برچسب: طرز تهیه غذا
-
طرز تهیهی حلیم شیر؛ خوشمزهای از اصفهان
وبسایت غذالند: حلیم شیر یکی از حلیمهای معروف مردم استان اصفهان است. در فرهنگ غذایی کشور ما حلیم به دلیل مقوی بودن و خواص بسیاری که دارد بیشتر در وعده صبحانه به مصرف میرسد. حلیمها به جهت ارزش غذایی بالا و انرژی بخشی که دارند برای وعده افطار نیز بسیار مناسب میباشند. انواع حلیم در…
-
نان جیرجیرکی مخصوص سلبریتیهای مشهور + عکس
نانوایی روبرتز اعلام کرده است که هر قرص این نان، حاوی حدود ۳۳۶ جیرجیرک است. جیرجیرکها را خشک و آسیاب کردهاند، با آرد گندم و سایر دانههای خوراکی مخلوط کردهاند، و سپس (با آن ترکیب) نان پختهاند. طبق ادعای این نانوایی، نان تهیه شده «بسیار خوشمزه است و رویه تردی دارد.» استوارت اسپنسر کالنان، مدیر…
-
فوت و فنهای طبخ فسنجان
فسنجان را هم میتوانید شیرین درست کنید هم ترش؛ همه چیز بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد. بهخاطر همین هم هست که میتوانیم بگوییم این غذا برای همه سلیقهها مناسب است و کسی دست رد به آن نمیزند. هرچند این غذا کمی سختتر از دیگر غذاهاست، اما کافی است کمی زمان بگذاریم تا بهترین…
-
راهنمای استفاده از ادویه در غذا
برترینها: به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوشعطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و … از آن دستهاند. جوز هندی؛ غریبه معطر درباره جوز هندی: از آن دسته ادویه های وارداتی است که در مدتی اندک به آرامی جای خود…
-
ساندویچ مرغ مکزیکی؛ راحت و خوشمزه
وبسایت غذالند: ساندویچ مرغ در واقع یکی از سالمترین انواع ساندویچ است که به راحتی میتوان در منزل تهیه کرد. ساندویچ مرغ مکزیکی نوعی از همین ساندویچهای خوشمزه و سالم است. گوشت مرغ، یکی از مهمترین مواد غذایی محسوب میشود که سرشار از پروتئینهای مختلف است. تردیدی نیست که مرغ جایگزینی سالم و مناسب برای…
-
طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی به چند روش مختلف
با سرد شدن هوا، خوردن ماهی و تهیه انواع غذاهای دریایی بیش از هر زمان دیگری رواج پیدا میکند. ایرانیها بیشتر ماهی را سرخ شده تهیه میکنند، اما پخت آن در فر هم به دلیل آنکه با روغن کمتری انجام میشود، طرفداران بسیاری دارد، آن هم به صورت شکم پر … مواد لازم برای تهیه…
-
طرز پخت عدس پلو
عدسپلو معمولا از آن غذاهایی است که برای لذیذ شدنش باید خلاقیت زیادی به کار ببریم وگرنه برنج و عدس خالی جذابیت زیادی ندارد. به همین منظور «ایرنا زندگی» دستور پخت یک عدسپلوی جذاب و هیجانانگیز را آماده کرده است. مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه عدس: ۱ پیمانه گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم کشمش پلویی:…
-
کیک سیب وارونه؛ گرم و شیرین و پر عطر
برترینها: کیک سیب وارونه یک نمونه خوشمزه و در عین حال خوش ظاهر از کیک سیب است که طعمی شیرین و کاراملی دارد. در این نوع دسر، سیبها به طور کاملا مشخص روی کیک قرار میگیرند و طرحی جالبی را ایجاد میکنند ضمن اینکه وجود ادویههای خوش عطری، چون دارچین و جوز به آن گرما…
-
این خمیرهای کلوچه را خامخام بخورید
برترینها: خمیر کلوچه یک نوع خوشمزه از کلوچه است که با همه کلوچههایی که دیدید متفاوت است، چون این کلوچهها علیرغم اینکه شیرین، خوشمزه و لطیف هستند، اما هیچ نیازی به پختن و زمان گذاشتن برای آن ندارند. اینها کلوچههایی ساده، سریع و با ترکیب انتخابی هستند. با وجود پخت نشدن در فر، اما هیچ…
-
طرز تهیه گز خانگی
از جمله سوغاتیهای اصفهان میتوان به گز در میان سوغاتیهای بسیار فراوان این شهر زیبا اشاره کرد، اصولا گز را از بازارها و مغازهها خریداری کرده اید، اما این بار پیشنهاد ما به شما این است که گز را در خانه به عنوان شیرینی درست نمایید. مواد لازم برای گز لقمه ای: شکر: ۲۵۰ گرم…