارس هم باید آموزش پیشگیری به همه ازجمله عوامل و دانش‌آموزان داده شود. در سرویس از دستکش و وسایل دیگر برای حفظ سلامتی همه استفاده شود.
    تمامی اردوهای دانش‌آموزی تعطیل می‌شود
    وزیر آموزش‌وپرورش از تعطیل شدن همه اردوها، اردوی راهیان نور و … خبر داد و گفت: برای تعطیلات نوروز هم باید مراقبت‌های لازم از هم‌اکنون صورت گیرد. کمک اولیا بسیار مهم است، باید حتماً در جلسه‌ای از اولیا دعوت شود و مسئولان بهداشت برای آن‌ها توضیحات و مراقبت‌های لازم را ارائه دهند.
    توجه جدی به خوابگاه‌های دانشجویی شود
    وی همچنین از برقراری کامل آمادگی برای مراقبت از پیشگیری کرونا در دو دانشگاه فرهنگیان و شهید رجایی و به‌ویژه خوابگاه‌های شبانه‌روزی تأکید کرد و گفت: در هرکدام از این دانشگاه‌ها و سازمان‌های وابسته باید ستاد تشکیل شود و سیاست‌های ستاد مرکزی به آن منتقل‌شده و از آن تبعیت کنند.
    تعطیلی مدارس فقط با هماهنگی حوزه‌های سیاسی و بهداشتی انجام می‌شود
    وزیرآموزش‌وپرورش بابیان اینکه برخی پیشنهاد تعطیلی مدارس را داده‌اند، گفت: برای تعطیلی مدارس باید شورای تأمین استان‌ها با هماهنگی وزارت بهداشت تصمیم بگیرد. برای تعطیلی مدارس باید موارد را با حوزه‌های سیاسی و بهداشتی مطرح کنیم.
    از مدارس استثنایی بیشتر مراقبت شود
    محسن حاجی میرزایی بر توجه بیشتر به مدارس استثنایی تأکید کرد و گفت: با توجه به ویژگی‌های خاص مدارس استثنایی باید مراقبت در این حوزه به‌مراتب بیشتر باشد. افراد ستاد باید در دسترس بوده و در هر ساعتی از شبانه‌روز آماده هم‌فکری و اقدام باشند. چون هر آنچه در این ستاد تصویب شود حتماً اجرایی خواهد شد و هرگونه اطلاع‌رسانی منحصراً از طریق ستاد مرکزی انجام خواهد شد.
    استفاده از ظرفیت فضای مجازی برای ارائه آموزش‌های لازم
    وزیرآموزش‌وپرورش همچنین ضمن تأکید بر استفاده از ظرفیت فضای مجازی برای ارائه آموزش‌های لازم و جلوگیری از کرونا بر مراقبت کردن و تحت تأثیر قرار نگرفتن از شایعات هم تأکید کرد.
    حاجی میرزایی بابیان اینکه من در ستاد مرکزی وزارت بهداشت حضور دارم و اطلاعات آن را به ستاد مرکزی وزارت آموزش‌وپرورش منتقل خواهم کرد، ابراز امیدواری کرد باتدبیری که انجام می‌شود بتوانیم یک تجربه خوب مدیریتی را در ساماندهی این وضعیت در آموزش‌وپرورش مشاهده کنیم.
    ارسال پیام‌های ویژه روزانه به مدیران کل و معاونان سلامت استان برای پیشگیری از کرونا
    مهرزاد حمیدی، معاون تربیت‌بدنی و سلامت وزارت آموزش‌وپرورش هم در این نشست گفت: به دستور وزیر آموزش‌وپرورش ستاد مرکزی و ستادهای استانی برای پیشگیری تشکیل شده است؛ اما قبل از تشکیل ستاد، ارتباط تنگاتنگی با وزارت بهداشت داشته‌ایم و بخشنامه‌های لازم به مدارس ارسال شده است. دستورالعمل‌های پیشگیری از بیماری کرونا ارسال‌شده و ارتباط ویژه‌ای با معاونان استان‌ها داشته‌ایم. کنفرانس ویژه‌ای هم با حضور معاونان تربیت‌بدنی و سلامت استان‌ها، رؤسای دانشگاه‌های علوم پزشکی برگزار و همه مباحث لازم مطرح شده است. پیام‌های ویژه‌ای روزانه برای معاونان تربیت‌بدنی استان‌ها و مدیران کل برای پیشگیری از کرونا صادرشده است.
    وی ادامه داد: همه ظرفیت آموزش‌وپرورش به کار گرفته می‌شوند تا در یک هم‌افزایی برای مدارس که محل تجمع کودکان است، آموزش‌های لازم را داشته باشیم. از همه مهم‌تر در بحث مدارس مسائل شوینده‌ها، مواد ضدعفونی‌کننده تهیه می‌شود. با هماهنگی معاون بهداشتی وزارت بهداشت اعلام کردیم که مدارسی که محل انتخابات بوده امروز باید ضدعفونی شوند. شوینده‌ها و ضدعفونی جزو اولویت‌های کار است و استان‌ها در حال انجام اقدامات هستند.
    مدارس محل برگزاری انتخابات امروز ضدعفونی می‌شوند
    مهرزاد حمیدی افزود: غیر از مسائل آموزشی قرار شد که بسته‌های آموزشی برای والدین، دانش‌آموزان و معلمان تهیه کنیم. استفاده از ظرفیت همه معاونت‌ها برای ما بسیار مهم است. قرار است اگر دانش‌آموزان علائمی از بیماری داشته باشند، از ورود آن‌ها به مدارس جلوگیری شود. ولی غیر از ممانعت، وضعیت آن‌ها دنبال و به آن‌ها کمک می‌شود.
  • طرز تهیه گام به گام فیوژن کروکت

    طرز تهیه گام به گام فیوژن کروکت

     

    طرز تهیه گام به گام فیوژن کروکت

     

    مواد لازم برای ۱۰ عدد:

    نیم پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده
    نیم پیمانه ذرت
    ۱ عدد سیب زمینی پخته
    نمک به مقدار کافی
    آبلیمو به مقدار کافی
    یک چهارم پیمانه پودر سوخاری
    ۱ پیمانه ترشی سیر
    ۴۰۰ میلی لیتر روغن مایع
    نیم پیمانه اسپاگتی پخته

    طرز تهیه:

    اسپاگتی را در آب بجوشانید تا نرم شود.

    اسپاگتی پخته شده، فلفل دلمه ای، ذرت، سیب زمینی پخته له شده، نمک، آبلیمو و نصف پودر سوخاری را در مخلوط کن ترکیب کنید.

    ترشی سیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

    خمیر بدست آمده را به شکل توپ‌های کوچکی در آورید و کوفته‌هایی به اندازه ۶ تا ۸ سانتیمتر درست کنید.

    کوفته‌ها را در باقیمانده پودر سوخاری بغلتانید.

    روغن را حرارت داده و کوفته‌ها را در آن سرخ کنید تا قهوه‌ای طلایی شود.

  • فروش ماسک ممنوع می شود/توزیع رایگان در سراسر کشور

    فروش ماسک ممنوع می شود/توزیع رایگان در سراسر کشور

     

     

    فروش ماسک ممنوع می شود/توزیع رایگان در سراسر کشور

    به گزارش خبرگزاری مهر، مهدی یوسفی، گفت: هیأت امنا اقدام به خرید تمام تولیدات ماسک‌های شرکت‌های ایرانی می‌کند و آن را برای توزیع رایگان بین خانواده‌ها در سراسر کشور، در اختیار معاونت بهداشت وزارت بهداشت قرار می‌دهد.

    وی افزود: ماسک‌های خریداری شده و وارداتی به همراه بسته‌ی آموزشی و محلول شوینده، از طریق خانه‌های بهداشت، مراکز جامع خدمات سلامت، پایگاه‌های سلامت و واحدهای بهداشتی در کشور بین مردم توزیع می‌شود.

    یوسفی گفت: دستورالعمل ممنوعیت خرید و فروش ماسک در داروخانه‌ها بزودی ابلاغ می‌شود.

  • وسایل حمل و نقل عمومی روزانه شستشو و ضد عفونی می شوند

    وسایل حمل و نقل عمومی روزانه شستشو و ضد عفونی می شوند

    وسایل حمل و نقل عمومی روزانه شستشو و ضد عفونی می شوند
    به گزارش خبرگزاری مهر، محسن فرهادی، در خصوص تمهیدات وزارت بهداشت برای ارتقای بهداشت محیط در اماکن عمومی به منظور پیشگیری از انتقال کرونا ویروس جدید، تاکید کرد: در پیشگیری از ابتلاء به کرونا ویروس جدید، رعایت بهداشت فردی، بر هر اقدام دیگری اولویت دارد و مردم نباید در شستشو و ضدعفونی مداوم دست‌هایشان لحظه‌ای غفلت ورزند.
    وی با تاکید بر اینکه مردم باید از حضور غیر ضرور در اماکن عمومی، کمپ‌ها، اردوها و وسایل حمل و نقل شهری خودداری کنند، افزود: از آنجا که خطوط مترو، اتوبوسرانی، ترمینال‌ها و فرودگاه‌ها، روزانه با بیشترین حجم مسافر روبرو هستند، با دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور هماهنگ شده که با هماهنگی مسئولین امر، این اماکن به صورت روزانه شستشو و ضدعفونی شود.
    فرهادی بیان کرد: در این راستا، به طور ویژه و به منظور سهولت مردم در استفاده از وسایل تردد شهری، با مسئولین مترو و اتوبوسرانی هماهنگ شده و این اماکن با استفاده از جدیدترین متدها و بهترین محلول‌ها و مواد ضدعفونی کننده، روزانه ضدعفونی و شسته می‌شوند.
    وی در خصوص توصیه‌های بهداشت فردی، خاطرنشان کرد: در این راستا توجه شود که مردم باید دست‌های خود را مرتباً با استفاده از آب و صابون شستشو داده و یا با استفاده از مواد ضدعفونی کننده الکلی، ضدعفونی کنند. هنگام سرفه و عطسه جلوی دهان و بینی خود را با آرنج یا دستمال بگیرند و بلافاصله دستمال را دور انداخته و دست‌های خود را بشویند. از تماس نزدیک با هر کسی که تب و سرفه دارد خودداری کنند. اگر تب، سرفه و یا هرگونه مشکلی در تنفس دارند، سریعاً به پزشک مراجعه کرده و سابقه سفر قبلی خود را به پزشک اطلاع دهند. هنگام بازدید از بازارهای زنده در مناطقی که در حال حاضر موارد ابتلاء به کرونا ویروس گزارش شده است، از تماس مستقیم محافظت نشده با حیوانات زنده و سطوح در تماس با حیوانات خودداری کنند. از مصرف محصولات حیوانی خام یا پخته نشده اجتناب کنند. گوشت خام، شیر یا اندام‌های حیوانی خام باید با احتیاط نگهداری شوند تا از تماس آنها با غذاهای پخته شده و آلودگی غذا جلوگیری شود.
    وی در خصوص مدیریت دفع و معدوم سازی زباله‌های بیمارستانی در ارتباط با کرونا ویروس جدید، تصریح کرد: در مورد دفع زباله‌های بیمارستانی نیز خاطر مردم آسوده باشد. چرا که زباله‌های بیمارستانی با روش علمی و کاملاً ایمن، توسط دستگاه‌های بی خطرساز معدوم می‌شوند. این پروسه در مورد پسماند بیماران مبتلا به کرونا در اتاق‌های ایزوله انجام شده و پس از آن به سیستم‌های ویژه شهرداری تحویل داده می‌شود.
    معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، در خصوص استفاده از ماسک، گفت: قاعدتاً این ماسک‌ها یکبار مصرف هستند و استفاده مداوم از آنها توصیه نمی‌شود. لذا افرادی که علائمی مانند سرفه و عطسه دارند، باید ماسک خود را مکرراً تعویض کنند و ماسک‌های استفاده شده را درون کیسه پلاستیکی گذاشته و به این روش از انتشار هرگونه آلودگی در محیط، خودداری کنند.
    فرهادی در خصوص ارائه مواد ضدعفونی در متروها و برخی اماکن عمومی عنوان کرد: در این مورد شهرداری و مسئولین مترو اقداماتی را انجام خواهند داد. تاکنون نیز همکاری‌های خوبی از سوی شهرداری صورت گرفته است. وزارت بهداشت بر نصب بنرهای اطلاع رسانی در مورد کرونا ویروس جدید در سطح شهر تاکید دارد که این اقدام نیز از سوی شهرداری در حال انجام است.
  • آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت

    آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت

    تهیه بسیاری از کیک‌های عجیب و غریبی که عکس آن‌ها را در بروشور‌های تبلیغاتی و یا پشت ویترین مغازه‌ها می‌بینیم، آن قدر‌ها که ما فکر می‌کنیم و درست کردن آن‌ها به تخصص خاصی که فقط تنها عده‌ای از پس آن بر آیند، نیاز ندارد. کافی است علاقه و اشتیاق کافی برای یادگیری داشته باشید و تمرین کنید. فقط همین.
    مطمئن باشید شما هم میتوانید از معروف‌ترین قناد‌ها هم بهتر کیک بپزید و تزیین کنید. در این مطلب قدم به قدم پخت کیک‌های رسمی که با خمیر فوندانت روکش و تزیین می‌شوند را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید.
    مواد لازم
    ۶ عدد تخم مرغ
    ۴ /۱ ق. چ. وانیل
    ۲۳۰ گرم شکر
    ۶ ق. س. آب گرم
    ۲ ق. س. روغن مایع
    ۲ ق. س. بیکینگ پودر
    ۲۵۰ گرم آرد
    به میزان لازم خمیر فوندانت
    ۲ پیمانه خامه فرم گرفته
    ۱ پیمانه آبمیوه دلخواه
    طرز تهیه:
    ۱. ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. سفیده و زرده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کنید. سفیده‌ها را در یک ظرف مناسب با نیمی از شکر مخلوط کرده، هم بزنید تا حجم آن دو برابر شود و فرم بگیرد. زرده‌ها را با باقیمانده شکر و وانیل در یک ظرف دیگر خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ و کشدارشود. آب گرم را هم بتدریج به آن اضافه کنید.
    ۲. حالا مخلوط زرده و مخلوط سفیده را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و آن‌ها را به حالت دورانی هم بزنید تا پف سفیده‌ها نخوابد. آرد و بیکینگ پودر را که از قبل با هم الک کرده بودید به مخلوط تخم مرغ‌ها اضافه کنید. در آخر روغن مایع را هم بیفزایید.
    ۳. اکنون مواد را در قالب ۳۰ سانتی که کف آن را با کاغذ روغنی پوشانده و دیواره‌های آن را با روغن چرب کرده اید بریزید، سپس آن را در فر به مدت ۱ ساعت قرار دهید تا کیک پخته شود.
    ۴. بعد از اینکه کیک پخت، کمی صبر کنید تا کیک درون قالب خنک شود، سپس آن را از قالب جدا کنید. کیک را به صورت افقی برش دهید، طوریکه به ۲ یا ۳ لایه تقسیم شود. روی هرلایه را با مقداری آبمیوه مورد نظرتان مرطوب کنید، سپس با خامه فرم گرفته تمام سطح و دیواره‌های کیک را بپوشانید.
    ۵. حالا خمیر فوندانت را روی سطحی که به پودر قند آغشته کردید، به کمک وردنه باز کنید.
    آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
    ۶. خمیر باز شده را بلند کرده و روی کیک بیندازید. اضافه‌های خمیر را از دور کیک ببرید و سطح خمیر روی کیک را صاف کنید.
    آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
    ۷. باقیمانده خمیر را جمع کرده، آن را با وردنه باز کنید و سپس آن را روی قالب سیلیکونی پهن کنیدو خوب روی قالب صاف کنید تا فرم قالب را به خود بگیرد.
    آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
    ۸. اضافه‌های خمیر را بریده و از آن‌ها برای تزیین حاشیه دور کیک استفاده کنید.
    آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
    ۹. این نوار حاشیه را با آب یا خامه دور کیک بچسبانید. حتما با یک قلم مو پودر قند‌های اضافی را از سطح خمیر پاک کنید. کیک شما آماده است.
    آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
    آموزش مرحله‌به‌مرحله تزیین کیک با خمیر فوندانت
    مواد لازم
    ۴۵۰ گرم پودر قند
    ۳ ق. چ. پودر ژلاتین
    ۳ ق. س. آب
    ۲ ق. چ. گلوکز مایع
    ۱ ق. س. روغن جامد یا ۲ ق. چ. گلیسیرین
    ۱/۴ ق. چ. اسانس
    رنگ خوراکی به میزان لازم
    طرز تهیه:
    ۱. ابتدا در یک ظرف مناسب پودر ژلاتین را با آب مخلوط کنید و آن را به روش حرارت غیرمستقیم (بخار کتری) ذوب کنید. پودر قند الک شده را در یک کاسه مناسب بریزید و مرکز آن را گود کنید، سپس ژلاتین ذوب شده، گلوکز و گلیسیرین را در مرکز آن بریزید و مواد را باقاشق خوب هم بزنید تا به خورد هم بروند.
    ۲. خمیر را خوب ورز دهید. اگر خمیر شما کمی حالت چسبندگی داشت، با مقداری آرد آن را از حالت چسبندگی خارج کنید. حالا رنگ و اسانس را در این مرحله به خمیر اضافه کرده و خوب با خمیر مخلوط کنید.
    ۳. خمیر آماده شده را در یک کیسه فریزر قرار دهید تا خشک نشود. اگر خمیر شما سفت شد، ۱۰ ثانیه آن را در مایکروفر بگذارید تا کمی نرم شود.
    ۴. موقع استفاده از خمیر، آن را با وردنه به اندازه سطح و دیواره‌های کیکتان باز کنید.
  • ابلاغ شیوه نامه استفاده از متروها با رویکرد جلوگیری از شیوع کرونا

    ابلاغ شیوه نامه استفاده از متروها با رویکرد جلوگیری از شیوع کرونا

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی سازمان شهرداری‌ها و دهیاریهای کشور، متن این ابلاغیه به شرح زیر است:
    با عنایت به لزوم پیشگیری از ابتلاء به ویروس کرونا و نحوه مدیریت صحیح این همه گیری و ارائه خدمات ایمن و مؤثر به شهروندان ضروری است در راستای سلامت محیط، با آمادگی کافی به رعایت موارد ذیل اهتمام ورزند که توجه به این اقدامات کنترلی ساده می‌تواند در جلوگیری از ابتلاء به این بیماری بسیار مفید به فایده باشد.
    ۱- نصب دستگاه‌های ضدعفونی کننده دست در هر ایستگاه مترو و دقت در شارژ مرتب مواد شوینده و… و.
    ۲- نظافت سطوح دارای تماس مشترک شامل میله‌های افقی و عمودی، نرده پله‌ها، پله‌های برقی، دستگیره‌ها، پشتی صندلی‌ها در واگن‌های مترو، دستگاه‌های شارژ کارت مترو، خودپرداز، گیت بلیت و سایر سطوح با کمک مواد شوینده و گندزدا در پایان هر نوبت کاری و ضدعفونی و گندزدایی کل واگن هر شب بعد از پایان کاری
    ۳- نصب توصیه‌های بهداشتی در ایستگاههای مترو، و تابلوهای آموزشی و پخش تصاویر بهداشتی از طریق سیستم PIS قطارها در داخل واگن‌ها برای آموزش شهروندان جهت رعایت اصول و نکات بهداشت فردی(رعایت نکات و آداب تنفسی می‌تواند منجر به قطع زنجیره بیماری شود)
    ۴-و جود مواد شوینده، گندزدا، امکانات و تجهیزات نظافت، به مقدار کافی و لازم در محل
    ۵- شستشو، نظافت و گندزدایی تمام سطوح سرویسهای بهداشتی در ساعات مشخص به طور مرتب و مستمر
    ۶- قراردادن سطل‌های درب دار پدالی در کلیه ایستگاه‌ها
    ۷- جمع آوری دستمال کاغذی‌های استفاده شده و همچنین وسایل یکبار مصرف نظافت در کیسه‌های پلاستیکی محکم و سطل‌های در دار پدالی و دفع آنها در آخر هر نوبت کاری توسط مسئول نظافت همان شیفت
    ۸- ممانعت از ادامه فعالیت پرسنل بیمار و مشکوک به بیماری‌های تنفسی
    ۹- کنترل دائم دستگاه‌های تهویه ایستگاه‌ها به منظور اطمینان از جریان منظم هوا در داخل ایستگاه‌ها.
  • حضور در مراکز عمومی فعلاً صحیح نیست

    حضور در مراکز عمومی فعلاً صحیح نیست

     

     

    حضور در مراکز عمومی فعلاً صحیح نیست

    به گزارش خبرگزاری مهر، آیت الله العظمی ناصر مکارم شیرازی طی سخنانی ضمن تأکید بر رعایت مسائل بهداشتی برای مقابله با ویروس کرونا، تأکید کرد: در معاشرت‌ها دقت کنید و حضور در مراکز عمومی فعلاً صحیح نیست.

    وی با بیان اینکه در میان مردم ترس ایجاد نکنید، گفت: مراقبت از جان و سلامت واجب است.

  • عاملان فروش سیگار رصد می‌شوند/اعطای کدرهگیری به همه کالاهای دخانی

    عاملان فروش سیگار رصد می‌شوند/اعطای کدرهگیری به همه کالاهای دخانی

    یک کارشناس حوزه دخانیات با اشاره به تصویب بند (ت) ماده ۲۸ قانون مالیات بر ارزش افزوده به خبرنگار مهر گفت: اعطای کد رهگیری به کالاهای دخانی، ساماندهی چرخه فروش از درب کارخانه تا دیگر چرخه‌ها را بر عهده دارد که در اخذ مالیات مؤثر است.
    آزاده نظری در ادامه با اشاره به اینکه اخذ مالیات بر ارزش افزوده ترکیب اخذ مالیات از مصرف کننده و تولید کننده و عاملان فروش به صورت همزمان است، در ادامه گفت: این مالیات باید به گونه‌ای اخذ شود که تمامی حلقه‌ها از تولید، فروش تا مصرف درگیر باشند و فقط از مصرف کننده اخذ نشود.
    وی در ادامه با اشاره به تبصره (۴) ماده (۱۸) قانون مبازره با قاچاق کالا و ارز، مبنی بر اینکه «خرید، فروش، حمل یا نگهداری کالاهایی که موضوع قاچاق قرار می‌گیرند خارج از ضوابط تعیینی دولت تخلف محسوب و مرتکب علاوه بر ضبط کالای مزبور حسب مورد به حداقل جریمه نقدی مقرر در این ماده محکوم می‌شود» گفت: اعطای کد رهگیری به کالاهای دخانی و ساماندهی فروش آن از جمله مواردی است که تمامی کسانی که در این چرخه فعالیت دارند را رصد می‌کند که اگر این امر محقق شود کمک مؤثری به کاهش قاچاق، ساماندهی فروش در سطح شهر و در نهایت اخذ مالیات بر کالاهای دخانی خواهد کرد.
    نظری با اشاره به ۳۱ برند سیگار قاچاق که در حال حاضر در کشور به راحتی به فروش می‌رسد گفت: در بحث اخذ مالیات ویژه و یا مالیات بر ارزش افزوده فروش از درب کارخانه، توزیع کنندگان کشوری، استانی و تا سطح مغازه دار باید بوسیله تخصیص شناسه به کالاها رصد شوند. این بدان معنا است که اگر مأموران جهت رصد مراجعه کردند نبود هرگونه شناسه بر کالا به عنوان کالای قاچاق شناخته شده و ضوابط قانونی نسبت به آن باید اعمال شود.
    وی توضیح داد: بیشترین حجم قاچاق سیگار متعلق به برند مارلبرو است. این برند به راحتی در تمامی سوپرمارکت‌ها و دکه‌ها با قیمت‌های متفاوت به فروش می‌رسد. اغلب کالاهای دخانی بدون شناسه در دسترس مصرف کننده است که این نبود شناسه باعث سو استفاده‌هایی از جمله فروش با بالاترین قیمت و عدم پرداخت مالیات را به همراه دارد.
    تعریف مشخصی از عاملیت فروش نداریم
    امیرمحمد پرهام فر، مدیرکل ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز نیز در این باره به خبرنگار مهر گفت: در اواخر سال ۹۷ ضوابط مربوط به برخورد با کالای قاچاق در تبصره ۴ ماده ۱۸ قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز تعیین شد. بنابراین بعد از موبایل، سیگار دومین کالایی است که کد رهگیری جهت ساماندهی فروش و مبارزه با قاچاق روی آن اعمال می‌شود.
    پرهام فر در ادامه با تاکید بر این موضوع که به زودی اعطای کد رهگیری به تمام کالاهای دخانی در سامانه اجرا خواهد شد، افزود: شناسه‌هایی که به این کالا اعطا می‌شود، یک رابطه پدر و فرزندی بین آنها حاکم می‌شود. به این صورت که مشخص می‌شود، پاکت x در قراصه y وجود دارد. بنابراین کالا از درب کارخانه تا سطح توزیع کننده کشور، استانی و مغازه دار باید شناسه را ثبت کنند.
    وی با اشاره به این موضوع که این کارتابل برای توزیع کننده استانی و جز فعال شده ولی حلقه خرده فروش آن هنوز فعال نشده است، گفت: خرده فروش نیز باید مانند سایر کالاها، کارتابلش را در سامانه جامع تجارت فعال کند.
    پرهام فر با اشاره به این مسئله که متأسفانه تا کنون وزارتخانه‌های صمت و بهداشت و نیز مرکز برنامه ریزی و نظارت بر دخانیات از سال ۸۵ تا کنون تعریف مشخصی از عاملان فروش به این ستاد ارائه نکرده اند، افزود: به طور مثال دکه‌های روزنامه فروشی سیگار می‌فروشند ولی هنوز مشخص نشده جزو عاملان فروش هستند یا خیر؟ ما این انتظار را داریم که وضعیت را هر چه زودتر این مراکز شفاف کنند. در حال حاضر معضل ما دکه‌های روزنامه فروشی است. بهرحال با شناسه کردن کالاها حداقل ما مطمئن می‌شویم که درست است عاملیت مشخص نیست ولی حداقل سیگار قاچاق بفروس نمی‌رسد.
    وی در توزیع بیشتر اعطای کد رهگیری به کالاهای دخانی تصریح کرد: کارخانجات تولید سیگار در کشور بهرحال رقیبی به نام قاچاق دارند بنابراین با اخذ شناسه در تمامی مراحل عمده فروش، خرده فروش، توزیع کننده استانی و غیره این کالا رصد می‌شود. بنابراین در این چرخه اگر فروشنده ای کالای بدون شناسه بخرد ریسک بزرگی است.
  • توصیه‌های آیت الله سبحانی درباره مقابله با کرونا

    توصیه‌های آیت الله سبحانی درباره مقابله با کرونا

     

     

    توصیه‌های آیت الله سبحانی درباره مقابله با کرونا

    به گزارش خبرگزاری مهر، آیت الله العظمی جعفر سبحانی طی سخنانی اظهار داشت: توصیه پزشکان و مسئولان بهداشتی و درمانی کشور برای مقابله با کرونا از جمله عدم حضور در اجتماعات بر ما حجت است.