دسته: آشپزی

آموزش آشپزی و پخت انواع غذاهای ایرانی و غذاهای خارجی

  • نوشیدنی‌های تابستانی با بستنی

    با قرار گرفتن در گرم‌ترین روز‌های سال، بار دیگر بازار نوشیدنی‌ها و شیک‌های خنک تابستانه حسابی گرم شده است. اگر از طعم‌های رایج و آب‌میوه‌های ساده خسته شده و به دنبال نوشیدنی‌های هیجان‌انگیز و طعم‌های جدید هستید، این نوشیدنی‌هایی خوشمزه با بستنی را امتحان کنید.

  • طرز تهیه شیرینی شربتی با شیر

    شیرینی یا کیک شربتی یک دسر فوق العاده خوشمزه و ساده و همچنین با ظاهری مجلسی و شیک است که خوردن آن را با چای پیشنهاد میکنیم. پس همین الان دست به کار شوید و این شیرینی خوشمزه را برای عصرانه تهیه کنید.

  • طرز تهیه اسموتی‌های تابستانی با گیلاس

    گیلاس یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تابستان است و در این مطلب بهترین اسموتی‌های مغذی با گیلاس را به شما معرفی می‌کنیم.

  • ساندویچ شکلات بستنی، هم با کلاس هم تابستانی

    برای شمایی که شیرینی پزی بلدید و مرتب در خانه انواع واقسام شیرینی‌ها را می‌پزید، پختن این کوکی هیچ کاری ندارد. آن را بپزید و تابستانی سرو کنید. یعنی یک مقدار بستنی لای دو تکه بیسکویت بگذارید و نوش جان کنید. هم با کلاس‌تر است هم تابستانی.

  • طرز پخت رولت مرغ و بروکلی

    اگر دنبال یک پیش غذای کوچک و ساده می گردید که با پیش غذاهایی که قبلا درست میکردید تفاوت داشته و کلا یک پیش غذای خاص باشد، ما امروز به شما طرز تهیه رولت مرغ و کلم بروکلی پنیری را آموزش می دهیم که هم خیلی راحت تهیه میشود و هم خیلی لذیذ و خوشمزه است.

  • کاتمر ترکیه، با بستنی سرو میشه!

    کاتمر یک دسر خوشمزه ترکیه ای است که شبیه باقلواست اما باقلوا نیست. این دسر خوشمزه را می توانید با بستنی نوش جان کنید.

  • چگونه پاستیل رولی خانگی درست کنیم؟

    پاستیل از جمله خوراکی‌های محبوب و خوش خوراک است که همه دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه پاستیل رولی را برایتان آورده ایم تا بتوانید در منزل، به راحتی و با هزینه کمتر یک پاستیل بهداشتی تهیه کنید و لذت ببرید.

  • دستور پخت نان گل کلم بدون گلوتن

    نان گل کلم یک نوع نان سنتی خوشمزه است که میتوانید آن را با سوپ میل کنید و یا انواع ساندویچ‌های خوشمزه و پنیری را با آن تهیه کرده و نوش جان کنید.

  • شیرینی کلمپه، شیرینی سنتی کرمانی‌ها

    کلمپه نوعی شیرینی سنتی کرمانی است که امروزه در سایر شهرها نیز پخته می‌شود. کلمپه ظاهری شبیه کلوچه دارد با این تفاوت که درون آن مخلوطی از خرمای چرخ شده همراه با هل و طعم‌دهنده‌های دیگر قرار می‌دهند.

  • طرز تهیه سالاد راتاتویی، سالاد رژیمی خوشمزه

    راتاتویی همان غذای ساده، اما معروفی است که به لطف کارتونی به همین نام، در ایران معروف شد. این غذا که شباهت زیادی به یتیمچه دارد، ترکیبی است از انواع صیفی‌جات و نقش اصلی در این غذا برعهده بادمجان و کدو است. این سالاد برای گیاهخواران یا افرادی که رژیم دارند بسیار مناسب است.