دسته: آشپزی
-
افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سهآرده
حلوا سه آرده با سه نوع آرد درست میشود. این حلوا به دلیل استفاده از آرد برنج و نخودچی علاوه بر آرد گندم، دارای خواص مغذی بیشتری نسبت به حلوای معمولی است….
-
پودینگ ورمیشل دسری مقوی برای روزه داران
پودینگ ورمیشل دسری مقوی برای روزه داران مواد لازم: شیر- یک لیتر شکر – ۵ قاشق غذاخوری هل – ۶ عدد رشتههای ورمیشل- ۲۲۵ گرم کشمش – کمی خلال مغزهای خوراکی- به میزان لازم طرز تهیه: شیر، میخک و شکر را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و ۵ دقیقه بجوشد. رشتههای ورمیشل…
-
طرز تهیه دسر فرنی بستنی
طرز تهیه دسر فرنی بستنی مواد لازم برای دسر فرنی بستنی: برای ۸ لیوان نشاسته هشت قاشق غذاخوری پر شیر ۴ لیوان گلاب نصف لیوان شکر ۱ لیوان بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم طرز تهیه دسر فرنی بستنی: همه مواد به (جز زعفران و خامه) را…
-
طرز تهیه کیک شکلاتی بدون آرد، مرحلهبهمرحله
کیک شکلاتی بدون آرد بله دقیقا این کیک بدون آرد درست میشود و اصلا هم پف خود را از دست نخواهد داد. این کیک بسیار مغذی، خوشمزه و پر شکلات است، بافتی شبیه به براونی دارد و به سرعت در دهان ذوب میشود….
-
طرز تهیه حلوا کاسه
طرز تهیه حلوا کاسه مواد لازم برای تهیه حلوا کاسه: آرد برنج اعلا ۱ پیمانه شکر ۲ پیمانه گلاب ۱/۵ پیمانه زعفران دم کرده نصف پیمانه روغن نصف پیمانه آب ۲ لیوان طرز تهیه حلوا کاسه: ابتدا آرد برنج را با دقت و حوصله بو بدهید طوری که رنگ آرد تغییر نکند. اجازه بدهید آرد…
-
افطاری روز شانزدهم ماه رمضان؛ یک راتاتوئی خودمانی
راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس میگردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است….
-
آش لوبیاسفید؛ این غذای اصیل ایرانی
در این مطلب طرز تهیه آش لوبیاسفید رو براتون میذارم که خیلی خوشمزه است و پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین و از طعمش لذت ببرین.
-
افطاری روز پانزدهم ماه رمضان؛ برنج سرخ کرده چینی
برنج سرخ کرده چینی یکی از غذاهای مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشورها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست میشود….
-
طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده اما پرخاصیت!
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را با شما به اشتراک بگذاریم. این سوپ به نظر ساده، خواص فراوانی دارد.
-
خرمای ضیافتی پای ثابتسفرههای افطار + دستور تهیه
خرمای ضیافتی پای ثابتسفرههای افطار + دستور تهیه خرما عضو جدانشدنی سفرههای سحری و افطار ماه رمضان است. یک خوردنی مغذی که گرسنگی را از بین میبرد، این میوه، کالری بیشتری نسبت به اغلب میوهها دارد. به همین دلیل در ادامه طرز تهیه خرمای ضیافتی را ارایه دادیم. مواد لازم: ۱ بسته خرما ۲…