دسته: آشپزی
-
ناسیلماک؛ غذای ملی مالزی
ناسیلماک یکی از پرطرفدارترین غذاهای مالزی است که بهعنوان غذای ملی این کشور محسوب میشود. عطر و بوی این غذا یکی از نکات مثبت آن است که انگیزه خوردنش را چندبرابر میکند….
-
پوره عدس قرمز؛ هم رنگش عالیه هم طعمش!
پوره عدس قرمز یک پیش غذای مناسب است و همچنین به عنوان غذای کودک نیز می توان استفاده کرد.طرز تهیه را در ادامه ببینید.
-
طرز تهیه ماست ایسلندی خانگی
ماست ایسلندی، ماست بدون چربی و بسیار غلیظ است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به دلیل داشتن میزان بالای پروتئین یعنی ۳ برابر ماستهای دیگر و چربی بسیار پایین و نزدیک به صفر جزو سالمترین و بهترین محصولات لبنی حال حاضر دنیا است….
-
آموزش تهیه ۱۰ نوع ترافل خوشمزه؛ میان وعدهای انرژی زا!
اغلب ما بسیار مشغول هستیم و در حال رفت و آمد از این طرف به آن طرف هستیم. گاهی اوقات وقت غذاخوردن نداریم و یا در حال رانندگی هستیم؛ بنابراین باید از یک میان وعده مناسب برای چنین مواقعی استفاده کنیم….
-
میگو اسپایسی؛ سفره ای دریایی بچینید
در این مطلب طرز تهیه یه میگو تند و اسپایسی رو براتون میذارم که خیلی راحت و آسون و فوری حاضر میشه. میتونین این مدل میگو رو با برنج، پاستا یا حتی انواع سبزیجات و سالاد سرو کنین و ازش لذت ببرین….
-
پای پاستا ریگاتونی با سس آووکادو
اگه اهل خوردن پاستا هستید، این روش خلاقانه پخت پاستا رو حتما میپسندید. ترکیبی از پاستاهای لولهای (ریگاتونی) با سس آووکادو و انواع پنیر است….
-
یخهای میوهای رنگارنگ؛ پر از ویتامین و مخصوص بچه ها!
مکعبهای یخ میوهای بهترین راه تشویق بچهها برای خوردن اسموتی مقوی و همراه با پروتئین است. به ویژه اینکه شما در تمامی ایام سال به میوه دسترسی دارید و میتوانید با توجه به هر فصل یخ میوهای همان فصل را درست کنید….
-
طرز تهیه روغن، شیر و آرد نارگیل؛ از دست ندهید!
درست کردن آرد نارگیل و شیر نارگیل در خانه هرگز به این سادگی نبوده است. اگر شما عاشق شیر نارگیل هستید، اما به فروشگاهی که این محصول را برای فروش گذاشته باشد، دسترسی ندارید، این آموزش به شما یاد خواهد داد که چگونه تنها در چند مرحله ساده آن را در خانه بسا…
-
طرز تهیه لوف مرغ (مرغ قالبی) مرحله به مرحله
میت لوف یکی از غذاهای پرطرفدار آمریکاییه و از اسمش پیداس که پایه اش از انواع گوشته این غذای راحت و خوشمزه معمولا داخل قالبهای مستطیل شکل (loaf pan) داخل فر تهیه میشه ما در این مطلب طرز تهیه لوف مرغ رو براتون میذاریم که خیلی لذیذه و پیشنهاد میکنیم حتم…
-
چگونه چیپس هویج ترد درست کنیم؟
با نحوه درست کردن چیپس هویج که غذایی مناسب کودکان است، آشنا شوید و این خوراکی خانگی را تهیه کرده و لذت ببرید.