برچسب: طرز تهیه غذا

دستور سریع پیاز رو نگینی ریز خرد کنید و در روغن کم بریزید و تفت بدید. هویج رنده شده رو هم بهش اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سبک شد سینه مرغ خرد شده رو بهش اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و تفت بدید. ادویه کاری و یکم دارچین رو هم اضافه کنید…

مواد لازم برای تهیه کوکوی لوبیا سبز با گوشت: لوبیا سبز خرد شده ۷۰۰ گرم هویج نگینی شده ۴ عدد پیاز خرد شده بزرگ ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم سیب زمینی متوسط خرد شده ۴ عدد تخم مرغ ۶ عدد نمک و ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زرشک (در صورت تمایل) ۲/۳…

مواد لازم برای تهیه ی قلیه ماهی : ماهی ۵۰۰ گرم * سبزی قلیه ماهی خرد شده ۵۰۰ گرم تمرهندی ۲۰۰ گرم (نصف بسته) پیاز ۱ عدد سیر رنده شده ۲ قاشق مرباخوری فلفل قرمز به مقدار لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم * مقدار سبزی قلیه ماهی : ۴۰۰-۳۵۰ گرم گشنیز و ۱۰۰-۱۵۰…

دمپختک از آن غذا‌هایی است که با گذشت زمان و تفاوت‌های نسلی در برنامه غذایی کمتر خانواده‌ای به چشم می‌خورد؛ آن هم به این دلیل که کودکان و جوانان علاقه کمتری به این غذا دارند. در حالی که این غذا واقعا طعم جذابی دارد و خوردن آن با ترشی این لذت را چندبرابر می‌کند. مواد…

حریره بادام مخصوص مواد لازم مغز بادام شیرین و خام: ۵ عدد آب: دو سوم لیوان آرد برنج قهوه ای: یک قاشق غذاخوری شیره انگور طبیعی:۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مغز بادام را با آب داغ خیس و پوست کنید و همراه آب، در مخلوط کن قرار دهید، سپس در ظرف کوچکی بریزید و بعد…

چی لازم دارم: پنیر پیتزای ۵۰۰ گرمی تی. اس. تی:۱ بسته گوجه فرنگی:۲ عدد سس کچاپ تی. اس. تی:۱۰۰ گرم نان باگت:۲ عدد سوسیس خرد یا حلقه شده:۴ عدد پیاز بزرگ:۱ عدد گوشت چرخ کرده:۲۰۰ گرم قارچ:۱۰۰ گرم قارچ زیتون سیاه حلقه شده:به میزان دلخواه نمک و فلفل:به میزان دلخواه چطور بپزم: پیاز را خرد…

چی لازم دارم: خمیر مایه ۱.۵ قاشق سوپخوری شکر ۱ قاشق مرباخوری آب ولرم ۱/۲ پیمانه آرد ۵۰۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق مرباخوری روغن مایع ۱/۲ قاشق غذاخوری مواد لازم کرم پیراشکی: شیر یا آب جوش ۱.۵ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه آرد ۱پیمانه وانیل‏ ۱/۴ قاشق چایخوری چطور بپزم: یک دوم پیمانه آب ولرم را…

مواد لازم برای مرغ آلو: مرغ تکه‌ای به تعداد نفرات آلو بخارا برای هر تکه مرغ ۳-۵ عدد پیاز درشت رنده شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری رب انار یا آلوچه در صورت لازم ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم شکر ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ…

چای نوشیدنی محبوب بسیاری از مردم جهان در هر سن و با هر نژادی است. چه چیزی چای را در طول تاریخ به یکی از محبوبترین نوشیدنی‌های جهان تبدیل کرده‌است؟! پاسخ این سؤال را طرفداران چای باید بدهند. اما در این‌گزارش شما را با گران‌ترین انواع چای آشنا خواهیم کرد. ۱. چای طلای‌زرد: این‌چای در…