نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

  • امیری: هاشمی‌نسب لطف دارد

    به گزارش “ورزش سه”، وحید امیری پس از برتری پرسپولیس مقابل فولاد اظهار کرد: خدا را شکر برنده شدیم. امروز بازی فوق‌العاده سنگینی داشتیم. می‌دانستیم فولاد با تمام توان آمده تا بتواند از این بازی امتیاز بگیرد و کار راحتی نداشتیم ولی خدا را شکر برخلاف مسابقات قبل موفق شدیم نتیجه را حفظ کنیم و به سه امتیاز برسیم.

     

    او ادامه داد: شک نکنید پرسپولیس به صدر جدول برمی‌گردد؛ شروع دوباره ما از بازی قبل بود که نمایش خوبی داشتیم، اما متاسفانه نتیجه لازم را نگرفتیم ولی امروز نمایش خوب ما همراه با سه امتیاز شد. امیدوار هستم این روند را حفظ کنیم و به جایگاهی که استحقاق‌اش را داریم، برسیم.

     

    مهاجم پرسپولیس درباره عصبی بودن‌اش در لحظات پایانی مسابقه گفت: شرایط دقایق پایانی بازی سخت بود. همیشه از داوران حمایت کردیم، اما متاسفانه داور در بازی امروز با آن پنالتی جو را بهم ریخت و موجب شد تا بین تیم‌ها و نیمکت‌ها تنش به وجود بیاید. همین مسئله ما را هم عصبی کرد، اما امیدوار هستم همانطور که ما امیدوار هستیم آنها روز به روز بهتر شوند، قضاوت‌های خوبی هم از داوران ببینیم.

     

    امیری در واکنش به اظهارات مهدی هاشمی‌نسب که پرسپولیس را یک تیم خاص دانسته، ابراز کرد: آقای هاشمی‌نسب به ما لطف دارند(با خنده). شما امروز دیدید پنالتی‌ای که به ناحق علیه ما گرفتند، تبدیل به گل شد. آقای هاشمی‌نسب را خیلی دوست دارم ولی به نظرم نباید این صحبت‌ها را انجام دهند. تیم خیلی خوبی دارند و در ادامه راه برای آنها آرزوی موفقیت و سربلندی دارم.

  • خطر بزرگی که از سر فرشید اسماعیلی گذشت

    به گزارش “ورزش سه”، استقلال امروز در تبریز یک برد ارزشمند را مقابل تراکتور به دست آورد اما یک اتفاق عجیب می‌تواند شادی استقلالی‌ها را تلخ کند که البته به خیر گذشت.

    فرشید اسماعیلی در دقیقه ۷۴ بازی امروز به جای داریوش شجاعیان وارد زمین شد اما چند دقیقه بعد از حضورش از زمین بازی بیرون رفت. در ظاهر به نظر می‌رسید اسماعیلی به دلیل مصدومیت از زمین بیرون رفته اما آسیب دیدگی او می‌توانست اتفاق تلخی را برای او رقم بزند.

    در دقیقه ۸۶ شوت محکم بازیکن تراکتور مستقیما به سر فرشید اسماعیلی برخورد کرد که هافبک استقلال بدون داشتن تعادل روی زمین افتاد. جالب اینکه در این صحنه داور بازی اجازه ورود برانکارد به زمین را هم نداد و ترجیح داد خود بازیکن شخصا از زمین خارج شود.

    پزشکان استقلال از وضعیت اسماعیلی بعد از خروج از زمین ترسیده بودند، تصورشان این بود که این بازیکن از شدت سنگینی شوت، دچار ضربه مغزی شده و به همین خاطر کادرفنی دوباره تعویضش کرد. استقلالی‌ها قصد داشتند اسماعیلی را فورا به بیمارستان بفرستند اما رفته رفته هافبک آبی ها شرایط جسمانی اش مناسب شدو توانست به زندگی عادی ادامه بدهد.

    اگرچه اسماعیلی شرایط جسمانی بدی ندارد، اما برای حفظ سلامتی او قرار است بعد از بازگشت اعضای استقلال به تهران کادرپزشکی این تیم بازیکن مذکور را به بیمارستان ببرد و از او سی تی اسکن مغز بگیرد تا اتفاق تلخی برایش رخ نداده باشد.

  • تغییرات گسترده در اینتر؛ نام و لوگوی جدید می آید

    به گزارش “ورزش سه”، طبق اعلام چندین منبع خبری در ایتالیا از جمله نشریات گاتزتا دلواسپورت و کوریره دلا‌سرا، باشگاه اینتر از ابتدا ماه مارس(دو ماه دیگر) با نام و لوگویی جدید شناخته خواهد شد.

     

     

     

     

    در حال حاضر تیم آبی‌و‌مشکی پوش شهر میلان با نام رسمی «باشگاه فوتبال اینترناتزیوناله میلانو» شناخته می‌شود اما مالکان و مدیران این باشگاه به منظور برجسته کردن میراثی که میان این باشگاه و شهر میلان وجود دارد، قصد دارند نام این باشگاه را به «اینترمیلانو» تغییر دهند.

    همچنین قرار است که در لوگوی فعلی باشگاه هم تغییراتی صورت بگیرد به صورتی که در لوگوی جدید حرف I و M که حروف ابتدایی دو کلمه اینتر و میلانوست، برجسته‌تر شوند.

     

    اینها اما ظاهراً تنها تغییراتی نخواهند بود که اینتری‌ها در نظر دارند اعمال کنند و طی چند ماه آینده خبرهای دیگری از برنامه‌های آتی این باشگاه منتشر خواهد شد.

     

     

     

     

    در همین حال گزارش شده پس از آنکه گروه سانینگ چین به‌عنوان سهامدار اصلی و مالک باشگاه اینتر فروش ۴۰ درصد از سهام خود را در دستور کار قرار داده، یک گروه سرمایه‌گذاری به نام «بی‌سی پارتنرز» با سانینگ وارد مذاکره شده است تا بخشی از سهام این باشگاه را بخرد.

    همچنین اسپانسر تاریخی باشگاه اینتر، شرکت تایرسازی پیرلی نیز به همکاری خود با این تیم پایان خواهد داد و نام یک اسپانسر جدید روی پیراهن جدید نراتزوری نقش خواهد بست که به موجب آن سالانه ۳۰ میلیون یورو عاید آبی‌و‌مشکی‌پوش شهر میلان خواهد شد.

  • اعلام ترکیب استقلال مقابل تراکتور

    به گزارش “ورزش سه”، تیم استقلال که در هفته‌های اخیر شرایط خوبی داشته و تواست در لحظه آخر بازی قبل مقابل پرسپولیس از شکست نجات پیدا کند و بازنده دربی نباشد، از دقایقی دیگر در ورزشگاه یادگار امام تبریز به مصاف استقلال می‌رود.

     

    محمدرشید مظاهری دروازه‌بان استقلال در بازی تبریز است و برابر تیم فصل گذشته‌اش به میدان می‌رود که تقابل او با تراکتور می‌تواند جذابیت‌های زیادی داشته باشد.

     

    یکی از دو مدافع میانی استقلال نسبت به دربی تغییر کرده و عارف غلامی که نتوانسته بود نمایش خوبی مقابل پرسپولیس داشته باشد، از ترکیب خارج شده و جای خود را به محمد دانشگر داده تا این بازیکن در کنار محمدحسین مرادمند زوج خط دفاعی آبی‌ها را تشکیل بدهند.

     

     

    مصدومیت سید احمد موسوی و غیبت او در فهرست استقلال موجب شده تا این بازیکن برخلاف هشت دیدار قبل در ترکیب آبی‌ها نباشد و وریا غفوری دوباره به پست دفاع راست برگردد. ضمن اینکه محمد نادی مثل بازی با پرسپولیس، مدافع چپ استقلال برابر تراکتور است.

     

     

     

    مسعود ریگی و مهدی مهدی‌پور، دو هافبک دفاعی ثابت استقلال مقابل سرخ‌پوشان تبریز هستند، اما جلوتر از آنها داریوش شجاعیان جانشین آرش رضاوند مصدوم شده تا دیگر تغییر آبی‌ها در بازی با تراکتور باشد.

     

     

    امیرارسلان مطهری و مهدی قایدی بال‌های راست و چپ خط هجومی استقلال هستند و شیخ دیاباته مهاجم نوک این تیم است تا او هم دیگر بازیکن جدید در ترکیب آبی‌ها در تبریز باشد و دوباره در جمع نفرات اصلی قرار گرفته است.

     

     

     

     

    ترکیب استقلال مقابل تراکتور به‌صورت زیر است:

    محمدرشید مظاهری، محمد دانشگر، محمدحسین مرادمند، وریا غفوری، محمد نادری، مسعود ریگی، مهدی مهدی‌پور، داریوش شجاعیان، مهدی قایدی، امیرارسلان مطهری و شیخ دیاباته

     

  • نگاهی به تاریخچه بازی های تراکتور و استقلال 

    به گزارش “ورزش سه”، در گذشته و در تقابل های دو تیم در رقابت های مختلف از جمله لیگ برتر، لیگ آزادگان ، جام حذفی و جام تخت جمشید سهم استقلال ۱۹ برد و سهم تراکتور ۱۲ برد بوده و طبیعتا ۱۴ بازی نیز نتیجه مساوی به دنبال داشته است. 

     

    اما شاید برایتان جالب باشد که اولین بازی دو تیم چه زمانی برگزار شد و چه نتیجه ای به دنبال داشت؟ اولین بازی دو تیم در ۲۴ فروردین ۱۳۵۴ در تبریز برگزار شد و تراکتور با گل حسین نورمحمدزاده توانست استقلال را شکست دهد و اولین برد استقلال نیز در بازی برگشت همان سال اتفاق افتاد و با گل های هادی نراقی و غلامحسین مظلومی استقلال پیروز شد. 

     

    اما می خواهیم اشاره ای کنیم به بهترین برد استقلال در برابر تراکتور و تراکتور در برابر استقلال؛ بهترین برد استقلال مقابل تراکتور دو برد مشابه ۵ بر یک است که یکی در ۱۳ مرداد ۱۳۷۷ و دیگری ۲۰ بهمن ۱۳۷۹ اتفاق افتاد و بهترین برد تراکتور نیز در لیگ برتر و ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۴ با نتیجه ۴ بر یک اتفاق افتاد. 

     

     

    نکته جالب از تقابل های دو تیم اینکه تراکتور از سال ۱۳۵۴ برای پیروزی در خانه استقلال ۳۶ سال صبر کرد تا اینکه در ۲۱ فروردین ۱۳۹۰ با گل های نصرتی و جاسم کرار توانست طلسم بزرگ خود را بشکند و به اولین پیروزی خود در تهران دست یابد. 

     

    و اما بهترین گل زن دیدارهای استقلال و تراکتور کدام بازیکن است؟ فرهاد مجیدی با ۸ گل زده.

     

     

    تا ساعاتی دیگر چهل و ششمین دیدار دو تیم در استادیوم یادگار امام تبریز آغاز می شود؛ در شرایطی که هر دو تیم مدعی قهرمانی در فصل جاری بازی ها هستند. اخراج علیرضا منصوریان موجب عدم تقابل او با تیم سابقش یعنی استقلال شد. نکته جالب اینکه محمود فکری فصل گذشته به همراه نساجی در تبریز موفق شد تراکتور را با یک گل شکست دهد. این دومین فصل حضور محمود فکری در لیگ برتر به عنوان سرمربی است و طبیعتا این بازی هم دومین برخورد او با تیم تراکتور در قامت سرمربی است.

     

  • میزبانی عربستان و چالش برای تیم های ایرانی 

    به گزارش “ورزش سه”، در فصلی که گذشت بعد از شیوع ویروس کرونا قطر میزبانی بازی های غرب و شرق و در نهایت بازی نهایی را برعهده گرفت اما حالا  نواف الآسیویه خبرنگار عربستانی مدعی شده کنفدراسیون فوتبال آسیا به عربستان پیشنهاد داده میزبانی بازی های گروه غرب آسیا را برعهده بگیرد و قطر میزبانی بازی های شرق آسیا را برعهده داشته باشد. 

     

    عربستان در کنار ایران یکی از کشورهای نامزد برای بر عهده گرفتن میزبانی جام ملت های ۲۰۲۷ است و کنفدراسیون فوتبال آسیا بر این عقیده است برعهده گرفتن میزبانی بازی های لیگ قهرمانان آسیا در سال ۲۰۲۱ یک آزمایش خوب برای عربستانی ها به منظور میزبانی جام ملت ها در سال ۲۰۲۷ خواهد بود و در نهایت آنها را به این جمع بندی خواهد رساند که می توانند برگزار کننده بازی ها در سال ۲۰۲۷ باشند یا نه. کنفدراسیون فوتبال آسیا به تازگی با انتشار بیانیه ای از قطر به خاطر میزبانی بازی های لیگ قهرمانان آسیا تشکر کرد و اذعان داشت با کمک قطری ها پرونده بازی ها در سال ۲۰۲۰ به خوبی بسته شد. بازی نهایی در دوحه با حضور تیم های پرسپولیس و اولسان بسته شد که تیم کره ای با نتیجه دو بر یک پیروز شد و بر جام بوسه زد. 

     

    در صورتی که ادعای خبرنگار عربستانی صحت داشته باشد این یک چالش جدی برای تیم های ایرانی خواهد بود به این خاطر که در سال های اخیر بازی تیم های ایرانی و عربستانی در کشور ثالث برگزار می شد. البته این چالش از سوی تیم های عربستانی ایجاد شد که اعلام کردند برای بازی با تیم های ایرانی به ایران سفر نخواهند کرد. در صورتی که عربستان میزبان بازی های لیگ قهرمانان در غرب آسیا شود بدون شک کنفدراسیون فوتبال آسیا حتما راهکاری برای رفع این مشکل خواهد اندیشید.

  • کومان: اخراج مسی؟ بهتر است حرف نزنم

    به گزارش “ورزش سه”، بارسلونا امشب در حالی که تا دقیقه ۹۱ با نتیجه ۲-۱ از بیلبائو پیش بود، در نهایت ۳-۲ بازنده شد و اولین جام فصل برای این تیم از دست رفت. جامی که می توانست برای رونالد کومان بسیار حیاتی باشد.

    لیونل مسی هم دقیقه ۱۲۰ به دلیل خطای عمد روی بازیکن حریف، کارت قرمز گرفت.

     

     

     

     

    سرمربی هلندی بارسا در پایان بازی گفت:« این یک قدم به عقب نیست. یک جام می تواند نشان دهد که تیم در مسیر درستی قرار دارد. ما امشب قهرمان نشدیم ولی نشان خواهیم داد که مسیر درستی را طی می کنیم. امشب هر کاری برای پیروزی انجام دادیم. هر دو تیم خسته بودند و این فینال برای خیلی از بازیکنان ما تجربه خوبی بود.»

     

    بازی کردن مسی با وجود مصدومیت:« پس از سال ها بازی او به خوبی می داند که شرایط حضور در میدان را دارد یا نه. مسی امشب تصمیم گرفت بازی کند و همین.»

     

     

     

     

    داوری و اخراج مسی:« بهتر است حرف نزنم. تکرار مکررات خواهد بود. در این مورد نظر نمی دهم.»

     

    اشتباهات مدافعان کناری:« بیلبائو تیمی است که روی ضربات ایستگاهی تبحر دارد. آنها بازیکنان بلندقامت و فیزیکی ای دارند و ما این را می دانستیم. متاسفانه بازیکنان بلندقامت زیادی در تیم ما وجود ندارد. روی گل دوم مدافعان سر جای خود نبودند و یارگیری هم نکردند.»

     

  • پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی

    برترین‌ها: ۱۶ ژانویه روزجهانی غذا‌های تندوتیز است. در این روز هر سال جشنواره‌های خوردن غذا‌های خیلی تند برپا می‌شد که امسال به‌خاطر شیوع کرونا همگی آن‌ها لغو شده است. غذاهای تند طرفداران خاص خود را دارد. در ایران غذاهای خوزستان، سیستان‌وبلوچستان، آبادان، بندرعباس، بوشهر و اهواز بیشتر به تندی معروف هستند. به‌همین مناسبت امروز در این مطلب، ۵غذای ایرانی تند و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. اگر طرفدار غذاهای تند و آتیشی هستید با ما همراه باشید.

    ۱. سمبوسه خوزستانی

    غذاهای تند

    مواد اولیه:

    • گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
    • پیاز درشت ۱ عدد
    • جعفری خرد شده به‌مقدار لازم
    • فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
    • فلفل قلمی ۳ عدد
    • رب گوجه ۳ ق غ پر
    • نان لواش ۲ بسته
    • روغن برای سرخ کردن
    • نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم

    طرز تهیه:

    ۱. اول همه مواد را خرد می‌کنیم. پیاز را در تابه با کمی روغن سرخ میکنیم فلفل دلمه‌ای و فلفل قلمی را اضافه کرده و سه چهار دقیقه تفت می‌دهیم.

    ۲. سپس گوشت را میریزیم و خوب سرخ میکنیم.

    ۳. وقتی گوشت به روغن آمد ادویه ها، نمک و جعفری را اضافه میکنیم و ۴ دقیقه تفت میدهیم سپس رب را ریخته و به مدت ۵ دقیقه می‌پزیم و خاموش می‌کنیم.

    ۴. مواد را می‌گذاریم سرد شود سپس نان‌ها را از وسط برش میزنیم.

    ۵. و مقداری از مواد را میان نان ریخته و می‌پیچیم. در آخر هم در روغن سرخ میکنیم.

    توصیه می‌کنیم فلفل را دست و دلبازانه بریزید تا حسابی جنوبی شود و پیشنهاد ما این است که این غذا را با سس انبه میل کنید.


    ۲. فلافل آتیشی

    غذاهای تند

    مواد لازم

    • نخود خام ۲۰۰ گرم
    • پیاز یک عدد بزرگ (نگران نباشید وا نمیره)
    • مقدار کمی سبزیجات (جعفری، گشنیز و پیازچه)
    • ادویه (زردچوبه، نمک، فلفل، پودر تخم گشنیز، زیره سیاه) از هرکدوم یک قاشق چایخوری

    طرز تهیه

    ۱. نخود رو از روز قبل خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید.

    ۲. پیاز رو پوست کنید و با جعفری و گشنیز و پیازچه و نخود خیس خورده چرخ کنید.

    ۳. ادویه‌ها رو به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوطش کنید.

    ۴. اجازه بدید یکی دو ساعتی خمیر توی یخچال استراحت کنه.

    ۵. حالا با دست توپ‌های یک اندازه کمی بزرگتر از گردو درست کنید و در روغن سرخ کنید.


    ۳. قلیه ماهی

    غذاهای تند

    مواد اولیه:

    • سبزی قلیه را از قبل سرخ کنید و کنار بگذارید (جعفری و گشنیز و مقدار کمی شنبلیله) ۵۰۰ گرم
    • ماهی مخصوص قلیه (شیر، صُبیتی، سکن) ۸۰۰ گرم. معمولا آبادانی‌ها برای قلیه «میش ماهی» استفاه می‌کنند.
    • پیاز درشت ۲ عدد
    • سیر یک بوته
    • رب گوجه ۳ قاشق سوپخوری
    • ادویه مخصوص ماهی که شامل: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر لیمو عمانی
    • آرد و نمک و ادویه برای سرخ کردن ماهی
    • تمر هندی یک بسته ۱۰۰ گرمی
    • روغن به میزان لازم

    غذاهای تند

    طرز تهیه:

    ۱. اول پیاز‌ها رو ریز ریز خورد کرده و سرخ می‌کنیم وقتی پیاز‌ها دارن خوب رنگ می‌گیرند، سیر‌های ریز خورد شده رو هم اضافه می‌کنیم و تفت می‌دیم. ادویه مخصوص ماهی رو به سیر و پیاز اضافه می‌کنیم و به تفت دادن ادامه می‌دیم و بوی سیر و پیاز که بلند شد و به مشامتون رسید رب گوجه رو اضافه کنید و مقداری دیگه تفت بدید تا رنگ رب گوجه باز بشه و به خوشرنگی برسه.

    ۲. حالا نوبت اضافه کردن سبزی قلیه ماهی می‌باشد که از قبل بطور جدا سرخ کرده ایم.

    ۳. ۳ تا ۴ دقیقه‌ای مواد رو با هم مخلوط کرده و تفت می‌دیم تا مواد در عین تفت دادن باهم میکس شوند.

    ۴. تمر هندی رو با آب گرم مخلوط کرده و چنگ می‌زنیم تا شیره‌ی تمر با آب میکس بشه.

    ۵. تمر را که خوب با آب مخلوط کردیم از صافی یا پارچه‌ی تمیزی عبور میدیم.

    ۶. هسته و ریشه تمر گرفته بشه و آب تمر صاف شده رو به مواد تفت داده اضافه می‌کنیم و به مدت نیمساعتی صبر می‌کنیم تا بجوشد و جا بیافتد.

    ۷. توی یک دیس آرد و زردچوبه و نمک رو با هم مخلوط می‌کنیم.

    ۸. حالا ماهی‌ها رو که از قبلا شسته ایم و با روزنامه یا پارچه تمیزی خشک کرده و آب ماهی را گرفته ایم.

    ۹. قطعه به قطعه درون مخلوط آرد و زردچوبه و نمک زده و درون روغن داغ سرخ می‌کنیم

    ۱۰. و هر قطعه ماهی که کاملا سرخ شد به آرامی درون دیگ قلیه قرار می‌دیم.

    ۱۱. وقتی همه‌ی ماهی‌ها رو سرخ کردیم و درون دیگ قلیه جا دادیم زیر شعله‌ی اجاق گاز رو کم می‌کنیم (بصورت دم کشی) و درب دیگ قلیه رو نیمه باز میزاریم و می‌گذاریم تا به مدت یکساعت ردی شعله اجاق باشد تا قلیه جا بیفتد یعنی روغن قلیه بیاد بالا و روی قلیه بگیرد.


    ۴. پوکورا

    غذاهای تند

    مواد اولیه:

    • آرد نخود خام ۲۰۰ گرم
    • تره خرد کرده یک فنجان
    • آب ولرم یک استکان
    • تخم‌مرغ ۲ عدد
    • زعفران سائیده آب کرده یک قاشق غذاخوری
    • فلفل قرمز پودر شده نصف قاشق چای‌خوری
    • نمک و فلفل و ادویه به قدر دلخواه

    طرز تهیه:

    ۱. آرد نخود و آب ولرم را مخلوط و با چنگال آن را به هم بزنید.

    ۲. زعفران حل شده و تره خرد شده را هم اضافه کنید.

    ۳. سپس تخم مرغ‌ها، نمک، ادویه و فلفل را چند دقیقه‌ای هم بزنید و به مواد قبلی اضافه کنید.

    ۴. بعد از داغ شدن روغن در ماهیتابه، مواد مخلوط شده کوکو را با قاشق کم کم برداشته و در روغن سرخ کنید یا اینکه می‌توان، تمام مواد را یکباره در ماهیتابه بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید. سپس آن را در دیس چیده و با سس گوجه فرنگی آن را سرو کنید.

    ۵. در صورت تمایل می‌توانید، مقدار فلفل را بیشتر کنید.


    ۵. سوسیس بندری

    غذاهای تند

    مواد لازم

    • سوسیس کوکتل ۴۰۰ گرم
    • سیب‌زمینی سه عدد(اختیاری)
    • پیاز دو و نیم عدد
    • رب گوجه‌فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
    • روغن به میزان لازم
    • نمک، فلفل قرمز و زردچوبه به میزان لازم
    • ادویه‌کاری یک قاشق مرباخوری

    طرز تهیه

    ۱. سوسیس‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس‌ها را سرخ کنید.

    ۲. بعد از سرخ شدن آن‌ها را از تابه خارج کنید و روی دستمال بچینید تا کاملا روغن اضافی سوسیس‌ها گرفته شود. پیاز‌ها را حلقه‌حلقه خرد کنید و داخل همان تابه سرخ کنید تا رنگ آن سرخ و طلایی شود.

    ۳. تا زمانی که پیاز‌ها سرخ شوند، سیب‌زمینی‌ها را نگینی خرد کنید و داخل یک تابه دیگر با روغن سرخ کنید. وقتی پیاز‌ها سرخ و طلایی شد، مقداری زردچوبه و ۳ قاشق رب گوجه‌فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود.

    ۴. در این مرحله سیب‌زمینی‌هایی که سرخ‌شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. سپس خوب تفت دهید تا ادویه‌ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می‌دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید، چون ادویه کاری طعم این غذا را بی‌نظیر می‌کند. در آخر سوسیس‌های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر تفت دهید.

    ۵. سوسیس بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید.

    اگر شما هم غذاهای تند و خوشمزه می‌شناسید با ما به اشتراک بگذارید.

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • پنالتی دقیقه ۹۳ بیلبائو مقابل بارسا سوخت؟ (عکس)

    به گزارش “ورزش سه”، بیلبائو دقیقه ۹۱ بازی و روی یک ارسال و ضربه ویالیبره از شش قدم توانست کار را به تساوی ۲-۲ بکشاند و همه چیز مهیای کشیده شدن بازی به وقت اضافه بود.

    بیلبائو یک دقیقه بعد بازهم صاحب ضربه ای کاشته شد. ایکر مونیایین توپ را روی دروازه ارسال کرد ولی این بار خبری از گل نبود.

    بازیکنان بیلبائو اما اعتقاد به پنالتی داشتند. داور بلافاصله در سوت پایان دمید و صحنه توسط وی ای آر هم مورد بررسی قرار نگرفت اما تکرار تصاویر نشان می دهند که جوردی آلبا با کشیدن پیراهن ویالیبره او را سرنگون می کند. در هر صورت بازی به دو وقت اضافه کشیده شد و بیلبائو دقیقه ۹۵ توانست کار را ۳-۲ کند. بازی با همین نتیجه تا دقیقه ۱۰۷ در جریان است:

     

     

     

     

  • بشیکتاش فاتح بازی بزرگ هفته در ترکیه (عکس)

    به گزارش “ورزش سه”، بشیکتاش که در فصل جاری رقابت‌های سوپرلیگ ترکیه نتایج بسیار خوبی کسب کرده امروز در حساس‌ترین بازی هفته نوزدهم میزبان گالاتاسرای بود و در نهایت موفق شد حریف خود را با نتیجه ۲-۰ شکست دهد تا به سه امتیاز مهم و ارزشمند  دست یافته باشد.

     

    در طول جریان بازی امشب بشیکتاش به طور کلی توپ و میدان را در اختیار داشت. آن ها تقریبا ۶۰ درصد مالکیت توپ را در اختیار داشتند و به طور کلی این تیم کاملا شایسته پیروزی مقابل شاگردان فاتح تریم بود.

     

    گل اول تیم میزبان در دقیقه ۷۹ به ثمر رسید؛ جایی که ارسال ریدوان ایلماز روی دروازه به سوزا، هافبک برزیلی بشیکتاش رسید و این بازیکن با یک ضربه دقیق تیمش را پیش انداخت.

     

    در حالیکه مسابقه به لحظات پایانی خود نزدیک می‌شد این باز هم بشیکتاش بود که توانست دروازه گالاتاسرای را باز کند. ضد حمله برق آسای بازیکنان بشیکتاش با ضربه تمام کننده انکونکو در دهانه دروازه همراه بود تا نتیجه ۲-۰ شود.

     

    بشیکتاش با این پیروزی ۳۸ امتیازی شد و جایگاه خود را در صدر جدول سوپر لیگ ترکیه تثبیت کرد. این در حالی است که گالاتاسرای با شکست امشب ۳۴ امتیازی باقی ماند و در رده چهارم قرار گرفت.