نویسنده: برترین ها

  • آموزش مرحله به مرحله تهیه چیزکیک رنگین کمانی

    این چیزکیک نیازی به سرد شدن داخل یخچال نداره و مثل بقیه کیک‌های ساده درست میشه. با درست کردن چیزکیک رنگین کمانی مهموناتونو سورپرایز کنید.

  • کباب ترکی مرغ با سس مخصوص سر آشپز

    عاشق کباب ترکی هستید ولی نمیتوانید به رستوران بروید؟ هزینه غذا گرفتن از رستوران زیاد است و از پس آن برنمیایید؟ به تمیز بودن غذاهای رستوران ها شک دارید؟ در اینجا برایتان طرز تهیه کباب ترکی مرغ را آورده ایم تا بدون هیچ نگرانی و هر وقت که دلتان خواست آن را در خانه تهیه کنید و با سس مخصوص سر آشپز میل کنید و لذت ببرید.

  • شیرینی‌های خوشمزه اردبیل؛ از حلوای زنجبیلی تا نان برنجی

    مردم استان اردبیل مانند سایر مناطق کشور، از غذاها و شیرینی‌های سنتی بسیار متنوع و دوست‌داشتنی برخورداراند که از میان آن ها می‌‌توان به باقلوای اردبیل، حلوای زنجبیلی، حلوای سفید یا آغ حلوا، حلوای سیاه یا قره حلوا و نان برنجی خلخال اشاره کرد که طرز تهیه آن ها را در این مطلب آورده ایم.

  • کوفته دالیان، کوفته شکم پر ترکیه ای

    کوفته دالیان یک نوع کوفته بسیار خوشمزه و همچنین مقوی است، چون داخل آن با تخم مرغ آب پز و نخود فرنگی و هویج پر شده است. این نوع کوفته یک غذای مجلسی و آبرومندانه به حساب می‌آید که میتوانید برای میهمان‌های رودربایستی دار تهیه کنید و از آن‌ها پذیرایی کنید.

  • روش‌های تازه نگه داشتن سیر در منزل

    برای نگهداری سیر به مدت طولانی روش‌های مختلفی مثل منجمد کردن، خشک کردن، روغنی و ترشی کردن وجود دارد. همچنین با روش‌های مناسب برای تازه نگهداشتن سیر می‌توانید بوته‌های سیر را تا مدت‌ها سالم و تازه نگه دارید. در اینجا می‌توانید روش‌های نگهداری سیر در منزل را بیاموزید.

  • طرز تهیه کمپوت گلابی فوق حرفه ای!

    گلابی از آن دست میوه‌هایی است که در زمانی کوتاه می‌توانید کمپوت آن را بپزید. در این مطلب فوت و فن درست کردن کمپوت با این میوه خوشمزه را آموزش داده ایم.

  • خوراک میگو و سبزیجات به سبک ژاپنی

    با تهیه این غذای دریای خوشمزه و مفید که سرشار از امگا ۳ هست به ژاپن سفر کنید! میگو را به شکل‌های مختلفی میتوان تهیه کرد در این ویدیو خوراک میگو به روش ژاپنی‌ها را آموزش داده ایم. ژاپنی‌ها میگو هویج و نخود فرنگی را با برنج مخلوط کرده و خوراک مخصوصی تهیه می‌کنند که پیشنهاد میکنیم شما هم امتحان کنید.

  • پای آلو، عصرانه خوشمزه تابستانی

    فصل تابستان، فصل میوه های رنگارتگ است. در فصل تابستان که آلو فراوونه، می تونید این پای خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید.

  • آموزش مرحله به مرحله تهیه فینگر فود خیار و پنیر

    فینگر فو‌ها نباید همیشه با مواد غذایی پر هزینه درست بشن بلکه میتونین با در دسترس‌ترین مواد غذایی که تو همه خونه‌ها پیدا میشه با صرف یکم وقت و داشتن یکم خلاقیت فینگر فود‌هایی درست کنین که نظر همه رو به خودش جلب کنه و علاوه بر این سالم و مفید هم باشه.

  • پیتزا شکلاتی با تکه های میوه!

    تابه حال یک پیتزای شکلاتی را امتحان کرده اید؟ البته این پیتزای شکلاتی کمی با پیتزا‌های دیگر متفاوت است، چون به جای گوشت و سوسیس و کالباس، تکه‌های میوه دارد. به همین دلیل بیشتر یک نوع دسر است تا غذا! شما میتوانید هر نوع میوه‌ای که دوست دارید را در آن به کار ببرید. حتی میتوانید هر تکه از پیتزا را با یک نوع میوه بپوشانید و پیتزا چهار فصل درست کنید.