برچسب: سلامت>تغذیه

به گزارش خبرنگار مهر، در مطالعه جدید، «روند سالم افزایش سن» در قالب طول عمر همراه با ذهن و روان سالم و عدم وجود بیماری‌های مزمن جدی، مشکلات شناختی یا اختلالات جسمی بعد از سن ۶۵ سال تعریف می‌شود. مطالعه قبلی نشان داده بود که مصرف گردو تأثیر مثبتی بر کاهش ریسک اختلالات جسمی و […]

به گزارش خبرنگار مهر، «گری فریسر» سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه لومالیندا آمریکا، در این باره می‌گوید: شواهد نسبتاً قوی ای نشان می‌دهد که شیر لبنی علت ابتلاء زنان به سرطان سینه است. مصرف مقدار کم یک چهارم تا یک سوم فنجان شیر لبنی در روز با افزایش ریسک سرطان سینه تا ۳۰ درصد مرتبط […]

به گزارش خبرنگار مهر، دکتر «لی هوپر»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ایست آنجلیا انگلستان، در این باره می‌گوید: «در حقیقت مردانی که مکمل دارویی مصرف کرده بودند با افزایش خیلی کم خطر ابتلاء به سرطان پروستات مواجه شدند.» وی در ادامه می‌افزاید: «در مجموع اگر ما چندین سال مکمل اُمگا ۳ مصرف کنیم، ریسک […]

به گزارش خبرگزاری مهر، یکی از دغدغه‌های این روزهای مردم، تمیز بودن میوه و سبزیجات است. از همین رو، توجه به توصیه های بهداشتی، تاثیر بسزایی در پیشگیری از ابتلا به بیماری های واگیر دار دارد. – سعی کنید میوه و سبزیجاتی انتخاب کنید که ظاهری سالم و بدون پوسیدگی داشته باشند. پس از ورود […]

به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه هاروارد در مطالعات خود دریافتند افرادی که روزانه بیش از نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون مصرف می‌کنند ۲۱ درصد کمتر با ریسک ابتلاء به بیماری قلبی مواجه هستند. طبق نتایج این مطالعه، اگر یک قاشق چایخوری روغن زیتون را جایگزین میزان مشابه از کره، مارگارین یا مایونز نمائید، ریسک […]

به گزارش خبرنگار مهر، «ژی یانگ پنگ»، پزشک بیمارستان ژانگنان دانشگاه ووهان، اخیراً به آزمایش تأثیر تزریق ویتامین C در درمان عفونت حاد تنفسی مرتبط با کروناویروس جدید پرداخته است. در توضیح این مطالعه آمده است که ویتامین C یک نوع آنتی اکسیدان است که به پیشگیری از آسیب ناشی از سیتوکین به ریه‌ها کمک […]

به گزارش خبرنگار مهر، در این مطالعه محققان دانشگاه ایلینوی آمریکا به مدت ۱۲ هفته وعده غذایی روزانه ۸۴ فرد بزرگسال چاق یا دارای اضافه وزن را تأمین کردند. وعده‌های غذایی از لحاظ میزان کالری و ریزمغذی‌ها یکسان بود، اما در وعده غذایی یک گروه مصرف روزانه آووکادو تازه گنجانده شده بود، در حالیکه در […]

به گزارش خبرنگار مهر، به گفته محققان دانشگاه تافتس بوستون آمریکا، نوشیدن بیش از یک قوطی نوشابه قندی یا آبمیوه در روز برای سلامت قلب و عروق خوب نیست. «نیکولا مک‌کئون»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «شواهد زیادی نشان می‌دهد که بین مصرف نوشابه‌های قندی و تأثیرات مضر بر سلامت ارتباط وجود دارد.» […]

به گزارش خبرگزاری مهر، جلال الدین میرزای رزاز، گفت: با توجه به شیوع گسترده ویروس کرونا در کشور که به رغم تمام تلاش‌ها رو به افزایش است، ضرورت حمایت‌های تغذیه‌ای در شرایط بحرانی کنونی احساس می‌شد که در همین راستا، انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی و انجمن […]

به گزارش خبرگزاری مهر، استفاده مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و تنوع مصرف ۶ گروه اصلی مواد غذایی با اولویت استفاده از میوه‌ها به منظور افزایش سطح ایمنی بدن، مورد تاکید است و در این میان، مصرف محصولات حاوی ویتامین C از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. بر اساس این گزارش، […]