دسته: شیرینی و دسر

افطاری روز؛ فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته ذرت «فرنی» از آن‌دسته دسر‌هایی است که در هر فصل و زمانی از سال طرفداران خاص خودش را دارد. در ماه رمضان به دلیل تمایل افراد به خوردن وعده‌های شیرین و دسر مانند، تهیه دسر‌های خانگی خوشمزه و سریع و آسان می‌تواند بسیار بیشتر از دسر‌ها…

طرز تهیه شله‌زرد، خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین دسر ایرانی در ماه رمضان   حتما برای شما هم پیش آمده است که دلتان یک دسر شیرین و خوشمزه بخواهد، اما هیچ شیرینی دم دستتان نباشد، سری بعد که این حس به سراغتان آمد بی‌درنگ به آشپزخانه بروید و به‌سادگی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین دسر‌های ایرانی را…

به گزارش خبرگزاری مهر، سعید نمکی، در ویدئو کنفرانس خبری با رسانه‌ها، گفت: گرچه سازمان جهانی بهداشت، امسال را سال حمایت از پرستاران و ماماها نام نهاده است، اما ما به دلیل همکاری تنگاتنگ همه همکاران در حوزه سلامت که توانستند با وفاق ملی گام‌های بلندی در مدیریت کرونا بردارند، برای هفته سلامت امسال، شعار…

فوت و فن‌های تهیه کونوفه پنیری؛ دسر بی‌نظیر خاورمیانه‌ای   مواد لازم: کره: ۳۰۰ گرم پسته خرد شده: ۶ ق غذا خوری گردوی خردشده : ۴ ق غ پنیر لبنه: ۲۰۰ گرم پودر نارگیل: ۴ ق غ رشته کادایف: ۲ بسته مواد لازم برای شربت : آب: ۲ لیوان شکر: ۲ لیوان گلاب: ۵ ق…

آموزش تهیه پای سیب خوشمزه   پای از دو بخش اصلی کراست و فیلینگ درست میشه. کراست ما خمیری ترد و کره‌ای هست که می‌تونید باهاش انواع پای رو درست کنید؛ و فیلینگ مون ترکیبی از سیب و کره و ادویه‌های معطر هست. کراست: آرد ۳۳۰ گرم کره ۱۵۰ گرم پودر شکر ۲ق‌غ نمک ۱/۲…

مواد لازم برای استیک خاج شکلاتی شکلات:۱۵۰ گرم کره:۹۰ گرم ه. شیر عسلی:۱۶۰ گرم طرز تهیه استیک خاج شکلاتی ابتدا شیر عسلی را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود، سپس ۱۵۰ گرم شکلات را افزوده و کره را هم بریزید و اجازه دهید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند.…

روشی ساده و در عین حال سریع برای تهیه دسری دوست داشتنی برای شما که به خوردن دسر‌های متفاوت و در عین حال ساده علاقه‌مند هستید. موادلازم برای درست کردن دسر خرده شیشه ژله آلوئه ورا:۱ بسته بستنی وانیلی: ۱ لیوان ژله: به تعداد دلخواه طرز تهیه برای درست کردن ژله خرده شیشه و یا…

مواد لازم برای تهیه دسر هزار و یک شب: شیره انگور ۱ لیوان آب ۱ لیوان آرد ۳ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم مواد لازم برای لایه شیری: شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان آرد ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق مرباخوری کره ۵۰ گرم طرز تهیه دسر هزار و…

آموزش تهیه یک تارت میوه فرانسوی   معمولا برای تهیه تارت تِی‌تن سیب در کره و شکر کاراملیزه می‌شود و بعد خمیر روی آن پهن می‌کنند و درون فر قرار می‌دهند تا بپزد. مواد لازم: شکر ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم سیب ۸ عدد درشت پودر هل و دارچین به میزان لازم آب انگور ۲…

البته این کیک معروف و لذیذ در تمام دنیا طرفداران بسیاری دارد. چرا که هم در مدت زمان بسیار کمی نسبت به سایر کیک‌ها آماده و طبخ می‌شود و هم مواد اولیه ساده و معمولی که دارد، اکثر بانوان خانه دار را وسوسه می‌کند که این کیک خوشمزه را به عنوان عصرانه در منزل طبخ…