دسته: آشپزی

آموزش آشپزی و پخت انواع غذاهای ایرانی و غذاهای خارجی

  • دستور پخت کیک شکلاتی با خرده بیسکوییت

    تاحالا براتون پیش اومده که بیسکوییت مورد علاقتون ته کیفتون خرد بشه و دیگه میلی به خوردنش نداشته باشید؟ ما به شما پیشنهاد میدهیم با همون خرده بیسکوییت های خوشمزه یه کیک خوشمزه تر درست کنید و با چای نوش جان کنید.

  • آموزش مرحله به مرحله تهیه کمپوت زردآلو

    هر فصل میوه‌های خوش طعم و رنگارنگ خودش رو داره که علاوه بر اینکه میتونیم اونهارو خام نوش جون کنیم میشه انواع مربا، کمپوت و دسر‌های مختلف رو باهاشون تهیه کنیم تا بتونیم دو چندان ازشون لذت ببریم. در این مطلب هم طرز تهیه کمپوت زردآلو این میوه خوشگل بهاری با طعم محشرش رو براتون میذاریم.

  • اسنک‌های کشمشی، میان وعده‌ای برای بچه‌ها

    کودکان همیشه کوکی ها، کرم ها، چیپس و آب نبات را بعنوان میان وعده انتخاب میکنند. در حالی که اگر در حد متعادل مصرف شوند خوب هستند، ولی باید به کودکان آموزش دهیم که میان وعده‌های سالم را انتخاب کنند. این اسنک‌های کشمشی میان وعده‌های سالم و خوشمزه‌ای برای بچه‌ها هستند.

  • طرز تهیه و پیچیدن خمیر پیراشکی مرغ

    در این مطلب تصمیم گرفتیم در کنار آموزش پخت پیراشکی مرغ، خمیر آن را نیز آموزش دهیم و سپس انواع پیچیدن های خمیر را هم برایتان به صورت تصویری آموزش دهیم.

  • طرز پخت کوفته ریزه‌های شکم پر

    این کوفته های ریزه میزه که داخلشون رو با مخلوط گوشت و گردو و جعفری و مخلفات پر کردیم از اون فینگرفودهایی هستند که اگه تو مهمونی ها بپزید، بعد از مهمونی همه دستور پختش رو ازتون میگیرن! این کوفته های کوچولو بسیار خوشمزه هستن و چون شکم پر درستشون کردیم یک غذای کامل محسوب میشن.

  • شیرینی‌های خوشمزه استان یزد؛ از قطاب تا پشمک

    در استان یزد همانند سایر استان‌های دیگر، شیرینی‌های مخصوص و محلی یافت می‌شود که بیانگر فرهنگ، هنر و اقلیم خاص این منطقه‌ی دیدنی و شگفت‌انگیز است. از جمله‌ی این خوراکی‌های بومی می‌توان به قطاب، کیک یزدی، باقلوا یزدی و پشمک یزدی اشاره کرد که طرز تهیه آن‌ها را آورده ایم.

  • غذاهای محلی استان خوزستان؛ تند و آتیشی

    هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی. در این مطلب میخواهیم غذا‌های محلی معروف استان خوزستان را به شما معرفی کرده و طرز تهیه آن‌ها را آموزش دهیم.

  • یخ در بهشت هندوانه در پوست هندوانه

    تابستونه و هوا هر روز گرم تر از روز قبل میشه. توی این هوای گرم و طاقت فرسا هیچ چیز مثل یک آب هندوانه خنک حال آدم رو سرجاش نمیاره، حالا تصور کنید که این آب هندوانه را با خلاقیت خودتون و تو پوست هندوانه تهیه کرده باشید. این یخ دربهشت خوشمزه رو درست کنید و یک عصر تابستونی با خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید.

  • دستور تهیه یک صبحانه تابستانی

    در این مطلب طرز تهیه یک صبحانه تابستانی خوشمزه با کالباس و سیب زمینی و ذرت و کدو را برایتان آورده ایم که پیشنهاد میکنیم صبح یک روز تعطیل آن را تهیه کرده و کنار خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید.

  • کباب تپسی؛ کباب ترکی در سینی

    گردشگری فقط به این معنا نیست که به کشور‌های خارجی سفر کنید، بلکه میتوانید با پختن غذا‌های کشور‌های دیگر حال و هوای آن‌ها را به خانه بیاورید! کباب تپسی، کباب مشهور آنتالیاست. این کباب را می‌توانید همراه با برنج و یا نان میل کنید. طرز تهیه این کباب بسیار ساده است و به راحتی میتوانید آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.