نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

  • چیپسِ شکلات؛ قصه کاکائویی خانم روث و آقای نِستِله

    چیپسِ شکلات؛ قصه کاکائویی خانم روث و آقای نِستِله

    برترین‌ها: چیپس‌های شکلاتی یا شکلات چیپسی در دسته شکلات‌های تزئینی قرار می‌گیرد که کاربرد زیادی در تزئین کیک و شیرینی دارد. دومین یکشنبه ماه می‌ به نام روز جهانی چیپس شکلات نامگذاری شده است به بهانه این روز در این مطلب با این محصول پرطرفدار بیشتر آشنا خواهید شد.

    شکلات چیپسی چیست و چه کاربردی دارد؟

    تاریخچه تولید چیپس شکلات

    خانم روث Ruth، در سال ۱۹۳۰ میلادی تصمیم به باز کردن مسافرخانه کوچکی با همکاری همسرش Ken می‌گیرد آن‌ها اسم این مسافرخانه رو تُل‌هاوس The Toll House Inn می‌گذارند. Ruth کلیه شیرینی‌ها و غذا‌های تُل هاوس The Toll House Inn را شخصا با استفاده از دستور‌های خانوادگیشون آماده می‌کرد و با غذای خانگی و دقت در ارائه سرویس خوب، مسافرخانه‌شان در عرض یک سال محبوبیت خاصی پیدا کرد.

    چیپسِ شکلات؛ قصه کاکائویی آقای نِستِله

    یکی از شیرینی‌هایی که روث Ruth برای مسافرخونه آماده می‌کرد، کوکی کره‌ای شکلاتی بود. او برای درست کردن این دستور، شکلات تخته‌ای مخصوص شیرینی پزی رو آب و در مواد بیسکویت مخلوط می‌کرد. یک روز حین کار متوجه شد که شکلات تخته‌ای نداره و به جاش شکلات نستله‌ای که آقای اندرو نستله به عنوان نمونه بهش داده بود رو خُرد کرد و در مواد ریخت. او فکر می‌کرد که تکه‌های شکلات در فر کاملا آب می‌شن و همون کوکی همیشگی بدست میاد، ولی شکلات بصورت تیکه‌ای در شیرینی باقی موند. Ruth کوکی جدید رو سرو کرد و وقتی با استقبال مشتری‌ها روبرو شد، شروع به پختن مداوم این کوکی‌ها کرد و با این اتفاق کوکی شکلات چیپسی Chocolate Chip Cookie در سال ۱۹۳۳ متولد شد.

    نحوه رسیدن به این دستور هر چه بود، مورد استقبال مشتری‌ها قرار گرفت و خرید شکلات نستله Nestlé برای تهیه این کوکی توسط روث Ruth بیشتر و بیشتر شد، که در نتیجه بعد از مدتی اندرو نستله و Ruth با هم قرار دادی بستند. بر اساس این قرارداد روث دستور کوکی شکلات چیپسی رو به شرکت نستله Nestlé داد و به اون‌ها تعلق گرفت و در مقابل حق استفاده از محصولات نستله رو تا آخر عمر به صورت مجانی پیدا کرد. این قرارداد در دهه چهل قرن بیستم میلادی بسته شد و بعد از مدتی شرکت نستله، شکلات چیپسی رو به صورت کارخونه‌ای برای این کوکی تولید کرد. روی بسته‌های شکلات چیپسی عکس مهمانخانه تول هاوس Toll House Inn و پشت بسته دستور کوکی روث به چشم می‌خورد. سال‌هاست که شرکت نستله علاوه بر شکلات چیپسی، خود کوکی رو هم در انواع طعم‌ها تولید و عرضه می‌کند.

    شکلات چیپسی چیست و چه کاربردی دارد؟


    چیپس شکلات چه کاربردی دارد؟

    چیپس شکلاتی حاوی درصد بالایی کاکائو است که در مقابل دمای بالا مقاومت دارد و نسوز است. بر همین اساس شکلات چیپسی نسوز نیز نامیده می‌شود. شکلات‌ها در هر گروهی که قرار داشته باشند از جمله محبوب‌ترین و پرطرفدار‌ترین‌ها به شمار می‌آیند و همین امر موجب شده تا به عضو فعالی در کیک پزی و شیرینی پزی تبدیل شود.

    چیپس شکلاتی تنها به رنگ شکلاتی و یا قهوه‌ای تولید نمی‌شود، بلکه برای تزئین کیک‌ها و شیرینی‌ها و دسر‌ها در رنگ بندی متنوع و همچنین به صورت شکلات سفید به بازار عرضه شده است. علاوه بر رنگ بندی، شکلات چیپسی اشکال متنوعی مانند اشکی، گرد و یا مکعبی نیز دارد.


    چیپس شکلات خانگی درست کنید

    چیپس شکلات از آن اقلامی است که جدیدا در اکثر دسر‌ها و شیرینی‌ها کاربرد پیدا کرده است. اگر بتوانید چیپس شکلات را خودتان در خانه درست کنید جدا از اینکه از تازگی و سلامت آن اطمینان می‌یابید در هزینه‌ی منزل هم صرفه جویی کرده اید. در ادامه طرز تهیه شکلات چیپسی رنگی را بخوانید:

    مواد لازم

    شکلات تلخ سفید: ۱ پیمانه
    روغن نارگیل: ۱/۲ پیمانه
    عسل: ۴ قاشق غذاخوری
    وانیل: ۱ قاشق چایخوری
    رنگ ژله‌ای و پودری: به میزان لازم

    طرز تهیه

    برای تهیه شکلات چیپسی رنگی باید از شکلات رنگی استفاده کرد. برای تهیه شکلات رنگی از شکلات سفید، از رنگ ژله‌ای و پودری که بر روی آن عبارت “مخصوص شکلات” درج شده، استفاده کنید و به هیچ وجه از رنگ‌های مایع برای رنگ کردن شکلات استفاده نکنید. زیرا ترکیب مقداری آب با شکلات، آن را خراب می‌کند. به منظور رنگ کردن شکلات سفید:

    ابتدا باید آن را به روش بن ماری ذوب کنید سپس سر خلال دندان را در رنگ فرو کرده و سپس با آن شکلات ذوب شده را هم بزنید تا رنگ آن به شکلات منتقل شود. سپس با قاشق، شکلات را هم بزنید تا رنگ در همه قسمت‌های شکلات پخش شود. اگر رنگ کافی نبود، دوباره مقداری رنگ اضافه کنید.

    در ظرف مقدار کمی آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و سپس روغن نارگیل را در آن بریزید. حرارت را ملایم کرده و مخلوط آب و روغن را تا حدی هم بزنید که رنگ آن شفاف شود. شکلات رنگی، عسل و وانیل را به مایع فوق اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا رنگ آن براق شود.

    وقتی مخلوط غلیظ شد، آن را به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا خودش را بگیرد و به هنگام فرم دادن به آن مشکلی پیش نیاید.

    کف یک سینی، کاغذ روغنی را پهن کنید.

    شکلات چیپسی چیست و چه کاربردی دارد؟

    پس از ۳۰ دقیقه، شکلات را از فریزر خارج کرده و در قیف بریزید، سپس با فشار دادن قیف نقطه‌هایی از شکلات روی کاغذ روغنی ایجاد کرده و قیف را سریع به سمت بالا بکشید تا به شکل چیپس شکلاتی سنتی درآید.

    شکلات چیپسی چیست و چه کاربردی دارد؟

    سینی حاوی شکلات را به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا کاملا سرد و سفت شده و پس از خارج کردن از فریزر به راحتی از روی کاغذ روغنی جدا شوند.

    شکلات چیپسی چیست و چه کاربردی دارد؟

    شکلات چیپسی را در پلاستیک فریزر ریخته، در فریزر نگهداری نکنید و از آن برای تزیین استفاده کنید.


    نکات مهم و اصولی در تهیه شکلات چیپسی

    در صورت نگهداری شکلات چیپسی در یخچال یا فریزر، براق بودن خود را از دست می‌دهد.

    شکلات را در ظرفی که ترجیحا از جنس استیل باشد، ذوب کنید.

    در صورت استفاده از مایکروویو برای ذوب کردن شکلات، مراقب باشد تا شکلات نسوزد. پس از ۲۰ ثانیه آن را از دستگاه خارج کرده، با لیسک پلاستیکی هم بزنید و این عمل را چند بار تکرار کنید تا شکلات کاملا حل شود.

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • ۲۰ متن دلنشین تبریک روز پسر به خواهرزاده و برادرزاده

    ۲۰ متن دلنشین تبریک روز پسر به خواهرزاده و برادرزاده

    متن تبریک روز پسر به خواهرزاده

    اگر به دنبال متن های تبریک روز پسر به خواهرزاده و برادرزاده هستید، این مقاله را از دست ندهید. متن هایی که در ادامه خواهید دید را می توانید به عنوان متن استوری، استاتوس، کپشن اینستاگرام و … انتخاب نموده یا به عنوان اس ام اس برای خواهرزاده عزیزتان ارسال کنید.

    متن تبریک روز جهانی پسر به خواهرزاده

    در بنفشه زار چشم تو

    من زبهترین بهشت ها گذشته ام

    من به بهترین بهار ها رسیده ام

    تو همزبان بهترین دقایق حیات من

    لحظه های هستی من از تو پرشده ست

    خواهرزاده عزیزم روز جهانی پسر مبارک

    تبریک روز پسر

    متن تبریک روز پسر به برادرزاده

    دنیا بزرگه ولی تو

    یه دل بزرگتر از دنیا داری

    عزیزم با این چشای مهربون

    تو دل هر کی که خوبه جا داری

    برادرزاده گلم روز پسر مبارک

    تبریک روز جهانی پسر

    متن تبریک روز جهانی پسر به برادرزاده

    نمی تونی تصور کنی چقدر از داشتنت خوشحالم عزیزم
    همیشه تحسینت می کنم و عاشقانه دوستت دارم
    یادت باشه برای عمه ات عزیز ترینی
    روزت مبارک

    متن تبریک روز پسر

    پیام تبریک روز پسر به خواهرزاده

    پسر یعنی یه اتاق پر از توپ و تفنگ و ماشین

    اتاقی پر از رنگهای آبی و سبز و قهوه ای

    پسر یعنی کله گفتن و سر زدن به هم و گفتن آخ هم زمان

    پسر داشتن یعنی کلاه و کفش های اسپرت کوچک یعنی کروات و پاپیون و کت ها و کفش های چرم مردونه سایز کوچک

    خواهرزاده کوچولوی من روز پسر مبارک

    متن تبریک روز جهانی پسر

    پیام تبریک روز جهانی پسر به خواهرزاده

    وقتی در کنارم نیستی

    گویی گمشده‌ای دارم که چون سرگردانان پیاپی در جستجویش هستم

    گمشده‌ای عزیز و دوست داشتنی

    دلخوشی همیشگی روزهای سختم

    شادی بخش قلب خسته‌ام

    تو بهترین هدیه خداوند به من هستی عزیزدلم

    روزت مبارک خواهرزاده عزیزم

    پیام تبریک روز پسر

    پیام تبریک روز پسر به برادرزاده

    برادرزاده عزیزم

    به خاطر تو همیشه مهربان خواهم ماند

    و همه تلخی ها را از تو پنهان میکنم

    تا تو در آرامش دنیا و تمام لذتهایش را تجربه کنی

    روز پسر مبارک

    پیام تبریک روز جهانی پسر

    پیام تبریک روز جهانی پسر به برادرزاده

    بالاخره روز پسر هم آمد !

    یکی از اهداف این روز تمرکز بر شادی و سلامتی پسران در خانواده و جامعه است.
    برادرزاده مهربانم روز جهانی پسر مبارک

    اس ام اس تبریک روز پسر

    تبریک روز پسر به خواهرزاده

    خواهرزاده عزیزم

    همیشه سعی کردم به تو یاد بدم
    که چطور یه پسر خوب، یه دانش آموز نمونه، یه دوست عالی و یه انسان منظم باشی
    بهترین ها برای تو
    روزت مبارک

    اس ام اس تبریک روز جهانی پسر

    تبریک روز جهانی پسر به خواهرزاده

    روشنی نور دوچشمان منی دوست دارم
    بهترین هدیه ای از جانب یزدان منی دوستت دارم
    روح من جان من و شادی دوران منی دوستت دارم
    لحظه میلاد تو هرگز نرود از یادم
    غنچه نورس من باغ گلستان منی دوستت دارم…
    خواهرزاده عزیزم روز جهانی پسر مبارک

    شعر تبریک روز پسر

    تبریک روز پسر به برادرزاده

    عزیزترینم، به خود می‌بالم که برادرزاده ای چون تو دارم.

    و از خدای خویش بیش از همیشه سپاسگزار وجود نازنینت هستم.

    همیشه باش.

    همینقدر نزدیک.

    همینطور مهربان.

    همین‌اندازه ستودنی…

    روز پسر مبارک

    متن برای تبریک روز پسر

    تبریک روز جهانی پسر به برادرزاده

    میخواهم به خورشید بفهمانم

    تو پر نورتری

    تو زیبا تری

    به دنیا بفهمانم تو برای من

    از هر چیز دیگر مهم تری

    برادرزاده مهربانم روز پسر مبارک

    تبریک برای روز پسر

    اس ام اس تبریک روز پسر به خواهرزاده

    خواهرزاده عزیزم رفته رفته تو در کنارم پاگرفتی
    و برخلاف آنچه گفته میشد
    که تو به من محتاج هستی
    من به تو محتاج شدم
    و بر تو مشتاق
    و تو شدی همه ی نیازم
    همه ی تلاشم
    و همه ی انگیزه‌ام برای تغییر
    برای تحمل هر سختی و برای تلاشی جاوید
    تا بتوانم در روز موعود در مقابلت سرافراز باشم
    و بگویم هر آنچه در توان داشتم برایت نهادم
    و این تو، این هم زندگی
    عزیزم روز جهانی پسر مبارک

    متن برای روز جهانی پسر

    اس ام اس تبریک روز جهانی پسر به خواهرزاده

    سلام دلبندم

    نمی دانم این روزها را چگونه طی کردم و چطور شد که گذر زمان را احساس نکردم.

    عزیزکم خوشحالم که تو نیز از کنار من بودن حس خوبی داری؛

    خوشحالم که توانستیم روزهای قشنگی را در کنار هم سپری کنیم.

    ولی امروز وقتی با اشکهایت گفتی که نمی خواهی بروی،

    گویی قلبم را از سینه درآورده‌اند.

    نمی دانستم که چه بگویم و چطور آرامت کنم،

    زیرا یکی می بایست خودم را آرام می‌کرد؛

    یکی می‌بایست مرا مجاب می‌کرد که چرا نمی‌توانیم همیشه در کنار یکدیگر باشیم.

    خود نیز با آن مشکل دارم،

    حال چطور می‌توانم تو را دلداری دهم عزیزم؟!!

    از همین الان نگران و دلواپس زمان رفتنت هستم ماه من

    ولی به آن فکر نمی‌کنم بعدا به آن فکر می‌کنم اکنون می‌خواهم لذتم را ببرم

    روز جهانی پسر مبارک

    متن زیبا برای روز جهانی پسر

    اس ام اس تبریک روز جهانی پسر به برادرزاده

    پسر که باشی
    وقتی دست زنی را عاشقانه می گیری
    تازه می فهمی مرد بودن را باید
    میان دستان ظریف زن احساس کنی
    برادرزاده عزیزم روز جهانی پسر مبارک

    جملات تبریک روز جهانی پسر

    اس ام اس تبریک روز جهانی پسر به برادرزاده

    میگن خداوند به هر کسی به اندازه دلش داده ببین دل من چقدر بزرگه که خدا تو رو به من داده. نازنینم با تمام وجود دوستت دارم و مردانگی ات را می ستایم و به وجودت افتخار می کنم.
    روز پسر مبارک

    جمله کوتاه تبریک روز جهانی پسر

    متن تبریک روز جهانی پسر از طرف عمه

    بهار عاشقان حال تو باشد

    خوشی ها ثبت احوال تو باشد

    فقط یک قلب عاشق پیشه دارم‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌

    که آنهم پیشکش مال تو باشد

    روزت مبارک عزیزم

    شعر تبریک روز جهانی پسر

    متن تبریک روز جهانی پسر از طرف خاله

    هر صبح که چشمانم در چشمانم زیبایت می افتد

    مرد تر شده ای و من

    به داشتن چنین خواهرزاده ای به خودم میبالم

    این جرعه ای از عشق من به توست

    بچش گوارای وجودت

    روز پسر مبارک خواهرزاده عزیزم

    تبریک برای روز جهانی پسر

    متن تبریک روز جهانی پسر از طرف عمو

    نمی تونی تصور کنی چقدر از داشتنت خوشحالم عزیزم
    همیشه تحسینت می کنم و عاشقانه دوستت دارم
    یادت باشه برای عمویت عزیز ترینی
    روز جهانی پسر مبارک

    متن زیبای روز پسر

    متن تبریک روز جهانی پسر از طرف دایی

    یک نفر باشد..
    که وقتی نگاهش میکنی..
    نه اینکه غصه هایت یادت برود ..
    نه..
    ولی یادت بیاورد ..
    دلیل بزرگتری برای خوشحال شدن داری..
    و تو خواهرزاده عزیزم ..
    بزرگترین دلیلی
    عزیزترینم❤❤

    متن روز پسر مبارک

    همچنین بخوانید:

    ۴۰ متن زیبای تبریک روز پسر، خاص و منحصر بفرد

    ۲۵ پیام عاشقانه برای تبریک روز پسر به همسر و عشقم

    گلچین عکس نوشته تبریک روز جهانی پسر

  • تنگه ارغوان، طبیعتی دنج در ارتفاعات ایلام

    تنگه ارغوان، طبیعتی دنج در ارتفاعات ایلام

    تنگه ارغوان ایلام کجاست ؟

    تنگه زیبای ارغوان در شمال شرقی استان ایلام واقع شده و در مسیر تنگه قوچعلی قرار دارد.

    اصولا زمانی که صحبت از تنگه به میان می‌آید، راه آبی باریک در منظر ما نمایان می‌شود که دو طرف دره را می‌توانید بدون برگرداندن گردن خود در یک خط ببینید. گاها برای عبور از قسمت‌های مختلف تنگه باید شانه خود را کمی کج کنید تا قادر به عبور باشید. اما تنگه ارغوان اصلا اینطور نیست. بلکه کاملا بر خلاف تصور شما یک دره بسیار پهناور است که از بلند‌ترین ارتفاعات آن قسمت قادر به دیدن تمام آن خواهید بود.

    گاهی با دیدن طبیعت بکری همانند تنگه ارغوان به این نتیجه می‌رسیم که هنوز هم این زمین جایی برای نفس کشیدن و زندگی کردن دارد.

    هنوز هم این زمین گنج‌های خود را در مکان‌هایی ناشناخته مخفی کرده تا پای بشر به آنها نرسد. اما با این حال باز هم بشر کنجکاو هر پستو را می‌گردد تا جایی برای نفس کشیدن پیدا کند. واقعا حکایت غریبانه‌ای است که خودمان این طبیعت را آلوده می‌کنیم و از طرفی باز به دنبال فضایی برای نفس کشیدن می‌گردیم.

    تنگه ارغوان همان تکه‌ی دنجی است که مادر طبیعت از دست بشر مخفی کرده. در دل کوه‌ها و ارتفاعات شهر ایلام در غرب ایران عزیزمان، تکه‌ای از بهشت نهفته است.

    تکه‌ای که هنوز هم به ما ثابت می‌کند چشمان ما ارزش دیدن را دارند. این دره زیبا همانند تابلویی دل‌انگیز است که خداوند با صبر و حوصله تمام و تنها با رنگ ارغوانی به تصویر کشیده.

    در حدود یکصد و هفتاد هکتار اراضی سرسبز و بکر دامان کوهستان که پناهگاه گونه‌های در حال انقراض حیوانات و گیاهان مختلفی است. این تنگه چشم‌نواز بر خلاف چیزی که تصور می‌کنید هیچ شباهتی به تنگه‌های دیگر ایران ندارد.

    تنگه ارغوان، طبیعتی دنج در ارتفاعات ایلام

    تنگه ارغوان، چهار فصل زیبایی

    البته در تمام مدت فصل بهار آب و هوای این منطقه بسیار عالی و دلنواز است.

    حقیقتا زمانی که در فصل بهار اینجا کمپ کنید، اصلا دلتان نمی‌خواهد که به خانه خد بازگردید. در اردیبهشت ماه، بارش بیش از هر فصلی است و حجم آب رودخانه افزایش می‌یابد; گرمای هوا یخ روی کوه‌ها را آب می‌کند و تعداد چشم‌های کوهستانی افزایش می‌یابد. افزایش آب چشمه‌ها و بارندگی باعث سرسبزی هرچه بیشتر منطقه خواهد شد.

    تنها چیزی که در اردیبهشت ماه خواهید دید، یک تابلوی نقاشی از رنگ‌های سبز و بنفش است! در این فصل باید از ته دل نفس کشید و این هوای عالی را وارد ریه‌های خود کرد.

    تنگه ارغوان

    زیبایی های بی نظیر تنگه ارغوان

    همانطور که از نام زیبای این تنگه نمایان است، باید انتظار دیدن درختان ارغوان زیادی را داشته باشید. درخت ارغوان تنها به حالت درختچه رشد می‌کند اما با این حال ارتفاع آن در برخی موارد ممکن است به دوازده متر هم برد.

    برگ این درختان به رنگ بنفش ارغوانی بوده و هنوز هم نمی‌دانیم که برای توصیف رنگ ارغوانی از نام این درختچه استفاده شده یا به دلیل رنگ برگ آن از اسم ارغوانی استفاده کرده‌اند. به هر حال رنگ برگ این درختان بسیار زیبا است و با دیدن آن جان شما روحی تازه می‌گیرد.

    separator line


    رودخانه ی تنگه ارغوان

    به هر صورت با وجود اینکه درختان ارغوان مهم‌ترین دلیل زیبایی تنگه هستند، اما زیبایی‌های دیگری نیز در این تنگه زیبا وجود دارند. ماه چهار عنصر حیات اصلی داریم، آب، آتش، باد و خاک، هر کس از یک عنصر لذت می‌برد و قطعا کسانی که از وجود آب لذت می‌برند کم نیستند.

    به همین دلیل بسیاری از افراد به دنبال این هستند جایی که برای سفر انتخاب می‌کنند دارای رودخانه، برکه و یا تالابی باشد. خب مگر می‌توان به یک تنگه طبیعی سفر کرد و انتظار دیدن رودخانه را نداشت؟

    در دل این تنگه زیبا نهری خروشان و زلال جریان دارد که می‌توانید حتی داخل آن آب تنی کنید. این رودخانه همانند رود کارون داخل دره عشق نیست و نمی‌توان داخل آن رفتینگ و یا ماهیگیری کرد. اما به هر صورت باعث زیبا‌تر شدن فضای اطراف و خنک‌تر شدن هوا می‌شود.

    چشمه‌های متعددی از دل کوه‌های اطراف می‌جوشند و در نهایت با شتاب خودشان را به رودخانه می‌رسانند. آب این چشمه‌ها خنک، زلال و قابل شرب است و می‌توانید با خیال راحت از آن آب بنوشید.

    تنگه ارغوان

    درختان خاص در تنگه ارغوان

    باید بدانید که تنگه ارغوان علاوه بر درختچه‌های ارغوان، گونه‌های دیگر گیاهی همچون گون، بلوط، زالزالک، طویلک، قارچ، دافنه وکیکم را در دل خود جای داده. شاید نام برخی از این گونه‌ها به گوش شما نخورده باشد و دلیل آن این است که این گونه‌ها رو به انقراض هستند.

    متاسفانه حتی درخ ارغوان این منطقه نیز رو به انقراض است و هنوز کسی برای جلوگیری از آن فکری نکرده. در روزگاران گذشته زیبایی منطقه چندین برابر حالا بود.

    درختان ارغوان همه جا را گرفته بودند و دو طرف تنگه پوشیده از جنگل‌های درخت بلوط بود. زیبایی حال حاضر تنها جزئی از زیبایی گذشته است که به دست ما رسیده. باشد که ما امانت‌داری خوبی باشیم و به بهترین نحو ان را به نسل‌های بعدی منتقل کنیم.

    separator line

    چه فصلی را برای بازدید از تنگه ارغوان انتخاب کنیم؟

    در حقیقت این منطقه چهار فصل است . در هر فصل می‌توانید طعم خاصی از زیبایی آن را بچشید. اما اصولا دلیل سفر اکثر مسافران به این منطقه، دیدن شکوفه درختان ارغوان است

    . به همین دلیل شاید بهترین زمان برای سفر شما بهار باشد. این درختان زیبا زمانی که هوا کمی گرم شده و از حالت زمستانی خارج شود، شروع به شکوفه زدن می‌کند. در حقیقت زمانی که درجه هوا بیش از پانزده درجه برسد، شکوفه‌های ارغوان از دل چوبی خشک بیرون می‌زنند.

    این اتفاق در اوایل بهار می‌افتد و شاید تعجب کنید اگر بدانید که این شکوفه‌ها تنها دو هفته باقی می‌مانند و بعد از دو هفته تبدیل به برگ می‌شوند.

    انتخاب این دو هفته در طول سال بسیار دشوار است اما باور کنید که ارزش این همه عجله را دارد.

    دیدن دشتی پوشیده از شکوفه ارغوان چیزی نیست که هر کسی در طول عمر خود ببیند. پس تلاش کنید تنها در اوایل بهار و بعد از اینکه کمی هوا گرم شد سفر خود را شروع کنید.

    separator line

    امکانات رفاهی و خدماتی تنگه ارغوان

    طبیعت این تنگه کاملا بکر است به همین دلیل هیچ ساخت و سازی در اطراف تنگه انجام نشده. در نتیجه اصلا نباید انتظار داشته باشید که یک سوپر مارکت و یا رستوران در این منطقه مشاهده کنید.

    از این رو باید مجهز سفر کنید و ملزومات خود را همراه بیاورید. حتی یک بطری آب معدنی هم نمی‌توانید در این منطقه بیابید، در نتیجه مواد غذایی، نوشیدنی و لوازم مورد نیاز را حتما در کوله پشتی خود قرار دهید.
    چه تجهیزاتی برای سفر به تنگه نیاز است؟

    بر خلاف تنگه‌های دیگر همانند تنگه زمان یا تنگه واشی فیروزکوه، برای عبور از این تنگه اصلا لازم نیست که به دل رودخانه بزنید. تنها یک جفت کفش پیاده‌روی برای تمام مدت شما کافیست. نه احتیاجی به لوازم کوهنوردی دارید و نه تجهیزات قایق سواری و ماهی‌گیری، در نتیجه سبک سفر کنید و به جای آن ملزومات خوراکی همراه داشته باشید.

    این تنگه زیبا در سه کیلومتر شمال شرقی شهر ایلام و در مسیر رسیدن به تنگه قوچعلی واقع شده. دره تنگه ارغوان در اصل جزء منطقه دهستان میشخاص شناخته می‌شود که در مسیر ورودی به کرمانشاه واقع شده است.

  • سه راهکار عالی برای افزایش رشد ابرو در خانه

    سه راهکار عالی برای افزایش رشد ابرو در خانه

    برای آن که ابروهایی پر و سالم با تارهایی براق داشته باشید در قدم اول باید مانع از بین رفتن ابرو شوید و از آسیب رسیدن به آن جلوگیری کنید. در واقع استفاده از موچین و وسایلی که مو را از ریشه در می­آورد باعث می­شود موی ابرو رشد مجدد نداشته باشد مخصوصا اگر در مرحله اول رشد ابرو و زمانی که بسیار کوتاه است چیده شود. همچنین استفاده از رنگ ابرو به صورت مداوم و استفاده از پودر دکلره در کنار آن از جمله کارهایی است که باعث ریزش ابرو خواهد شد، بنابراین اگر عادت به رنگ کردن مرتب ابرو دارید بهتر است رنگ‌های مخصوص ابرو را در کنار انواع اکسیدان گیاهی یا شیمیایی از مارال، بیول، آتوسا و… به کار ببرید و دکلره را از ترکیبات رنگ ابرو خود حذف نمایید.

    بسته به نوع تار ابرو و چرب و یا خشک بودن پوستتان می­توانید از روغن‌های مخصوصی برای تقویت ابرو استفاده کنید.

    1. از روغن و ماساژ ابرو استفاده کنید

    استفاده از ماساژ به دلیل تسریع گردش خون موجب افزایش رویش و تسریع رویش ابروها می­شود. اگرچه دوره طبیعی رویش ابرو ۴ تا ۸ هفته است اما با استفاده از روغن های مناسب و ماساژ ابرو می­توانید قسمت هایی که دچار آسیب براثر چیدن ابرو شده است را احیا کنید و شاهد رویش مجدد ابروهایتان باشید. در ادامه به معرفی برخی از این روغن ها و روش ماساژ دادن آن خواهیم پرداخت.

    1. ماساژ پیشانی و ابرو

    سه راهکار عالی برای افزایش رشد ابرو در خانه

    برای ماساژ دادن ابرو ها انگشتان خود را روی پیشانی قرار دهید و به صورت دورانی روی سطح پیشانی ماساژ دهید و از نوک انگشتان خود برای وارد کردن فشار به سطح پیشانی استفاده کنید تا فشار های موضعی باعث کاهش تنش شود. از کشیدن بیش از حد ناحیه پیشانی جلوگیری کنید و انگشتان خود را در قسمت کوچکی دورانی کنید تا عضلات همان قسمت گرم شود.

    انگشتان خود را کنار هم در وسط پیشانی قرار دهید و سپس آن­ها را از هم بازکنید تا پوست پیشانی از هم باز شود. ماساژ های پیشانی علاوه بر تسریع جریان خون و بهتر شدن رویش ابرو به جوان سازی این قسمت از صورت هم کمک می­کند و سلول های مرده را از سطح پوست پاکسازی می­کند.

    • روغن زیتون

    روغن زیتون یکی از روغن هاییست که در خانه اکثر ما وجود دارد و نیازی به خرید و هزینه کردن اضافه نخواهید داشت. برای اثر بخشی بیشتر می­توانید از یک شمع وارمر استفاده کنید و مقدار خیلی اندکی گرما به این روغن بدهید. از یک برس ابرو استفاده کنید و ابروهای خود را شانه بزنید و سپس با پنبه یا گوش پاکن و با نوک انگشتان مقداری روغن زیتون روی ابروهای خود بمالید و سپس به مدت ۵ تا ۸ دقیقه بدون ایجاد فشار به تار ابروها ماساژ دهید. این کار را می‌توانید هر شب قبل از خواب انجام دهید و صبح آبکشی کنید.

    • روغن بادام

    یکی دیگر از روش های کم هزینه برای افزایش رشد ابرو استفاده از روغن بادام می­باشد. روغن بادام به علت داشتن مواد معدنی لازم برای رویش مو مانند ویتامین E و همچنین داشتن موادی چون منیزیوم و کلسیوم و ویتامین D به رویش مجدد و سریع ابروهایتان کم خواهد کرد. می­توانید شب ها یا صبح ها به مدت یک ربع ابروهای خود را با روغن بادام به آرامی ماساژ دهید و سپس آبکشی کنید.

    • وازلین

    یکی از مواردی که برای رویش و استحکام تار های ابرو همواره استفاده می­شود وازلین است. بسیاری از افراد به علت قیمت پایین و تاثیر بالایی که وازلین دارد برای رشد ابروهایشان از این ماده استفاده می­کنند. برای این کار از یک برس و مقدار کمی وازلین استفاده کنید و با چند بار برس کشیدن به جذب بیشتر و بهتر وازلین کمک کنید.

    • شیر

    شیر یکی از مواردیست که بسیاری از متخصصان پوست توصیه می­کنند از آن برای بهبود و روشن شدن پوست استفاده کنید چرا که طبق این مطلب مزایای زیادی برای پوست دارد. شب ها قبل از خواب مقدار کمی شیر را روی تمام سطح پوست ماساژ دهید. علاوه بر پوست شیر به بهبود رویش ابرو هم کمک می­کند و یک ماده تقویتی موثر برای ابروهاست. با نوک انگشت مقداری شیر را روی سطح ابروهایتان ماساژ دهید و اجازه دهید تا خشک شود. می­توانید نیم ساعت پس از این کار آبکشی کنید اما بهتر است شب ها قبل از خواب از شیر استفاده کنید تا صبح روز بعد به خوبی تاثیر شیر در روشن شدن پوستتان را ببینید.

    استفاده از عسل هم به همراه شیر برای تقویت ابروها مفید است. بدین منظور مقدارکمی شیر و عسل را با هم مخلوط کنید و روی ابروها بمالید و پس از گذشت یک ربع آن را بشویید.

    • ماینوکسیدل

    ماینوکسیدل یک داروی فشارخون بود که یکی از عوارض جانبی آن رشد بالای موها شناخته شد. بعدها این دارو را به صورت موضعی برای رشد مو و ابرو تجویز کردند. نکته قابل ملاحظه در استفاده از این محلول مایع این است که پس از قطع دارو با ریزش شدیدی مواجه خواهید شد. اگر در صورت تجویز پزشک از این دارو استفاده می­کنید به هیچ عنوان این دارو را قطع نکنید.

    1. مواد خوراکی دارای زینک و آهن مصرف کنید

    سه راهکار عالی برای افزایش رشد ابرو در خانه

    بسیاری از روش ها و ماسک هایی که برای مو تجویز می­شوند در واقع تاثیر چندانی در رویش مو ندارد و فقط در ظاهر خوب به نظر می­رسند. در اصل بیشتر رویش مو و رشد آن تحت تاثیر عوامل داخلی و خوراک ما هستند. مواد خوراکی که ما مصرف می­کنیم اگر حاوی مواد معدنی مورد نیاز رشد مو باشد باعث بهبود رشد مو خواهد شد.

    در واقع مواد غذایی شامل زینک، آهن، ویتامین E و ویتامین A باعث بهبود فرایند رویش مو می­شوند.

    ویتامین A عموما در غذاهای دریایی مثل ماهی قزل آلای رنگین کمان و میگو و همچنین شاه ماهی و سالمون موجود است.

    اسفناج یک گیاه بسیار مفید برای رشد موهای شماست این سبزی به علت داشتن ویتامین A و مقدار بالایی آهن و همچنین ویتامین A و C باعث افزایش رطوبت مو و ابروی شما شده و به سالم ماندن آن کمک می­کند.

    تخم مرغ یکی از موادیست که منبع غنی پروتئین و رتینول محسوب می­شود و نداشتن آن در برنامه غذایی موجب ریزش مو خواهد شد.

    آجیل و به خصوص بادام از منابع غنی ویتامین E هستند که به رشد مو و تقویت ریشخ آن کمک می­کنند.

    بسیاری از روش ها و ماسک هایی که برای مو تجویز می­شوند در واقع تاثیر چندانی در رویش مو ندارد و فقط در ظاهر خوب به نظر می­رسند. در اصل بیشتر رویش مو و رشد آن تحت تاثیر عوامل داخلی و خوراک ما هستند. مواد خوراکی که ما مصرف می­کنیم اگر حاوی مواد معدنی مورد نیاز رشد مو باشد باعث بهبود رشد مو خواهد شد.

    در واقع مواد غذایی شامل زینک، آهن، ویتامین E و ویتامین A باعث بهبود فرایند رویش مو می­شوند.

    ویتامین A عموما در غذاهای دریایی مثل ماهی قزل آلای رنگین کمان و میگو و همچنین شاه ماهی و سالمون موجود است.

    اسفناج یک گیاه بسیار مفید برای رشد موهای شماست این سبزی به علت داشتن ویتامین A و مقدار بالایی آهن و همچنین ویتامین A و C باعث افزایش رطوبت مو و ابروی شما شده و به سالم ماندن آن کمک می­کند.

    تخم مرغ یکی از موادیست که منبع غنی پروتئین و رتینول محسوب می­شود و نداشتن آن در برنامه غذایی موجب ریزش مو خواهد شد.

    آجیل و به خصوص بادام از منابع غنی ویتامین E هستند که به رشد مو و تقویت ریشخ آن کمک می­کنند.

    برای آن که ابروهای سالم و پرپشتی داشته باشید استفاده از منابع طبیعی و غنی از ویتامین ها و دوری از رنگ مو و اکسیدان و پودر های ضدقرمزی دکلره باعث می­­شود چرخه رشد ابرو عمر طبیعی خود را طی کند و ریزش نداشته باشد.

    برای جایگزین کردن رنگ‌های شیمیایی ابرو می­توانید از جدیدترین سایه های ابرو از برندهای مطرح استفاده کنید تا کمترین ضرر را به ابروهای خود وارد کنید یا تا حد امکان سعی کنید از مواد طبیعی و گیاهی برای رنگ کردن ابروهایتان استفاده کنید تا زیبایی ابروهایتان باعث زیباتر شدن چهره شما شود.

  • آقای گل هم چنان از تیم خیبر خرم آباد  

    به گزارش “ورزش سه”، خیبر خرم آباد در هفته ای که گذشت در خانه تیم آرمان گهر شکست خورد اما عارف رستمی خوش شانس بود که رقبایش گلزنی نکردند و صدر جدول گل زنان را حفظ کرد. رقبای او یعنی علی فاتح در پارس جنوبی و حمید کاظمی – ایمان غلامی در هفته بیست و چهارم موفق به گل زنی نشدند. 

     

    معدل بهترین گل زن بازی های لیگ یک در هر بازی کمتر از نیم گل است و این به خاطر فشردگی بازی ها در لیگ یک و سختی باز کردن دروازه حریفان در این مسابقات است. اما نکته جالب بازی های هفته بیست و چهارم گلزنی دوباره حسن مرادی فرد مدافع چپ خوشه طلایی برای این تیم است. در مسابقه ای که خوشه طلایی یک بر صفر از شهرداری آستارا عقب افتاده بود در نهایت با گل های حسن مرادی فرد دو بر یک حریف خود را شکست داد. او در بازی پیشین از فاصله نزدیک به ۷۰ متری دروازه  مس کرمان را باز کرده بود و تیمش را به سه امتیاز ارزشمند رساند. جدول گل زنان لیگ یک در پایان هفته بیست و چهارم ازاین قرار است: 

     

    ۱۱گل:
    خیبر خرم آباد: عارف رستمی

    ۹گل:
    پارس جنوبی: علی فاتح

    ۸گل:
    بادران تهران: حمید کاظمی – ایمان غلامی

    ۷گل:
    استقلال خوزستان: فرشاد جانفزا 
    مس کرمان: بابامحمدی
    مس کرمان: سیدپیمان میری

    ۶گل:
    رایکا بابل: علی خسرونژاد
    استقلال ملاثانی: سجاد عبدویی

  • بهترین اس ام اس تبریک تولد خرداد ماه

    بهترین اس ام اس تبریک تولد خرداد ماه

    اس ام اس تبریک تولد خرداد ماه

    روز تولدت بهانه ای شد تا بهترین شاد باشهایم را تقدیم حضورت کنم

    دلت شاد و روزگارت بهاری باد

    گل زیبای زندگیم

    اگر برای دنیا یکی باشی برای من تمام دنیائی

    عزیزم تولدت مبارک

    separator line

    متن تبریک تولد خرداد ماه

    تبریک تولد خرداد ماهی

    نه آرامشت را به چشمی وابسته کن،

    نه دستت را به گرمای دستی دلخوش

    چشمها بسته میشوند و دستها مشت میشوند…

    و تو می مانی و یک دنیا تنهایی…

    separator line

    خاص ترین و متفاوت ترین متن ، شعر و دوبیتی تبریک تولد رومانتیک و عاشقانه

    میلیونها درخت در جهان به طور اتفاقی توسط موش ها و سنجاب هایی کاشته شدند! که دانه هایی را مدفون کردند و سپس جای مخفی آن را فراموش کردند…

    خوبی کن و فراموش کن…

    ” روزی رشد خواهد کرد”

    تولــــــــــــدت مبارک دوست عزیزم

    separator line

    متن تبریک تولد خرداد ماه

    یکــ سال دیگه گذشتــــــــــــ و

    کلـــــــے خاطــــــره با هم ساختیم

    به امیــــد ساختـــن شادــےو خاطـــــره هاــے بعدــے

    تولـدت مبـــارک

    separator line

    خرداد ماهی هستم

    برای دل خودم سخته بدونی تولدشه و نتونی تبریک بگی

    جایت هنوز در میان دعاهایم است گرچه جایی در قلبت ندارم

    تولدت مبارک عزیزترینم

    separator line

    پیام تبریک تولد خردادی

    کهکشان دلتون همیشه پر از رنگین کمون باشه

    آفتابی طلوع میکند و با طلوع آن جهان رنگ تازه ای به خود میگیرد

    تو متولد می شوی در چند قدمی عید . .

    پس شاد باش که نوید بخش بهاری !

    separator line

    تبریک تولد عاشقانه دختران متولد خرداد
    زندگیت را با لبخــــــند هایت نــگاه کن نه با اشــکهایت؛

    سالهای عمرت را با دوســــــتانت بشمار نه با تعداد شـــــــــــمع های روی کیــــک تولـــــــــدت؛

    تولدتون_مبارک

    separator line

    متن تبریک تولد خرداد ماه

    جامه ام را پر میکنم از عطر تو

    خیالت را با من یکی

    میجویم تو را میان شقایق ها ، در زیر باران !

    نبیند دیده ام غیر تو

    بر لبم زمزه ی نام تو

    در نگاهم شوق تماشای تو

    هوایم سرشار از نفس های تو …

    تمام آیینه ها را از عکس تو پر میکنم

    تمام جاده هارا با تو قدم میزنم

    من تو را با من زندگی میکنم ..

    تولدت مبارکــــــــ

    separator line

    اس ام اس تبریک تولد پسران و دختران خرداد ماهی

    همراه یک طلوع

    در این خجسته یاد

    در سالگرد بهاران هستیت

    روزی که زندگی بر لبان تو بوسه زد

    با صد خلوص

    هم آستان دل، خواهم که بمانی

    همیشه شاد

    تولدت مبارک

    separator line

    جملات زیبای تبریک تولد خرداد ماه

    دوست عزیزم

    به اندازه تمام کسانی که

    نمیشناسم دوستت دارم

    و سبدی از گلهای

    یاس و پونه

    با یه آسمون ستاره

    تقدیم به تو

    تولدت_مبارک

    separator line

    متن برای تبریک تولد دوست خرداد ماهی

    روز تولدت بهانه ای شد

    تا بهترین شاد باش هایم را تقدیم حضورت کنم

    دلت شاد و روزگارت بهاری باد دوست عزیزم میلادت تولد خوبیهاست

    separator line

    نوشته های زیبا برای تبریک تولد خرداد ماه

    و امروز دوباره متولد می شوی

    و شمع ها ، که سهم توست از زندگی

    و ستاره هائی که به میهمانی آمده اند

    و شکوفه هائی که دوباره خواهند شکفت

    و عطری که نصیب پروانه هاست

    و تو سهم من از تمام زندگی

    تولدت مبارک

    separator line

    امروز که تولد توست

    برای تو َبرای چشم های تو هدیه ام ناقابل است

    خاطراتی از فرداهامان برای بودنت

    همراه ترانه های خیس و باران خورده چشمهایم

    و من َ در هر تولد تو باز زنده می شوم

    تولدم مبارک

    separator line

    تولدت مبارک با صد هزار تا بوسه

    عشق منی عزیزم نذار دلم بپوسه

    separator line

    امروز سالروز تولد توست

    و من برایت هدیه ای نخریده ام

    که آنچه خریدنی است بی شک ٬ لایق تو نیست

    من روز تولدت خود متولد می شوم

    تولدمان مبارک

    separator line

    دیشب برای روز تولدت یک سبد ستاره چیده ام

    تکه ای ازماه را و یک شاخه نیلوفر

    تو متولد می شوی و من عاشق تر می شوم

    separator line

    اس ام اس زیبای تبریک تولد

    امروز هوا دوباره حس قشنگی داره

    نم نم عشق و مستی از آسمون می باره

    separator line

    دختران و پسران متولد خرداد ماه

    مثلِ گلِ یاسی برخوشه یِ دلِ من

    عطرتو پیچیده درکوچه یِ منزلِ من

    روز میلادت مبارک ناز گل خوشگل من

    separator line

    متن تبریک تولد خرداد ماه

    سالروز آمدن فرشته ای به زمین با آسمانی ترین آرزوها

    دوست دارم نفسم تولدت مبارک

    separator line

    شکفتن گل زیبایم در دشتی از یاس های مهربانی

    با آرزوی روشن ترین فرداها برای عشقم

    تولدت مبارک نفس

    separator line

    خاص ترین و متفاوت ترین متن ، شعر و دوبیتی تبریک تولد رومانتیک و عاشقانه

    متن تبریک تولد خرداد ماه

    جملات زیبای تبریک تولد خردادی
    امشب چه ناز دانه گلی در چمن رسید

    گویی بساط عیش مداوم به من رسید

    نور ستاره ای در شب تولدش

    انگار که فرشته ای از ازل رسید

    separator line

    امروز سالروزه تولد نازنین ترین و اهورایی ترین ارمغان زندگیمه

    تولدت مبارک عاشقانه دوستت دارم

    separator line

    متن تبریک تولد خرداد ماه عشق خرداد ماهی عزیزم

    به سلامتی کسی که شکست
    و به عشقش نرسید.
    ولی هنوزم تاریخ تولد عشقش رمز گوشیشه
    تولدت مبارک شوهر خردادی عزیزم.

    separator line

    همسر خرداد ماهی خوشگل من

    عزیزم موزیک صدایت با به دنیا آمدنت زیبا‌ترین ترانه زندگیم،
    نفس‌هایت تنها بهانه نفس کشیدنم و وجودت تنها دلیل زنده بودنم است
    پس با من بمان تا زنده بمانم… تولدت مبارک…

    separator line

    خردادی یعنی

    خونگرم و شیطون

    تخس و عصبی

    عشقش مرموز

    هیچ وقت یه خردادی رو نرنجون ؛

    که دیگه دلش بات صاف نمیشه

    separator line

    اس ام اس تبریک تولد خرداد

    خردادی که باشی مغروری…

    میگن شیطان هم خردادی بوده

    چون غرورش اجازه نداده سجده کنه

    separator line

    خردادی که باشی

    شاید همیشه سکوت کنی ؛

    اما حرف هایت را در نگاه طرف میریزی…

    دلتنگی ؛ قسمتی از قلبت است…

    و صبر….تکه ای از روحت…

    چیزی به کسی نمی گویی و

    در خودت میریزی…

    separator line

    تبریک تولد خرداد | اس ام اس تبریک تولد به متولدین خرداد

    داره بارون میاد خوب که نگاه کردم.

    هوا که ابری نبود…

    .اون فرشته ها هستن که دارن گریه میکنن……

    آخه یکی ازشون کم شده

    مهربون ترین تولدت مبارک

    separator line

    متن تبریک تولد عاشقانه خرداد

    دوست داری وقت اشک ریختن

    تنها باشی…..خلاصه فرمانروای احساسی

    separator line

    وقتی دل خردادی زندگیتو بسوزونی…

    یجوری بی سر و صدا میره که

    سکوت نبودنش تو رو کر میکنه

    تبریک تولد خرداد | اس ام اس تبریک تولد به متولدین خرداد

    عزیزم موزیک صدایت با به دنیا آمدنت زیبا ترین ترانه زندگیم

    نفس هایت تنها بهانه نفس کشیدنم و وجودت تنها دلیل زنده بودنم است

    پس با من بمان تا زنده بمانم … تولدت مبارک . . .

    separator line

    خاص ترین و متفاوت ترین متن ، شعر و دوبیتی تبریک تولد رومانتیک و عاشقانه

    خردادی که باشی از کنار خیلی چیزا رد میشی…

    یه لیخند کج میاد گوشه لبتو میگی هه!

    بذار بگن نفهمید…!

    وقتش که رسید ورق برمیگرده!

    با تموم عجول بودنم گاهی عجیب صبورم!

    separator line

    اگه شکلات بودی شیرین ترین بودی ؛

    اگه عروسک بودی بغلی ترین بودی ؛

    اگه ستاره بودی روشن ترین بودی

    و تا زمانی که دوست منی عزیز ترینی .

    روز تولدت مبارک . . . عزیزم

    separator line

    خاص ترین و متفاوت ترین متن ، شعر تبریک تولد رومانتیک و عاشقانه

    خرداد

    یعنی انتهای کوچه ی بهار

    یعنی همان جایی که تو به دنیا آمدی

    کاش برای یک بار هم شده

    تو را در انتهای این کوچه ملاقات کنم

    و تولدت را چشم در چشمت، به تو تبریک بگویم

    separator line

    عصر دلتنگی اینست که در بهار باشی

    و اردیبهشت از دستت برود

    و تو هیچ ندانی که خرداد

    آذرخش فاصله های‌ دیگریست

    که بهار جانم را به تپش رفتن وا میدارد

    همچنین بخوانید:

    دانلود آهنگ تولدت مبارک آریس (Aris،Happy Birthday) با کیفیت عالی

    ۱۰ آهنگ شاد و پر هیجان تولدت مبارک دخترم

    ریمیکس بسیار شاد و نوستالژی از آهنگ های تولدت مبارک

  • ۴ راهکار بسیار راحت و کاربردی برای حذف خطوط جدول در اکسل

    ۴ راهکار بسیار راحت و کاربردی برای حذف خطوط جدول در اکسل

    حذف خطوط بین سلول در اکسل

    وقتی یک سطر را پاک می کنید، سطرهای بعدی جای آن را می گیرد و به تعداد سطرهای حذف شده به انتهای جدول اضافه می شود.

    برای پاک کردن ستون ها نیز می توانید به همان شیوه ذکر شده عمل کنید .

    ولین روش برای حذف خطوط جدول در اکسل

    معروف ترین و محبوب ترین روش برای حذف خطوط خالی استفاده از منوی اکسل در فهرست زمینه است. برای حذف ردیف ها به این روش ، محدوده سلولهایی را که شامل داده نیستند انتخاب کنید و کلیک راست کنید. در منوی زمینه ای که باز می شود ، به مورد “حذف …” بروید. شما نمی توانید از منوی زمینه تماس بگیرید ، اما میانبر صفحه کلید “Ctrl + -” را تایپ کنید

    حذف خطوط جدول در اکسل

    یک پنجره کوچک ظاهر می شود که باید مشخص کنید دقیقاً چه چیزی را می خواهیم حذف کنیم. ما سوئیچ را در موقعیت “خط” قرار می دهیم. بر روی دکمه “OK” کلیک کنید .

    حذف خطوط جدول در اکسل

    پس از آن ، تمام خطوط از محدوده انتخاب شده حذف می شوند.

    به عنوان یک گزینه دیگر ، می توانید سلول ها را در خطوط مربوطه انتخاب کنید ، و در تب “صفحه اصلی” ، بر روی دکمه “حذف” که در نوار ابزار “سلول” در نوار واقع شده است کلیک کنید. پس از آن ، حذف بلافاصله بدون جعبه گفتگوی اضافی رخ می دهد.

    حذف خطوط جدول در اکسل

    ۲. مرتب سازی

    اگر خطوط خالی در یک مکان قرار داشته باشند ، حذف آنها بسیار آسان خواهد بود. اما ، اگر آنها در سراسر جدول پراکنده هستند ، پس از جستجو و حذف آنها می تواند زمان قابل توجهی به طول انجامد. در این حالت ، مرتب سازی باید کمک کند.

    کل جدول را انتخاب کنید. ما با کلیک بر روی دکمه سمت راست ماوس روی آن کلیک می کنیم و مورد “مرتب سازی” را در فهرست زمینه انتخاب می کنیم. پس از آن ، منوی دیگری ظاهر می شود. در آن شما باید یکی از موارد زیر را انتخاب کنید: “مرتب سازی از A تا Z” ، “از حداقل به حداکثر” یا “از جدید به قدیمی”. کدام یک از موارد ذکر شده در منو خواهد بود به نوع داده ای که در سلول های جدول قرار دارد بستگی دارد .

    حذف خطوط بین سلول در اکسل

    پس از انجام عمل فوق ، تمام سلولهای خالی به قسمت انتهای جدول منتقل می شوند. اکنون می توانیم این سلول ها را به هر روشی که در قسمت اول درس مورد بحث قرار گرفت ، حذف کنیم .

    حذف خطوط جدول در اکسل

    اگر ترتیب قرار دادن سلول ها در جدول بسیار مهم است ، قبل از مرتب سازی ، ستون دیگری را در وسط جدول قرار دهید .

    حذف خطوط جدول در اکسل

    تمام سلولهای این ستون به ترتیب شماره می شوند .

    حذف خطوط جدول در اکسل

    سپس ، هر ستون دیگر را مرتب کنید و سلول های منتقل شده را همانطور که در بالا گفته شد حذف کنید .

    ۳. برنامه فیلتر

    گزینه دیگر برای پنهان کردن سلولهای خالی استفاده از فیلتر است.

    کل منطقه جدول را انتخاب کنید ، و در قسمت “Home” ، بر روی دکمه “مرتب سازی و فیلتر” ، که در بلوک تنظیمات “ویرایش” قرار دارد ، کلیک کنید. در منوی ظاهر شده ، به مورد “Filter” بروید

    حذف خطوط جدول در اکسل

    یک نماد مشخص در سلول های هدر جدول ظاهر می شود. در هر ستون مورد نظر خود بر روی این نماد کلیک کنید.

    در منوی ظاهر شده ، گزینه “خالی” را بردارید. بر روی دکمه “OK” کلیک کنید.

    حذف خطوط جدول در اکسل

    همانطور که می بینید ، پس از آن ، تمام خطوط خالی از بین رفت ، زیرا فیلتر شدند .

    حذف خطوط جدول در اکسل

    ۴. پاک کردن سلول

    برای پاک کردن سلول ها ابتدا آنها را انتخاب کنید و از منوی Home و از قسمت Cells گزینه Delete را انتخاب کنید. با این کار سلول های پایین محدوده، جای خالی را پر خواهد کرد یا به عبارت ساده تر کمبود در راستای عمودی جبران شده است. اما اگر بخواهید کمبود در راستای افقی را با جابجایی اعداد جبران کنید می توانید به جای انتخاب گزینه Delete از مسیر گفته شده روی فلش زیر آن کلیک کرده تا منو برای شما باز شود و گزینه Delete Cells را انتخاب کنید، با انجام این کار کادر Delete برای شما باز خواهد شد.

    در کادر باز شده اگر گزینه Shift Cells Left را انتخاب کنید، سلول های سمت راست به چپ منتقل می شوند تا جای خالی سلول های پاک شده را پر کنند و اگر گزینه Shift Cells Up را انتخاب کنید سلول های پایینی به بالا منتقل می شوند و جای خالی سلول های پاک شده را پر می کنند.

    گزینه Shift Cells Left برای کاربرگ های چپ به راست و گزینه Shift Cells Right برای کاربرگ های راست به چپ به کار می رود.

    انتخاب و حذف سطر ها و ستون ها در اکسل

    برای حذف سطر ها و ستون ها در اکسل این نکته را هم به خاطر داشته باشید:
    بهتر است به جای پاک کردن محدوده ای از سلول ها، فقط سطرهای کامل یا ستون های کامل را پاک کنید چرا که جابجا نشدن سلول های دیگر در اثر پاک شدن محدوده سلول ها معمولا ترکیب کاربرگ را بر هم می زند و به هر حال نیازمند دقت فراوان است.

  • گلزن لستر: ممنون VAR!

    به گزارش “ورزش سه”، یوری تیلمانس، ستاره بلژیکی لستر، با تک گل پیروزی بخش خوددر دقیقه ۶۳ فینال FA Cup برابر چلسی، باری نخستین بار در تاریخ این باشگاه، لستر را به قهرمانی در این رقابت ها رساند.

    قهرمان لستر در دیدار فینال پس از بازی به شدت از VAR تشکر کرد که گل چلسی در آخرین لحظات بازی را نپذیرفته است.

    پس از یک نیمه بدون گل در دقیقه ۶۳ بازی یوری تیلمانس از پشت محوطه جریمه و از فاصله ای قابل توجه با یک ضربه فوق العاده و غیرقابل مهار به گوشه دروازه چلسی، گل اول لسترسیتی را به ثمر رساند تا ضمن تقدیم قهرمانی به لستر، یکی از زیباترین گل های تاریخ این رقابت ها را نیز به نام خود کرده باشد.

     

     

    درست قبل از سوت پایان بازی چلسی با گل به خودی وس مورگان به گل رسید اما شادی آبی ها چندان نپایید و کمک داور ویدیویی آفساید بن چیلویل را اعلام کرد و گل پذیرفته نشد.

    تیلمانس در مصاحبه پس از بازی خود به شانس عظیمی که لستر آورد و رد شدن گل دقیقه آخر چلسی نیز اشاره کرد.

     

     

    تیلمانس در پاسخ به سوالی درباره تصمیم داور در نپذیرفتن گل چلسی گفت: “ممنون VAR! واقعا این VAR عجب چیزی است! تصمیم سختی است اما وقتی مجبوری، مجبوری دیگر! شاید موقعیت خیلی نزدیکی بود اما آفساید بود و باید آفساید اعلام می شد.”

     

    پیروزی روز گذشته لستر این تیم را برای نخستین بار در تاریخ قهرمان قدیمی ترین رقابت های تاریخ فوتبال کرد. لستر پیش از این چهار بار در جام حذفی انگلیس دوم شده بود.

    تیلمانس افزود: “واقعا احساس خیلی خوبی است. من واقعا خوشحالم که گلی را زدم که به تیم کمک کرد بازی را ببرد.

    بازی خیلی نزدیکی بود. اینکه در فینال گل بزنی… عجب گلی هم بود! واقعا برای تیم و هواداران خوشحالم. گل خیلی خوبی بود.

     

     

    حضور هواداران در این بازی خیلی خاص بود. امیدوارم همه حال‌شان خوب باشد و امیدوارم هوادارانی هم که از خانه بازی را تماشا کردند به ما افتخار کنند. مطمئنم که همینطور است.

     

     

    برای تاپ –مالک باشگاه لستر- و خانواده اش هم خیلی موقعیت احساساتی بود چرا که آنها این باشگاه را برای کسب افتخار بنا کرده اند. ما هر چه که در توان‌مان هست را تقدیم مردانی می کنیم که این باشگاه و میراث آن را بنا نهادند.

    وقتی در لیگ قهرمان شدند چیزی فوق العاده آغاز شد و اکنون ما نیز به موفقیتی دیگر رسیدیم و امیدواریم بتوانیم به این روند ادامه دهیم. ما سه شنبه یک بازی بسیار مهم داریم. بعدا از این قهرمانی لذت خواهیم برد و به آن فکر می کنیم و آن را جشن خواهیم گرفت.”

  • قیمه دوست‌داشتنی، این‌بار با گوشتِ شترمرغ

    قیمه دوست‌داشتنی، این‌بار با گوشتِ شترمرغ

    ویرگول: توجه داشته باشید که طرز تهیه خورشت شتر مرغ بسیار شبیه به قیمه می‌باشد، اما تفاوت‌های کوچکی در مواد لازم برای آن نیز وجود دارد همچنین به جای استفاده از گوشت گوسفندی از گوشت شترمرغ استفاده می‌شود.

    خورش قیمه این‌بار با گوشتِ شترمرغ

    مواد لازم

    گوشت شتر مرغ: ۳۰۰ گرم
    لپه: یک لیوان
    لیمو عمانی: ۴ الی ۵ عدد
    پیاز:۱ عدد
    رب گوجه: ۳ قاشق غذاخوری
    گوجه فرنگی: (در صورت تمایل ۳-۴ عدد)
    نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و دارچین نیز به میزان کافی

    طرز تهیه

    در ابتدا لپه‌ها را می‌شوییم و به مدت ۲-۳ ساعتی در آب ولرم قرار می‌دهیم تا بخیسد لیمو عمانی را نیز به مدت ۲ ساعت در آب گرم باید قرار دهید تا تلخی پوست لیمو گرفته شود.

    یک قابلمه‌ای را بر روی حرارت قرار دهید، مقداری روغن داخل آن ریخته و می‌گذارید تا کمی داغ شود. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد می‌کنیم و داخلش قابلمه تفت می‌دهیم تا طلایی رنگ شود.

    گوشت شترمرغ خورشتی را به پیاز‌ها اضافه کنید و تفت دهید. در حین تفت مقداری زردچوبه به پیاز بزنید و تفت دهید.

    سپس رب گوجه فرنگی را داخل قابلمه ریخته و به همراه گوشت و پیاز تفت دهید تا رنگ رب باز شود. گوجه فرنگی‌ها را هم رنده کنید و به همراه رب در قابلمه تفت دهید.

    خورش قیمه این‌بار با گوشتِ شترمرغ

    باید گوشت را داخل زود پز ریخته و تا به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه صبر کنید تا کمی پخته شود.

    در این فاصله لپه‌ها را که به مدت ۳ ساعت خیسانده بودیم باید آن را در کمی روغن تفت بدهیم و تا که بوی خامی ندهند. بعد با گوشت اضافه کنید. روی لیمو عمانی‌ها را هم چند سوراخ ایجاد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید. بعد درب زودپز را ببندید تا لپه و لیمو به همراه گوشت، یک ربع دیگر بپزند.

    بعد از یک ربع، باید در زود پز را باز کنید. تا لپه‌ها له نشوند. نمک، دارچین و زعفران را به خورشت اضافه کنید و بعد از اینکه خورشت جا افتاد آن را به همراه برنج سرو کنید.

    سیب زمینی‌ها را هم خلالی خرد کرده و در روغن سرخ کنید و در کنار خورشت بریزید البته میتوان آن‌ها را بعد از سرخ شدن از یک ربع قبل داخل زود پز ریخته که طعم و لعاب خوشمزه‌ای به خورشت دهد.

    همچنین توجه داشته باشید که در صورت تمایل به استفاده از قابلمه به جای زودپز برای تهیه این خورشت شترمرغ باید بعد از تفت پیاز و گوشت، لپه را هم تفت دهید و بعد رب و زردچوبه را اضافه کنید؛ و بعد از یک ساعت و نیم پخت گوشت و لپه لیمو عمانی را داخل خورشت بریزید.

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • همه چیز درباره کابینت آشپزخانه کوچک

    همه چیز درباره کابینت آشپزخانه کوچک

    طراحی کابینت آشپزخانه زمانی به یک چالش تبدیل می ‌شود که فضای کافی برای نصب کابینت وجود نداشته باشد. به دلیل محدودیت ‌هایی که در خصوص این آشپزخانه ‌ها وجود دارد، نمی ‌توان از هر مدل و طرحی برای ساخت کابینت استفاده کرد.

    انواع مدل کابینت مناسب آشپزخانه کوچک

    قبل از آن که به بررسی انواع مدل کابینت آشپزخانه کوچک بپردازیم، لازم به ذکر است که آشپزخانه ها از نظر ساختار و معماری انواع مختلفی دارند. به عنوان مثال، ساختار برخی از آشپزخانه ها به شکل مربع و برخی به شکل مستطیل است. توجه به ساختار آشپزخانه در نحوه کابینت کردن آن تاثیر زیای دارد. در ادامه به معرفی کابینت های متناسب با مدل آشپزخانه می ‌پردازیم که با استفاده از آن می‌ توانید شاهد یک تغییر اساسی و خوب در آشپزخانه خود باشید.

    کابینت آشپزخانه جمع جور

    ·

    کابینت آشپزخانه کوچک مربع شکل: در طراحی کابینت آشپزخانه کوچک مربعی از پلان U شکل استفاده نمایید. این مدل فضای بیشتری را برای مانور در زمان انجام فعالیت های پخت و پز و یا نظافت برای شما ایجاد می کند و به راحتی می توانید فضای خود را بزرگ تر نشان دهید. یکی از ویژگی های اصلی این مدل آشپزخانه این است که از سه دیوار موجود در مکان به طور کامل استفاده می کند. این در حالی است که در مدل های دیگر مانند آشپزخانهL تنها از دو دیوار استفاده می شود. به همین دلیل مدل U کارآمدی آشپزخانه را افزایش می دهد. در آشپزخانه Uشکل با عرضی مناسب می توانید جزیره آشپزخانه نیز داشته باشید. می توانید با قرار دادن یک جزیره کوچک و ساده در آشپزخانه های مربعی تعداد کابینت های آشپزخانه تان افزایش دهید و از آن به عنوان میز کار، فضای غذا خوری، سینک و یا گاز رومیزی استفاده نمایید. به این ترتیب با یک تیر چند نشان می زنید و فضای کوچک آشپزخانه مربع شکل خود را کارآمد تر می کنید.

    کابینت آشپزخانه کوچک باریک: این آشپزخانه ‌ها فضای اندکی برای قرار دادن کابینت‌ ها دارند و اغلب نمی‌ توان در دوطرف دیوار آشپزخانه کابینت نصب کرد. با این حال با کمک انتخاب صحیح کابینت، می ‌توانید نمای زیبایی به آشپزخانه ببخشید. در طراحی کابینت آشپزخانه های باریک با متراژ پایین، کابینت های یک طرفه فضای حرکت را بازتر می کند و هم چنین می توان از امتداد سطح کانتر به عنوان فضای کوچک غذا خوری استفاده کرد. بهتر است این کابینت ها را یک سره در نظر بگیرید تا مرزهای آن چندان مشخص نباشد. به این ترتیب با ایجاد اختلالات بصری به سادگی می توانید آشپزخانه خود را بزرگ تر از اندازه واقعی آن نشان دهید. ایده ای که برای افزایش ظرفیت کابینت یک طرفه وجود دارد، افزایش ارتفاع کابینت تا سقف است. با افزایش ارتفاع کابینت می توان تعداد قفسه های آن را افرایش داد و در نتیجه فضای بیشتری را برای نگهداری وسایل به وجود آورد تا از بیشتر فضای آشپزخانه استفاده کرده باشید.

    کابینت آشپزخانه کوچک قناس دار: در خانه هایی که کاملا نرمال و طبق قاعده و اصول ساخته شده اند چیدمان راحت تر خواهد بود، اما اگر بنا به هر دلیلی ساختار خانه از حالت نرمال خارج باشد لازم است دقت زیادی برای چیدمان آن به خرج دهید. در طراحی آشپزخانه های قناس باید طرح ریزی بسیار دقیقی برای کوچک ترین فضاها قبل از هر گونه اقدامی صورت بگیرد. کابینت گوشه آشپزخانه به دلیل این که در فضاهای به نظر بلا استفاده قرار می گیرند باید جزء مهمی از این نقشه ریزی باشند. این کار علاوه بر زیباتر نمودن شکل ظاهری کابینت های شما، اجازه استفاده مفید از فضای داخل آن را نیز به شما می دهد و فضای پرت را به حداقل می رساند. کابینت های گوشه در مدل های مختلفی ساخته می شوند که درب دولنگه، کشوهای عمود برهم و کابینت کنجی منحنی از انواع آن می باشند.

    فضای قناسی آشپزخانه

    متریال کابینت آشپزخانه کوچک

    وجود نور کافی در آشپزخانه های کوچک یکی از آیتم های حیاتی می‌ باشد. وجود نور کافی باعث خواهد شد آشپزخانه کوچک شما دل باز تر و بزرگ تر از حد واقعی خودش نشان بدهد. در نتیجه، در ساخت کابینت مناسب آشپزخانه کوچک می بایست از متریالی استفاده شود که بتواند به بازتاب نور در آشپزخانه کمک کند. به این منظور می توان از کابینت های هایگلاس و یا کابینت پلی گلاس و پولیش استفاده کرد. کابینت های هایگلاس ظاهری براق و شفاف دارند و نور را به صورت کامل منعکس می کنند و برای همین بهترین گزینه برای آشپزخانه های کوچک هستند. کابینت هایگلاس طرح ها، مدل ها و رنگ های متنوعی دارند و استفاده از رنگ های روشن آن در آشپزخانه های کوچک بسیار ایده آل خواهد بود. کابینت آشپزخانه کوچک هایگلاس به دلیل بازتاب نور یکی از بهترین گزینه هایی است که می توانید در آشپزخانه خود داشته باشید.

    سبک کابینت مناسب آشپزخانه کوچک

    لازم است بدانید که برای آشپزخانه های کوچک بهتر است که کابینت ها تا حد امکان خلوت و ساده باشند. کابینت های شلوغ نظیر کابینت های سبک کلاسیک به خودی خود کاملا شلوغ هستند و استفاده از این کابینت های شلوغ و پرجزئیات سبب می شود که آشپزخانه شما بیش از حد شلوغ و درهم به نظر برسد. سبک کابینتی که برای آشپزخانه کوچک پیشنهاد می شود، کابینت های مدرن هستند. کابینت های مدرن معمولا ساده و به دور از هر گونه پیچیدگی خاصی هستند. کابینت های براق و گلاس که در دسته و خانواده کابینت مدرن قرار می گیرند، معمولا مناسب ترین انتخاب برای اجرای یک کابینت مدرن در آشپزخانه های کوچک می باشند.

    بهترین رنگ کابینت در فضای کوچک

    هر چه آشپزخانه شما کوچک تر باشد، انتخاب رنگ مناسب برای کابینت ها دشوار تر و حساس تر خواهد بود، زیرا باید سعی شود آشپزخانه دل باز بودن خود را کماکان حفظ نماید. در عین حال بهترین رنگ کابینت آشپزخانه کوچک رنگ هایی هستند که باعث می شوند آشپزخانه شما بزرگ تر و دل باز تر به نظر برسد. استفاده از رنگ های تیره می تواند هر فضایی را کوچک و دل گیر کند و کاهنده نور طبیعی آن باشد، چه برسد به آن که خود فضا به قدر کافی کوچک و کم نور هم باشد. مهم ترین اصل در بزرگ نشان دادن محیط آشپزخانه استفاده از رنگ های روشن است. شما می توانید هر رنگ روشنی را متناسب با تم آشپزخانه خود انتخاب کنید.

    رنگ کابینت

    احتمالا سفید اولین گزینه ای است که برای انتخاب رنگ کابینت آشپزخانه کوچک به ذهن می رسد. انتخاب رنگ سفید برای فضاهای کوچک و محدود انتخاب هوشمندانه ای است. استفاده از این رنگ باعث پاکیزه و منظم نشان دادن محیط می شود و ظاهری خلوت و آراسته به آشپزخانه شما می بخشد. هر چه فضا خلوت تر و سامان یافته تر باشد مسلما بزرگ تر و جادارتر هم خواهد بود. به علاوه، رنگ سفید موجب انعکاس هر چه بیشتر نور در فضا و در نتیجه دلب از و بزرگ به نظر آمدن آن می گردد. استفاده از رنگ سفید در کنار اشیای براق مانند کابینت های هایگلاس، دستیگره های درخشان و آیینه های تزیینی می تواند ترکیبی ایده آل جهت بزرگ کردن فضا باشد.

    استفاده از رنگ های خنثی مانند رنگ کرم یا خاکی نیز انتخاب خوب دیگری برای کابینت آشپزخانه کوچک می باشد. بهتر است که برای رنگ کابینت آشپزخانه خود از ترکیب رنگ کرم و قهوه ای روشن استفاده نمایید زیرا ممکن است رنگ کرم به تنهایی فضا آشپزخانه را یک نواخت و خسته کننده کند. این رنگ مناسب برای تمامی فضاهای کوچک بوده و علاوه بر زیبایی، به بزرگ تر دیده شدن فضا نیز کمک خواهد.