دسته: آشپزی
-
آموزش درست کردن گل شکلاتی
آموزش درست کردن گل شکلاتی تمپر کردن به روند بهبود غلظت یک ماده توسط حرارت دادن و خنک کردن گفته میشود. با آب کردن شکلات به این روش، شکلاتی فرم پذیر و براق به دست میآید که به راحتی از قالب جدا میشود، بعد از تزیین و موقع خنک شدن خوب سفت میشودحالت چسبناک…
-
دستور تهیه ژله بستنی
دستور تهیه ژله بستنی بدون شک از راحتترین و کم دردسرترین دسرهای مجلسی که میتونید برای مهمونی آماده کنید ژله بستنی هست که نه نیاز به فن خاصی داره و نه زمان و انرژی زیادی میبره. تازه نتیجهی جذاب و خوشمزه و همه پسند هم داره. امروز بهتون طرز تهیهی کامل یه دسر مجلسی…
-
برنج سرخ کرده هاوایی؛ تنوعی از رنگها و مزهها
برنج سرخ کرده هاوایی شامل عناصر استوایی علاوه بر مواد برنج سرخ کرده کلاسیک است از جمله، آناناس، فلفلدلمهای، برنج نارگیلی و گیاهان معطر طعمدهنده است….
-
طرز تهیه انواع نوشیدنیهای لاغرکننده
این یک حقیقت است که معجزهای برای کاهش دور کمر آن هم در عرض یک روز یا یک شب وجود ندارد. ولی با این حال برخی از نوشیدنیهای طبیعی میتوانند رژیم غذایی لاغری شما را کامل کنند و باعث شوند در مدت زمان کوتاه تغییر چشمگیری در کاهش وزن و اندام خود مشاهده کنید…
-
طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخممرغ
پودینگ شکلاتی کلاسیکترین نوع انواع مختلف پودینگ است که میتوان آن را با شکلات تلخ، شکلات سفید و حتی شکلات نعنایی درست کرد و روی آن را هم با خامه تزیین و با بستنی میل کرد….
-
طرز تهیه پای هلو؛ از خوشمزههای تابستان!
هلو، این میوه لذیذ، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است. از جمله این مواد میتوان به ویتامین B، پتاسیم و آهن اشاره کرد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه پای هلو را برای شما شرح دهیم….
-
پنکیک سیبزمینی مغزدار با گوشت (درانیکی)
پنکیک سیبزمینی مغزدار با سیبزمینی خام رنده شده درست میشود و گوشت چرخ کرده را به عنوان مواد میانی در خود دارد
-
فلافل رژیمی در فر، برای آنها که به سلامتشان اهمیت میدهند
فلافل رژیمی برخلاف فلافلهای معمولی که در روغن سرخ میشوند در فر درست میشود و از این جهت برای افرادی که تمایلی به خوردن غذاهای سرخ کردنی ندارند، عالی است….
-
ترشی ذرت و فلفلدلمهای؛ مناسب انواع غذاها، بخصوص ساندویچ
ترشی ذرت شیرین و فلفلدلمهای حاوی عناصر تابستانیست که علاوه بر ظاهر رنگارنگ و زیبا، یک ترشی همهکاره است که برای همراهی با انواع غذاها و بخصوص ساندویچها و سالادها مناسب است….
-
کرانچی پنیری با پنیر چدار و سبزیجات معطر
کرانچی پنیری یک نوع تنقلات رشتهای پنیری است که با سبزیجات معطر و فلفل قرمز تند طعمی شگفتانگیز را به شما میدهد.