دسته: پیش غذاها
-
طرز تهیه آش انار خوشمزه ویژه شب یلدا
وبسایت فرارو: همان طور که میدانید شب یلدا طولانیترین شب سال است ما ایرانیها معمولاً در این شب یا مهمان هستیم یا مهمانی میدهیم چیزی که میتواند دورهمی این شب طولانی رو گرم و دلنشینتر کند خوراکیهای مخصوص شب یلدا است از میوههای خوشمزه و خوش رنگ و لعاب گرفته تا دسرها و انواع غذاهای […]
-
طرز تهیه سالاد ضددود برای روزهای آلوده
برترینها: آلودگی هوا به معنای آن است که بدن ما در معرض سمومی مثل دی اکسید نیتروژن، ازون، رادیکالهای آزاد و ذرات معلق قرار میگیرد. این مواد در دستگاه تنفس باعث التهاب پوشش داخلی و مخاط میشوند. دستگاه تنفس در حد امکان، مانع ورود برخی از این مواد میشود و برخی دیگر را دفع میکند. […]
-
خوراکیهای یلدایی؛ با این ایدهها یلدا را جشن بگیرید
برترینها: اگر از اون دسته آدمها هستید که خیلی دلتون میخواد برای یه شب یلدای به یاد موندنی تدارک ببینید، اما متاسفانه هیچ ایدهای ندارید، اصلا نگران نباشید. در این مقاله چند پیشنهاد جذاب و راحت برای شما داریم! شما هم میتونید یه سفرهی رنگی با ترکیبات انار و هندوانه و لبو، با استفاده از […]
-
طرز تهیه ژله انار خونگی؛ به زحمتش میارزه!
برترینها: در این مطلب طرز تهیهی ژله انار رو براتون آماده کردم، ولی این ژله با اون ژلههای انار همیشگی یه فرق خیلی بزرگ داره و اونم اینه که کاملا طبیعیه و به جای اسانس انار با آب انار طبیعی درست میشه. درست کردنش به نسبت ژلههای آماده یکم زحمت داره، ولی وقتی نوش جونش […]
-
خوراکیهای شب یلدا؛ از حالا به فکر باشید!
برترینها: شب یلدا نقطه عطفی در میان عید مهم یهودیان یعنی روش هشه نه و عید بزرگ کریسمس است. بعضی از خوراکیهای این سه جشن مشابه هستند مثل استفاده از انار که در هر سه فرهنگ وجود دارد. خوراکیهای شب یلدا تلفیقی از خوراکیهای شیرین، تنقلات و انواع میوهها است. این یک جشن بزرگ بخصوص […]
-
طرز تهیه تهچین گرمساری؛ غذای سنتی سمنان
برترینها: تهچین گرمساری یکی از غذاهای سنتی استان سمنان (شهرستان گرمسار) است؛ که حاوی کربوهیدرات، پروتئین، سدیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم، منگنز؛ آهن، فیبر، اسید فولیک، سلنیوم، فولات، پلی فنول، زاگزانتین، لوتئین، امگا ۳، اسید آمینه تریپتوفان، ویتامین A، گروه ویتامین c و k است. مواد لازم: گوشت (ترجیحا گوسفندی): ۳۰۰ گرم برنج: ۳ پیمانه […]
-
سس گوجه و سبزیجات مخصوص انواع پاستا
این سس گوجه خانگی و سبزیجات برای این است که بدون احتیاج به سس و یا رب گوجههای تجاری، خیلی راحت در خانه سس گوجه و سبزیجات مخصوص پاستا درست کنیم. این سس را علاوه بر پاستا میتوان با نان سیر خانگی برای شام آخر هفته نیز سرو کرد. برای درست کردن سس گوجه و […]
-
سیبزمینی برشته در فر؛ پُرادویه و با حداقل روغن
برترینها: سیبزمینی برشته پرادویه یک بغل بشقابی عالی برای انواع غذاها از جمله مرغ سرخ کرده و استیک آبدار است. این بغل بشقابی عالی و رژیمی با ادویهها حسابی مزهدار شده و در فر با حداقل روغن پخته میشود. ظاهر زیبای این سیبزمینی برشته بخصوص برای بچههای مدرسهای جالب است و میتوانید به عنوان میان […]
-
دسر سیب سرخکرده با طعم دارچین
دسر سیب سرخکرده چیزی شبیه به خمیر سرخ شده و یا دونات است که به روشی ساده میتوان در خانه تهیه کرد. این دسر پاییزی عالی با سیبهای تازه نگینی شده و خمیر مخصوص درست میشود که در روغن حسابی سرخ و برشته میشوند. در انتها هم در دارچین و شکر غلطانده میشوند تا طعمی […]
-
خوراک گوشت و سبزیجات؛ به استقبال زمستان بروید!
برترینها: زمستون تو راهه و معمولا تو فصل پاییز و زمستون سرماخوردگی خیلی بیشتر از همیشه است پس بهتره بیشتر مواد غذایی رو استفاده کنیم که مقوی و مفید باشن. مثلا این خوراک مملو از ویتامین و پروتئین هستش که جون میده برای این فصل از طرفی فوقالعاده لذیذه و پختشم خیلی آسونه، حتما امتحانش […]