دسته: آشپزی
-
طرز تهیه شربت پرتقال؛ ویتامین سی بزن!
بیشتر افراد به خصوص بچهها به این شربت علاقه فراوانی دارند. شربت پرتقال را میتوانید در وعده صبحانه و میان وعده به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه استفاده کنید، زیرا پرتقال موجود در آن دارای خواص فراوانی از جمله منبع کاملی از ویتامین ث میباشد که برای بدن ضرور…
-
طرز تهیه فرنی گل سرخ دسر مجلسی ساده
طرز تهیه فرنی گل سرخ دسر مجلسی ساده مواد لازم برای تهیه فرنی گل سرخ ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری شکر ۱/۲ پیمانه گلبرگ گل سرخ مراحل تهیه فرنی گل سرخ برای تهیه این فرنی راحت و خوشمزه کافیه تا ابتدا آرد برنج رو به شیر سرد…
-
افطاری شب پنجم ماه رمضان؛ سادهترین آش بلغور
آش بلغور به شکلهای مختلفی درست میشود اغلب آنها حاوی بلغور، سبزی و حبوبات هستند، اما آش بلغور محلی و قدیمی بسیار ساده و تنها با سه ماده تشکیل دهنده درست میشود….
-
بروشتای سیب زمینی تنوری با سبزیجات رنگی
بروشتا یک پیش غذای ایتالیایی است که شامل نان برشته سیر زده است که روی آن زیتون و نمک قرار داده شده. انواع مختلف تزئینات رویی آن شامل گوجه، سبزیجات، لوبیا، گوشت یا پنیر است….
-
افطاری شب چهارم ماه رمضان؛ پاکورای سبزیجات در فر
پاکورا یا پاکودا یک نوع غذای هندی یا بهتر است بگوییم یک میان وعده مشهور است که حالتی تقریبا شبیه به شامی یا شاید هم کوکو دارد. این غذا معمولا به صورت سرخ شده است، اما ما نوع رژیمی را که در فر پخته میشود به شما آموزش میدهیم….
-
طرز تهیه خمیر و پیتزا مارگاریتای مخصوص ملکه
پیتزا مارگاریتا یک پیتزای آسان، لذیذ و فوری ایتالیایی است. اسم این پیتزا به افتخار ملکه مارگاریتا گذاشته شده است. اصلیترین بخش هر پیتزایی خمیر آن است. در این مطلب دستور پخت خمیر و پیتزای مارگاریتا را به شما آموزش میدهیم….
-
طرز تهیه فرنی نارگیلی
طرز تهیه فرنی نارگیلی مواد لازم ۴ پیمانه شیر ۴ قاشق غذاخوری آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری شکر ۱/۲ پیمانه گلاب ۱/۲ پیمانه پودر نارگیل مراحل تهیه ابتدا شیر سرد رو داخل قابلمه میریزم و بعد آرد برنج رو هم بهش اضافه میکنیم و آرد و شیر سرد رو با هم خوب مخلوط کنیم…
-
افطاری شب سوم ماه رمضان؛ حلوای هویج ژلهای
حلوای هویج یکی از حلواهای معروف و پرطرفدار در میان حلواهای سبزیجات است. این حلوا به خاطر رنگ نارنجی زیبای خود ظاهر چشمگیری دارد و بخاطر مزه و شیرینی خاص هویج از لحاظ طعم نیز پرطرفدار است….
-
چگونه سبزیهای تازه را فریز کنیم؟
بسیاری از پرورش دهندگان گیاهان خوراکی و سبزی ها، محصولات خود را خشک کرده و یا درون فریزر نگهداری میکنند تا بتوانند از این محصولات مرغوب در زمان خارج از فصل نیز استفاده کنند….
-
افطاری شب دوم ماه رمضان؛ سوپ جو، هم با مرغ، هم با گوشت
سوپها جزو غذاهای بسیار سالم و مغذی هستند و به همین دلیل اغلب اوقات برای افراد بیمار یا کسانی که در حال کاهش وزن هستند، توصیه میشود. سوپ جو یکی از نمونههای خوب این غذای رقیق و در عین حال بهداشتی است….