برچسب: طرز تهیه غذا

گشنیز، اسفناج، زنجفیل، سیر، فلفل چیلی، نعنا، آبلیمو، نمک و فلفل را در کاسه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید. آن‌گاه پیاز را در قدری روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. چی لازم دارم برای ۶-۸ نفر: گشنیز تازه ۲۵ گرم اسفناج تازه ۲۵ گرم زنجفیل رنده کرده ۱ قاشق چایخوری سیر…

خیلی‌ها برای تهیه مربا دچار مشکلات مختلفی می‌شوند. از کپک زدن و شکرک زدن مربا گرفته تا رنگ و ظاهر نامناسب بعد از طبخ! دانستن نکات زیر کمک زیادی به خوشمزه و خوش رنگ شدن مربا می‌کند. از هر قابلمه‌ای می‌توانید برای طبخ مربا استفاده کنید فقط قبل از شروع، لازم است مقداری آب در…

  طرز تهیه سالاد بهاری   در این مطلب طرز تهیه سالاد بهاری را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای تهیه سالاد بهاری: سینه مرغ پخته ۲-۳ عدد خیارشور نگینی ۲۵۰ گرم شوید خرد شده ۴-۵ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده ۱۰ عدد ماست به میزان لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز…

  عصر‌های قرنطینه را با حلوای شیر شیرازی شیرین کنید   مواد لازم آرد برنج نصف پیمانه گلاب نصف پیمانه شیر یک لیتر شکر ۲ پیمانه نشاسته ۱ پیمانه آب ۴ پیمانه طرز تهیه نشاسته را در ۴ پیمانه آب سرد حل می‌کنیم و آن را از صافی می‌گذرانیم. آرد برنج را در شیر حل،…

اکثر غذا‌هایی که برای صبحانه در ایران مصرف می‌شود معمولا محدود است و همین امر تمایل به خوردن صبحانه را کاهش می‌دهد. برای اینکه میل به خوردن صبحانه را در خود تقویت کنید چند راه دارید. مثلا اینکه شب‌ها سبک‌تر شام بخورید تا صبح روز بعد گرسنه از خواب بیدار شوید. اما یکی از راه‌های…

خانه‌نشینی به‌خاطر کرونا هرچند سختی‌هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد، اما می‌تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم. یکی از ساده‌ترین این راه‌ها هم بعد از استراحت، خوردن غذا‌های مقوی و سرشار از ویتامین است. یکی از این غذا‌ها عدسی است…

چی لازم دارم: آویشن، رزماری- ۵ قاشق چای خوری نمک-۲ قاشق چای‌خوری فلفل قرمز-۲ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه-۲ قاشق چای‌خوری پودر زیره – یک قاشق چای‌خوری پودر پیاز- یک قاشق چای‌خوری پودر سیر- یک قاشق چای‌خوری پرک فلفل قرمز- یک قاشق چای‌خوری پودر دانه گشنیزو زنجبیل- یک قاشق چای‌خوری چه جوری درست میشه: غذا‌های دریایی…

    با موهیتوی آناناس از سرماخوردگی دوری کنید چی لازم دارم: ۱۲ برگ تازه نعنا دو قاشق چایخوری شکر یک عدد لیمو، چهار قاچ شده مکعب‌های یخ ۴ قاشق غذاخوری آب آناناس نصف پیمانه آب گازدار چه جوری درست میشه: ۱- ۴ لیوان بردارید و نعنا، شکر و لیمو را بین آن‌ها تقسیم کنید.…

  با موهیتوی آناناس از سرماخوردگی دوری کنید چی لازم دارم: ۱۲ برگ تازه نعنا دو قاشق چایخوری شکر یک عدد لیمو، چهار قاچ شده مکعب‌های یخ ۴ قاشق غذاخوری آب آناناس نصف پیمانه آب گازدار چه جوری درست میشه: ۱- ۴ لیوان بردارید و نعنا، شکر و لیمو را بین آن‌ها تقسیم کنید. ۲-…

ماهی را بعد از این خوشمزه سرو کنید   چی لازم دارم: ترخون یا شوید خردشده ۲ قاشق سوپخوری تربچه رنده شده ۲ قاشق سوپخوری خامه کم چرب ¼ پیمانه آب لیموی تازه ۲ قاشق سوپخوری پودر تازه فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری چه جوری درست میشه: ترخون یا شوید ریز…