دسته: پیش غذاها

برترین‌ها: ورقه‌بادمجان یکی از غذا‌های لذیذ و خوشمزه‌ی گیلانیه که فقط کافیه یک دفعه امتحانش کنین تا عاشقش بشین. این غذا علاوه بر طعم محشرش خیلی راحت و بدون دردسر هم درست میشه. امیدوارم درستش کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم: بادمجان: ۳ الی ۴ عدد تخم‌مرغ: ۳ عدد نمک، فلفل و زرچوبه […]

مواد لازم برای دسر سوپانگل: شیر ۱ لیتر تخم مرغ ۱ عدد آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری شکلات تلخ ۱ پاکت (۸۰ تا ۱۰۰ گرم) کره مارگارین ۱۰۰ گرم آب سرد ۱ لیوان طرز تهیه دسر سوپانگل: ابتدا شیر، تخم مرغ، آرد، شکر و پودر کاکائو را در یک […]

برترین‌ها: باترکریم شکلاتی رویایی همان چیزی ست که یک کیک و یا کاپ کیک شکلاتی به آن نیاز دارد. این نوع بسیار نرم، خامه‌ای، لطیف، غلیظ، خواستنی و کاملا شکلاتی است. این باترکریم آنقدر خوشمزه است که شاید اصلا به تزئین هم نرسد و ممکن است از ابتدا بخواهید آن را با قاشق بخورید و […]

برترین‌ها: بهترین کیک شکلاتی با کلیه ترفند‌های لازم، همان چیزی ست که همه ما به دنبالش هستیم. ما دستورالعملی برای شما خواهیم داشت که نتیجه آن یک کیک شکلاتی نرم و لطیف است که طعم شکلاتی کامل و واقعی خواهد داشت. این کیک مرطوب نه تنها خشک نیست بلکه به سرعت در دهان شما ذوب […]

برترین‌ها: فصل پاییز بهترین زمان برای درست کردن انواع شیرینی‌ها و دمنوش‌های گرم است. شیرینی پای یکی از این دسر‌های خوشمزه و دوست داشتنی است که به واسطه وجود ادویه‌های گرمی همچون دارچین طعمی فوق العاده دارد. با اینکه فصل تابستان تنوع میوه بسیار و انواع پای وجود دارد، اما اکثر مردم پای را دسر […]

شکلات داغ غلیظ و خامه‌ای برای خلوت‌‌های پاییزی برترین‌ها: شکلات داغ یکی از نوشیدنی‌های گرم و خوشمزه است که برای روز‌های سرد سال بسیار مناسب است. این دستورالعمل شکلات داغ یکی از بهترین دستورالعمل‌ها بوده و نتیجه کار بسیار غلیظ و خامه‌ای است. شما می‌توانید آن را بنابر ذائقه خود قدری تغییر دهید. خب بالاخره […]

برترین‌ها: مک اند چیز یک خوراکی ساده و راحت است که ترکیبی از دو ماده ماکارونی و پنیر است که روی هم مک اند چیز گفته می‌شود. این ماده با پاستای ماکارونی و سس پنیری که بیشتر پنیر چدار است، درست می‌شود. این غذا را می‌توان با مواد دیگر همانند نان سوخاری، گوشت و سبزیجات […]

چی لازم دارم: سیب:یک کیلو پوست لیمو ترش:۲۵ گرم گلاب:به میزان دلخواه شکر:۸ قاشق سوپخوری آب:دو نیم لیوان چه جوری درست میشه: سیب‌ها را پوست بکنید و به چند تکه تقسیم کنید. در حین پوست کردن سیب آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. بعد از اینکه آب به جوش آمد شکر […]

خاویار بادمجان؛ غذای گیاهی و پرفیبر برای استفاده بیشتر از سبزیجات برترین‌ها: خاویار بادمجان یک غذای کاملا گیاهی است که هم می‌توان آن را به عنوان غذای اصلی و هم پیش غذا استفاده کرد. این غذا با بادمجان، فلفل دلمه‌ای، هویج، پیاز و گوجه درست می‌شود. موادی ساده که در خانه‌های اکثر ما پیدا می‌شوند. […]