برچسب: شیر خام

  • گلایه تولیدکنندگان از نرخ‌ دولت برای محصولات پروتئینی و شیرخام

    گلایه تولیدکنندگان از نرخ‌ دولت برای محصولات پروتئینی و شیرخام

    گلایه تولیدکنندگان از نرخ‌ دولت برای محصولات پروتئینی و شیرخام

    به گزارش خبرنگار مهر، در حالی که هفته گذشته ستاد تنظیم بازار قیمت مصوب برخی محصولات پروتئینی از جمله مرغ و شیرخام را تعیین کرده و سازمان حمایت نیز طی اطلاعیه‌ای قیمت هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ را ۲۰ هزار تومان اعلام کرده است تولیدکنندگان به قیمت‌های اعلام شده اعتراض دارند و معتقدند که دولت با در نظر گرفتن نرخ مصوب نهاده‌های دامی این قیمت‌ها را تعیین کرده در حالی که تنها حدود ۳۰ درصد نهاده‌ها با نرخ مصوب به دست تولیدکننده می‌رسد؛ ضمن اینکه مصرف کننده نهایی نیز کالا را به قیمت ارزان نمی خرد و در این میان هم تولیدکننده و هم مصرف کننده متضرر می‌شوند.

    نابسامانی در بازار نهاده‌های دامی از حدود هشت ماه قبل آغاز شده و قیمت اقلام مهم و اساسی روز به روز در حال افزایش است. دامداران و مرغداران معتقدند که ادامه این روند منجر به ورشکستگی واحدهای تولیدی، خروج تولیدکنندگان از چرخه تولید و وابستگی در حوزه تأمین محصولات پروتئینی خواهد شد.

    هشدار درباره احتمال ایجاد خلل در تولید محصولات پروتئینی

    در همین زمینه ناصر نبی پور، رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه تخم مرغ دو نرخی شده است، گفت: یک قیمت ساختگی از سوی دولت اعلام شده که ۹,۵۰۰ تومان برای هر کیلوگرم تخم مرغ است و میانگین قیمت بازار ۱۱ تا ۱۱,۵۰۰ تومان برای هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری است.

    وی اضافه کرد: قیمتی که دولت اعلام کرده، در صورتی است که نهاده با نرخ‌های مصوب بدست تولیدکننده برسد اما مدتهاست نهاده‌ها با نرخ مصوب به دست تولیدکنندگان نمی‌رسد و افزایش قیمت سرسام آوری داشته است.

    این فعال بخش خصوصی درباره اینکه قیمت هر شانه تخم مرغ برای مصرف کنندگان به حدود ۳۳ هزار تومان رسیده است، گفت: با شرایطی که وجود دارد این اتفاق عجیبی نیست. طی ۱۰ الی ۱۵ روز گذشته شایعه شد که قیمت گازوئیل قرار است افزایش یابد (که البته شایعه بود و تکذیب شد) اما همین مساله موجب افزایش ۳۰ درصدی نرخ کرایه‌ها شده است و در حال حاضر یک کیلوگرم تخم مرغ ۸۰۰ تومان کرایه بار می‌خورد.

    وی با اشاره به وضعیت نامطلوب بازار نهاده‌های دامی تاکید کرد: اگر دولت برای تأمین نهاده‌های دامی تدبیری نکند با معضل بزرگی در حوزه تولیدات پروتئینی مواجه خواهیم شد چون با این شرایط تولیدکنندگان نمی‌توانند طیور را نگه دارند.

    مسئولان در مقابل اخلالگران بازار نهاده‌ها سکوت کردند

    حبیب اسدالله نژاد، نایب رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی نیز در گفتگو با خبرنگار مهر ضمن انتقاد از برخی مباحث مطرح شده پیرامون تولیدکنندگان مرغ گفت: متأسفانه برخی مسئولان اظهار کرده‌اند که اگر مرغداران تولیدات خود را به نرخ مصوب عرضه نکنند به عنوان اخلالگر بازار شناخته می‌شوند و با آنان برخورد خواهد شد. این گونه اظهار نظرها با توجه به اینکه مرغداران طی ماه‌های گذشته در زیان کامل بودند اما در سکوت و بی تفاوتی مطلق همین مسئولان نیاز جامعه را تأمین کردند، جای تأسف دارد.

    وی تصریح کرد: همین الان نیز می‌بینیم که با وجود افزایش چشمگیر قیمت نهاده‌ها و رسیدن نرخ کنجاله سویا به ۷ هزار تومان، تولیدکنندگان به امر تولید مشغول هستند و کمبودی در بازار وجود ندارد و همین مسئولان در قبال چپاول یارانه اختصاصی مردم به نهاده‌ها توسط عده‌ای سودجو و کاسب تحریم سکوت کرده‌اند و با امکانات رسانه ملی، تعزیرات و دستگاه‌های نظارتی با مستمسک قراردادن یک مصوبه غیر کارشناسی بحران سازی می‌کنند. چرا که نرخ مصوب باعث ورشکستگی مرغداری‌ها می‌شود.

    این فعال بخش خصوصی اضافه کرد: برای تولیدکننده نیز بهتر است که مرغ را با قیمت کمتر عرضه کند و ما نیز مایل هستیم که این کالا را حتی به نرخ کیلویی ۱۰ هزار تومان هم عرضه کنیم چون تقاضای بیشتری وجود دارد اما این امر مشروط به آن است که دولت نهاده‌ها را با قیمت یک‌سال پیش در اختیار تولیدکنندگان قرار دهد.

    اسدالله نژاد تصریح کرد: کسانی که نهاده‌ها را با ارز ۴۲۰۰ تومانی وارد کردند و آن را چندین برابر قیمت به تولیدکننده فروختند، کاسبان تحریم هستند و مسئولانی که باید بر این کار نظارت می‌کردند اما سکوت اختیار کردند، مقصرند و عملکرد آنها منجر به منحرف شدن یارانه از مسیر خود شده است. در واقع می‌توان گفت که اخلالگر همین افراد و مدیرانی هستند که به وظایف خود عمل نکرده و نمی‌کنند و الان هم به تولیدکنندگان فشار می‌آورند تا تاوان و هزینه اشتباه آنان را پرداخت کنند.

    وی در بخش دیگری از سخنان خود قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده را در بازار ۱۲ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با این قیمت مرغ زنده، قیمت مرغ گرم در بازار باید بین ۱۷ تا ۱۷ هزار و ۳۰۰ تومان باشد اما متأسفانه الان شاهد هستیم که در بازار قیمت این کالا بین ۱۸ تا ۱۹ هزار تومان است. برخی نیز مرغ را در قالب‌های متفاوت از جمله قطعه بندی و … با قیمت بالای ۲۰ هزار تومان عرضه می‌کنند که این قیمت‌ها نیز منطقی نیست.

    این فعال بخش خصوصی با بیان اینکه بازار نهاده‌های همچنان مشکل دارد، گفت: متوسط قیمت دان آماده به ۴,۸۰۰ تومان رسیده در حالی که با تأمین نهاده به نرخ مصوب این نرخ کمتر از ۲,۸۰۰ تومان باید باشد. همچنین قیمت سویا به بیش از ۷ هزار تومان و ذرت به بیش از ۲,۶۰۰ تومان رسیده، قیمت جوجه یک روزه هم که اخیراً ۲,۸۰۰ تومان مصوب شده در بازار ۳,۶۰۰ تومان است.

    اسدالله نژاد با اشاره به اینکه امیدوار نیستیم مسئولان در قیمت مرغ تجدید نظر کنند، افزود: از مسئولان می‌خواهیم که فشار کمتری به تولید و تولیدکننده وارد کنند تا در ماه‌های آینده این صنعت دچار مشکل نشود ادامه روند فعلی باعث خروج تولیدکنندگان از چرخه تولید و وابستگی کشور به تأمین گوشت مرغ می‌شود.

    دولت در حمایت از تولید به قوانین عمل نکرده است

    همچنین سید موسی رهنمایی، قائم مقام نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور در گفتگو با خبرنگار مهر در واکنش به تصویب قیمت ۲,۹۰۰ تومان برای هر کیلوگرم شیرخام گفت: هدف از فعالیت هر بنگاه اقتصادی، کسب درآمد است و در صورتی که فعالیت بنگاه درآمدزا نباشد تداوم نمی‌یابد و توسعه پیدا نمی‌کند، اتفاقی که طی ماه‌های اخیر برای صنعت دامپروری کشور رخ داده است.

    وی با بیان اینکه دولت در حمایت از صنعت دامپروری به قوانین عمل نکرده است، افزود: اقدامات مسئولان از طرفی به تولید و تولیدکننده آسیب می‌زند و از طرف دیگر هم کالا با نرخ ارزان به دست مصرف کننده نمی‌رسد.

    این فعال بخش خصوصی اضافه کرد: به عنوان مثال در چند ماده قانون نظام جامع دامپروری بر حمایت از تولید تاکید شده است؛ در ماده ۲۰ این قانون عنوان شده اگر قیمت بازار کمتر از قیمت تمام شده تولید بعلاوه سود منطقی برای تولیدکننده باشد، دولت باید کالای تولیدی را خرید تضمینی کند. همچنین در ماده ۱۹ عنوان شده که تعرفه واردات و صادرات باید به گونه‌ای برنامه ریزی شود که به نفع تولیدکننده باشد. در ماده ۱۱ نیز بر اختصاص مشوق صادراتی تاکید شده است.

    رهنمایی ادامه داد: اما متأسفانه به هیچکدام از این موارد توجه نمی‌شود، همواره واردات بی رویه است و صادرات را نیز ممنوع می‌کنند.

    وی با اشاره به افزایش چشمگیر قیمت نهاده‌های تولید گفت: ما برای تغذیه دام‌ها از علوفه خشبی و مواد کنسانتره استفاده می‌کنیم که علوفه‌های خشبی تولید داخلی و مواد کنسانتره وارداتی است. در حوزه علوفه‌های خشبی قیمت کاه نسبت به سال گذشته ۱۰۰ درصد گران شده البته با اینکه کاه در جیره غذایی دام دارای ارزش تغذیه‌ای بالایی نیست؛ قیمت یونجه خشک هم سال گذشته ۱,۸۰۰ تومان در هر کیلوگرم بوده که امسال به ۲,۴۰۰ تومان رسیده یعنی حدود ۳۳ درصد گران شده است.

    نهاده‌ها با نرخ مصوب به دست تولیدکننده نمی‌رسد

    رهنمایی تصریح کرد: اقداماتی که انجام می‌شود ضد سیاست‌های جهش تولید است؛ قیمت سویا در اسفندماه ۹۸ حدود ۲,۹۰۰ تومان بوده اما هم اکنون ما این نهاده را به نرخ کیلویی ۸,۰۰۰ تومان می‌خریم ضمن اینکه در حوزه واکسن‌های دامی نیز شرایط مطلوبی نداریم.

    وی با بیان اینکه واکسن تب برفکی از اسفندماه تاکنون ۳ برابر افزایش قیمت داشته است، افزود: تمام این موارد موجب شده که قیمت تمام شده تولید شیرخام افزایش یابد. حدود چندماه قبل قیمت تمام شده براساس آنالیزهای صورت گرفته حدود ۳,۴۰۰ تومان بود اما در حال حاضر این عدد حدود ۴,۰۰۰ تومان است؛

    وی تاکید کرد: قیمتی که ستاد تنظیم بازار تصویب کرده براساس نرخ مصوب نهاده هاست اما متأسفانه نهاده با این قیمت‌های مصوب به دست تولیدکننده نمی‌رسد.

     

  • نامه دامداران به جهانگیری و اعتراض به قیمت شیرخام

    نامه دامداران به جهانگیری و اعتراض به قیمت شیرخام

    نامه دامداران به جهانگیری و اعتراض به قیمت شیرخام

     

    سعید سلطانی سروستانی در گفتگو با خبرنگار مهر با انتقاد از تصویب نرخ ۲,۹۰۰ تومان برای هر کیلوگرم شیرخام گفت: متأسفانه حدود ۱۵ نفر در یک جلسه برای بخش تولید تصمیم می‌گیرند و وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید تنها ۲ نماینده در این جلسه دارد و از نمایندگان تشکل‌های بخش خصوصی نیز در این خصوص دعوتی به عمل نمی‌آید.

    وی اضافه کرد: ما از حدود هشت ماه قبل از ستاد تنظیم بازار درخواست کردیم قیمت شیرخام با توجه به افزایش نرخ نهاده‌های دامی و سایر عوامل تأثیرگذار در تولید باید افزایش یابد که دبیر آن ستاد عنوان کردند سازمان حمایت باید به این مساله رسیدگی کند. طی نامه‌ای به آن سازمان تقاضای خود را ارائه کردیم و آنها پاسخ دادند دستگاه متولی باید پیشنهاد بدهد. تقاضای خود را به دستگاه متولی یعنی معاونت امور دام ارائه که متعاقب آن جلسه‌ای در حوزه آن معاونت در این خصوص برگزار شد و در این جلسه اتحادیه مرکزی دامداران ایران، انجمن گاوداران کشور و مرکز اصلاح نژاد براساس آنالیزها و بررسی‌های خود سه قیمت را اعلام کردند که این سه قیمت بسیار به هم نزدیک بود و بحثی راجع به آن نداشتیم.

    این مقام مسئول با اشاره به اینکه در جلسه مذکور قیمت شیر خام براساس محاسبات و آنالیزهای انجام شده مبلغ ۳,۳۰۰ تومان مورد تائید حاضرین قرار گرفت و همین قیمت نیز به ستاد تنظیم بازار پیشنهاد شد، افزود: متأسفانه بدون هیچگونه مشورتی با ما قیمت شیرخام ۲,۹۰۰ تومان تعیین شده و دلیل آن را نیز عدم توانایی مصرف کنندگان برای خرید لبنیات عنوان می‌کنند. سوال ما این است که تا چه زمانی تولیدکنندگان باید تحت فشار قرار بگیرند چرا دولت از جیب تولیدکننده به مصرف کننده یارانه می‌دهد؟

    سلطانی ادامه داد: تفاوت قیمت یک لیتر شیر با چربی ۱.۵ درصد و سایر فرآورده‌های لبنی با شیرخام تقریباً ۳۵ درصد است چرا که کارخانجات عنوان می‌کنند هزینه سایر مواد اولیه از جمله بطری و … نیز گران شده است و الان نیز طرف ما کارخانجات نیستند بلکه از ستاد تنظیم بازار گله داریم که چرا نمایندگان دامداران را به جلسات خود دعوت نمی‌کنند تا نقطه نظرات بخش خصوصی را نیز بشنوند؟

    وی با بیان اینکه ادامه این روند باعث ورشکستگی تولیدکنندگان و خروج آنان از چرخه تولید می‌شود، افزود: اگر این شرایط ادامه یابد مجدداً کشور واردکننده محصولات لبنی خواهد شد.

    سلطانی تصریح کرد: ما در نامه‌ای به معاون اول رئیس جمهور اعتراض شدید خود را به قیمت اعلام شده از سوی ستاد تنظیم بازار اعلام کردیم و امیدوار هستیم که در این نرخ تجدید نظر شود.

    وی با بیان اینکه قیمت شیرخام براساس نرخ مصوب نهاده‌های دامی اعلام شده است، توضیح داد: این در حالی است که بین ۲۰ تا ۳۰ درصد نهاده‌ها با نرخ مصوب به دست تولیدکننده می‌رسد و مابقی آن را تولیدکننده با نرخ آزاد تهیه می‌کند. در حال حاضر قیمت جو بالای ۲ هزار تومان، ذرت بیش از ۲ هزار و ۵۰۰ تومان و کنجاله سویا حدود ۵ هزار و ۸۰۰ تومان است.

    سلطانی افزود: ۵۰ درصد خوراک دام کنسانتره و ۵۰ درصد آن مواد خشبی است که قیمت مواد خشبی نیز نسبت به خرداد سال گذشته ۵۰ درصد افزایش یافته است.

     

  • شیر خام، حاوی ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک است

    شیر خام، حاوی ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک است

    شیر خام، حاوی ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک است
    شیر خام، حاوی ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک است

    ایسنا/خراسان رضوی بر اساس نتایج تحقیقات دانشمندان مواد غذایی دانشگاه کالیفرنیا، مشخص شد که شیر غیرپاستوریزه که معمولا به‌عنوان شیر خام شناخته می‌شود، دارای مقادیر زیادی ژن‌های ضد میکروبی است که در دمای اتاق باقی‌مانده و می‌توانند خیلی سریع باکتری‌های خطرناک ایجاد کنند.

    به گزارش نیواطلس، محققان با بررسی ۲۰۳۴ نمونه شیر جمع‌آوری‌شده از فروشگاه‌های خرده‌فروشی در پنج ایالت امریکا (کالیفرنیا، آیداهو، آریزونا، کارولینای جنوبی و ماین) که با روش‌های مختلف پاستوریزه شده بودند، ازجمله پاستوریزه‌کردن با حرارت در مدت زمان خاص، پاستوریزه کردن در کوتاه‌مدت با درجه حرارت بالا (HTST) ، محصولات پاستوریزه شده با دو مرحله گرما (UHT) و محصولات کاملا غیرپاستوریزه را موردبررسی قراردادند.

    نتایج اولیه نشان داد که نمونه شیر خام حاوی مقادیر قابل‌توجهی باکتری‌های زنده در مقایسه با سایر شیرهای فرآوری شده است. با این‌وجود، این سطح باکتری‌ها تا زمانی که شیر در یخچال نگهداری شود، پایدار هستند.

    محققان از مواد ژنتیکی موجود در نمونه‌های شیر استفاده کرده و دریافتند که شیر خام حاوی ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک (ARG)  نسبت به شیر پاستوریزه است.

    این تحقیق، دومین مطالعه اخیر برای شناسایی مقادیر مرتبط با ARG در نمونه‌های شیر خام است. اما نگران‌کننده‌تر این است که وقتی شیر خام در دمای اتاق باقی می‌ماند باکتری‌هایی با این ژن‌ها به‌سرعت ظاهر می‌شوند.

    میکلی جی راسل، میکروبیولوژیست این تحقیق اظهار کرد: هرگونه تغییر دما در شیر خام می‌تواند این باکتری‌ها را با ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک همراه کند و بسیار خطرناک است.

    محققان نگرانی خاصی راجع به تولید شیر بریده‌شده، نوعی شیر شیرین شده سنتی تولیدشده با تخمیر شیر خام در دمای اتاق برای چند روز ابراز نگرانی کردند. دیوید میلز، از دیگر محققان این تحقیق گفت: کسانی که مایل به تولید این محصول تخمیری هستند باید از یک فرهنگ قدیمی برای تلقیح شیر استفاده کنند. این روش به افراد کمک می‌کند تا از کاهش حجم زیاد باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک موجود در شیر خام، جلوگیری کنند.

    میلز می‌گوید: ما دیگر در دنیای عاری از آنتی‌بیوتیک‌ها زندگی نمی‌کنیم. این ژن‌ها در همه‌جا وجود دارند و ما باید هر کاری انجام دهیم تا این جریان را در بدن خود متوقف کنیم.

    محققان جمعیت باکتریایی گسترده‌تری در کنار این مقادیر قابل‌توجه ARG در شیر خام، شناسایی کردند.

    محقق اصلی این تحقیق اظهار کرد: حجم زیادی از باکتری‌های مفید در نمونه‌های شیر خام یافت نشد. این یافته تا حدودی برخلاف تصور رایج است که شیر غیر پاستوریزه حاوی مقادیر زیادی باکتری‌های اسیدلاکتیک مفید است که در فرآیند پاستوریزاسیون از بین می‌رود.

    وی در ادامه افزود: ما نمی‌خواهیم مردم را بترسانیم بلکه هدف ما آموزش است. اگر می‌خواهید شیر خام بنوشید، آن را در یخچال نگه‌دارید تا خطر افزایش باکتری‌ها با ژن‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک به حداقل برسد.

    نتایج این تحقیق در نشریه Microbiome منتشرشده است.

    انتهای پیام

  • جزئیات قیمت جدیدفرآورده‌های لبنی/افزایش ۲۲ تا ۲۸درصدی انواع محصول

    جزئیات قیمت جدیدفرآورده‌های لبنی/افزایش ۲۲ تا ۲۸درصدی انواع محصول

    جزئیات قیمت جدیدفرآورده‌های لبنی

     

    به گزارش خبرگزاری مهر، بر اساس اعلام کارگروه تنظیم بازار، قیمت یک لیتر شیر بطری کم چرب ۱.۵ درصد چربی ۵ هزار و ۶۰۰ تومان، شیر بطری نیم چرب ۲ درصد چربی ۵ هزار و ۹۰۰ تومان، شیر بطری پرچرب ۳ درصد چربی ۶ هزار و ۵۰۰ تومان و شیر کامل ۳.۲ درصد چربی ۶ هزار و ۶۰۰ تومان تعیین شد. همچنین قیمت شیر نایلونی ۹۰۰ گرمی ۴ هزار تومان است.

    قیمت هر ۹۰۰ گرم ماست کم چرب ۱.۵ درصد چربی ۶ هزار و ۳۰۰ تومان و ماست پرچرب ۹۰۰ گرمی ۳ درصد چربی ۷ هزار و ۳۰۰ تومان تعیین شد. نرخ ماست دبه ای کم چرب ۱.۵ درصد چربی ۲۵۰۰ گرمی ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان و ماست پرچرب ۳ درصد چربی ۲۵۰۰ گرمی ۱۸ هزار و ۹۰۰ تومان تعیین شد همچنین قیمت پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی نیز ۱۰ هزار و ۶۰۰ تومان تعیین شد.

    محمد رضا کلامی معاون بازرگانی داخلی و دبیر کارگروه تنظیم بازار در نامه‌ای درباره دستورالعمل‌ها و تصمیمات کمیته تخصصی تعیین نرخ اقلام پروتئینی اعلام کرد:

    با توجه به درخواست تشکل‌ها و انجمن‌های مربوطه برای اصلاح نرخ و محاسبه سهم اثر نرخ جدید نهاه ها (ذرت و جو ۱,۵۰۰ تومان و سبوس ۱۴۰۰ تومان) و قیمت فروش شیرخام با مشخصات ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار مبلغ ۲,۹۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم درب دامداری تصویب گردید.

    تبصره- ۱ دامنه مجاز قیمت ۷۰۰ کمتر یا بیشتر با توافق خریدار و فروشنده بلامانع است.

    تبصره -۲ قیمت عرضه سبوس مبلغ ۱,۴۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم به صورت تک نرخی در سامانه مربوطه تعیین گردد.

    تبصره ۳ – به ازای یک دهم درصد افزایش یا کاهش درصد چربی مبلغ آن مبلغ ۵۰ تومان متناسب با افزایش و یا کاهش درصد چربی به قیمت مصوب شیر خام اضافه یا کسر خواهد شد.

    با توجه به سهم اثر شیر خام در تولید محصولات لبنی قیمت ۱۰ قلم محصولات لبنی پرمصرف مشمول قیمت‌گذاری دستوری در جدول زیر مصوب گردید.

    تبصره- قیمت سایر محصولات لبنی در احجام و کیفیت‌های مختلف بر اساس ضوابط قیمت گذاری کالاهای تولید داخل توسط تولیدکنندگان با هماهنگی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تعیین و پس از اطلاع رسانی در سامانه ۱۲ ملاک عمل خواهد بود.

    جهت تحقق قیمت‌های مصوب فوق مقرر گردید کار گروه هماهنگی سیاست‌های صادراتی ظرف ۱۰ روز کاری نسبت به تعیین عوارض صادراتی شیرخشک و سایر محصولات لبنی اقدام نماید.

     

  • قیمت لبنیات رسما ۲۸ درصد گران شد/نرخ شیر خام؛ ۲۹۰۰ تومان

    قیمت لبنیات رسما ۲۸ درصد گران شد/نرخ شیر خام؛ ۲۹۰۰ تومان

    قیمت لبنیات رسما ۲۸ درصد گران شد/نرخ شیر خام؛ ۲۹۰۰ تومان

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، محمدرضا کلامی اظهار داشت: در این جلسه از ستاد تنظیم بازار قیمت شیر خام به ازای هر کیلوگرم دو هزار و ۹۰۰ تومان تعیین و اجازه داده شد بنا بر شرایط این محصول هفت درصد بالاتر یا پایین‌تر از این نرخ به فروش برسد.

    وی ادامه داد: همچنین متأثر از افزایش قیمت شیرخام، مجوز افزایش قیمت محصولات لبنی مشمول نرخ گذاری از متوسط ۲۲ درصد تا سقف ۲۸ درصد صادر شد.

    کلامی افزود: در این جلسه ستاد تنظیم بازار قیمت مرغ به ازای هر کیلو ۱۵ هزار تومان مصوب شد و به ستادهای تنظیم بازار استان‌ها این مجوز داده شد که این محصول را تا پنج درصد بیشتر و یا کمتر از این نرخ قیمت گذاری کنند.

    دبیر ستاد تنظیم بازار تاکید کرد: در جلسه امروز ستاد تنظیم بازار تاکید شد که نرخ تمام اجناس بر روی آن درج شود و نهادهای نظارتی بر اینکه افزایش قیمت‌ها بیش از نرخ مصوب نباشد نظارت مستمر داشته باشند ضمن اینکه از مردم می‌خواهیم هر گونه افزایش قیمت نامتعارف را به سازمان حمایت اطلاع رسانی کنند تا مورد پیگیری قرار گیرد.