برچسب: صنعت غذا

امروز بزرگترین صنعت دنیاست صنعت غذا

  • اجرای طرح جدید مقابله با کرونا با سیصد هزار اکیپ

    اجرای طرح جدید مقابله با کرونا با سیصد هزار اکیپ

    به گزارش خبرنگار مهر، سعید نمکی در خصوص آخرین اقدامات مربوط به کنترل ویروس کرونا گفت: حرکت بزرگی شروع کردیم و طرحی را در قالب بسیج ملی کرونا به عنوان یکی از پیشتازان کشورهای شرق مدیترانه آغاز می‌کنیم و برای اولین بار به جای اینکه بنشینیم تا ویروس سراغ ما بیاید برویم و ویروس را قلع و قمع کنیم. این طرح با سیصد هزار اکیپ از دو روز آینده آغاز می‌شود.

    نمکی ادامه داد: بنا داریم یک طرح جدید در این رابطه اجرا کنیم به طوری که به تک تک خانه‌های مردم رفته و موارد پراکنده را شناسایی کنیم تا افراد به مراکز درمانی مراجعه کنند.

    وی از تجهیز سیستم‌های درمانی خبر داد و گفت: با سیصد هزار اکیپ قدرتمند به جنگ کرونا رفتیم تا این موضوع را شکست دهیم.

    وزیر بهداشت با انتقاد از برخی شهروندان گفت: علیرغم تاکیدات ما در خصوص عدم مسافرت، باز هم مردم به سفر می‌روند و متاسفانه شماره پلاک‌هایی از نقاط آلوده در سایر شهرها دیدیم و مجبور شدیم نظارت‌ها در مبادی شهرها را شدیدتر کنیم.

    نمکی افزود: مردم از برگزاری مراسم از جمله عروسی و ختم و حضور در مساجد خودداری کنند.

    وی با بیان اینکه خوشبختانه شاهد افزایش بهبودیافتگان بودیم گفت: ۱۷۵ مورد بهبود یافته داشتیم که این تعداد رو به افزایش است و همراهی مردم به ما در کنترل زودتر این بیماری کمک می‌کند.

  • تعداد فوتی‌های کرونا در استان سمنان به ۲ نفر رسید

    تعداد فوتی‌های کرونا در استان سمنان به ۲ نفر رسید

    به گزارش خبرنگار مهر، نوید دانایی رئیس دانشگاه علوم پزشکی سمنان غروب یکشنبه در جمع خبرنگاران مرگ یک بیمار کرونایی در سمنان را تائید کرد تا به این ترتیب تعداد کشته‌های کرونا در استان سمنان به عدد دو افزایش پیدا کند.

    دانایی بدون ذکر نام و سن این فرد بیان داشت: شش مورد کرونا تحت کنترل بیمارستان‌های مرتبط با دانشگاه علوم پزشکی سمنان بودند که پنج نفر بعد از بهبودی مرخص و یک نفر در گذشت.

    پیش از این رئیس دانشگاه علوم پزشکی شاهرود نیز از مرگ یک زن ۷۳ ساله شاهرودی با سابقه بیماری قبلی بر اثر کرونا خبر داده بود تا تعداد مرگ و میر ناشی از کرونا در حیطه جغرافیایی استان سمنان به دو نفر افزایش پیدا کند.

    گفته می‌شود فوتی مرتبط با دانشگاه علوم پزشکی سمنان، یک پیرمرد ۹۲ ساله سمنانی با سابقه بیماری قلبی بوده است اما این موضوع تائید نشده است.

    بیماری‌های قلبی، عروقی، دیابت و انواع بیماری‌های خاص درصد مرگ در بیماران کرونایی را بالا می‌برد.

  • نقش ویتامین D در مقابله با کرونا

    نقش ویتامین D در مقابله با کرونا

    به گزارش خبرگزاری مهر، جلال الدین میرزای رزاز، با تاکید به لزوم آگاهی سطح سرمی ویتامین D که نقش تعیین کننده ای برای تصمیم به مصرف مکمل ویتامین D برای مقابله با ویروس کرونا گفت: با توجه به شرایط موجود جامعه و شروع ویروس کرونا بهتر است از سطوح سرمی کافی برای مقابله با ویروس کرونا برخوردار باشیم.

    وی خاطر نشان کرد: بنابراین اگر کمبود ویتامین D در بدن وجود دارد پیشنهاد این است که ویتامین D دریافتی با مشا.ره متخصص تغذیه به صورت مکمل دریافت شود.

    این استاد دانشگاه پیشنهاد کرد: تامین ویتامین D کافی از طریق غذا واقعاً امکان پذیر نیست ویتامین D که به صورت سنتز پوستی در نتیجه قرار گرفتن در معرض آفتاب ساخته می شود و منظور ما از آفتاب مستقیم آفتابی است که بیشتر در تابستان داریم و بدون ابر و شیشه به صورتی که حداقل ۵ % بدن در معرض آفتاب قرار بگیریم بنابراین خیلی از مواقع از طریق آفتاب مستقیم بخصوص در شهرهای صنعتی امکان تامین ویتامین D در بدن امکان پذیر نیست و ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ واحد در روز از طریق غذا به طور کافی آن مقدار که می خواهیم تامین نمی شود بنابراین پیشنهاد این است که از طریق مکمل با مشورت مشاورین و متخصصین تغذیه جبران شود.

    وی در خصوص چگونگی دریافت ویتامین D برای کودکان افزود : ویتامین D به اشکال مختلف موجود است هم فرم پاستیل وهم مکمل های مانند مکمل های مولتی ویتامین مینرال یا مکمل های تک مینرالی یا تک ویتامینی مثل ویتامین D که لازم است هنگام مصرف به برچسب و دز آن هم توجه لازم مبذول گردد.

    میرزای رزاز تصریح کرد: مطالعات نشان داده اند که دریافت روزانه ویتامین D برای سلامتی و تقویت سیستم ایمنی برای مقابله با بیماری ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ واحدی به صورت مصرف روزانه تاثیر بیشتری نسبت به دریافت مگا دوزهای ۵۰ هزار واحدی در ماه دارد.

  • شرایط توزیع ماسک پزشکی از طریق شرکت‌های پخش اعلام شد

    شرایط توزیع ماسک پزشکی از طریق شرکت‌های پخش اعلام شد

    به گزارش خبرگزاری مهر، اداره کل تجهیزات و ملزومات پزشکی طی نامه شماره ۶۶۴/۱۱۳۰۵۹ مورخ ۹۸ / ۱۲ / ۱۰ شرایط توزیع ماسک پزشکی از طریق شرکت‌های پخش را به منظور تسهیل و تأمین ماسک‌های جراحی سه لایه برای مراکز درمانی کل کشور، اعلام کرد که جزئیات آن به شرح ذیل است:

    ۱- کلیه دانشگاه‌های علوم پزشکی می‌توانند ماسک‌های سه لایه مورد نیاز مراکز تابعه خود را صرفاً از طریق شرکتهای پخش دارویی، پخش البرز، دارو پخش و پخش رازی و بر اساس تقسیم‌بندی جغرافیایی خریداری نمایند.

    ۲- شرکت‌های فوق موظف هستند نسبت به توزیع ماسک‌های سه لایه بر اساس سهمیه ابلاغی هر استان که از طرف اداره کل تجهیزات پزشکی اعلام می‌گردد، اقدام نمایند.

    ۳- توزیع ماسک‌های سه لایه به مراکز درمانی غیر دانشگاهی اعم از تأمین اجتماعی، نیروهای مسلح، بخش خصوصی و … با اعلام کتبی دانشگاه علوم پزشکی استان به شرکت پخش مربوطه صورت می‌پذیرد.

    ۴- توزیع ماسک سه لایه در داروخانه‌های سراسر کشور صرفاً با اجازه کتبی اداره کل تجهیزات پزشکی و با هماهنگی دانشگاه مربوطه قابل انجام می‌باشد.

    ۵- شرکت‌های پخش می‌بایست گزارش دریافت و توزیع ماسک‌های سه‌لایه را به صورت روزانه در اختیار اداره کل تجهیزات پزشکی قرار دهند.

    ۶- هرگونه توزیع خارج از شبکه تخلف بوده و پیگرد قانونی خواهد داشت.

    ۷- قیمت فروش بر اساس ضوابط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تعیین می‌گردد.

    ۸- تولید کنندگان بر اساس حواله صادره اداره کل تجهیزات پزشکی نسبت به فروش و توزیع اقدام نمایند. به گزارش وبد، اداره کل تجهیزات و ملزومات پزشکی طی نامه شماره ۶۶۴/۱۱۳۰۵۹ مورخ ۹۸ / ۱۲ / ۱۰ شرایط توزیع ماسک پزشکی از طریق شرکت‌های پخش را به منظور تسهیل و تأمین ماسک‌های جراحی سه لایه برای مراکز درمانی کل کشور، اعلام کرد که جزئیات آن به شرح ذیل است:

    ۱- کلیه دانشگاه‌های علوم پزشکی می‌توانند ماسک‌های سه لایه مورد نیاز مراکز تابعه خود را صرفاً از طریق شرکتهای پخش دارویی، پخش البرز، دارو پخش و پخش رازی و بر اساس تقسیم‌بندی جغرافیایی خریداری نمایند.

    ۲- شرکت‌های فوق موظف هستند نسبت به توزیع ماسک‌های سه لایه بر اساس سهمیه ابلاغی هر استان که از طرف اداره کل تجهیزات پزشکی اعلام می‌گردد، اقدام نمایند.

    ۳- توزیع ماسک‌های سه لایه به مراکز درمانی غیر دانشگاهی اعم از تأمین اجتماعی، نیروهای مسلح، بخش خصوصی و … با اعلام کتبی دانشگاه علوم پزشکی استان به شرکت پخش مربوطه صورت می‌پذیرد.

    ۴- توزیع ماسک سه لایه در داروخانه‌های سراسر کشور صرفاً با اجازه کتبی اداره کل تجهیزات پزشکی و با هماهنگی دانشگاه مربوطه قابل انجام می‌باشد.

    ۵- شرکت‌های پخش می‌بایست گزارش دریافت و توزیع ماسک‌های سه‌لایه را به صورت روزانه در اختیار اداره کل تجهیزات پزشکی قرار دهند.

    ۶- هرگونه توزیع خارج از شبکه تخلف بوده و پیگرد قانونی خواهد داشت.

    ۷- قیمت فروش بر اساس ضوابط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تعیین می‌گردد.

    ۸- تولید کنندگان بر اساس حواله صادره اداره کل تجهیزات پزشکی نسبت به فروش و توزیع اقدام نمایند.

  • پروژه ساخت واکسن کرونا را مبتنی بر داده‌های ژنتیک طراحی کرده‌ایم

    پروژه ساخت واکسن کرونا را مبتنی بر داده‌های ژنتیک طراحی کرده‌ایم

    به گزارش خبرنگار مهر، سردار علیرضا جلالی رئیس دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله(عج) در نشست خبری قرارگاه مقابله با کرونا که بعد از ظهر امروز (یکشنبه) در دانشگاه علوم پزشکی بقیه‌الله(عج) برگزار شد، گفت: در ایام سخت و پر مخاطره‌ای هستیم که همه بخش‌های جامعه درگیر آن هستند. امید داریم که با همکاری و همراهی و رعایت اصول بهداشتی بتوانیم از این مرحله نیز عبور کنیم.

    وی ادامه داد: مجموعه بیمارستان و دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله(عج) از روز اول گسترش ویروس کرونا در چین اقدامات برای شناسایی و مقابله با آن را آغاز کرد.

    رئیس دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله(عج) اظهار داشت: پروژه بسیار جدیدی را در زمینه واکسن کرونا طراحی کرده‌ایم که این پروژه مبتنی بر داده‌های ژنتیک است.

    سردار جلالی افزود: امیدواریم در بازه زمانی کمتر از یک سال، واکسن و داروی کرونا را تولید کنیم.

    وی عنوان کرد: در گذشته ۵۰ کیت تشخیصی در حوزه ویروس‌شناسی ساخته‌ایم و ان‌شاالله در زمینه کیت کرونا نیز به سرعت به نتیجه خواهیم رسید.

  • افراد مبتلا به کرونا در آبادان به ۴ نفر رسیدند

    افراد مبتلا به کرونا در آبادان به ۴ نفر رسیدند

    به گزارش خبرنگار، به دنبال مثبت اعلام شدن تست کرونای یک بیمار در شهرستان آبادان، تعداد افراد مبتلا به این بیماری در این شهرستان به عدد چهار رسید و به نظر می‌رسد آبادان یکی از شهرهای با تعداد بالای بیمار کرونا در استان خوزستان باشد.

    رئیس دانشکده علوم پزشکی آبادان صبح امروز و قبل از مثبت اعلام شدن تست بیمار چهارم در این شهرستان گفت: از ۱۳۰ مورد مشکوک به کرونا بستری در بیمارستان‌های آبادان، خرمشهر و شادگان ۶۹ نفر با حال عمومی مساعد ترخیص شدند.

    شکرالله سلمان زاده در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: از اول اسفندماه تاکنون کل موارد بستری و تحت نظر ۱۳۰ نفر بوده‌اند که موارد ترخیص با حال عمومی خوب ۶۹ نفر بوده است.

    وی افزود: هم اکنون شمار موارد بستری ۶۱ نفر است.

  • ۶۹ مورد مشکوک به کرونا در جنوب غرب خوزستان ترخیص شدند

    ۶۹ مورد مشکوک به کرونا در جنوب غرب خوزستان ترخیص شدند

    شکرالله سلمان زاده در گفت‌وگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: از اول اسفندماه تاکنون کل موارد بستری و تحت نظر ۱۳۰ نفر بوده‌اند که موارد ترخیص با حال عمومی خوب ۶۹ نفر بوده است.

    وی افزود: هم اکنون شمار موارد بستری ۶۱ نفر است و تعداد موارد مثبت شناسایی شده سه نفر بوده و افزایش نیافته است.

    رئیس دانشکده علوم پزشکی آبادان در ادامه از ابلاغ ممنوعیت خروج الکل از منطقه به کارخانه‌های الکل سازی خبر داد و گفت: به کارخانجات الکل سازی موجود در منطقه ابلاغ شد که تا زمان اشباع نیاز شهروندان با دستور دانشکده خروج الکل تولیدی از منطقه ممنوع است.

  • توصیه‌های تغذیه‌ای پیشگیری از بیماری‌های تنفسی و کرونا

    توصیه‌های تغذیه‌ای پیشگیری از بیماری‌های تنفسی و کرونا

    به گزارش خبرگزاری مهر، زهرا عبداللهی، اظهار داشت: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی ازجمله بیماری ویروس کرونا دارد. عامل ابتلاء یا پیشگیری از ابتلاء به این ویروس بیماری‌های زمینه‌ای مثل دیابت و بیماری‌های ریوی، می‌تواند سوءتغذیه و نداشتن تغذیه صحیح باشد.

    وی افزود: کمبود دریافت ویتامین‌هایی مثل ویتامین C و A با تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلاء به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. کمبود آهن و کم خونی و کمبود ویتامین د هم موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود.

    عبداللهی ادامه داد: با مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد، میوه‌های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیموترش و لیموشیرین، کیوی و سبزی‌های دارای ویتامین C مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، انواع فلفل، ویتامین C بدن را تأمین می‌کند.

    مدیر دفتر بهبود تغذیه بیان کرد: به عنوان مثال روزانه یک عدد پرتقال یا ۲ عدد نارنگی ویتامین C مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می‌کند. هویج و کدوحلوایی هم منابع خوب ویتامین A هستند.

    عبداللهی ادامه داد: این روزها همه افراد از کودکان زیر ۵ سال تا مادران باردار و سالمندان و بیمارانی که کورتن مصرف می‌کنند باید هر روز سبزی یا سالاد همراه با آب لیمو یا آب نارنج تازه استفاده کنند.

    وی افزود: از هویج و کدوحلوایی در غذاهای روزانه استفاده شود. مصرف پیاز خام به دلیل داشتن ویتامین C همراه با غذا توصیه می‌شود. مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها اجتناب شود.

    عبداللهی، استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ را حائز اهمیت دانست و گفت: کمبود ریز مغذی‌هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند. از منابع غذایی این ۲ ریز مغذی مثل حبوبات، شیر و لبنیات وسبزی های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده کنید.

    وی تصریح کرد: استرس و فشارهای عصبی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند. به خاطر داشته باشید رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه، و حصول اطمینان از دریافت کافی ریز مغذیها و پروتئین نقش مهمی در پیشگیری و ابتلاء به بیماری ویروس کرونا دارد.

  • عرضه ماسک و محلول در داروخانه ها تا فردا عادی می شود

    عرضه ماسک و محلول در داروخانه ها تا فردا عادی می شود

    محمدعلی اسفنانی در گفتگو با خبرنگار مهر، در خصوص آخرین وضعیت عرضه ماسک و اقلام بهداشتی در سطح کشور، اظهار داشت: با توجه به لغو مصوبه مربوط به عرضه ماسک در داروخانه‌ها، توزیع و عرضه ماسک و همچنین مواد ضدعفونی کننده در داروخانه‌ها از روز گذشته آغاز و نهایتاً تا فردا به حالت عادی برمی‌گردد.

    وی در خصوص آخرین کشفیات تعزیرات و تخلفات مربوط به توزیع ماسک و مواد ضدعفونی کننده، گفت: در یک هفته اخیر با حضور گشت‌های مشترک تعزیرات حکومتی در سطح بازار، ۵ میلیون ماسک و طی چند روز گذشته نیز پنج کانتینر دستکش کشف شد که طبق قانون صاحبان این کالاها مکلف به عرضه در بازار شدند.

    اسفنانی افزود: کالاهای مکشوفه در اختیار دانشگاه‌های علوم پزشکی قرار می‌گیرد.

    معاون رئیس سازمان تعزیرات حکومتی از افزایش نظارت‌ها در بازار خبر داد و گفت: مردم می‌توانند تخلفاتی که مشاهده می‌کنند را به سامانه ۱۳۵ اعلام کنند.

  • کار از قرنطینه گذشته است/ ۹ شهر خوزستان درگیر کرونا هستند

    کار از قرنطینه گذشته است/ ۹ شهر خوزستان درگیر کرونا هستند

    به گزارش خبرنگار مهر، فرهاد ابول نژادیان شامگاه شنبه در جلسه ستاد فرماندهی استان خوزستان در مقابله با ویروس کرونا اظهار کرد: در روز اعلام فوت دو تا از هم‌وطنان عزیزمان در قم و ورود ویروس کرونا به کشور ایران تقاضا برای ماسک و اقلام بهداشتی افزایش و داروخانه‌ها و فروشگاه‌های اقلام بهداشتی را با مشکل مواجه کرد.
    وی افزود: دو خط تولید مواد ضدعفونی و ژل در استان راه‌اندازی و چند تُن از اقلام تولیدی بین مراکز درمانی و داروخانه‌ها توزیع شد.
    سرپرست دانشگاه علوم پزشکی اهواز عنوان کرد: امروز سومین کارخانه تولید ژل و مواد ضدعفونی‌کننده در این استان راه‌اندازی شد که در هر روز ۲۰ تُن تولید دارد و با فعال شدن سه خط تولید به ۱۰۰ تُن می‌رسد.
    ابول نژادیان عنوان کرد: بنیاد برکت ۵۰ میلیون ماسک را وارد می‌کند، کمبود کشوری بوده و در مصوبه ستاد استانی سازمان صمت خوزستان موظف شد نسبت به واردات آن اقدام کند.
    وی با بیان اینکه نظارت بر قیمت‌ها بر عهده سازمان صمت است، افزود: بحث قرنطینه گذشته و زمانی جواب می‌دهد که یک کانون باشد و وقتی پخش شد دیگر جواب نخواهد داد.
    سرپرست دانشگاه علوم پزشکی بیان کرد: اولین بیمار در قم ۳۰ بهمن شناسایی شد و تا قبل از آن به دنبال بیماریابی بین افراد تبعه چینی بودیم.
    ابول نژادیان بیان کرد: آبادان، دزفول، اندیمشک، اهواز، شوشتر، ماهشهر، هندیجان و مسجدسلیمان و امیدیه از جمله شهرهای مختلف درگیر ویروس کرونا در استان خوزستان هستند.
    وی افزود: بیمارستان به تعداد لازم تخلیه شده تا بیماران مبتلا به این ویروس را منتقل و درمان کنیم.
    سرپرست دانشگاه علوم پزشکی اهواز گفت: خود آزمایش رایگان است ولی مابقی خدمات‌رسانی‌ها با هزینه است که بیمه‌ها این پرداختی را انجام می‌دهند.
    ابول نژادیان با بیان اینکه عمل‌های غیرضروری در هیچ بیمارستانی نباید انجام شود، بیان کرد: دو بیمارستان ارتش در تهران در اختیار دانشگاه قرار گرفته و انتظار داریم به تبع در خوزستان هم بیمارستان ارتش در اختیار ما قرار بگیرد.
    وی عنوان کرد: تا شب گذشته مطالعه اپیدمیولوژی انجام دادیم که ۷۵ درصد افراد مبتلا زمینه بیماری داشتند.