برچسب: سلامتی

به گزارش خبرگزاری مهر، ترانه استکی، با اشاره به اهمیت فرهنگ سازی تغذیه سالم در جامعه بر سلامت افراد، افزود: کمبود این فرهنگ در جامعه به شدت احساس می شود. وی با بیان اینکه تغذیه رکن اصلی سلامت جسمی و روانی افراد است، یادآور شد: آمار بیماری های مرتبط با تغذیه ناسالم به سرعت در حال…

به گزارش خبرگزاری مهر، علی رضا زالی، با اشاره به بحث امنیت غذایی و مصرف صحیح موادغذایی نسبت به مصرف نمک بیش از حد نیاز بدن هشدار داد و گفت: خطر سرطان زایی نمک به اثبات رسیده است. وی اظهار کرد: هر چند نمک دریا حاوی مواد معدنی از جمله فلوئور و پتاسیم است اما با…

به گزارش خبرنگار مهر، محققان به مدت ۱۰ سال ۱۶۰۰ زن و مرد ژاپنی را که ۶۰ سال به بالا سن داشتند و مبتلا به زوال عقل نبودند بررسی کردند. محققان مشاهده کردند افرادی که دارای بالاترین میزان چربی های ترانس در خون شان بودند ۷۵ درصد بیشتر با خطر ابتلا به آلزایمر و سایر…

به گزارش خبرنگار مهر، محمدرضا شانه ساز، بعد از ظهر شنبه در همایش روز جهانی غذا در سالن اجتماعات انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی، از وزارت بهداشت به عنوان متولی سلامت جامعه نام برد که تولیت تامین غذای سالم را بر عهده دارد. وی با عنوان این مطلب که یک سوم صنایع تولیدی ما…

به گزارش خبرنگار مهر، حسین عزیزی، بعد از ظهر شنبه در همایش روز جهانی غذا، در سالن اجتماعات انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی، با اشاره به وضعیت مصرف نمک در کشور، گفت: سرانه مصرف نمک ایرانی ها روزانه به  ۸ تا ۱۰ گرم است که هنوز با میانگین جهانی که  حداکثر ۵ گرم است،…

احمد خارزی، در گفتگو با خبرنگار مهر، در خصوص کیفیت مکمل های غذایی تولید داخل، افزود: با توجه به نظارت های متعددی که از جوانب مختلف سازمان غذا و دارو بر شرکت های داروسازی داخلی وجود دارد، به قاطعیت می توان اعلام کرد که کیفیت مکمل های داخلی، قابل اعتمادتر و قابل اطمینان تر از…

به گزارش خبرنگار مهر، در حال حاضر فواید رژیم غذایی سرشار از فیبر و ماست برای بیماری قلبی عروقی و سرطان دستگاه گوارش به اثبات رسیده است. یافته های جدید مربوط به بررسی داده های بدست آمده از مطالعات شامل ۱.۴ میلیون شرکت کننده در امریکا، اروپا و اسیا نشان می دهد این رژیم غذایی…

به گزارش خبرگزاری مهر، سازمان خوار و بار و کشاورزی ملل متحد (فائو) هشدار داد که گستره خشکی‌ها و شهرهای روبه‌رشد در منطقه آسیا با سرعتی بیش از میانگین جهانی در حال گرم‌شدن هستند؛ مسئله‌ای که تأثیرات قابل توجهی بر امنیت غذایی و معیشت میلیون‌ها نفر در این منطقه از جهان خواهد گذاشت.  براساس گزارش «اقلیم…

به گزارش خبرنگار مهر، ماهی، مواد خوراکی گیاهی و مکمل ها از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا۳ بشمار می آیند. برای افرادی که سابقه بیماری قلبی ندارند، مصرف دو وعده ماهی در هفته برای تامین اسیدچرب امگا۳ توصیه می شود. تحقیقات نشان می دهد اسیدهای چرب امگا۳ به بهبود سلامت قلب و عروق کمک می…