کنافه» به عربی و «کونفی» یا «کونفه» به ترکی از جمله دسرهای پنیری خوشمزه تاریخی است که علیرغم ریشه عربیاش بیشتر در کشور ترکیه و از زمان امپراطوری عثمانی برای سلاطین و پادشاهان آن دوره تهیه و سرو میشده است.
نویسنده: برترین ها
-
احتمال خیانت برونگراها بیشتر است یا درونگراها؟
مطالعهای اخیر نشان داده امروزه احتمال خیانت زنها به همسرانشان به اندازهی خیانت مردها به همسرانشان است. ضمنا آمار و ارقام بیانگر این هستند که یک پنجم همسران در دورهای از زندگی خود به همسرشان خیانت میکنند
-
نقاشی ساختمان؛ همه آنچه برای رنگ کردن خانه باید بدانید
رای این که هزینه رنگ کردن خانه را کم کنید، میتوانید خودتان دست به کار شوید. ولی به همین سادگیها هم نیست! نقاشی دیوارهای خانه اصول خاصی دارد. با خواندن این مطلب درباره آموزش نقاشی ساختمان و یاد گرفتن نکات ساده میتوانید بدون نگرانی رنگ زدن دیوار خانه را شروع کنید.
-
چگونه تا عید لاغر شویم؟
اگر تا بهحال دست روی دست گذاشتهاید و برای شروع کاهش وزن منتظر شنبهای هستید که انگار هرگز قرار نیست بیاید، این مطلب را بخوانید. اگرچه لاغری هدفی نیست که در یکی، دو هفته پی آن بگردید و به آن برسید، اما این دستورالعملها که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، تا حدود زیادی سرعت روند کاهش وزن شما را افزایش خواهد داد.
-
رفع دائمی سفیدی موها، صحت ندارد!
سفیدی مو مصرف ویتامینها و سبزیجات است، اما لازم است بدانیم تولید رنگ در سلولها سازوکاری دارد و این فرآیند با ویژگیهای ژنتیک افراد مرتبط است. ملانوسیتها سلولهای رنگدانهسازی هستند که میان سلولهای ریشه مو قرار دارند و سلولها بعد از تولید رنگدانه آن را به ساقه مو تزریق میکنند.
-
حلوای کاسه شیرازی؛ اصیل و خوشمزه
حلوای کاسه یکی از حلواهای سنتی در شهر شیراز است که زمانهای قدیم در تمام جشنها و مراسم مذهبی مورد استفاده قرار میگرفته است. شاید الان کم رونق شده باشد، ولی هنوز هم کسانی هستند که در مراسم مذهبی باید این حلوا سر سفره هایشان باشد.
-
چگونه ذهن ناآرام خود را آرام کنیم و به خواب برویم؟
ذهن بیقرارتان نمیگذارد در رختخوابتان آرامش داشته باشید و زود به خواب بروید؟ شکی وجود ندارد که یک ذهن ناآرام میتواند مانع بزرگی برای یک خواب راحت باشد، و این مسئله یکی از شایعترین مشکلات مربوط به خواب است که افراد زیادی با آن درگیر هستند.
-
حلوا با مغز شکلاتی؛ این حلوای خلاقانه!
در این مطلب به شما طرز تهیه یک حلوای خلاقانه با مغز شکلاتی را آموزش میدهیم. امیدواریم لذت ببرید.
-
چرا از ولنتاین متنفریم؟
چهاردهم فوریه، روز شکلات و رُز و کارتهای آذین شده با قلب باز هم رسیده است. اگر این جمله باعث شده است زیر لب غُرغُر کنید، بدانید که تنها نیستید. تقریبا نیمی از آمریکاییها عقیده دارند در مورد روز ولنتاین اغراق شده است و مناسبت مهمی نیست. اما ۴۳ درصد افراد نیز هستند که این روز را «رومانتیک» میدانند.
-
پلو ته چین مرغ؛ لذیذترین غذای دنیا!
پلو ته چین غذای محبوب ایرانی که در تهیه آن از قسمت کم چرب مرغ استفاده میشود غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ میباشد.