دسته: سبک زندگی

برترین‌ها: جوش‌های سرسیاه، حیله گر و لجوج‌اند! یکی را از جا می‌کَنید، می‌بینید بعدا چندتای دیگر ظاهر می‌شود. شاید کَندن جوش‌های سرسیاه کار جالبی به نظر برسد، اما اگر مجددا برگردند چطور؟ با توجه به مشغله‌های زیادی که این روز‌ها همه دارند، احتمالا شما هم نمی‌توانید وقت زیادی را صرف محو کردن جوش‌های سرسیاه صورتتان کنید. پس چه باید بکنید؟

در این مطلب با ما همراه باشید تا هر آنچه لازم است در مورد جوش‌های سرسیاه بدانید به شما بگوییم. از همه مهم‌تر، راهکار‌هایی به شما توصیه کنیم که بتوانید به طور موثر و ساده‌تر، از شر این جوش‌ها خلاص شوید.

جوش سرسیاه چیست؟

پوست ما منافذی دارد که حاوی فولیکول‌های مو هستند. وقتی این منافذ مسدود می‌شوند، سلول‌های مرده‌ی پوست و چربی‌ها در این منافذ می‌توانند در معرض هوا قرار گرفته و اکسید شوند. این منافذ، در اکسیداسیون سیاه شده و جوش‌های سرسیاه تشکیل می‌شوند. جوش‌های سرسیاه می‌توانند روی صورت، گردن، پشت، بازو‌ها و حتی شانه‌ها ظاهر شوند. جوش‌های سرسیاه، نوعی خفیف از آکنه هستند.

چه چیزی سبب ایجاد جوش‌های سرسیاه می‌شود؟

• تغییرات هورمونی: در سنین بلوغ، بدن شما دچار یک سری از تغییرات هورمونی می‌شود. در این سنین، تولید سبیوم یا چربی پوست توسط غدد چربی افزایش می‌یابد که می‌تواند عاملی برای جوش‌های سرسیاه باشد. بعد از بلوغ، تغییرات هورمونی ناشی از قاعدگی، بارداری و استفاده از قرص‌های ضد بارداری نیز می‌توانند سبب بروز جوش‌های سرسیاه شوند.
• تولید زیاد سلول‌های پوستی نیز می‌تواند سبب ایجاد جوش‌های سرسیاه شود.
• استفاده از لوازم آرایشی می‌تواند منافذ پوست را مسدود کرده و جوش‌های سرسیاه ایجاد نماید.
• تعریق زیاد می‌تواند منافذ پوست را مسدود کرده و سبب جوش‌های سرسیاه شود.
• شیو کردن قسمت‌هایی از بدن می‌تواند فولیکول‌های مو را در معرض هوا قرار دهد.
• عوارضی مانند استرس، سندرم تخمدان پلی کیستیک، و حتی سندرم پیش از قاعدگی می‌توانند منجر به ظاهر شدن جوش‌های سرسیاه و آکنه بشوند.

چگونه جوش‌های سرسیاه را تشخیص بدهید

اگر متوجه یک زائده‌ی کوچک و سیاه رنگ روی پوست‌تان شدید می‌توانید بگویید که دچار جوش سرسیاه شده‌اید. جوش‌های سرسیاه بافتی برآمده دارند، اما کوچک‌تر از جوش هستند.

جوش‌های سرسیاه می‌توانند روی ناحیه‌ی T صورت، گونه‌ها و سایر قسمت‌هایی که غدد چربی وجود دارند ظاهر شوند. جوش‌های سرسیاه ضایعه‌های التهابی نیستند و درد ندارند و ضمنا مانند جوش‌ها احتمال عفونی شدن نیز ندارند.

جوش‌های سرسیاه می‌توانند دقیقا روی سطح پوست بروز کرده و در نهایت ظاهری کاملا تیره پیدا کنند. برطرف نکردن‌شان در همان مراحل اولیه می‌توانند سبب بدرنگ شدن پوست شود.

راهکار‌های خانگی برای رفع جوش‌های سرسیاه

روغن درخت چای

روغن درخت چای خاصیت ضد کومدوژنیک (جوش زا) دارد و می‌تواند به طور موضعی برای کاهش ضایعات غیرالتهابی روی پوست به کار برود. شما به دو تا سه قطره روغن درخت چای و روغن نارگیل نیاز دارید. روغن نارگیل و روغن درخت چای را روی پنبه بچکانید و آن را به جوش سرسیاه‌تان بزنید. سه تا چهار بار در روز این کار را انجام دهید.

توت فرنگی

توت فرنگی سرشار از ویتامین C است. ویتامین C کمک می‌کند تا پوست هیدراته و مرطوب بماند. در نتیجه از تکرار جوش‌های سرسیاه کاسته خواهد شد، زیرا خشکی پوست و سلول‌های مرده‌ی پوست رفع می‌شوند. شما به دو تا سه عدد توت فرنگی، یک دوم قاشق مرباخوری عسل و یک دوم قاشق مرباخوری آبلیمو نیاز دارید.

توت فرنگی‌ها را له کنید، آبلیمو و عسل را به آن اضافه کرده و خمیر درست کنید. خمیر حاصل را روی نواحی جوش سرسیاه بگذارید و اجازه دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند و سپس با آب بشویید. این کار را دو تا سه بار در هفته انجام دهید.

دارچین

سینامالدهید موجود در دارچین می‌تواند به افزایش سنتز کلاژن کمک کند، در نتیجه منافذ پوست تنگ می‌شوند و از تعداد جوش‌های سرسیاه کم خواهد شد. شما به یک قاشق غذاخوری آبلیمو و یک قاشق غذاخوری پودر دارچین نیاز دارید.

با ترکیب پودر دارچین و آبلیمو، خمیر درست کنید و آن را روی جوش‌های سرسیاه بگذارید. بعد از ۲۰ دقیقه با آب بشویید. این کار را دو تا سه بار در هفته انجام دهید.

روغن نارگیل

روغن نارگیل خاصیت مرطوب کنندگی دارد و می‌تواند خشکی پوست را کاهش داده و از انسداد منافد پوست توسط سلول‌های مرده‌ی پوست جلوگیری کند. اسید لاریک موجود در روغن نارگیل می‌تواند از بروز آکنه نیز پیشگیری کند.

شما فقط به یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل بکر نیاز دارید. روغن نارگیل را به جوش‌های سرسیاه‌تان بزنید و بگذارید کاملا جذب شود. دو بار در روز این کار را انجام دهید.

آلوئه ورا

آلوئه ورا بابت خاصیت مرطوب کنندگی شهرت دارد. آلوئه ورا حاوی زینک نیز هست که به تنگ شدن منافذ پوست کمک می‌کند. همه‌ی این ویژگی‌ها سبب کاهش جوش‌های سرسیاه می‌شوند. شما به یک دوم قاشق مرباخوری ژل آلوئه ورا نیاز دارید.

ژل آلوئه ورا را به نواحی جوش سرسیاه‌تان بزنید و بگذارید طی شب بماند و صبح با آب بشویید. این کار را هر روز انجام دهید تا جوش‌های سرسیاه ناپدید شوند.

عسل

عسل یکی از کهن‌ترین راهکار‌های طبیعی برای خشکی و عفونت پوست است. عسل پوست را هیدراته نگه می‌دارد و از این رو اجازه نمی‌دهد منافذ پوست با سلول‌های مرده و خشک پوست مسدود شوند. شما به عسل و پد بهداشتی نیاز دارید.

روی پد کمی عسل بزنید و آن را روی جوش‌های سرسیاه‌تان بمالید. بعد از ۲۰ دقیقه آب بکشید. این کار را هفته‌ای سه تا چهار بار انجام دهید.

لیموترش

لیموترش سرشار از ویتامین C است که خاصیت مرطوب کنندگی دارد. این خاصیت می‌تواند به زدودن سلول‌های مرده کمک کرده و در نتیجه خشکی را کاهش داده و از انسداد منافذ پوست پیشگیری کند. ضمنا لیموترش، سنتز کلاژن را افزایش می‌دهد و منافذ پوست را تنگ می‌کند.

شما به یک قاشق مرباخوری عسل و یک قاشق غذاخوری آبلیمو نیاز دارید. عسل و آبلیمو را با هم ترکیب کرده و خمیر حاصل را روی جوش‌های سرسیاه بزنید. اجازه دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند و سپس آب بکشید. این کار را هر روز انجام دهید.

زردچوبه

زردچوبه دارای کورکومین است که به پاکسازی منافذ پوست کمک می‌کند، زیرا خاصیت آنتی باکتریال دارد. شما به یک قاشق غذاخوری پودر زردچوبه و یک قاشق مرباخوری آب نیاز دارید.

با پودر زردچوبه و آب، خمیر سفتی درست کنید و آن را روی نواحی جوش سرسیاه‌تان بگذارید. بعد از اینکه کاملا خشک شد با آب بشویید. روزی یک بار این کار را انجام دهید.

چای سبز

چای سبز حاوی پلی فنول‌هاست که می‌تواند به تنظیم ترشح سبیوم یا چربی پوست کمک کند. در نتیجه جلوی انسداد منافذ پوست گرفته می‌شود. شما به چای سبز کیسه‌ای، آب و ژل آلوئه ورا نیاز دارید.

دو عدد چای سبز کیسه‌ای را خالی کرده و محتویات آن را در آب گرم بریزید. برگ‌های چای سبز را با ژل آلوئه ورا ترکیب کنید و ترکیب حاصل را روی جوش‌های سرسیاه‌تان بگذارید. بعد از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بشویید. این راهکار را دو بار در هفته به کار ببرید.

روغن جوجوبا

روغن جوجوبا بابت خواص ضد التهابی‌اش کاربرد دارد. این روغن می‌تواند ضایعات پوستی را که در اثر جوش‌های سرسیاه به وجود می‌آیند رفع کند. شما به دو تا سه قطره روغن جوجوبا، تکه‌ای پنبه و یک روغن حامل نیاز دارید.

روغن جوجوبا را با روغن حامل (مثلا روغن زیتون) ترکیب کنید و آن را به نواحی جوش سرسیاه بزنید. با یک تکه پنبه‌ی دیگر دوباره این کار را تکرار کنید. چند بار در هفته این کار را انجام دهید.

روغن کرچک

روغن کرچک، ریسینولئیک اسید دارد که خاصیت ضد التهابی داشته و به کاهش ضایعات التهابی که سبب جوش سرسیاه می‌شوند کمک می‌کند. شما به آبجوش، دو تا سه قطره روغن کرچک و یک روغن حامل نیاز دارید.

روغن کرچک را با روغن حامل (مثلا روغن نارگیل) ترکیب کنید. آب را به جوش بیاورید و صورت‌تان را پنج دقیقه بخور بدهید. صورت‌تان را خشک کرده و روغن ترکیب شده را به جوش‌های سرسیاه‌تان بزنید. اجازه دهید طی شب بماند و صبح کاملا آب بکشید. هفته‌ای دو بار این کار را انجام دهید.

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از ترکیبات بیواکتیو است که خواص آنتی باکتریال دارند. در نتیجه گوجه فرنگی می‌تواند منافذ پوست را پاکسازی کرده و جلوی تکرار جوش‌های سرسیاه را بگیرد. شما به یک قاشق مرباخوری آبلیمو و یک تا دو عدد گوجه فرنگی نیاز دارید.

گوجه فرنگی‌ها را له کرده و خمیر درست کنید. آبلیمو را به آن اضافه کنید و به جوش‌های سرسیاه‌تان بزنید. بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید. این روش را یک تا دو بار در هفته به کار ببرید.

جوش شیرین

جوش شیرین یکی از آیتم‌های موجود در هر آشپزخانه‌ای است که می‌تواند جوش‌های سرسیاه‌تان را نیز برطرف کند. جوش شیرین به خنثی کردن هر گونه عدم تعادل در pH پوست کمک کرده و ضمنا لایه بردار نیز هست. دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را با دو قاشق غذاخوری آب ترکیب کرده و خمیر درست کنید.

این خمیر را روی صورت ماساژ داده و سپس با آب گرم بشویید. این ترکیب می‌تواند پوست‌تان را خشک کند، بنابراین نباید بیشتر از دو تا سه بار در هفته از آن استفاده کنید.

چگونه از بروز جوش‌های سرسیاه پیشگیری کنیم؟

• پوست‌تان را تمیز کنید تا چربی‌های اضافی روی آن نماند.
• از محصولات آرایشی زیاد استفاده نکنید.
• از محصولات ضد کومدوژنیک استفاده کنید تا منافذ پوست‌تان مسدود نشوند.
• لباس‌های خیلی تنگ نپوشید تا عرق به بدن تان نچسبد.
• غذا‌هایی مصرف نکنید که سبب تولید چربی زیاد پوست شوند. این غذا‌ها شامل غذا‌های فرآوری شده، لبنیات، فست فود‌ها و … می‌شوند.

نکات و راهکار‌های ارائه شده کمک‌تان می‌کنند از جوش‌های سرسیاه خلاص شوید. اما اگر فکر می‌کنید پوست‌تان مشکل پنهان دیگری دارد که باعث تکرار جوش‌های سرسیاه می‌شود، باید به پزشک متخصص پوست و مو مراجعه کنید.

پاسخ به چند سوال متداول

تفاوت جوش‌های سرسیاه با جوش‌های سرسفید چیست؟

جوش‌های سرسیاه و سرسفید شبیه هم هستند از این جهت که هر دو به دلیل انسداد منافذ پوست توسط سلول‌های مرده‌ی پوست و چربی پوست به وجود می‌آیند. تفاوت این دو جوش در این است که جوش‌های سرسیاه زمانی ایجاد می‌شوند که منافذ باز می‌مانند در حالی که جوش‌های سرسفید زمانی ایجاد می‌شوند که ذرات اضافی پوست، منافذ را مسدود می‌کنند.

جوش‌های سرسیاه در پزشکی، کومدون باز و جوش‌های سرسفید، کومدون بسته نامیده می‌شوند. آشکارترین تفاوت میان جوش سرسیاه و جوش سرسفید این است که جوش سرسیاه، ظاهری قهوه‌ای تیره دارد در حالی که جوش سرسفید ته مایه‌ای از رنگ زرد دارد.

بعد از برداشتن جوش سرسیاه چه باید بکنیم؟

معمولا برای برداشتن جوش‌های سرسیاه باید صورت را به مدت ۵ دقیقه بخور دهید یا حوله‌ای گرم و مرطوب روی پوست‌تان قرار دهید. این کار باعث باز شدن منافد شده و برداشتن جوش سرسیاه راحت‌تر می‌شود. بعد از برداشتن جوش سرسیاه، باید صورت خود را با آب سرد بشویید و خشک کنید.

آیا خمیر دندان برای رفع جوش‌های سرسیاه خوب است؟

خمیر دندان نعنایی می‌تواند برای رفع جوش‌های سرسیاه مفید باشد. نعنای موجود در خمیر دندان می‌تواند به باز کردن منافد پوست و پاکسازی آن کمک کند. یادتان باشد بعد از برداشتن جوش سرسیاه از یخ استفاده کنید تا منافد بسته شوند.

ماده‌ی سفیدی که از جوش سرسیاه خارج می‌شود چیست؟

منافد پوست، ذرات سلول‌های مرده‌ی پوست و چربی‌های اضافی را در خود جمع می‌کنند. اگر این منافذ باز باشند، همه‌ی این ذرات، اکسید شده و ماده‌ای سفید رنگ تشکیل می‌دهند که از جوش سرسیاه خارج می‌شود.

جوش‌های سرسیاه در کدام قسمت از بدن بیشتر ظاهر می‌شوند؟

جوش‌های سرسیاه در نواحی از بدن که غدد چربی وجود دارند می‌توانند ظاهر شوند، مثلا صورت، گردن، پشت، سینه و بازوها.

بهترین محصولاتی که می‌توان برای جوش‌های سرسیاه استفاده کرد چه هستند؟

شما می‌توانید از محصولاتی که برای نوع پوست شما مناسب‌اند و توسط متخصص پوست توصیه می‌شوند استفاده کنید. همچنین می‌توانید از اسکراب‌های صورت (لایه بردار) و شوینده‌های صورت استفاده کنید.

چه غذا‌هایی می‌توانند سبب بروز جوش‌های سرسیاه شوند؟

غذا‌هایی که تصفیه شده یا فرآوری شده‌اند، لبنیات، نوشیدنی‌های حاوی شیرین کننده‌های مصنوعی و غذا‌های پُر از امگا ۳ می‌توانند تولید چربی پوست را افزایش داده و از این طریق، احتمال بروز جوش‌های سرسیاه را نیز بیشتر کنند.

آیا نوار‌های پاک کننده منافذ پوست می‌توانند جوش‌های سرسیاه را رفع کنند؟

نوار‌های باز کننده منافذ پوست روی بینی می‌چسبند و سلول‌های خشک و مرده‌ی پوست را جدا می‌کنند و البته اگر در این قسمت جوش سرسیاه موجود باشد آن‌ها نیز جدا خواهند شد. اما این یک راه حل دائمی نیست و فقط به طور موقت می‌تواند به صورت ظاهری، جوش‌های سرسیاه را کاهش بدهد.

اگر جوش سرسیاه را به حال خود رها کنید چه خواهد شد؟

گاهی جوش‌های سرسیاه ممکن است قبل از اینکه بدن‌تان به طور طبیعی آن‌ها را رفع کند، تا چند هفته روی پوست‌تان باقی بمانند. اما اگر ماندگارتر شدند شاید لازم باشد توسط پزشک متخصص پوست برداشته شوند.

آیا فشردن و خارج کردن یک جوش سرسیاه به منفذ پوست آسیب می‌زند یا به نفع آن است؟

فشردن یک جوش سرسیاه می‌تواند به منفذ پوست آسیب بزند. اگر باکتری‌هایی در دیواره‌ی منفذ موجود باشند، فشردن جوش ممکن است خطر ِ انتشار باکتری‌ها به بافت‌های اطراف را به همراه داشته و در نهایت منجر به آکنه شود.

منبع: stylecraze

روزنامه خراسان – هدی بانکی: بعضی آدم‌ها گاهی ممکن است از سر کنجکاوی، درباره مسائل شخصی ما بپرسند، اما عده‌ای از افراد به نظر می‌رسد همیشه به دنبال سرک کشیدن در زندگی دیگران و فضولی در کار‌هایی هستند که ربطی به آن‌ها ندارد یا کاملا خصوصی است.

شاید شما جزو افرادی باشید که جواب سوال فضول‌ها را می‌دهید و با این که خوش‌تان نمی‌آید، مقاومتی نمی‌کنید، اما بهترین واکنش در چنین مواقعی چیست؟ مهم‌ترین چیزی که باید به یاد داشته باشید این است که جواب بی‌ادبی را با بی‌ادبی دادن، به ندرت مشکلی را حل می‌کند.

اگر واکنش شما بی‌ادبی باشد در واقع خودتان را در سطح کسی که بی‌ادبی را شروع کرده، پایین می‌آورید. همچنین جواب بی‌ادبی را با بی‌ادبی دادن، موقعیت را بدتر و احساسات بدی را در شما ایجاد می‌کند و باعث می‌شود شما، بدتر از کسی که فضولی و بی‌ادبی کرده، در نگاه دیگران جلوه کنید. با این حال، راه‌حل چیست؟

مودب و باملاحظه باشید

آدم‌های فضول معمولا قبول ندارند که رفتار‌های زشتی از خود نشان می‌دهند، اما حتی اگر هم بدانند، باز هم شما نباید با رفتاری متقابل جواب‌شان را بدهید. این انتخاب شماست که جواب افراد فضول را بدهید یا نه، نادیده‌شان بگیرید یا از آن‌ها بپرسید چه می‌خواهند بدانند. هر واکنشی که نشان می‌دهید باید همراه با لبخند و لحنی ملایم باشد. در صورت امکان از شوخی و خنده برای تلطیف جواب‌تان استفاده کنید و سپس موضوع را تغییر دهید.

به چه سوالی، چطور پاسخ دهیم؟

یک سری از سوال‌های بی‌ادبانه که فضولی تلقی می‌شوند، معمولا رواج بیشتری دارند؛ بنابراین برای زمان‌هایی که ممکن است توسط یک فرد فضول غافل گیر شوید، می‌توانید از قبل آماده شوید. به این صورت که از قبل بدانید چه جوابی باید بدهید تا طرف مقابل‌تان بداند شما سوال‌های او را بی‌ادبی تلقی می‌کنید.

برای برخورد با چنین افرادی چند راه وجود دارد: جوابی را که به دنبالش هستند بدهید، با شوخی و مزاح موقعیت را تغییر دهید یا به طریقی به آن‌ها بفهمانید که بابت پرسیدن چنین مسائلی آن‌ها را گستاخ و بی‌ادب محسوب می‌کنید. در ادامه به چند سوال رایج و بهترین شیوه پاسخ دادن به آن‌ها اشاره می‌شود.

چقدر پول درمیاری؟

سوال کردن درباره پول و میزان درآمد با این‌که فضولی و بی‌ادبی محسوب می‌شود، اما نسبتا شایع است. برای جواب دادن به این سوال چند انتخاب دارید که بسته به این که چه کسی آن را از شما می‌پرسد، متفاوت است، این که آن فرد همکارتان است یا کسی که در هواپیما کنارتان نشسته یا فامیل است.

ساده‌ترین جواب این است که بگویید هرگز با کسی در خصوص پول و درآمدتان صحبت نمی‌کنید جز همسرتان. بیشتر افراد این را می‌پذیرند، اما عده‌ای نیز هستند که بی خیال نمی‌شوند و ممکن است با پافشاری یا توهین بخواهند وادارتان کنند جواب‌شان را بدهید. در تله این افراد نیفتید.

آن‌قدر موضوع صحبت را عوض کنید تا او بالاخره پیام شما را دریافت کند. یک راه دیگر هم این است که با شوخی و طنز جواب بدهید مثلا بگویید: «درآمدم آن‌قدری است که بتوانم قبض‌ها و وام‌هایم را پرداخت کنم» و بخندید یا «درآمدم آن اندازه نیست که بتوانم هر کاری دوست دارم، انجام بدهم، خودت چطور؟»

چند سال داری؟

بعضی اشخاص مشکلی با گفتن سن‌شان ندارند و روی این موضوع حساس نیستند، اما برخی دوست ندارند کسی درباره سن و سال‌شان از آن‌ها سوال کند. اگر در مواردی که لازم نیست طرف مقابل سن‌تان را بداند، این سوال از شما شود باز هم انتخاب خودتان است که به شوخی و طنز جواب بدهید و موضوع را عوض کنید یا این‌که به صراحت و مودبانه اعلام کنید معمولا درباره سن‌تان با کسی حرف نمی‌زنید.

این خانه را چند خریدی؟

این هم یک سوال متداول دیگر درباره پول است که کسی نباید وادارتان کند تا به آن جواب بدهید. اگر آدم مودبی باشید، اما واقعا دل‌تان نخواهد در خصوص قیمت خانه‌تان با کسی حرف بزنید، می‌توانید بگویید: «همان اندازه که خانه‌ها در این محله قیمت دارند.

خانه بسیار راحت و دوست داشتنی است و از همان اول که قدم در آن گذاشتم حس خوبی به آن پیدا کردم …» و بدین ترتیب فورا موضوع صحبت را عوض کنید تا طرف مقابل‌تان بداند دوست ندارید درباره قیمت این خانه حرفی بزنید. اگر او همچنان اصرار داشت بداند چقدر برای این خانه پول داده‌اید، می‌توانید به او پیشنهاد کنید سری به بنگاه‌ها یا وبسایت‌های مربوط بزند و قیمت بگیرد!

هنوز مجردی؟

خیلی از دختر‌ها و پسر‌هایی که دهه ۲۰ و ۳۰ زندگی خود را طی می‌کنند، این تجربه را دارند. این سوال معمولا توسط بستگان یا دوستانی مطرح می‌شود که دوست دارند شما را شاد و خوشحال ببینند، اما شنیدن مکرر آن، مطمئنا شادتان نمی‌کند.

مثلا به طرف مقابل بگویید هنوز کسی را که دوست دارید باقی عمرتان را با او زندگی کنید، پیدا نکرده‌اید و اگر چنین کسی را پیدا کنید، به هر کسی که مایل است بداند اعلام خواهید کرد! و درست مانند توصیه‌هایی که در بالا گفتیم، موضوع صحبت را عوض کنید.

چرا این‌قدر چاق (لاغر) شدی؟

اگر شما وزن کم یا اضافه کنید، مطمئنا در ظاهرتان پیداست و نیازی به پرسیدن ندارد، اما وقتی کسی این موضوع را به رخ‌تان می‌کشد و با بی‌ملاحظگی با لحن خاصی این سوال را از شما می‌کند، لبخند بزنید و بگویید: «من خیلی حالم خوب است، شما چطور؟» همین جمله باید این پیام را برساند که علاقه‌ای به ادامه این موضوع ندارید و نمی‌خواهید این سوال بی‌ادبانه را جواب بدهید.

منبع: thespruce ،mannersmentor

برترین‌ها: امروزه با رشد تکنولوژی و افزایش کاربرد گوشی‌ها و تلفن‌های هوشمند تقریباً دیگر نمی‌توان تأثیر پیغام‌ها و پیام‌هایی که بین افراد رد و بدل می‌شود را نادیده گرفت. حالا دیگر هر پرسش و پاسخی در دنیای ارتباطات و پیام‌ها نشانگر معنا و مفهوم خاصی است، بنابراین چه بهتر که بتوان از این فرصت بهترین استفاده را کرد و تلاش نمود تا روابطی بهتر و درست‌تر را با کمک همین پیام‌ها شکل داد. در این مطلب همراه ما باشید تا بیشتر در رابطه با تأثیر پیام دادن در روابط صحبت کنیم.

تحقیقات نشان می‌دهد که امروزه تأثیر پیام‌ها در حدی است که می‌تواند در شکل‌گیری رابطه شما و یا حتی بر هم زدن آن نقش بسیار پررنگی داشته باشد. در بسیاری از شرایط رد و بدل کردن پیام کوتاه و تکست‌ها بهترین کار است، بنابراین استفاده درست از آن‌ها نیز مثل کلیدی طلایی می‌تواند روابط شما را تحت تأثیر خود قرار دهد.

گذشته از آنکه رد و بدل کردن پیام می‌تواند در برقراری ارتباط شما نقش پررنگی داشته باشد می‌تواند کمک کند که از وضعیت فعلی خود فاصله بگیرید. بسیاری از افراد برای ارسال و دریافت پیام، حوصله و زمان بیشتری صرف می‌نمایند و احساس می‌کنند که این روش به نسبت برخورد حضوری و صحبت تلفنی، گزینه بهتری برای بروز احساسات و حرف‌های دلشان است.

با تمام این مسائل باید این حقیقت را نیز پذیرفت که رد و بدل کردن صحبت‌ها از طریق پیغام و پیام کوتاه می‌تواند عاملی برای بر هم زدن روابط نیز باشد. امکان دارد که روش اشتباه شما در انتقال پیام‌ها باعث شود که در نهایت فقط تنهایی به سراغتان بیاید و بس! چراکه روش‌های اشتباه ارسال پیام می‌تواند در بیگانه کردن افراد و بر هم زدن ارتباطات نقش مؤثری داشته باشد.

تأثیر ارسال پیام کوتاه در روابط

همان‌طور که گفته شد رد و بدل کردن پیام می‌تواند تأثیرات مخرب خود را نیز در روابط به جا بگذارد. در بسیاری از موارد ارسال پیام کوتاه باعث شکل‌گیری سوءتفاهم‌های زیادی شده و در نتیجه آن‌ها روابط یا به طور کلی از بین رفته‌اند و یا شکل و شمایل کاملاً متفاوتی را پیدا کرده‌اند. در اینجا روش‌هایی را برایتان بیان می‌کنیم که می‌تواند تأثیرات پیام کوتاه در روابط را بهتر توضیح دهد.

ارسال پیام‌های زیبا می‌تواند روابط را مستحکم‌تر کند

نوشتن تعریف و تمجید، یادداشت‌های زیبا و یا متن‌های مثبت باعث می‌شود که طرف مقابل احساس نزدیکی بیشتری به شما پیدا کند و از برقراری رابطه با شما راضی‌تر باشد، در نتیجه بهتر است که مرتباً ارسال یادداشت‌ها و پیام‌های دلگرم‌کننده را با شریک زندگی خود ادامه دهید و با کمک آن‌ها روابط خود را به صورت مداوم گرم و دلچسب باقی نگه دارید. شما می‌توانید با ارسال رستوران‌های جذاب و یا فیلم‌های خوب و پرمخاطب از همسر خود دعوت به عمل آورید که به هر کدام از این مراکز تفریحی که می‌خواهد بروید و شب خوبی را کنار هم سپری کنید.

ارسال بیش از حد پیام نشان‌دهنده یک مشکل اساسی است

هر زمانی که یکی از طرفین رابطه به ارسال بیش از حد پیام پرداخت باید متوجه زنگ خطر رابطه بود! اینکه یکی از طرفین بدون هیچ توقفی مدام برای همسر خود پیام کوتاه ارسال کند نشان‌دهنده آن است که به او محتاج و نیازمند است و نوعی ضعف در درون خود احساس می‌کند. در چنین شرایطی است که او احساس ناامنی کرده و می‌تواند باعث بروز دلخوری و یا مشکلات متعددی شود.

در بسیاری از موارد نیز ارسال بیش از حد پیام آن هم در روز‌های اولیه آشنایی به شما کمک می‌کند که بدانید طرف مقابلتان دقیقاً چه کسی است و چه کار‌هایی می‌کند، پس اگر آن را از حالت معمول و طبیعی خود خارج کنید می‌تواند تبدیل به یک شیوه کنترل و سوءاستفاده از طرف مقابل به شمار آید.

اشتباهات رایج در ارسال پیام کوتاه

افراد دائماً با کمک تلفن‌های همراه خود با یکدیگر در ارتباط هستند و می‌توانند به خصوص در اوایل رابطه‌شان یکدیگر را با کمک آن ارزیابی کنند. در روز‌های اول آشنایی احتمالاً عادت کردن به ارتباط‌های پیامکی بسیار دلچسب و جذاب است، اما اگر اشتباهات رایجی را که در این زمان وجود دارد پیش بگیرید می‌توانید روابط گرم خود را دچار بحران کرده و در تخریب آن تأثیرگذار باشید. در ادامه این اشتباهات رایج را برایتان شرح می‌دهیم.

استفاده از پیام کوتاه به عنوان راهی برای مقابله با مشکلات

پیش از هر چیز باید بدانید که اگر برای روابط شما مشکلی پیش آمد هرگز نباید برای حل آن‌ها به سراغ برقراری ارتباط با پیام کوتاه بروید. ارسال پیام هیچ‌گاه روش مطمئنی برای حل اختلافات نیست و نمی‌تواند احساس شما دقیقاً به همان شکلی که هست نشان دهد. در ازای آن بهتر است که برای گفتگو‌ها و حل اختلافات خود قراری حضوری ترتیب دهید و با خیال راحت مسائلتان را با یکدیگر در میان بگذارید. در این صورت می‌توانید با ایجاد مکالماتی معنادار، حس و حال طرف مقابل را به خوبی ببینید و از روابط سالم خود محافظت کنید.

پرسیدن سؤال‌های بی‌شمار

احتمالاً شما زمانی که با شریک زندگی خود در حال رد و بدل کردن پیام هستید سؤالاتی را از یکدیگر می‌پرسید و پاسخ آن‌ها را نیز دریافت می‌کنید، اما اگر تعداد این سؤال‌ها به صورت غیرعادی رشد کند تبدیل به نوعی بازجویی می‌شود! در چنین شرایطی طرف مقابل حالت دفاعی به خود می‌گیرد و حس می‌کند که شما می‌خواهید با سؤال‌های خود او را محدود کنید.

ارسال پیام‌های خیلی طولانی

به طور کلی پیام‌های شما نباید خیلی طولانی باشد. بهتر است که آن‌ها را به شکلی مختصر و مفید حفظ کنید، چراکه پیام‌های طولانی می‌تواند برای طرف مقابل شما آزاردهنده و کسل‌کننده باشد، به خصوص اگر او در محل کار و یا جایی باشد که نتواند پیام شما را به طور کامل بخواند.

بحث کردن با کمک پیام کوتاه در زمان عصبانیت

وقتی عصبانی هستید هرگز به شریک زندگی خود پیام نفرستید! بسیاری از افراد مدام مرتکب این اشتباه می‌شوند و در نهایت نیز چیزی به جز پشیمانی نصیبشان نخواهد شد. قطعاً در زمانی که عصبانی هستید نمی‌توانید منظور واقعی خود را به طرف مقابل برسانید و در نتیجه مشکلتان بزرگ و بزرگ‌تر خواهد شد.

بیدار کردن کسی با ارسال پیام

وقتی صحبت از روابطی درست و گرم می‌شود یعنی شما باید به برنامه‌های طرف مقابل خود احترام بگذارید. در نتیجه از ارسال پیام کوتاه در ساعت اولیه صبح و یا ساعات دیر وقتی از شب جدا خودداری کنید. این کار باعث می‌شود که طرف مقابل شما فکر کند که حریم شخصی او برایتان اهمیتی ندارد و به او احترام نمی‌گذارید.

ارسال پیام کوتاه برای چت کردن

اینکه شما بخواهید فقط برای چت کردن به طرف مقابلتان پیام دهید نهایتاً به یک حال و احوال ساده خواهید رسید. در مقابل بهتر است که برای پیام دادن به شریک خود به سراغ ارسال متن‌های جذاب و خنده‌دار، فیلم‌های زیبا، مقالات جالب و… بپردازید و از این طریق باب صحبت را باز کنید و از افکار و باور‌های یکدیگر باخبر شوید. این کار می‌تواند به عنوان نشانه‌ای مثبت در روابط کلی شما به حساب آید.

منبع: verywellmind

پل خواجو پلی تاریخی است که زمان ساخت آن به دوره شاه عباس دوم صفوی می‌رسد. این پل در سال ۱۰۶۰ هجری قمری یعنی حدود ۴۰۰ سال پیش ساخته شده‌ است.

بر روی زاینده رود در شرق شهر اصفهان قرار گرفته‌ است. عمارتی ۸ ضلعی معروف به عمارت بیگلربیگی در وسط پل خواجو قرار دارد که دارای تزئینات معماری مختلف از جمله طلاکاری است، این عمارت در ایام خاص میزبان شاه و میهمانانش بوده‌ است.

پل خواجو ۱۳۳ متر طول و ۱۲ متر عرض و ۲۱ دهانه دارد.

این پل از آنجا که در مسیر آرامگاه بابا رکن‌الدین است به پل بابا رکن‌الدین هم معروف بوده اما چون در محله خواجو اصفهان قرار دارد بیشتر با این نام شناخته می‌شود.

یکی از ویزگی‌های پل خواجو که بسیار مورد توجه گردشگران قرار دارد  تصویری است که از ترکیب نور و تاریکی از پایه‌ها طاق‌ها پل ساخته می‌شود و شکلی شبیه شمع دارد.

اگر فردی در طبقه پایین پل در منتها الیه لبه پل بایستید و با زاویه ۳۹ درجه نسبت به افق به ترکیب طاق‌ها، نشیمنگاه‌ها و دیواره‌ها را نگاه کند از ترکیب فضای سه بعدی محل برخورد دیواره‌های پیشین و پسین و طاق‌ها تصویری شبیه به یک شمع را می‌بیند.

چمدان

۲۱۲۱

با بررسی آیین‌های مذهبی قدیمی و حتی جدید، بیش از گذشته به مواردی برمی‌خوریم که واقعاً باعث تعجب می‌شوند. در مدارک علمی به‌ خوبی ثابت‌ شده که انسان‌ها برای بقاء یا حفظ جایگاه اجتماعی همیشه دست به خشونت‌هایی باورنکردنی می‌زدند. سنت نیز از این جنبه انسانی بی‌نصیب نمانده و گاهی سعی کرده با ترکیب جایگاه اجتماعی و تلاش برای بقا، نیروهایی ماورای طبیعی را به انسان‌هایی عرضه کند که به دنبال خوش‌اقبالی و جاودانگی هستند. در اینجا ۱۰ تمدنی را ذکر می‌کنیم که دست به انجام یکی از خشونت‌آمیزترین و وحشیانه‌ترین اعمال سنتی یعنی قربانی کردن کودکان زده‌اند.

• شهر بابل

شهر بابل که خود را مرکز مرگ در جایی می‌داند که تمدن از آنجا آغاز شده، شهری سنگی و یکی از قدرتمندترین نیروها در دنیای باستان است. مردمان بابل طی سال‌های آخر امپراتوری بابلی‌ها کودکان را برای خدایانی چون ماردوک، آنو یا خدای شهر اوروک قربانی می‌کردند. سالانه فستیوالی برپا می‌شد تا کودکان را برای آنو در آتش بیفکنند. این کار در تمام دوران حضور بابلی‌ها رواج داشت، یعنی از ۲۳ قرن قبل از میلاد مسیح. تا زمانی که شهر توسط اسکندر مقدونی در سال ۳۳۱ قبل میلاد تصرف شود، همچنان یک امپراتوری قدرتمند بود. پس‌ از این دوره بابل هرگز شکوه قبلی خود را به دست نیاورد.

شهرت ازتک ها بیشتر به خاطر قربانی کردن انسان‌ها با مقاصد خرافی بوده است. در اکتبر ۲۰۱۷ باستان شناسان یک گودال استوانه‌ای را کشف کردند که قرن‌ها پیش با سنگ‌های آتش‌فشانی و صرفاً برای قربانی کردن انسان‌ها برای خدایان ساخته‌ شده بود.

تنوکتیتلان یک شهر قدیمی ازتکی بود که حالا در قلب مکزیکوسیتی قرار دارد. این حفره استوانه‌ای در تپه‌های این شهر قرار داشت. طبق بررسی‌ها یکی از کودکان که به‌عنوان قربانی ۱۷۶ نامیده می‌شود حدود دهه ۱۴۰۰ قربانی شده است.

وقتی امپراتوری ازتک در حال گسترش بود بسیاری از کودکان در برابر خدایان قربانی می‌شدند. احتمالاً قربانی ۱۷۶ برای خشنودی هویت زیلوپوچتلی که خدای جنگ ازتک است قربانی شده بوده است.

• کنعان

کنعان مکانی مشترک است که در لبنان، سوریه، اردن و سرزمین اشغالی امروزی قرار دارد. در انجیل بارها از خدای کنعانیان یعنی مولک (Molech) نام‌ برده شده است، قربانی کردن انسان‌ها برای او بسیار عادی و حتی متعدد بوده است.

از مولک به‌عنوان خدای قربانی کردن کودکان نام‌ برده شده است. قربانی کردن و سوزاندن کودکان برای این خدا بسیار خوشحال‌کننده بوده است. البته در انجیل این عمل جدا منع شده است. 

• سرخپوستان اولمک

تمدن اولمک یکی از قدیمی‌ترین تمدن‌ها در آمریکای مرکزی است. فرهنگ و رسوم آن‌ها تأثیر زیادی بر روی شمال غربی آمریکا داشته، این منطقه دربردارنده کشورهایی مانند بلیز، کاستاریکا، آل سالوادور، هندوراس و گواتمالا می‌باشد.

از اولمک ها به‌عنوان نخستین تمدنی در آمریکای مرکزی یاد می‌شود که به قربانی کردن انسان‌ها پرداخته‌اند و البته قدمت آن‌ها از تمامی تمدن‌های آمریکایی بیشتر است.

حدود ۳۰۰ سال قبل از میلاد مردم اولمک به‌صورت رمزآلودی ناپدید شدند. جنگل‌های مرطوب اثر استخوان‌های آنان را نیز از بین برد. تمام چیزی که امروزه از آن‌ها به یادگار مانده آثار فرهنگی آن‌هاست.

می‌توان شواهدی دال بر قربانی کردن کودکان در آنجا یافت. هزاران هزار قطعه استخوان از قسمت‌های مختلف شهر مانند غار ترس نیمه‌شب در بلیز و معبد ترسناک در آل ماناتی یافت شده است. این تمدن هزاران کودک را برای خدایان خود قربانی کرده بود. هزاران استخوان زن و کودک در محل یافت شده است.

تمدن مایا حدود ۱۵۰۰ سال پیش پس از اولمک ها پدیدار شد و انسان‌ها را برای خدایان خود قربانی می‌کردند. باستان شناسان طی حفاری‌هایی که در شهر سیبال در گواتمالا انجام داده‌اند با چیز عجیبی مواجه شده‌اند، سنگ‌های آبسدین که در قسمت‌هایی از زمین برای قربانی کردن کودکان در برابر خدایان دفن شده بودند.

آبسدین نوعی شیشه طبیعی تیره است که به‌تدریج با خنک شدن گدازه شکل می‌گیرد. به اعتقاد مایاها آبسدین یک سنگ مقدس است.

مایاها کودکان کوچک را برای خدایان قربانی می‌کردند تا به این طریق باعث قدرتمند شدن آن‌ها گردند. سپس آن‌ها را صورت به‌صورت یکدیگر و در کنار هم و در کنار سنگ آبسدین دفن می‌کردند.

• تولتک

کاری که تمدن‌های دیگر در مقیاس کوچک انجام می‌دادند، تولتک ها در حجم وسیع مرتکب شدند. تمدن‌های زیادی بارها در بخش جنوبی آمریکای شمالی ساکن شدند و تولتک ها نیز قبل از سلطنت ازتک ها در مکزیک امروزی ساکن بودند. اداره این منطقه از قرن دهم تا دوازدهم بعد از میلاد در دست آن‌ها بود و قربانی کردن کودکان نیز مانند تمدن‌های گذشته بخشی از فرهنگ آن‌ها شده بود.

در تولا در نزدیکی مکزیک یک قبر دست جمعی متشکل از حداقل ۲۴ کودک یافت شد. تمامی شواهد حاکی از یک قتل دست جمعی برای رضایت خدایان بوده است.

به نظر می‌رسد که این کودکان بین سال‌های ۹۵۰-۱۱۵۰ قبل از میلاد قربانی شده‌اند. در مقایسه با دنیای کمتر خشن امروزی وجود این‌گونه تمدن‌ها حاکی از خشونت‌های نژادی علیه بشریت بوده است.

• اینکاها

اینکاها در مقایسه با سایر تمدن‌های آمریکای مرکزی گویی دارای یک تفاوت هستند، اینکه آن‌ها فقط کودکان را قربانی می‌کردند، نه بزرگ‌سالان را. این کار با گشوده شدن پای اروپاییان به این منطقه کاملاً از بین رفت.

برای رضایت بیشتر خدایان همیشه کودکان قوی‌تر و سالم‌تر را انتخاب می‌کردند. انتخاب شدن به‌عنوان یک قربانی از نظر اینکاها یک افتخار محسوب می‌شد.

اگرچه جمعیت آن‌ها نسبت به تمدن‌های دیگر کمتر بود، اما امپراتوری اینکا حداقل ۴۰۰۰ کیلومتر گسترش‌ یافته بود. قربانی کردن کودکان در این فرهنگ مجاز بوده است. اروپایی‌ها برای ریشه‌کن کردن این فرهنگ تلاش بسیاری کردند اما گاهی در خفا این رسم همچنان ادامه داشت.

• تئوتیهواکان

بیشتر تمدن‌های آمریکای مرکزی دارای سازه‌های سنگی بزرگ بودند تا بتوانند در آنجا قربانی کردن انسان را انجام دهند. هرم مون یکی از این سازه‌ها در تئوتیهواکان مکزیک است که در آن مردم شهر سینه کودکان را می‌شکافتند و قلب آن‌ها را تقدیم خدایان می‌کردند. این سازه هرمی مربوط به ۲۰۰۰ سال قبل است اما می‌توان بقایای بسیاری از کودکان قربانی شده را در آنجا یافت. جالب آنکه هیچ نوشته یا تصویر دیواری از این شهر و تمدنش یافت نشده است.

این تمدن نیز مانند سایر تمدن‌ها به‌یک‌باره ناپدیدشده و علت آن نیز مشخص نیست. قرن‌ها بعد ازتک ها تئوتیهواکان را به‌عنوان شهر خدایان نامیدند. این شهر کاملاً دست‌نخورده برای کشف توسط دیگران رها شده بود.

• سلت ها

با گسترش امپراتوری رم، قربانی کردن انسان‌ها متوقف شد، زیرا این کار به‌جز برخی استثنائات در فرهنگ رم- یونان یک تابو محسوب می‌شد. در بیشتر نوشته‌های رومی مشخص است که آن‌ها از نظر اخلاقی احساس می‌کردند که قربانی کردن انسان کاری نادرست است. اما گروهی که سلت ها نامیده می‌شدند در اروپای قدیم به قربانی کردن کودکان می‌پرداختند.

سلت ها بسیار بی‌رحم بودند و با یکی کردن قبایل علیه امپراتوری رم می‌جنگیدند. آن‌ها در جنگ‌ها سر دشمنان خود را جدا می‌کردند. بنابراین تعجبی ندارد چنین مردم ظالمی می‌توانستند به‌راحتی و برای خشنودی خدایان خود سر کودکان را نیز جدا کنند.

نویسندگانی مانند ژولیوس سزار نیز به شرح کارها و ظلم‌های سلت ها پرداخته بود. حفاری‌های اخیر در مناطق سلت نشین، مومیایی کودکان قربانی شده و فواره‌های خون را در دل زمین یافته‌اند، نوشیدن خون از این فواره‌ها در آن زمان مرسوم بوده است. سلت ها واقعاً قبیله‌ای وحشی بودند و ارتکاب چنین اعمالی نشان می‌دهد که درصورتی‌که انسان‌ها به حال خودشان رها شوند چگونه می‌توانند در جهت انقراض خودشان حرکت کنند.

منبع: listverse.com

نان چیست؟ شاید پاسخ این پرسش از نظر شما ساده باشد و هنگام گرسنگی دلتان مقداری نان خمیرترش بخواهد یا هوس کمی تورتیلا (نان ذرت مکزیکی) بکنید. به هر حال ذهنیت شما از نان، مکان و منطقه زندگی‌تان را تا حدودی لو می‌دهد. اما هرچقدر هم که تصور نان آسان باشد، ارائه یک تعریف دقیق برایش دشوار است.

آقای ویلیام رابِل تاریخ‌نویس نان‌ها می‌گوید لزومی ندارد برای نان تعریفی دقیق ارائه کنیم؛ این کار می‌تواند حتی تأثیر عکس و نامطلوبی داشته باشد. آقای رابِل نویسنده کتاب «نان: تاریخ جهانی آن» در کتابش می‌نویسد «هرچه فرهنگ شما آن را نان بداند نان است و نیازی هم نیست لزوماً و طبق تعریف، طعم بخصوصی داشته باشد یا نداشته باشد.»

در عوض، او روی کاربرد نان تمرکز می‌کند: غلات فراوان مانند گندم، چاودار یا ذرت به خوراکی‌های بادوامی تبدیل می‌شوند که می‌توان آن‌ها را به مزارع برد، با آن‌ها یک ارتش را سیر کرد یا برای زمستان ذخیره‌شان کرد. حتی پیش از شکل‌گیری جوامع کشاورزی حدود ۱۰۰۰۰ سال پیش از میلاد مسیح، انسان‌های شکارچی و گردآورنده در صحرای سیاه اردن با ریشه‌های خوراکی (مانند سیب‌زمینی) و غلات درو شده نان درست می‌کرده‌اند.

امروزه، همان نان‌های اولیه در سنت‌های غذایی جهان ما به‌صورت انواع گوناگون و فراوانی تکامل یافته‌اند.

ما در فهرست خود بخش کوچکی از این گوناگونی را بازتاب داده‌ایم. نان‌ها را با توجه به طعم به‌یادماندنی، ترکیبات خاص، شهرت بالا و لذت ناب خوردنشان انتخاب کرده‌ایم و خواهید دید که خلاقیت نیز مانند نان از میراث‌هایی است که پیشینیان برای ما برجای گذاشته‌اند.

پونجه کِیژو (یا نان پنیر)، کشور برزیل

واقعاً باید به نبوغ علم آشپزی برزیل آفرین گفت که ریشه گیاه بومی آمریکای جنوبی یعنی کاساوا را قابل‌ خوردن کرده است: این ریشه‌ی نشاسته دار به‌ قدری سیانید طبیعی در خود دارد که می‌تواند انسان را بکشد. اما با اعمال بادقت چرخه‌ای از خیساندن، تحت‌فشار قرار دادن و خشک‌کردن روی کاساوا، بسیاری از گروه‌های بومی آمریکای جنوبی راهی یافتند تا این ریشه را به یکی از ستاره‌های صنعت پخت‌وپز تبدیل کنند. اکنون نان آن در بیشتر خوراکی‌های فوری کشور برزیل استفاده می‌شود: یک نان توپی پنیری که محتوای درون پوسته ترد آن نرم، سبک و ترش است.

نان حلقوی مونترال، کانادا

آتش تنور نانوایی مونترالز فِیرماونت بِیگِل همیشه روشن است. این مکان در سال ۱۹۱۹ تحت عنوان مونترال بِیگِل بِیکری به‌عنوان نخستین نانوایی نان حلقوی شهر مونترال کار خود را آغاز کرد. نانوایان این مغازه با بیلچه‌های بلند و باریکشان ردیف‌های نان حلقوی را به درون اجاق‌های چوبی فرو می‌برند و آن‌ها را تا رسیدن به رنگ طلایی برشته می‌کنند. شاید اهالی نیویورک فکر کنند نان حلقوی یا بِیگل باکیفیت انحصاراً در شهر آن‌ها یافت می‌شود، اما نسخه مونترالی این نان یک خوراکی بسیار مشهور و لذیذ است. اینجا خمیر نان حلقوی با تخم‌مرغ و عسل مخلوط می‌شود و حلقه‌های آن پیش از پخت در آب عسل جوشانده می‌شوند. نتیجه‌اش می‌شود یک شیرینی پرملات، ترد و سبک که در ۲۴ ساعت روز می‌توانید آن را داغ و تازه تهیه کنید.

نان باگت، فرانسه

درست است که فرانسوی‌ها از خوردن و راه رفتن خوششان نمی‌آید، اما آن‌ها در مورد «لوکوینیون» یا باگت باریک برشته‌شان استثنا قائل می‌شوند. می‌توانید قسمت‌های برشته آن را بکنید و هنگام راه رفتن در خیابان بخورید؛ شاید علت این استثنا قائل شدن آن باشد که این باگت به نماد فرهنگ فرانسه تبدیل شده است. البته باگت نیز مانند خیلی از دیگر سنت‌های بزرگ، اختراع نسبتاً جدیدی است. طبق گفته‌های تاریخ‌شناس پاریسی غذا و خوراکی آقای جیم شوالیر، یک سری نان دراز و باریک شبیه به باگت‌های امروزی در سده ۱۹ میلادی مشهور شدند و نخستین بار رسماً در فهرست قیمت سال ۱۹۲۰ از آن‌ها یاد شده است. (البته باید بگوییم که رئیس‌جمهور فرانسه آقای ایمانئول مکرون اصرار دارد که نان باگت شایسته آن است که در یونسکو ثبت شود)

خاچاپوری، گرجستان

خاچاپوری که پر از کف پنیر ایمرولی و سولگونی است، احتمالاً محبوب‌ترین خوراکی کشور گرجستان باشد. پخت این نان مسطح خوشمزه با فشردن خمیرمایه نرم به درون یک ظرف قایق شکل آغاز می‌شود و سپس ظرف را با مقدار زیادی تخم‌مرغ و پنیر پر کرده و تمام مواد را با هم می‌پزند. شکل دراز آن تضاد را در بافت نان بیشتر می‌کند و میانه آن بسیار نرم و دو سرش برشته و قهوه‌ای‌رنگ می‌شوند. البته متخصصان خاچاپوری می‌دانند چگونه باید دو انتهای نان را بکنند و به‌جایش تخم‌مرغ و پنیر فراوان بریزند. این نان آن‌قدر در خوراک روزمره مردم گرجستان جای گرفته است که شاخص خاچاپوری یک از معیارهای رفاه اقتصادی کشور شمرده می‌شود؛ و در سال ۲۰۱۹ آژانس ملی محافظت از میراث‌های فرهنگی گرجستان نان سنتی خاچاپوری را به‌عنوان میراث ناملموس کشور گرجستان در یونسکو ثبت کرد.

سنگک، ایران

برای طراحی و پخت ظریف این نان مسطح و اعتیادآور ایرانی دو نانوای زبردست و چالاک لازم است که آن را مستقیماً روی بستری از سنگ‌ریزه‌های داغ بپزند. سطح داغ و سوزان سنگریزه‌ها تاول‌های طلایی روی آرد خمیر ایجاد می‌کند و به نان سنگک یک نرمی و خاصیت جویده شدن ویژه‌ای می‌دهد. اگر خارجی‌ها آن‌قدر خوش‌اقبال باشند که بتوانند طعم سنگک داغ و تازه ایرانی را بچشند، خواهند دید که تضادی خوشمزه بین سطح ترد و درون‌مایه نرم آن در دهانشان ایجاد می‌شود. آن‌ها می‌توانند این نان مسطح را خالی بخورند یا آن را به سبک ایرانی‌ها امتحان کنند: مقداری پنیر و انواع سبزیجات معطر را در آن لوله کرده و نوش جان کنند.

کاراوای، روسیه

نانوایی در مراسم کشور روسیه به هنر تبدیل می‌شود و قرص‌های طلایی نان کاراوای نیز با گل‌ها، حیوانات و پیچه‌های خمیری آراسته می‌گردند. این نان یکی از ضروریات مراسم‌های عروسی در روسیه است و قوانین ظریفی برای فرایند پخت‌وپز آن در نظر گرفته شده‌ است: طبق سنت‌ها، یک زن متأهل که از زندگی‌اش بسیار راضی است باید خمیر را مخلوط کند و یک مرد متأهل نیز باید قرص گرد آن را در اجاق بگذارد. حتی شکل گرد آن نیز یک نمادگرایی باستانی است و گفته می‌شود که به دوران پرستش خورشید در روسیه باستان بازمی‌گردد. البته این روزها برای تضمین سلامت و پیشرفت یک تازه‌عروس و داماد پخته می‌شود.

گیِران پپانگ، کره جنوبی

 درون هر یک از قرص‌های نان گیران پپانگ گنجینه‌ای پنهان است؛ قرص‌هایی از خمیر آرد با اندازه کوچک که درون هرکدام یک تخم‌مرغ کامل وجود دارد. ترجمه تحت‌اللفظی گیران پپانگ برابر با «نان تخم‌مرغ» است و از محبوب‌ترین خوراکی‌ها در خیابان‌های شهر سئول پایتخت کره به شمار می‌رود که آن را داغ داغ به‌عنوان صبحانه یا در هر زمان دیگری از روز می‌خورند. افزودن گوشت، پنیر و جعفری خردشده به این خوراکی شیرین و شور طعم لذیذی می‌دهد. این نان خوشمزه، دل‌های مردم کره جنوبی را طی زمستان‌های طولانی این کشور گرم و سیر نگه می‌دارد.

نان لیمپا، کشور سوئد

پیش از آنکه مخمر تجاری به تولید انبوه برسد، ماءالشعیر سازان و نانوایان با هم کار می‌کردند: ماءالشعیر سازان مخمر را از دلسترها می‌گرفتند و آن‌ها را به نانوایان می‌دادند. در نتیجه نان‌ها کمی طعم جو به خود می‌گرفتند. این داستان کهن هنوز هم در نان وورت‌لیمپای کشور سوئد زنده است: لیمپا به معنای قرص نان است و وورت به دُز تند مخمر ماءالشعیر سازان اشاره دارد. البته این نان سبک که انگلیسی‌زبان‌ها به آن لیمپا می‌گویند، اکنون با آب‌پرتقال اسیدی می‌شود و دیگر برای اسیدی کردن آن از مخمر دلستر استفاده نمی‌شود.

سیمیت، ترکیه

سیمیت که به شکل حلقه درآورده می‌شود و روی آن کنجد ریخته می‌شود، احتمالاً بهترین خوراکی کشور ترکیه برای هنگام سفر و جابجایی در شهر باشد. چند دهه پیش، فروشندگان نان با طبق‌هایی پر از نان سیمیت در خیابان‌ها می‌چرخیدند، اما این روزها دیگر تعداد نان‌فروشان دوره‌گرد بسیار اندک شده است. در عوض، حلقه‌های پررنگ این نان جلوی دکه‌های کنار خیابان روی‌هم چیده شده‌اند و کسانی که در حال رفتن به مقصدشان هستند، سیمیت روزانه‌شان را از دکه‌ها می‌خرند. درون‌مایه نرم این نان، ‌شیرینی بسیار ملایمی دارد زیرا پیش از قرار دادن سیمیت در اجاق‌های چوبی، آن را در آب شکر یا شیره رقیق فرو می‌برند که در گرمای شدید اجاق به کارامل تبدیل می‌شود.

نان بیسکوئیت، ایالات‌متحده آمریکا

بیسکوئیت‌ها که به کره آغشته شده یا سس گرِیوی روی آن‌ها چکیده می‌شود، در بین خوراکی‌های ایالات‌متحده یکی از خانگی‌ترین طعم‌ها را دارند. البته نمی‌خواهیم بگوییم پخت آن‌ها آسان است: درآوردن بیسکوئیت‌های نرم و پنبه‌ای به دست‌هایی ماهر نیاز دارد که خمیر آن‌ها را با دقت مخلوط کنند. پیش از جنگ در جنوب کشور آمریکا، بیسکوئیت‌ها نوعی خوراکی ویژه برای شام روز یکشنبه بودند. این روزها می‌توان آن‌ها را همه‌جا یافت، از دکه‌های باربکیوی پمپ گازها گرفته تا وعده‌های غذایی خانگی. بخشی از اسرار پخت این نان به آردش مربوط است و معمولاً برای آن از آردی با پروتئین پایین مانند آردهای برند وایت لیلی White Lily استفاده می‌کنند. گندم نرم مورداستفاده برای تولید آرد وایت لیلی از دیرباز در ایالت‌های جنوبی آمریکا کشت می‌شده است، حتی پیش از آنکه چیزی به نام صادرات مواد غذایی روی کار آمده باشد. (اکنون این گندم در میدوست کشت می‌شود.)

شما چه نان دیگری را شایسته‌ی حضور در این لیست می‌دانید؟

منبع: cnn.com

در ۷ کیلومتری غرب شهر ماکو، روستایی وجود دارد که در آن یکی از زیباترین کاخ های ایران قرار گرفته است. این روستا در دامنه کوه قرار دارد و توسط سردار ماکو در آذربایجان غربی بنا نهاده شده است. این بنا یکی از زیباترین کاخ های ایران است. در بخش ایرانگردی امروز قصد داریم راهی این کاخ زیبا شویم!

کاخ باغچه جوق بنایی در حوالی شهر ماکو است که در روستای باغچه جوق قرار دار.د جوق در زبان ارمنی به معنی دِه به کار می رود. روستای باغچه جوق در فاصله ۷ کیلومتری ماکو واقع شده است. این روستا از غرب و جنوب به دامنه کوه باصفای (چرکین) محدود می شود. کاخ قاجاری باغچه جوق در بخش جنوب شرقی روستا خودنمایی می کند و بائی آن تیمور تیموری، معروف به اقبال السلطنه ماکویی است.

اقبال السلطنه یکی از حکام وقت و از سرداران مظفرالدین شاه بوده است. کاخ باغچه جوق از نظر معماری  ویژگی های منحصر بفردی را در خود جای داده است؛ فضایی که برای مدتی شما را از شلوغی ها و دغدغه ها دور می کند و آرامشی خاص در خود دارد. این مجموعه ۱۱ هکتاری پوشیده از درختان گوناگون و قدیمی است که در میان آن ساختمانی با شکوه و در عین حال ساده خودنمایی می کند 

چیزی که در معماری کاخ وجود دارد ترکیبی از معماری ایرانی و اروپایی است و در نتیجه جهانی متفاوت را به شما نشان خواهد داد، فقط کافی است که پای در آن نهاده و محو تماشای تزیینات و جلوه های آن شوید که ۳۰ سال برای آنها زمان گذاشته شده است. اشیا و لوازم زندگی سردار ماکو را در گوشه گوشه این بنا می توانید ببینید و قدری بیشتر با حال و هوای زندگی او آشنا شوید.  

معبد آب بر بالای تپه ای مشرف به خلیج اوساکا، در بخش شمال شرقی جزیره ی آواجی واقع است. این معبد در حقیقت بخش اصلی معبد هومپوکو-جی است که به شاخه ی نینا-جی از فرقه ی شینگون تعلق دارد. معبد آب نمایانگر آرزوی آندو برای ساختن مکانی است که بودا و همه ی موجودات زنده بتوانند در آن در پوششی از نیلوفر آبی به خواب روند. در ادامه در مورد معبد آب میتوانید بیشتر بخوانید.

تاریخچه ساخت معبد آب:
معبد آب ساخته معمار ژاپنی تادوئو آندو در سبک مینیمال است (صورتی از مکتب هنری که اساس شرح آثار و بیان خود را بر پایه سادگی بیان و سبک های ساده و به دور از هرگونه پیچیدگی معمول فلسفی یا شبه فلسفی بنا نهاده است). وی فضایی شگفت انگیز و آرام بخش در دل جزیره آواجی ایجاد کرده که ذهن هر بیینده‌ای را به سکون و سکوت متجلی می سازد.

برجسته ترین ویژگی سبک معماری آندو، نظم، مردم و احساسات انسانی است. وی از با نفوذ ترین معماران پست مدرن نسل دوم ژاپن به شمار می رود. معماری او پر از ابهام با شکاف هایی از نور، آسمان و طبیعت در میان فضایی سرد و سخت است که شور و زیبایی فراوانی به آثارش می بخشد.

از ویژگی های بارز آثار وی، سبک خاص آندو و توانایی شگفت انگیزش در هماهنگی میان “سفت و سخت” و “ملایم” بودن است. آندو قادر است تا از ساده ترین عناصر فضایی بی نظیری خلق کند.

این معمار متبحر و حاذق در ۱۳ اکتبر ۱۹۴۱ میلادی در اوزاکای ژاپن متولد شد وی با مطالعه بر روی خانه‌های فرانک لویدرایت و کارهای مدرنیسم قدیمی (کلاسیک) تعالیم خود را تکمیل کرد. آندو اولین تمرین معماریش را در سال ۶۹ میلادی در اوزاکا آغاز کرد. اولین پروژه او یعنی خانه ردیفی برگرفته از زندگی کودکی اش و تجربه زندگی در خانه های ردیفی (محله فقیرنشین اوساکا) و ورزش بوکس بود که آندو در نوجوانی به صورت حرفه ای دنبال می کرد.

افزایش کمی آثار او در سطح معماری‌های مسکونی، کلیساها، موزه‌ها و مجتمع‌های تجاری بزرگ، و … با تکیه‌ بر ساختارهای بتن مسلح بزرگ و نمایان است که عظمت را در معماری او افزایش می دهد.

وی تا کنون آثار بی شماری را طراحی کرده ۸ اثر برتر او شامل:
•    نمازخانه کوه روکو (کلیسای باد)
•    کلیسای روی آب-کلیسای نور
•    معبد آب
•    خانه Raw
•    مجتمع تجاری تایمز
•    پروژه ناکانو شیما
•    پوزه نائو شیما

یکی از برترین آثار آندو معبد آب است  که در قسمتی از جزیره آواجی خود نمایی کرده و نمود تمام عیار خلاقیت او محسوب می شود. وی در این بنا بهشت آیین بودایی در این جهان را مجسم ساخته است. این معبد در حقیقت بخش اصلی معبد هومپوکو- جی است که به شاخه نینا-جی از فرقه شینگون تعلق دارد.

هم چنان که در امتداد جاده ساحلی در شمال جزیره قدم بردارید، راهتان به وسیله جاده باریکی از جاده اصلی منشعب شده و به سمت دامنه کوه باز شده و تابلویی مسیر معبد آب را به شما نشان می دهد.

معبد آب دو دیواره ساده دارد که کاربردی مشابه دیواره محافظ دارند. بازدیدکنندگان می بایست پیرامون سطح خارجی بیضی شکل راه بروند. مسیر عبور بین دو دیوار باریک است. مسیر بیضی شکل هم ممکن است دارای معنای سمبلیک باشد زیرا در تفکر بودائیسم دنیا شبیه یک دایره است و زندگی مردم حول سرنوشتشان به گردش در می آید. بنابراین طراحی بیضی شکل گذرگاه ممکن است به سرنوشت و گردش زندگی شباهت داشته باشد و در واقع ورود به معبد راهی برای حل رنج های بی پایان زندگی است.

 
پس از ورود به حریم معبد، در میان تونلی بتنی قرار می‌گیرید. راهروی ایجاد شده از دو “دیواره بتنی”تشکیل شده که نمادی کامل از کارهای آندو است.

پس از عبور از دالان دیوار بتونی، گل‌های نیلوفر زیادی که بر سطح آب‌ رویید را مشاهده می کنید که چشم اندازی بسیار زیبایی ایجاد کرده اند.

بر دامنه کوه پیش رویتان حجم دایره ای شکل با قطر بزرگ ۱۳۰ فوت و قطر کوچک ۹۸ فوت وجود دارد که پر از آب و پوشیده از گل‌های نیلوفر آبی است. در وسط این برکه، راهی ست که استخر آب را به دو قسمت، تقسیم می کند. پلکانی که از میان استخر آب عبور می‌کند شما را به زیر سطح زمین، آب و نیلوفرها می‌برد. راه پله باریک است و شما را به قسمت مرموز زیرین تالاب هدایت می کند. رفتن به زیر آب مساوی است با ورود به سالن اصلی. اگر از بالای پله ها به پایین بنگرید به دلیل نبود چراغ تاریک است. تاریکی درگاه ممکن است نمادی برای نشان دادن عمق قلب یک انسان باشد. بنابراین رفتن به بخش درونی همانند تمرینی برای بازدیدکنندگان برای ورود به قلبشان است.

در آیین بودایی، نیلوفر آبی نماد دستیابی به نور شاکا (در سانسکریت: ساکیامونی، از نام های بودا) است. در واقع این معبد نمایانگر آرزوی آندو برای ساختن مکانی بود که بودا و همه موجودات زنده بتوانند در پوششی از نیلوفر آبی به خواب فرو روند. هم چنین توانایی خود تمیزی نیلوفر آبی، نشان دهنده آلوده نشدن به وسیله محیط کثیف بیرونی است که برای معتقدان بودائیسم نمادی بسیار پسندیده و ارزشمند است. همچنین نیلوفر آبی سمبل بهشت و آسمان ها نیز می باشد.

تصاویر گیرایی که آندو در جوانی در هند دیده بود، در خاطره وی موضوعی را تداعی می کرد: «میمونی که بر گرده اسبی سوار بود و پرنده ای که بر سر میمون نشسته بود؛ جهانی که در آن همه انسان ها، حیوانات و طبیعت، در کنار هم زندگی می کنند و همه تفاوت ها زدوده شده اند؛ فضایی که در آن زندگی و مرگ، و عوالم معنوی و دنیوی، تشکیل دهنده کلیت یکپارچه و هماهنگ هستند».

معبد آب در قسمت انتهایی دالان قرار گرفته که پس از ورود و اندیشیدن به فضای دلپذیر در سکوت، ناگهان ناخواسته احساس می‌کنید که بر فراز این سکوت، آب و نیلوفرقرار گرفته است.

خلوت و جذبه در انتهای دالانی ساکت و رمز آلود
گفته می شود که معمار در اینجا، ابتدا به احساس سکوت و اشراق نزدیک شده و سپس دست به کار طراحی این مکان زده است. یک اتاق گرد با شبکه بندی از ستون های چوبی، سالن معبد را تشکیل می دهد که درون فضایی مربع شکل قرار گرفته است. توالی فرم های هندسی بیضی، مربع، دایره و شبکه ای شکل در این مکان موجب افزایش تمرکز هنگام نزدیک شدن به مقدس ترین مکان های معبد می شود. فضای داخلی سالن و ستون ها قرمز رنگ است که این رنگ در پایان روز ، هنگامی که تابش نور قرمز خورشید در غروب فضا را آکنده می‌کند، سایه‌های بلند ستون‌ها را درون حجم زیر زمینی انداخته و به رنگ قرمز تیره در می‌آید.

اتاقی مربع شکل با ستون های چوبی و رنگی قرمز مقصد پایانی است. رنگ قرمز، در آئین بودا معانی مختلقی دارد که هرکدام به معماری بنا و اندیشه تادائو آندو مفهومی جداگانه می‌بخشد.

رنگ سرخ، در اصل نماد نیروی زندگی است، پس در این معماری ابتدا، مخاطب از این نیرو سرشار می گردد. سرخ، رنگی محاظفت کننده نیز هست، در نتیجه معبد به نوعی انسان را می‌پذیرد و در پایان نیز، این رنگ که نماد خون مقدس است به بینندگانش می گوید پس از آب گل آلود، خون مقدس جاری است.

این  مسیر حرکت را می‌توان از حیث دیگر نیز بررسی کرد:
تادائو آندو انسان تنها را پس از گذراندن از احساسات شخصی (دیوارهایی منحنی) به عقلانیت می‌رساند ( همان اتاق مربع با رنگ قرمز) عقلانیتی که در سایه تفکر شرقی پی‌ریزی شده. این مسیر از دل طبیعت شرقی می‌گذرد خاک (کف زمین دیوارها) باد (بین دیوارها) آب (حوض وسط) و نور (در تالار اصلی).

آندو با آموزه‌های شرقی خود تعریفی دوباره از انسان، طبیعت و معماری در دنیای مدرن و صنعتی در این بنا نشان می‌دهد. در واقع تادائو در این معماری دست به آفرینش زده و توانسته چنین اثر کیمیایی را خلق کند.

آندو اندیشه هایش را درباره این ساختمان چنین تشریح کرد: «با گذشت زمان، دیوار بتنی رنگ می بازد و درختان در حوضچه سایه خواهند افکند. اما نیلوفرهای آبی در تابستان همچنان به گل خواهند نشست و به مردم این پیام را می رساند که این مکان مقدس است. معماری معاصر فقط در فکر زمان حال است و بناها برای جلوه و درخششی گذرا با هم رقابت دارند. من دلم می خواهد ساختمان های که طراحی می کنم  فارغ از دگرگونی های ظاهری، تا مدت ها به زندگی و تنفس ادامه دهند»
 

منبع:بیتوته

به گزارش خبرنگار مهر، طاهره دبیرلو کارشناس فرهنگی مدارس صدرا در نشست دبیرخانه ایده ها و تجربیات آموزشی – تربیتی کانون مدارس اسلامی با محوریت اربعین گفت: مدارس معارفی صدرا در دو مقطع تحصیلی متوسطه اول و دوم به صورت دولتی فعالیت می کنند.

وی با بیان اینکه در عصر امروز باید دانش آموزان را به صورت عمیق به صورت عمیق با مسائل دینی آشنا کنیم، اظهار داشت: نسل امروز آشنایی و پیوند سطحی آنها با مسائل اعتقادی را قبول نمی کنند. به همین منظور سفر اربعین یکی از مصادیقی است که می تواند دانش آموزان را به صورت عمیق با مسائل اعتقادی آشنا کند.

دبیرلو تاکید کرد: سفر اربعین باید همراه با تربیت فرهنگی دانش آموزان باشد.  

کارشناس فرهنگی مدارس صدرا با بیان اینکه یکی از موضوعات این سفر هزینه مالی آن برای دانش آموزان بود بیان کرد: به همین منظور ما طرح هایی از جمله ارائه تخفیف به دانش آموزان نخبه، فعالان فرهنگی و … را اجرا کردیم تا بتوانیم بار مالی این سفرها برای دانش آموزان کاهش دهیم.

وی با بیان اینکه امسال برای اولین بار دختران مدرسه صدرا این سفر را تجربه کردند، اظهار داشت:  به دلیل موضوعات مسائل فرهنگی امکان همراهی مادران را نیز در این سفر فراهم کردیم و این امر موجب تعامل و ورود خانواده ها به سفر اربعین شد.

دبیرلو با تاکید بر لزوم رعایت ترکیب سنی دانش آموزان در این سفر تصریح کرد: ترکیب سنی دانش آموزان همسفر و تفاوت های رفتاری آنها بسیار اهمیت دارد. به همین دلیل مدیران مدارس باید به این نکته توجه کرده و دانش آموزان مقاطع مختلف را با یکدیگر همراه نکنند.

کارشناس فرهنگی مدارس صدرا در پایان خاطرنشان کرد: یکی از تاثیرات مثبت سفر اربعین را افزایش تعامل دانش آموزان با یکدیگر خواند و افزود: یکی از نتایج موثر این سفر، افزایش تعامل و ارتباط موثر دانش آموزان با یکدیگر و با نوجوانان عراقی بود به طوری که ما شاهد تقویت روحیه مشارکت و ایثار میان دانش آموزان بودیم.

به گزارش خبرنگارمهر، حسام الدین براتی دبیر و راهنمای دوره متوسطه دوم مجتمع آموزشی امام صادق(ع) در نشست دبیرخانه ایده ها و تجربیات آموزشی – تربیتی کانون مدارس اسلامی با محوریت اربعین گفت: سفر اربعین برای دانش آموزان در صورتی که همراه با برنامه ریزی و زیر ساخت های فرهنگی باشد می تواند موجب تحولات معنوی و اخلاقی در نوجوانان شود.

وی گفت: امسال از مجتمع امام صادق(ع) ۵ دستگاه اتوبوس از مقطع متوسطه اول و دوم عازم سفر اربعین شدند. در ابتدا برخی مشکلات میان دانش آموزان حس می شد و علت اصلی آن رفاه زدگی دانش آموزان در مدارس غیرانتفاعی است.

براتی افزود: موضوع دیگر رفتارهای کودکانه، کم طاقتی، وابستگی دانش آموزان به فضای مجازی، ضعف ایمان، نبود نگاه تمدنی و جهان وطنی میان دانش آموزان این مدارس است.

وی با بیان اینکه به منظور رفع این موارد لازم است اقدامات فرهنگی بر روی دانش آموزان انجام شود، تصریح کرد: مجتمع آموزشی امام صادق(ع) نیز در همین زمینه  مسائلی از جمله زیارت قبور شهدا، دوره های کتابخوانی و برگزاری هیئت های مذهبی را برای دانش آموزان در نظر گرفته است.
یکی از لازمه های سفر اربعین برای دانش آموزان آمادگی جسمانی است. به همین منظور اردوهای جهادی، کوهنوردی و جنگل نوردی را برای دانش آموزان برگزار کردیم.

دبیر و راهنمای مجتمع آموزشی امام صادق(ع) با اشاره به تشکیل کارگروهی با موضوع اربعین برای رفع موانع این سفر با همراهی دانش آموزان اظهار داشت: یکی از این موانع، مخالفت والدین با سفر دانش آموزان بود و علت اصلی آن نیز ارتباط کم یا نامناسب نوجوانان با والدین است. ما به منظور تسهیل روابط والدین و فرزندان راهکارهای ارتباط بیشتر آنها با والدین را به نوجوانان ارائه دادیم و این امر علاوه بر رضایت بالای خانواده ها نسبت به افزایش تعامل ارتباط خانوادگی منجر به رضایت آنها به سفر فرزندان خود شد به طوری که در حال حاضر و پس از سفر اربعین، خانواده ها از این اقدام و ارتباط بیشتر فرزندانشان بااعضای خانواده رضایت بالایی دارند.

وی با بیان اینکه یکی از موانع این سفر موضوع مالی آن بود، اظهار داشت: برای حل این مشکل و به بهانه سفر اربعین، دوره های کارآفرینی را برای دانش آموزان برگزار کردیم و این امر موجب تغییر نگاه دانش آموزان به بسیاری از مسائل شد.

براتی ادامه داد: تاثیر این مسائل فرهنگی بر روی رفتار و اعتقادات نوجوانان به حدی مطلوب بود که امسال نیز والدین چندین برابر سال گذشته به شرکت فرزندان خود در سفر اربعین تمایل داشتند.

وی با اشاره به لزوم رعایت نکاتی از سوی مسئولان مدارس در سفر اربعین اظهار داشت: مدیران مدارس در این سفر باید از مرکز اسکان دانش آموزان اطمینان داشته تا از سختی های سفر کاسته و به دانش آموزان فشاری بیش از توان آنها وارد نشود.

براتی تصریح کرد: لزومی ندارد دانش آموزان تمام مسیر را پیاده روی کنند و حتی پیاده روی یک یا دو روزه نیز می تواند تحول لازم را در آنان ایجاد کند.

وی با بیان اینکه در صورت عدم توجه مسئولان مدارس به برخی نکات این سفر دارای آفت هایی نیز خواهد بود، بیان کرد: بی برنامگی یکی از آفت های سفرهای اربعین است. به همین دلیل برای لحظه به لحظه دانش آموزان باید برنامه ریزی داشته باشید. همچنین نکته دیگر نظارت و کنترل استفاده دانش آموزان از تلفن همراه است و مدیران باید نسبت به آن توجه کنند.

براتی گفت: یکی از خطرات این سفر، کم شدن احساس وابستگی دانش آموزان به والدین است. به همین منظور ما همواره بر ارتباط تلفنی نوجوانان با خانواده های خود تاکید داشتیم.

دبیر و راهنمای مجتمع آموزشی امام صادق(ع) در پایان تاکید کرد: بهتر است مدارس پس از این سفر نیز برای حفظ تحولات معنوی دانش آموزان برنامه های متعددی از جمله نهج البلاغه خوانی، برگزاری مراسم های دعا و زیارت  را انجام دهند.