دسته: آشپزی

در این مطلب می خواهیم طرز تهیه ساتای مرغ را به شما آموزش بدهیم، با ما همراه باشید: سس سویا، کره بادام زمینی، آب لیمو، شکر قهوه‌ای، پودر‌کاری، سیر، پودر تخم گشنیز، پودر زیره و سس تند را با هم مخلوط کنید. آن‌گاه سینه‌های مرغ را خرد کنید و به مواد فراهم کرده بیفزائید. مواد […]

برترین‌ها: شب یلدا داره میاد و پای ثابتشم اناره و آجیل که میشه با همین دو تا یعنی انار و گردو به عنوان یه دونه‌ی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یه سالاد خوشمزه و مقوی درست کنیم و کنار بقیه اعضای خونواده از طعمش لذت ببریم. مواد لازم انار: ۱ الی ۲ عدد […]

مواد لازم: ژله انار پودر ژلاتین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری آب: ۲ قاشق چای‌خوری (۱۰ میلی لیتر) آب انار: ۱/۴ پیمانه (۶۰ میلی لیتر) دانه انار: ۲ قاشق غذاخوری پودر شکر: ۲ قاشق غذاخوری پاناکوتا ژلاتین: ۲ ورق خامه زده شده: ۲ پیمانه (۵۰۰ میلی لیتر) وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری پودر شکر: ۱/۴ پیمانه طرز تهیه: […]

مواد لازم (برای چهار نفر): لوببای سبز: ۳۰۰ گرم (می‌توانید با نیم کیلو بروکلی یا گل کلم جایگزین یا به آن اضافه کنید) سیب‌زمینی: ۵۰۰ گرم کاهو: ۱ عدد (یا ۲۰۰ گرم برگ ریز اسنفناج) گوجه گیلاسی: ۲۵۰ گرم یا دو گوجه فرنگی متوسط تخم‌مرغ: ۴ عدد ماهی تن در آب: ۲ قوطی (می‌توانید با […]

امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یکی از شیرینی‌های پفکی با انار را به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با روش تهیه و مواد اولیه ی مرنگ انار، با ما همراه باشید. مواد لازم: سفیده‌ی تخم مرغ: ۶ عدد (به دمای اتاق رسیده باشد) رنگ خوراکی قرمز: یک و نیم قاشق غذاخوری خامه‌ی زده شده: یک […]

مواد لازم برای سالاد الویه: سیب زمینی متوسط ۴ عدد سینه مرغ ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد نخودفرنگی یک لیوان خیارشور خرد شده یک لیوان سس مایونز ۵ قاشق غذاخوری هویج پخته ۱ عدد نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد الویه : سیب زمینی و تخم مرغ ها و […]

وب‌سایت فرارو: همان طور که می‌دانید شب یلدا طولانی‌ترین شب سال است ما ایرانی‌ها معمولاً در این شب یا مهمان هستیم یا مهمانی می‌دهیم چیزی که می‌تواند دورهمی این شب طولانی رو گرم و دلنشین‌تر کند خوراکی‌های مخصوص شب یلدا است از میوه‌های خوشمزه و خوش رنگ و لعاب گرفته تا دسر‌ها و انواع غذا‌های […]

در حالی که پیدا کردن محصولات غذایی سالم ممکن است، بسیاری از محصولاتی که قفسه های سوپرمارکت را گرفته اند پر از مواد مضر هستند. چرا باید از خوردن آن ها اجتناب کرد ؟ اگرچه ممکن است خوش مزه و متنوع به نظر برسند اما فرآیند تولید آن ها شامل مواد نگه دارنده و افزودنی […]

گاهی اوقات پیش می‌آید آنقدر گرسنه‌ایم که طاقت منتظرماندن برای درست‌کردن غذا را نداریم و می‌خواهیم در کم‌ترین زمان ممکن یک خوراکی خوشمزه درست کنیم. این وقت‌ها باید سراغ انواع اسنک‌ها رفت؛ هم طعم پیتزا را برایمان تداعی می‌کند هم با کمی خلاقیت و بازی با مواد اولیه و ادویه‌ها می‌شود طعم جدیدی را خلق […]