دسته: غذای ایرانی
-
روش‌هایی برای تشخیص چای اصیل ایرانی
یا اینکه چای متعلق به کدام منطقه باشد، یکی از تقسیم بندی‌های چای، تقسیم بر اساس مراحل تولید است. ما این مطلب را به معرفی بهترین چای ایرانی اختصاص داده‌ایم تا این‌بار با دقت و اطلاعات بیشتری چای خود را انتخاب کنید و البته با کمی دقت و توجه، متوجه می‌شوید که طعم و بوی هر کدام هم با دیگری فرق دارد.
-
ناگت مرغ خانگی را با خیال راحت بخورید
مواد لازم(برای ۴ نفر)
-
چند راز خوشمزه‌تر شدن ته‌چین زعفرانی
۱. ماست ته چین هر چه غلیظ و ترش‌تر باشد، مایه بهتری به شما می‌دهد.
-
طرز تهیه خورش اسپناساک؛ طعمی بی‌نظیر از مازندران
کجارو: شهر‌های شمالی ایران از جمله مازندران به‌غیر از جاذبه‌های منحصربه‌فرد، غذاهای بسیار خوشمزه‌ای دارند که فرهنگ این منطقه را به‌خوبی نشان می‌دهند. غذاهای مازندرانی شامل دنیایی از غذاهای سالم و خوشمزه می‌شوند که حتی افراد بیمار مثل کسانی که مبتلا به دیابت و فشار خون هستند، می‌توانند این غذا‌ها را با خیال راحت میل […]
-
لوبیا پلو را مجلسی درست کنید
البته لوبیا پلو را می‌توانید با گوشت چرخ‌کرده هم بپزید که اتفاقا سریع‌تر و راحت‌تر هم خواهد بود. اما معمول این است که در لوبیا پلوی مجلسی از گوشت تکه‌ای یا خورشتی استفاده می‌کنند.
-
طرز پخت سینه مرغ رژیمی؛ سریع و ساده
وب‌سایت دونفره – نسترن کوهی: مرغ، یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزخونه اغلب ماهاست. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی میشه درست کرد. امروز یک شیوه‌ی پخت سینه مرغ رو بهتون آموزش میدم که خیلی سریع آماده میشه و در نهایت شما یک سینه مرغ پخته و آبدار دارید که میتونید اون رو در […]
-
قدیمی‌ترین شیرینی فروشی‌های تهران
دویچه‌وله: تهران دارای قنادی‌های قدیمی بسیاری است و حتی قنادی مینیون ۹۰ سال از عمر آن می‌گذرد، ثبت ملی شده است. دست‌چینی از قدیمی‌ترین شیرینی‌فروشی‌های تهران را در این مطلب آورده‌ایم. قنادی بهار قنادی بهار از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین شیرینی‌فروشی‌های تهران است که در سال ۱۳۱۷ در محله سرچشمه تهران تاسیس شده است. صاحب این […]
-
طرز تهیه ۷ اسموتی سالم و کم‌کالری
مجله افق‌کوروش: اسموتی‌ها از سالم‌ترین و مغذی‌ترین نوشیدنی‌ها هستند که امروزه به عنوان میان وعده یا حتی صبحانه مصرف می‌شوند. در این مطلب طرز تهیه ۷ اسموتی خانگی رژیمی و سالم را به شما می‌گوییم که برای سالمندان و کودکان و افراد دارای رژیم لاغری بسیار مفید هستند. تهیه این نوشیدنی‌های خوش طعم بسیار آسان […]
-
گران‌ترین غذاهای دنیا
قیمت: ۱۲ عدد بین ۵۰ تا ۱۰۰ دلار
-
طرز تهیه شربت سکنجبین؛ تجربه‌ی طعمی نوستالژی
سکنجبین در واقع سرکه و انگبین و مخلوطی است از سرکه و عسل که به میزان و مقدار معین در هم می‌آمیختند و از مخلوط آن شربتی خوش گوار و معطر وفرح بخش به وجود می‌آوردند. در برخی نقاط که عسل یافت نمی‌شد یا می‌خواستند شربتی ارزان قیمت فراهم کنند سکنجبین را از مخلوط سرکه و شکر تهیه می‌کردند، ولی همچنان آن را سکنجبین می‌نامیدند؛ و امروز که عسل گران یا کمیاب‌تر از گذشته شده به‌طور کلی این شربت را با شکر تهیه می‌کنند.
