دسته: غذای ایرانی

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر سالاد سزار تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد سزار تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. چی لازم دارم: سیر ۲ عدد کاهو یک بوته فیله مرغ ۸ عدد نان تست ۲ […]

مواد لازم گوشت: ۵۰۰ گرم برنج: ⅕ پیمانه روغن: ۱ پیمانه آرد: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد پیاز: ۲ عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت برنج را در کمی آب می‌پزیم و آن را با پیاز چرخ می‌کنیم. سپس گوشت چرخ کرده را با برنج و پیاز مخلوط کرده […]

سس‌ها برای داشتن غذای لذیذ بهترین گزینه هستند؛ همچنین آن‌ها با خیساندن غذا، خوردن غذا‌های خشک را آسانتر و لذت بخش‌تر میکنند. کلید آن یافتن تازه‌ترین و مغذی‌ترین مواد را که میتواند مواد مورد نیاز بدنتان را تامین کند می‌باشد. سس‌های سالم میتواند غلیظ یا رقیق باشند. آن‌ها برای مزه‌ی بهتر غذا استفاده میشوند. به […]

این یک کیک انجیر و بادام خوشمزه و بدون گلوتن است. این کیک خوشمزه و عالی علاوه بر انجیر، ترکیبی از طعم‌های عسل، لیمو و انیل را هم دارد. برای درست کردن این کیک شما خمیر را داخل غذاساز درست می‌کنید بنابراین زمان تهیه خمیر کوتاه است، ضمن اینکه ظرف کمتری کثیف می‌شود. در این […]

چی لازم دارم: تخم مرغ – ۳ عدد سیب – ۲ عدد آرد – یک پیمانه دارچین – یک قاشق مربا خوری اسانس وانیل – یک قاشق چای خوری چطور بپزم: سیب‌ها را پوست و خرد کنید و در قالبی که با مقدار کمی روغن چرب شده است، بچینید. تخم مرغ‌ها را در کاسه‌ای بزرگ […]

پیراشکی گوشت معمولا به عنوان فینگرد فود هم شناخته می شود و از جمله غذاهای غیر ایرانی پر طرفدار می باشد که معمولا در مهمانی ها سرو می شود ، پیراشکی گوشت با ترکیب گوشت و انواع سبزیجات و صیفی جات درست می شود. چی لازم دارم: سیب زمینی آب پز:سه عدد نمک و فلفل […]

مواد لازم کره نرم شده: ۳/۴ پیمانه (معادل ۱۵۰ گرم) شکر قهوه‌ای روشن: ۱ و ۱/۲ پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد اسانس وانیل: ۲ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری آرد: ۲ پیمانه بیکینگ‌پودر: ۱ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک: ۱/۴ قاشق چای‌خوری شیر ترش با شیر کامل: ۳/۴ پیمانه انجیر تازه: ۲ پیمانه، دو نیم شده شکر […]

خوراک چیلی با انواع لوبیا تهیه میشه و بعضی اوقات داخلش از گوشت استقاده میشه و گاهی هم نه. خوراک چیلی اسمش رو از ادویه‌ی چیلی که داخلش استفاده میشه میگیره و واقعا لذیذه. در این مطلب طرز تهیه خوراک چیلی گیاهی با لوبیا سیاه رو براتون میذاریم که سرشار از مواد مفید و مغذیه. […]

مدت زمان آماده سازی این کتلت ۲۰ دقیقه و زمان پخت آن ۴۰ دقیقه است. مواد لازم برای تهیه کتلت ماهی (۴ نفر) فیله ماهی (پخته شده) ۵۰۰ گرم سیب‌زمینی (آب پز) ۲ عدد پیاز ۱ عدد سیر (کوبیده شده) ۲ حبه گشنیز (پاک و خرد شده) ۱۵۰ گرم پودر نان خشک (خردشده) ۲ قاشق […]

مواد لازم برای سالاد انار و مرغ: کلم برگ سفید نصف یک عدد انار ملس دو عدد سینه‌ی مرغ نصف یک عدد مغز گردوی نگینی ریز شده نصف پیمانه سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه سالاد انار و مرغ: ابتدا سینه‌ی مرغ را […]