دسته: پیش غذاها
-
طرز تهیه کمپوت گلابی فوقحرفهای!
برترین ها: گلابی از آن دست میوههایی است که در زمانی کوتاه میتوانید کمپوت آن را بپزید. در این مطلب فوت و فن درست کردن کمپوت با این میوه خوشمزه را آموزش داده ایم و اصول بهداشتی آن را نیز یادآور شده ایم تا باکتری به درون شیشه نفوذ نکند و موجب کپک زدن یا […]
-
طرز تهیه راتا ذرت؛ فینگرفود خوشقیافه
برترینها: راتا به نوعی از فینگر فود گفته میشه که در اون انواع مخلوطها روی یک تکه کوچیک نون قرار میگیرن و معمولا به صورت سرد سرو میشن و، چون خیلی خوش قیافه هستن و از طرفی میشه از قبل حاضر بشن گزینهی مناسبی برای مهمونیها به حساب میان. در این مطلب طرز تهیه راتا […]
-
کیک سیب فقط با دارچین خوشمزه میشه
برترینها: فصل پاییز و زمستون جون میده برای یه برش کیک و یه فنجون چای گرم کنار کسایی که دوسشون داریم حالا چی از این بهتر که طعم و بوی سیب و دارچینم بپیچه تو خونه … این کیک هم یکی از اون کیکای خوش عطرو بو و مناسب فصله که علاوه بر طعم محشرش […]
-
طرز تهیه لوز زعفرانی
مواد لازم برای لوز زعفرانی: پودر بادام ۳۰۰ گرم شکر ۱/۵ پیمانه آب ۳/۴ پیمانه پودر زعفران ۲ گرم پودر قند ۳۰ گرم پودر پسته مقداری برای تزیین طرز تهیه لوز زعفرانی: شکر و آب را میگذاریم بجوشد تا حدی غلیظ شود که وقتی لای دو تا انگشت لمس میکنیم کشدار شود بعد میگذاریم خنک […]
-
آموزش آشپزی و شیرینی پزی
برترینها: آشپزی یکی از مهمترین و جذابترین مهارتهایی است که هر کسی میتواند در طول زندگی خود آن را یاد بگیرد و از تجربه آن لذت ببرد. حتماً برایتان پیش آمده و تجربهی این را داشته اید که غذایی خوشمزه درست کرده باشید و مورد تحسین دوستان و خانواده قرار گرفته باشید و دیدهاید که […]
-
رول کرپ با انار؛ صبحانه دلچسب فرانسوی
برترینها: کرپ یکی از صبحونههای دلچسب فرانسویه که از قضا خیلی خوشمزه و باب طبع ما ایرانی هاست. کرپ میتونه ساده یا با انواع طعمها و میوهها سرو بشه در این مطلب طرز تهیه رول کرپ با انار رو براتون گذاشتم و حالا که زمستونه و انار هم فراوون خوبه که تستش کنیم. مواد لازم […]
-
پاناکوتای خرمالو؛ دسر لذیذ پاییزی
برترینها: پاناکوتا جز دسرهای خوشمزه و دلچسبیه که طرفدارهای زیادی داره. یکی از نکات مثبتشم اینه که میشه با اضافه کردن انواع طعمها به مزهاش کلی تنوع بدیم. مثل پاناکوتای همین مطلب که قراره یه دسر لذیذ پاییزی باشه با استفاده از خرمالوهای خوشمزه. مواد لازم: خامه صبحانه: ۴۰۰ گرم خرمالو: ۴ عدد شیر: ۱/۲ […]
-
شب یلدا: شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان
شب یلدا: شکلات انار، یک دسر نیم ساعته و آسان مواد لازم برای تهیه شکلات انار برای شب یلدا انار دون شده : دو عدد شکلات تلخ تخته ای آب شده به روش بن ماری : به مقدار لازم کاغذ شکل دار شکلات طرز تهیه شکلات انار برای شب یلدا شکلات […]
-
طرز تهیه پودینگ شکلاتی؛ ساده و بیدردسر
پودینگها جزو سادهترین دسرها به حساب میآیند و دستمان برای ترکیب انواع و اقسام مواد در آن باز است. کافی است هوس یک دسر جدید به سرمان بزند و دست به کار شویم؛ در کمترین زمان ممکن میتوانیم یک پودینگ خوشمزه و جذاب درست کنیم. مواد لازم: پودر کاکائو: چهار قاشق سوپخوری آرد ذرت: چهار […]
-
سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت
برترینها: شب یلدا داره میاد و پای ثابتشم اناره و آجیل که میشه با همین دو تا یعنی انار و گردو به عنوان یه دونهی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یه سالاد خوشمزه و مقوی درست کنیم و کنار بقیه اعضای خونواده از طعمش لذت ببریم. مواد لازم انار: ۱ الی ۲ عدد […]