دسته: پیش غذاها

چی لازم دارم: گردو خرد شده ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیتر نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری کره ۵۰ گرم بیسکویت ۱-۲ بسته کاکائو ۳ قاشق غذا خوری خامه‏ صبحانه ۱۵۰ گرم چه جوری درست میشه: تخم مرغ و…

انواع ساندویچ سرد     برترین‌ها: این ساندویچ‌های سرد و خوشمزه بسیار سالم بوده و برای بچه‌هایی که ناهار به مدرسه می‌برند، مناسب است. ساندویچ سالاد تخم مرغ مواد لازم سس مایونز: ۱/۳ پیمانه نان تست سبوس‌دار: ۸ عدد تخم مرغ: ۹ عدد ساقه کرفس: ۱ عدد متوسط کاهو قرمز (کاهو فرانسه): ۱ عدد برگ…

طرز تهیه مرغ شکم پُر گیلانی؛ سنتی و آبرومند برترین‌ها: مرغ شکم پر جز اون دسته غذاهاییه که خیلی به درد مهمونی‌ها و مجالس میخوره و کلا غذای مجلسی‌ای به حساب میاد. داخل شکم مرغ با مواد مختلفی پر میشه و هر منطقه از ایران مواد متفاوتی رو برای داخل شکم مرغ انتخاب میکنن که…

برترین‌ها: هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد که به نحوی شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذا‌های محلی، همه و همه نمادی از یک شهر و استان محسوب می‌شوند که اتفاقا مردمان آن منطقه تعصب خاصی نسبت به آن‌ها دارند. البته گاهی به دلیل سیر و…

دسر سیب کاراملی یکی از دسر‌های فانتزی پاییزی است. برای درست کردن این دسر کافی ست مقداری تافی کاراملی را با مقداری خامه آب کنیم و سیب دسته‌دار را داخل آن بغلتانیم و بعد با قند‌های رنگی، خرده شکلات یا پودر نارگیل تزئین کنیم. یک دسر خوشمزه که برای مهمانی و تعطیلات عالی است. سیب…

سیب کاراملی را باید گاز زد، با پوست و شکلات برترین‌ها: دسر سیب کاراملی یکی از دسر‌های فانتزی پاییزی است. برای درست کردن این دسر کافی ست مقداری تافی کاراملی را با مقداری خامه آب کنیم و سیب دسته‌دار را داخل آن بغلتانیم و بعد با قند‌های رنگی، خرده شکلات یا پودر نارگیل تزئین کنیم.…

مواد لازم برای حلوای سویق: سویق کامل ۳ قاشق غذاخوری شیره انگور ۳ قاشق غذاخوری روغن حیوانی ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوای سویق: برای تهیه حلوای سویق روغن حیوانی را داخل قابلمه بریزید، آب که شد به آن ۳ قاشق غذاخوری سویق کامل اضافه کنید و بعد که مخلوط شد به آن شیره انگور…

برترین‌ها: درست کردن سس سالاد یکی از لذت بخش‌ترین مراحل تهیه سالاد است. انواع سس سالاد با توجه به نوع آن و همچنین سلیقه اعضای خانواده وجود دارد. سس‌های آماده فروشگاهی که در بطری عرضه می‌شوند، خیلی خوب هستند، اما ما به دنبال سسی خانگی و با طعم دلخواه خودمان هستیم. سالاد‌ها یکی از بخش‌های…

برترین‌ها: همان‌طور که می‌دانید، همه شهر‌های ایران، غذا‌های سنتی و شیرینی‌های مخصوص به خود را دارند. اما تعداد شیرینی‌هایی که در تبریز پخته می‌شود، بسیار متنوع است. «قرابیه»، «نوقا»، «اریس» یا «ریس»، «لوز»، «راحت‌الحلقوم»، «حلوای گردویی» و «باقلوا» از جمله شیرینی‌های تبریز به شمار می‌روند. البته باید بدانید باقلوا، شیرینی سنتی ترک‌های آسیای میانه است…

برترین‌ها: اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر فقط در عرض ۲ دقیقه آماده خوردن است و همان مزه اسکرامبل معمولی را دارد. این مدل از صبحانه برای آغاز روز‌های کاری خیلی خوب است. این اسکرامبل تخم‌مرغ در مایکروفر را هم می‌توان ساندویچ کرد و هم در بشقاب قرار داد و با نان تست سرو کرد. نکته جالبی…