دسته: علم و دانش

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دانشگاه علوم پزشکی تهران، ششمین برنامه تبادل علم و فناوری step در محور سلامت، مردم و محیط زیست با حضور دانشمندان مسلمان به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد.

در این رویداد که با مشارکت دانشمندان برجسته، روسای دانشگاه‌ها، سازمان‌های حامی توسعه علم و فناوری و فعالان حوزه‌های گفتمان‌سازی و سیاستگذاری علم و فناوری برگزار شد، شرکت‌کنندگان علاوه بر به اشتراک‌گذاری دانش و تجربیات خود، به بحث و تبادل نظر در خصوص راهکارهای شکل‌گیری شبکه همکاری‌های علمی پیرامون مسائل کلیدی جهان اسلام ‌پرداختند.

برنامه تبادل علم و فناوری (استپ) بستری است که توسط بنیاد علم و فناوری مصطفی (ص) سازمان‌ یافته است تا شبکه‌ای علمی میان بازیگران عرصه علم، فناوری و نوآوری جهان اسلام را به شکل برگزاری رویدادهای بین‌المللی گسترش دهد و زمینه‌سازی برای تقویت همکاری علمی باشد.

دکتر محمد عبدالهی، استاد دانشگاه و دبیر علمی ششمین دوره استپ، با اشاره به نشست حوزه سلامت که به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد،  گفت: تعداد جوایزی که ایرانیان امسال از بنیاد مصطفی (ص) کسب کردند، نشان داد که دانشمندان ایرانی توانسته اند به خوبی در لبه علم حرکت کنند و هرگز از دنیا عقب نیستند.

وی فعالیت دانشمندان ایرانی در شرایط تحریم را حرکتی ایثارگرانه خواند و تاکید کرد: کشور علی رغم تحریم، کمبود بودجه و محدودیت در سفر و محدودیت هایی که در خرید و انتقال برای ما وجود دارد توانست به خوبی در تولیدات علمی بدرخشد.

عبدالهی از علاقمندی دانشمندان دیگر کشورها برای همکاری مشترک علمی با ایران خبر داد و یادآور شد: در این شرایط سیستم دولتی باید تسهیل گر و کمک کننده باشد به عبارت دیگر باید از سازوکاری برخوردار باشیم تا وزارتخانه های مرتبط بتوانند به توسعه ارتباطات میان ما و دانشمندان دیگر کشورها کمک کنند.

دبیر علمی ششمین دوره استپ، تاسیس مراکز عالی علمی مشترک (excellence center) را از مهم ترین نکات مطرح شده در این نشست برشمرد و گفت: در این نشست مقرر شد تا کشورها، علم را به صورت مشارکتی به پیش ببرند و اقدام به تبادل دانشمندان جوان خود کنند.

وی افزود: همچنین از آنجا که بیماری های مشترک در کشورهای اسلامی دغدغه ای مشترک ایجاد کرده است از این رو لازم است، علم را نیز به صورت مشارکتی به پیش برد و علم تنها منحصر به یک کشور نباشد.

عبداللهی به برنامه بازدید از پژوهشکده غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران اشاره کرد و گفت: در این نشست، ۳ پانل بهداشت، دارو و بیماری های غیر واگیر برگزار می شود.

اعطای جایزه مصطفی(ص) در راستای تجلیل از دانشمندان برجسته و زمینه‌سازی همکاری و توسعه علمی و فناوری، همچنین به عنوان یکی از نمادهای شایستگی و برتری علمی در سطح جهان در سال ۱۳۹۱ به تصویب شورای عالی انقلاب فرهنگی رسید.

این جایزه که به صورت دوسالانه به دانشمندان و پژوهشگران برتر جهان اسلام اعطا می‌شود، به اثری نوآورانه در مرزهای دانش تعلق می‌گیرد که توسط افرادی شاخص در حوزه‌های علم و فناوری ارائه شده و زمینه‌ساز بهبود زندگی بشریت باشد.

نمونه اش تلگرام که از یک ابزار پیام رسان به محلی برای کسب درآمدهای میلیونی و میلیاردی خیلی ها تبدیل شد و بعضی ها از قِبل آن به نام و نان و نوایی رسیدند و انواع شرکت های ریز و درشت رسانه ای تاسیس کردند. انتشار تبلیغات در تلگرام تنها راه درآمد از این پیام رسان نبود و نیست. درآمدهای جانبی شرکت های فروشنده ممبر و لایک خود داستان دیگری است.

چه بسیار کانال هایی که برای کسب درآمد به خرید ممبرهای فیک و تقلبی پرداختند تا با نشان دادن «عدد» اعضای خود در کسب اعتبار و پشت بندش دریافت آگهی از رقیبان جلو بزنند. داستان اینستاگرام هم شبیه تلگرام است. اعتبار هر پیج به تعداد اعضای آن پیج و تعداد لایک های هر پست است.
اگر پیجی پرلایک باشد و پر از فالوور، معتبر است و اولویت اول برای کسب آگهی، در غیر این صورت از این خبرها نیست. در اینستاگرام هم همانند تلگرام شرکت هایی هستند که فالوور و لایک می فروشند. خوب هم می فروشند و خوب هم پول در می آورند؛ البته تا همین یک ماه پیش!

پس از آپدیت جدید اینستاگرام مدیران این شرکت تمهیدات ویژه ای برای فالوورهای فروشی اندیشیدند به طوری که کاروبار شرکت های فروش فالوور خراب شد. الان خیلی از شرکت های فروش فالوور یا قادر به انجام این کار نیستند یا اگر هم باشند آن قدر قیمتشان بالا رفته که دیگر مانند سابق از رونق برخوردار نیست.

فاجعه بار تر اما برای اینفلوئنسرهای ایرانی خبری بود که روز گذشته منتشر شد. مدیران اینستاگرام در تصمیمی درست می خواهند لایک های پست های اینستاگرام را مخفی کنند. این حرکت ابتدا از کشورهایی مثل استرالیا، ایتالیا، برزیل و ایرلند آغاز شد و از این هفته در آمریکا هم به صورت آزمایشی آغاز می شود. البته در این باره تاکید شده که تعداد لایک ها برای صاحب حساب کاربری قابل مشاهده است ولی از دید دیگر کاربران این شبکه اجتماعی پنهان خواهد ماند.

این ابتکار اینستاگرام برای حذف رقابت بالا بردن تعداد لایک در بین کاربران این شبکه اجتماعی انجام می شود. حالا در کشور ما که اینستاگرام استفاده های مهم تجاری دارد و بسیاری از پیج های خبری و غیر خبری با تعداد فالوورهای بالا بر اساس تعداد لایک هایشان اقدام به دریافت آگهی می کردند اکنون با چالشی بزرگ مواجه شده اند.

آیا این تصمیم مدیران اینستاگرام، استفاده از این اپلیکیشن گسترده را در ایران با تغییر روبرو خواهد کرد؟
آیا رونق و اعتبار بخشی از پیج های خبری «خوش آگهی» به خطر می افتد؟
آیا میدان رقابت برای سایر پیج های خبری ضعیف تر-از لحاظ تعداد فالوور- نیز فراهم می شود؟

این ها پرسش هایی است که پاسخ آنها در آینده ای نزدیک مشخص خواهد شد.

۲۱۲۱

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از یاهونیوز، این سفر با هدف بررسی یکی از یخچال های طبیعی این کشور موسوم به Solheimajokull صورت می گیرد. دانش آموزان در طول سفر خود تلاش می کنند دریابند چه میزان از یخچال مذکور در یک سال گذشته آب شده است.

این سفر علمی تجربه دست اولی را در اختیار دانش آموزان ایسلندی قرار می دهد تا آنها از ابعاد پدیده خطرناک گرمایش زمین به طور عینی مطلع شوند و در آینده تلاش های خود به منظور مقابله با این فاجعه زیست محیطی را افزایش دهند.

دانش آموزان ایسلندی به منظور انجام این بررسی از ابزاری مانند جی پی اس، نوارهای ویژه اندازه گیری و برخی تجهیزات فنی دیگر استفاده خواهند کرد. آنها اولین بار در سال ۲۰۱۰ به این منطقه سفر کردند و از آن زمان تاکنون به طور سالانه سیر تغییرات حجم و ارتفاع یخچال Solheimajokull را ثبت می کنند.

برآوردهای دانش آموزان در نه سال گذشته نشان می دهد که یخچال Solheimajokull هر سال به طور متوسط ۴۰ متر کوتاه تر شده است و این روند در صورت عدم توقف یا کندشدن گرمایش زمین باز هم ادامه می یابد. آنها همچنین بارها شاهد جدا شدن قطعاتی بسیار بزرگ از این یخچال و سقوط آن در دریا بوده اند.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از اینترستینگ اینجینیرینگ، تحقیقات یادشده حاکی است که یک ساعت آموزش و تلاش برای تغییر افکار از طریق یک رابط کاربری رایانه ای قابل اتصال به مغز می تواند تغییرات اساسی در مغز انسان به وجود آورد.

مطالعه جدید یادشده که بر روی مغز تعدادی از افراد داوطلب صورت گرفته نشان می دهد که تحریک افکار و آموزش مغز با استفاده از رابط های کاربری پیچیده مرتبط کننده مغز و رایانه تغییراتی در مرکز مرتبط با بینایی مغز به وجود می آورد.

بر همین اساس هر چه میزان استفاده از رابط کاربری مذکور افزایش یابد، تغییرات فیزیکی بخش مرتبط با بینایی در مغز افزایش یافته و این امر بر روی توانایی های شناختی مغز تاثیر مثبتی می گذارد.

به گفته دکتر تیل نیرهاوس از موسسه مکس پلانک دیگر تردیدی وجود ندارد که تمرینات فشرده برای افزایش قابلیت های مغز باعث بیشتر شدن انعطاف پذیری و توانمندی آن می شود. این بدان معناست که مغز انسان در برابر محرک های بیرونی که دریافت می کند واکنش های سریع تر و دقیق تری نشان می دهد. محققان معتقدند ایجاد چنین تغییراتی در مغز انسان در آینده زمینه را برای افزایش هوش و توانمندی های حواس مختلف بشر فراهم می کند.

اندومتریوز یک بیماری زنانه است که طبق آمارهای جهانی میزان شیوع آن در سنین باروری حدود ۶ تا ۱۰ درصد است و با توجه به مطالعات مختلف، تخمین زده می‌شود که در جمعیت زنان ایرانی‌ که در سنین باروری قرار دارند، حدود ۲ میلیون نفر به این بیماری مبتلا باشند.

به گزارش پژوهشگاه ابن سینا، دکتر عاطفه گرگین افزود: البته، نباید این موضوع را نادیده گرفت که اگر شدت بیماری بالا یعنی درجات ۳ و ۴ باشد، می‌تواند از راه‌های مختلف مانند ایجاد چسبندگی در لوله‌ها، کاهش کیفیت تخمک‌ها و ایجاد التهاب در لگن باعث کاهش توان باروری شود. همچنین در جراحی‌هایی که برای برداشتن ضایعات اطراف تخمدان انجام می‌شود، احتمال کاهش ذخیرۀ تخمدانی وجود دارد.

عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا دربارۀ احتمال عود این بیماری افزود: باید توجه کنیم که چون بیماری اندومتریوز زمینۀ ژنتیکی دارد، طبیعی است که احتمال عود آن وجود داشته باشد.

وی افزود: مطالعات نشان داده‌اند که خطر عود این بیماری پس از جراحی حدود ۵ تا ۲۰ درصد در ۵ سال است. البته نوع جراحی هم در احتمال عود اندومتریوز مؤثر است؛ اگر جراحی کامل انجام نشود و فقط به برداشتن کیست یا ضایعات سطحی اکتفا شود، خطر عود اندومتریوز بیشتر می‌شود. اما اگر جراحی لاپاراسکوپی کامل همراه با برداشتن تمام بافت‌های درگیر و ضایعات عمقی انجام شود، خطر عود بیماری کاهش خواهد یافت.

گرگین دربارۀ ارتباط بیماری اندومتریوز با بدخیمی‌ها گفت: خطر تبدیل اندومتریوز به بدخیمی حدود ۱ تا ۲ درصد است. بنابراین وضعیت کیست اندومتریوز تخمدان باید هر سه ماه یک بار بررسی شود تا مشخص شود آیا تغییر ناگهانی و غیرعادی اندازه و شکل داشته است.

این متخصص زنان با اشاره به نقش تغذیه در کنترل علائم اندومتریوز، توضیح داد: هنوز یک رژیم الگوی غذایی جامع برای درمان اندومتریوز مطرح نشده است و همچنین، مشخص نشده است که چه الگوی تغذیه‌ای باعث افزایش خطر عود بیماری می‌شود.

وی افزود: اما مشخص است که مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی آنتی‌اکسیدانی مانند امگا۳، ویتامین‌های D، C، E و میوه‌ها و سبزیجات تازه و پرهیز از مصرف غذاهای فرآوری‌شده و فست‌فودها می‌تواند تا حدی به جلوگیری از پیشرفت یا عود بیماری کمک کند.

در بارۀ این بیماری، احتمال درگیر شدن دستگاه گوارش و دستگاه ادراری با این بیماری را بیشتر از دیگر نقاط بدن دانست و گفت: به دلیل نزدیکی این اندام‌ها به کانون‌های اندومتریوز، احتمال ابتلای دستگاه گوارش، به‌ویژه روده و نیز مثانه و مجاری ادراری، بیشتر از دیگر نقاط است. احتمال شیوع اندومتریوز در دستگاه گوارش حدود ۱.۲ درصد و احتمال شیوع آن در دستگاه ادراری حدود ۱۲ تا ۳۷ درصد گزارش شده است.

گرگین نقش ژنتیک در بروز این بیماری را بسیار پررنگ دانست و توضیح داد: مطالعات مختلف نشان داده‌اند که شیوع بیماری اندومتریوز در کسانی که یکی از اعضای خانواده‌شان مبتلا به این بیماری است، ۶ تا ۹ برابر بیشتر از افراد عادی است و حدود دوسوم افرادی که خواهر یا مادر مبتلا به اندومتریوز دارند، به این بیماری مبتلا می‌شوند.

وی افزود: همچنین در مطالعاتی که بر روی دوقلوهای تک‌تخمکی انجام شد، مشخص شد که در صورت ابتلای یکی از آنها به اندومتریوز، احتمال ابتلای دیگری ۷۵ تا ۸۸ درصد است. با توجه به این مطالعات، می‌توان نقش وراثت و ژنتیک را در بروز بیماری اندومتریوز به‌روشنی دریافت.

این فلوشیپ لاپاراسکوپی دربارۀ علائم این بیماری گفت: شایع‌ترین علائم اندومتریوز عبارت‌اند از دردهای لگنی مزمن، دردهای شدید قاعدگی، درد حین مقاربت، درد در زمان تخمک‌گذاری، تغییر الگوی قاعدگی، ناباروری و در صورت درگیری دستگاه گوارش و دستگاه ادراری، احساس درد هنگام دفع مدفوع و ادرار.
عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابن‌سینا در ادامه بر لزوم جدی گرفتن دردهای قاعدگی تأکید کرد و افزود: متأسفانه این باور غلط قدیمی در میان زنان ما وجود دارد که قاعدگی دردناک طبیعی است. احتمالاً شنیده‌ایم که مادران، همان‌گونه که از مادران خود شنیده‌اند، به دختران‌شان می‌گویند که من هم چنین دردهایی داشته‌ام و طبیعی است.

وی افزود: این باور نادرست باید اصلاح شود و اگر دختر نوجوانی در دوران قاعدگی دردهای شدید داشت، بهتر است والدینش او را پیش متخصص زنان یا متخصص آندومتریوز ببرند تا اگر این بیماری وجود داشت، زودتر کنترل شود و جلوی گسترش و بروز پیامدهای جدی آن گرفته شود.

۲۱۲۱

خرمالو هرچند دنیایی از زیبایی و رنگ است اما به نسبت دیگر میوه‌ها طرفدار کم‌تری دارد؛ دلیل آنهم بیشتر به خاطر گس بودن و جمع‌شدن دهان بعد از خوردن آن است؛ اما برای فرار از این حس ناخوشایند می‌توان انواع فرآورده‌ها را با این میوه پاییزی درست کرد و از خوردنش لذت برد بدون اینکه ذره‌ای گس‌بودنش را حس کنیم. این میوه دقیقا مناسب روزهای سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می‌کنند. خرمالو به واسطه خواص و ویتامین‌های زیادی که دارد به اندازه زیادی انرژی‌زا است و به موازات آن کالری زیادی را هم به بدن شما اضافه می‌کند؛ پس در خوردن آن زیاده‌روی نکنید.

خرمالو چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این میوه شامل مقدار قابل توجهی از ویتامین  A، B۶  و C، منگنز، فسفر، پتاسیم، کلسیم و فیبر رژیمی است که هم قابل حل و هم غیرقابل حل بوده و ادرار آور خوبی است و همانند ملین طبیعی عمل می‌کند. اما خرمالوها چند نوع هستند؟ خرمالوها دو نوع هستند: گس و غیرگس. خرمالوهای گس قابل خوردن نیستند چون حاوی سطح بالایی از تانین هستند؛ در حالی که غیرگس آن، به هنگام رسیدن تانین را از دست می‌دهند.

این میوه اما چه خواصی دارد؟

ادرار آور:

این میوه بسیار غنی از کلسیم و پتاسیم است. آنهایی که مبتلا به مشکلات کلیوی هستند باید هر روز یک میوه خرمالو مصرف کنند چون به کاهش حفظ آب کمک می کند.

خرمالو برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا:

بسیاری از مشکلات التهابی، عفونت،  سرماخوردگی و آنفولانزا را می‌توان با مصرف منظم خرمالو پیشگیری کرد. به خاطر این است که میوه خرمالو شامل مقدار غنی ویتامین ث است که بدن را برای مبارزه با این عفونت‌ها مصون می‌کند.

خرمالو برای پاکسازی و سلامت کبد:

پاکسازی بدن بسیار مهم است و خرمالو به طور موثر این کار را انجام می‌دهد. این میوه حاوی مقدار بالایی آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند سموم بدن، به ویژه کبد را پاکسازی و سلامتی کبد، را حفظ کند. رادیکال‌های آزاد با کمک این آنتی‌اکسیدان‌ها از بدن جدا می‌شوند.

خرمالو برای کنترل فشار خون:

خرمالو برای کنترل فشار خون بالا و در نتیجه جلوگیری از بیماری‌ها موثر است. مقدار بالای پتاسیم این میوه به عنوان گشادکننده عروق عمل می‌کند و در نتیجه جریان خون در بدن را افزایش می‌دهد. بنابراین فشار خون کاهش می‌یابد.

خرمالو برای درمان یبوست:

آنهایی که به یبوست مبتلا هستند، می‌توانند به شدت از خرمالو بهره‌مند شوند. این میوه دارای مقدار بسیار غنی فیبر محلول در آب است. به عنوان ملین طبیعی عمل می کند و در نتیجه، آنها که مشکلات شکمی دارند می‌توانند خرمالو بخورند.

خرمالو برای سلامت قلب:

با فشار خون خوب، تعدادی از بیماری‌های قلبی عروقی کنترل می‌شوند. سطح فشار خون پایین به حفظ سیستم قلبی عروقی کمک می‌کند و در نتیجه از بیماری‌های قلبی جلوگیری می کند. علاوه بر حفظ فشار خون، این میوه نیز به جلوگیری از بیماری‌های قلبی با محتوای فیبر محلول در آب بالا کمک می‌کند.

خرمالو هم مانند هر میوه پرخاصیت دیگر، عوارضی دارد که باید آنها را جدی گرفت:

– خرمالو حاوی تانین است از این رو، اگر این میوه با معده خالی خورده شود، منجر به اسهال می شود. همچنین باید در مقدار محدودی مصرف شود.

– کسانی که فشار خون پایین دارند نباید این میوه را بخورند چون می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و منجر به بیماری‌های مرتبط با فشار خون پایین شود.

– مقدار قند این میوه واقعا بالا است و از این رو، کسانی که از دیابت دارند باید از خوردن آن اجتناب کنند.

– بسیاری از مردم اشتباه می‌کنند که معتقدند خوردن میوه با پوست منجر به تاثیرات مفید خواهد شد. در مقابل، واقعیت این است که بیشتر تانیک اسید در پوست میوه متمرکز است. در نتیجه، پوست آن هرگز نباید خورده شود؛ در غیر این صورت، منجر به تشکیل سنگ در معده می‌شود.

– اگر دچار اضافه وزن هستید در خوردن خرمالو زیاده‌روی نکنید.

– کسانی که اختلالات روده‌ای دارند یا عمل جراحی روده انجام داده‌اند یا به بیماری‌ھای قلبی و سل مبتلا ھستند باید در خوردن خرمالو احتیاط کنند.

۲۱۲۱

به گفته فایننشیال تایمز، برگزارکنندگان وب‌سامیت، بزرگ‌ترین رویداد فناوری جهان، نظرسنجی خود را بین سخنرانان، سرمایه‌گذاران، بنیان‌گذاران و حاضران زن شرکت‌کننده از ۶۰ کشور جهان انجام دادند تا دیدگاه‌های خود را در مورد وضعیت فعلی زنان در فناوری بیان کنند.

نتایج نظرسنجی وب‌سامیت

بسیاری از تحلیل‌گران نظرسنجی وب‌سامیت به این نتیجه رسیدند که صنعت فناوری به لحاظ جنسیتی متعادل‌تر شده است. طبق نتایج به دست آمده، ۴۲ درصد معتقد هستند که نسبت جنسیت در این حوزه طی ۱۲ ماه گذشته تعادل بیشتری پیدا کرده است و ۳۲ درصد نیز نسبت به این مسأله نامطمئن هستند؛ این در حالی است که در سال گذشته تنها ۳۴ درصد از پاسخ‌دهندگان معتقد به افزایش تعادل در نسبت جنسیت بودند.

در ارتباط با میزان پرداختی نیز در نظرسنجی امسال، ۴۶ درصد معتقد به دریافت برابر با مردان هستند، اما ۳۲ درصد احساس می‌کنند که چنین برابری وجود ندارد. البته در نظرسنجی وب‌سامیت سال گذشته ۳۷ درصد از زنان معتقد به پرداخت مساوی با همتایان مرد خود بودند که نتایج امسال بهبود بیشتری را در این زمینه نشان می‌دهد.

مردم سراسر جهان مبارزه بیشتر و جدی‌تری را نسبت به شکاف جنسیتی شروع کرده‌اند و در نظرسنجی وب‌سامیت نیز مشخص شد که اکثر زنان احساس احترام، اعتماد به نفس و قدرت بیشتری در نقش‌های خود پیدا کرده‌اند. ۷۸ درصد پاسخ‌دهندگان احترام بیشتری دریافت کرده و ۷۴ درصد نیز احساس می‌کنند در مواضع رهبری قدرتمندتر شده‌اند. با وجود این، ۴۰ درصد از پاسخ‌دهندگان با این جمله موافق بودند که: بسیاری از زنان تنها برای پر کردن سهمیه نقش‌های رهبری، در آن جایگاه قرار می‌گیرند و ۲۹ درصد نیز نه موافقت خود را اعلام کردند، نه مخالفت.

یکی از شرکت‌کنندگان وب‌سامیت چنین پاسخ داده است که شرکت من اغلب ترجیح می‌دهد مردان را به سوی سمت‌های رهبری ارتقاء دهد. ۵۰ درصد از پاسخ‌دهندگان معتقد هستند که جامعه در صورت نیاز به برابری بیشتر در حوزه فناوری، باید تغییر کند. ۴۷ درصد از پاسخ‌دهندگان بر این باور هستند که دولت آنها به اندازه کافی برای برابری جنسیتی تلاش نمی‌کند و ۳۵ درصد نیز از این موضوع نامطمئن هستند.

Nida Shah، مدیر ارشد عملیاتی وب‌سامیت می‌گوید: تعهد ما برای تغییر، با توجه به کم کردن شکاف جنسیتی در فناوری همیشه در اولیت بوده است. ما افتخار می‌کنیم که ۴۶.۳ درصد از شرکت‌کنندگان امسال زنان هستند. از نظر ما شنیدن اینکه چه چیزی می‌تواند به بهبود برابری جنسیتی در این صنعت کمک کند، بسیار مهم است. اگرچه نتایج امروز بهبود وضعیت حضور زنان در تکنولوژی را نشان می‌دهند، اما همیشه می‌توان کارهای بیشتری انجام داد.

منبع: هفته‌نامه شنبه

۲۱۲۱

ارتباط غذا با سلامتی یکی از قدیمی‌ترین باورهای رایج در میان انسان‌هاست. تا جایی که در قرن‌های پیشین تغذیه و دستورهای غذایی یکی از اصلی‌ترین راه‌های درمان برای پزشکان و طبیبان بود. اما مشکلات گوارشی بسیاری وجود دارد که در مورد چگونگی ابتلا، درمان و پیشگیری از آنها باورهای نادرست و اشتباهی در ذهن ما شکل گرفته است.

در این گزارش به ۸ باور غلط که ممکن است به غلط در ذهن ما شکل گرفته باشد، می‌پردازیم.

غذاهای تند و استرس باعث زخم معده می‌شود

در گذشته‌های نه‌ چندان دور تصور میشد شیوه زندگی مانند علاقه زیاد به غذاهای پرادویه یا شغل‌های استرسزا، ریشه زخم ‌معده هستند اما امروزه پزشکان دریافتند که علت اصلی زخم ‌معده، استرس یا رژیم غذایی نیست بلکه آلوده شدن به باکتری خاصی به نام هلیکوباکتر پیلوری علت اصلی آن است. این باکتری در بزاق وجود دارد و از طریق استفاده از قاشق و چنگال فرد آلوده یا خوردن غذای نیمه کاره دیگران منتقل می‌شود. برخی از داروها مانند آسپرین، ایبوپروفن، ناپروکسن، کتوپروفن و برخی داروهای درمان ‌کننده بیماری آرتریت (درد و ورم مفاصل) از جمله این داروهاست که می‌توانند باعث زخم معده شوند، به همین علت باید از مصرف هرگونه دارو بدون مشورت با پزشک خودداری کنید. مصرف سیگار و الکل هم از دیگر علل زخم معده است.

نوشیدن شیر باعث بهبود زخم معده می‌شود

این باور غلط که نوشیدن شیر باعث بهبود زخم های گوارشی میشود، را باید اصلاح کرد. از آنجا که زخمهای گوارشی اغلب به دلیل عفونت هلیکوباکتر پیلوری هستند، تنها درمان با آنتی بیوتیک میتواند شفا دهنده آنها باشد و علائمشان را از بین ببرد. نوشیدن شیر اگرچه ممکن است به طور موقت دردهای ناشی از زخم گوارشی را تسکین دهد اما در درازمدت مصرف آن منجر به افزایش اسید معده و وخیم تر شدن علائم میگردد.

سوزش سر دل نگران کننده خیلی نگران کننده نیست!

اگر شما بیش از دو بار در هفته تجربه سوزش سر دل را دارید باید به پزشک مراجعه کنید. این مشکل میتواند نشانه ابتلا به ریفلاکس معده به مری باشد که در صورت عدم درمان، در درازمدت با خونریزی یا زخم مری همراه خواهد بود. ریفلاکس معده همچنین میتواند به یک بیماری به نام مری بارت و خطر ابتلا به سرطان مری ختم شود.

آنهایی که شیر نمی‌خورند، با لاکتوز شیر مشکل دارند

اگر شما دچار عدم تحمل لاکتوز هستید، این مشکل به خاطر کمبود آنزیم لاکتاز است که قند شیر را تجزیه می کند. ولی این بدان معنی نیست که شما نمیتوانید محصولات لبنی مصرف کنید. بسیاری از محصولات لبنی بدون لاکتوز هستند. ضمن این که شما میتوانید در مورد اضافه کردن بسیاری از محصولات غیر لبنی که منبع خوبی از کلسیم هستند، از پزشکتان مشورت بگیرید.

مصرف فیبر بیشتر، همیشه بهتر است

فیبر یک ماده غذایی سالم است که میتواند علائم بیماریهای گوارشی از قبیل سندرم روده تحریک پذیر را تسکین دهد. هدف دریافت روزانه ۲۰ تا ۳۵ گرم فیبر در روز است. اما مصرف فیبر بیش از حد می‌تواند فرد را دچار نفخ شدید کند. برای جلوگیری از بروز نفخ میتوان فیبر را به تدریج به وعده های غذایی افزود.

افزایش سن باعث یبوست می‌شود

افزایش سن باعث یبوست نمی‌شود، بلکه داروهایی که افراد مسن مصرف میکنند موجب یبوست می‌گردد. افراد مسن به اندازه کافی ورزش نمیکنند، خوب غذا نمی‌خورند و به اندازه کافی مایعات نمی‌نوشند. همه این عوامل باعث یبوست می‌شود.

سیگار، سوزش معده را آرام میکند

این نظریه غلط است، زیرا نیکوتین میتواند باعث شل شدن اسفنگتر (دریچه) بین مری و معده و در نتیجه برگشت اسید و محتویات معده به سمت مری شود. برگشت اسید معده باعث سوزش معده می‌شود.

۲۱۲۱

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، محمد حسن عصاره در  یکصد و ششمین جلسه ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب ایرانی گفت: در بررسی ظرفیت‌های گیاهان دارویی، جنبه های مختلف اقتصادی و اجتماعی، زنجیره ارزش، ارزش صادراتی، نقش آن در ارتقاء سلامت جامعه، ایجاد اشتغال و کمک به توسعه پایدار کشور باید مورد توجه برنامه ریزان و مجریان زیربط قرار گیرد.

وی افزود: یکی از گیاهان دارویی ارزشمند که بومی ایران بوده و از مشتقات آن در صنعت تولید داورهای گیاهی استفاده می شود، شقایق ایرانی است. این گیاه به تنهایی ظرفیت یک داروخانه را دارد و از مواد موثره آن ده‌ها نوع دارو و فرآورده‌های دارویی با رویکرد صادراتی به‌ دست می‌آید.

عصاره در ادامه گفت: البته با توجه به رویش این گیاه در عرصه‌های منابع طبیعی کشور باید بهره برداری از آن با هماهنگی لازم با دستگاه‌های اجرایی متولی در این زمینه صورت گیرد.

وی افزود: ایجاد زیر ساخت‌های لازم و حمایت از حضور و فعالیت شرکت‌های دانش بنیان در این عرصه، یکی از پیش نیازهای ضروری است. همچنین هر گونه برداشت از مراتع، فرآوری و استحصال مواد موثره گیاهان دارویی از جمله شقایق ایرانی باید با تاکید بر جنبه‌های علمی آن و بر اساس استفاده از نتایج تحقیقات انجام گرفته، صورت گیرد.