پیام تسلیت دکتر روحانی به مناسبت ارتحال آیت الله سید ابوالفضل میرمحمدی زرندی
رئیس جمهور در پیامی ارتحال عالم پارسا حضرت آیت الله «سید ابوالفضل میرمحمدی زرندی» را تسلیت گفت.
شناسه خبر: ۱۱۲۴۸۷ –
یکشنبه ۳ آذر ۱۳۹۸ – ۲۱:۳۲
متن پیام حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی به شرح زیر است:
بسم الله الرحمن الرحیم انا لله و انا الیه راجعون ارتحال عالم پارسا حضرت آیت الله سید ابوالفضل میرمحمدی زرندی، موجب تأثر و تألم خاطر گردید. این فقیه وارسته که افزون بر حضور مؤثر در عرصههای سیاسی و اجتماعی همچون نمایندگی مجلس خبرگان رهبری و مدیریت عالمانه و توأم با تقوا و اخلاص مراکز علمی و دانشگاهی، عمر شریفشان را در مسیر ترویج فرهنگ اسلامی و معارف اهل بیت(ع)، تقویت وحدت حوزه و دانشگاه و تربیت طلاب سپری کردند، کارنامهٔ پرباری از خود برجا گذاشتند. اینجانب این ضایعه را به خانواده مکرم ایشان و عموم بستگان معزز تسلیت میگویم و از درگاه خداوند متعال برای آن مرحوم علّو درجات و همجواری با صالحان و برای بازماندگان صبر و سلامتی مسألت دارم. حسن روحانی رئیس جمهوری اسلامی ایران
ما در این مطلب قصد داریم شما را با یک شامی متفاوت دیگر در یکی از شهرهای ایران آشنا کنیم کسانی که بادمجان را دوست دارند عاشق این شامی خوشمره میشوند شامی بادمجان کبابی جهرمی، یک شامی بسیار خوشمزه برای وعده شام است.
شامی بادمجان اگر از طرفداران پروپاقرص بادمجان هستید و دلتان هم یک شامی جدید و لذیذ میخواهد، حتماً این مدل جهرمی را امتحان کنید. شامی بادمجان جهرمی یک غذای سنتی و البته بیدردسر است و میتواند انتخاب خوبی برای یک شام ساده و خوشمزه باشد.
طرز تهیه شامی بادمجان کبابی
مواد لازم برای ۴ نفر
۲ عدد بادمجان
۲ عدد سیبزمینی پخته
۱ عدد سیبزمینی خام
۱ عدد پیاز
۱ عدد تخممرغ
۱ ق. س. ماست
۱ ق. س. آرد گندم
به میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه شامی بادمجان کبابی:
۱ ٫بادمجانها را درون فر یا روی اجاقگاز کبابی کنید. پوست بادمجانها را بگیرید و سپس آنها را ساطوری کنید تا خوب نرم شوند.
۲ ٫حالا در یک ظرف مناسب سیبزمینیها را رنده کنید.
۳ ٫پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید.
۴ ٫تخممرغ، ماست و پیاز را به سیبزمینی اضافه کنید.
۵ ٫بادمجان ساطوری شده را روی مواد بریزید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. اگر مایه شامی شل بود، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید.
۶ ٫وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد بهاندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید.
نکته:
اگر دلتان میخواهد شامی تان گوشت داشته باشد، ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده به موادتان اضافه کنید.
دانشجو شدن و ورود به دانشگاه، به خصوص اگر در شهری دور از خانواده دانشجو شده باشید، آغاز یک دوره متفاوت، شیرین، پرهیاهو و البته پرمسئولیت برای شماست. به جز یاد گرفتن راههای درست مستقل زندگی کردن و حضور در یک اجتماع بزرگتر، شما باید کارهایی را تجربه کنید که احتمالا تا به حال سراغشان نرفتهاید. یکی از این کارها تجربه غذا پختن و آشپزی کردن است. در اینجا ما طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و پاستا و البته غذاهای ارزان و به صرفه را برای شما آورده ایم.
کوکوی عدس؛ یک غذای مقوی و پرخاصیت و فوری
مواد لازم
عدس سبز: ۲۰۰ گرم
سیب زمینی: ۱ عدد کوچک
پیاز: ۱ عدد کوچک
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد سوخاری: ۱ قاشق غذاخوری سر خالی
نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر: به مقدار دلخواه
گشنیر و جعفری تازه و ساطوری خرد شده: ۲ قاشق خوری
روغن مایع: به اندازه لازم
طرز تهیه
عدس را از شب قبل بخیسانید. قبل از درست کردن کوکوی عدس ابتدا عدس و سیب زمینی را بپزید و سپس با گوشتکوب له کنید تا یکدست شوند. پیاز را با رنده ریز رنده کنید و آبش را بگیرید. پیاز را به مخلوط عدس و سیب زمینی اضافه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. تخم مرغ را هم بشکنید و اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد آرد سوخاری، گشنیز و جعفری را هم اضافه کنید و مایه کوکو را خوب هم بزنید تا لطیف و یکدست شود. اگر احساس کردید به مقدار بیشتری آرد سوخاری نیاز دارید و مایه کوکو شُل است کمی دیگر آرد اضافه کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و وقتی داغ شد مایه کوکو را با دست یا با قاشق شکل بدهید و کوکوها را در روغن داغ سرخ کنید.
پاستا گوجه و اسفناج
مواد لازم
پاستا: ۲۰۰ گرم
اسفناج: ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی: ۵ عدد
پیاز: ۱ عدد متوسط
سیر: ۱ حبه
پنیر خامهای: ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
کره: ۲۰ گرم
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
آویشن: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
پنیر پارمزان: اختیاری
طرز تهیه
اسفناجها را بشورید و درشت خرد کنید. پاستا را طبق دستور روی بسته با کمی نمک و ورغن بپزید. در این فاصله در یک ماهیتابه پیاز خرد شده را با کره یا اگر ورغن زیتون دارید با آن تفت دهید. پیازها که سبک شدند سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. نمک و فلفل سیاه و آویشن و رب را هم اضافه کنید. وقتی رب کمی تفت خورد گوجه فرنگیهای رنده شده را اضافه کنید. آب گوجهها که کشیده شد پنیر خامهای را اضافه کنید و هم بزنید و سپس اسفناجها را اضافه کنید. درب ماهیتابه را بگذارید تا اسفناج هم بپزید. بعد از ۱۰ دقیقه پاستای آبکش شده را هم به این مایه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید و سپس به صورت داغ سرو کنید. در صورت تمایل روی پاستا را با پارمزان تزیین کنید و اگر هم پارمزان ندارید اصلا مهم نیست.
طرز تهیه کتلت مرغ
مواد لازم
سینه مرغ: نصف یک عدد
سیب زمینی آبپز: ۱ عدد متوسط
پنیر پیتزا: ½ فنجان
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
سینه مرغ را آبپز کنید. وقتی سینه مرغ پخت آن را با رنده درشت رنده کنید. سیب زمینی را هم آبپز و سپس رنده کنید. تمام مواد به جز تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس تخم مرغ را بشکنید و به مواد اضافه کنید. ۱ قاشق آرد بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کتلت مرغ یکدست شود. در یک تابه روغن مایع بریزد و وقتی روغن داغ شد مایه کتلت را با دست شکل دهید و یکی یکی در روغن داغ بگذارید تا سرخ شود.
چی لازم دارم:
روغن نارگیل: ۱ قاشق غذاخوری یا زیتون بدون بو
پیاز: ۱ عدد متوسط، نگینی ریز (همراه با پوست)
سیر: ۴ حبه
هویج: ۴ عدد، نگینی ریز (همراه با پوست)
ساقه کرفس: ۴ ساقه نگینی شده
نمک دریا و فلفل سیاه: ۱ تا ۲ قاشق چایخوری از هر کدام
آب تصفیه شده: ۹ تا ۱۰ پیمانه
سبزی برگ پهن: ۱ پیمانه خرد شده، کیل یا کولارد
جعفری: ۱/۲ پیمانه، تازه خرد شده
آویشن: ۱ مشت بصورت تازه یا ۱ قاشق غذاخوری خشک (پودر نشود)
رزماری: ۱ مشت کوچک یا ۱ قاشق غذاخوری خشک شده
برگ بو: ۲ عدد کامل
رب گوجه: ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری چطور بپزم:
۱. یک قابلمه بزرگ را روی شعله متوسط گاز گرم کنید. وقتی که گرم شد، روغن (یا آب در صورتی که از روغن پرهیز میکنید)، پیاز، سیر، هویج و کرفس را اضافه کنید. ۱/۲ قاشق چایخوری از نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بهم بزنید تا روی کل مواد را بگیرد. سبزیجات را به مدت ۵ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند و کمی رو به تیره شدن بروند، تفت دهید و در این مدت مرتب بهم بزنید.
۲. آب، سبزی برک پهن، جعفری، آویشن، رزماری و برگ بو و باقی نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و حرارت را به بالاتر از متوسط افزایش دهید تا مخلوط به جوش آید. وقتی جوش آمد، حرارت را کاهش دهید تا آرام قل بخورد و حالا رب گوجه را اضافه کنید (برای ایجاد طعمی ملایمتر مقدار کمتری رب گوجه اضافه کنید، برای طعم ترشتر بیشتر اضافه کنید). مواد را بهم بزنید تا ترکیب شوند. درب قابلمه را طوری بگذارید که کمی هم باز باشد.
۳. به پختن به مدت ۳۰ دقیقه دیگر ادامه دهید، ترجیحا ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت باشد. هر چه زمان پخت طولانیتر باشد، طعم آن عمیقتر میشود.
۴. نزدیک به انتهای پخت استاک سبزیجات، آن را مزه کنید و در صورت نیاز، نمک، فلفل و یا سبزیجات معطر بیشتری اضافه کنید. من حدود ۲ قاشق چایخوری نمک و فلفل روی هم اضافه کردم که البته شما بر حسب ذائقهتان میتوانید آن را تندتر و یا شورتر کنید. حتی میزان رب گوجه هم به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد.
۵. به آرامی بگذارید خنک شود سپس یک آبکش را روی قابلمهای دیگر بگذارید و آن را صا کنید. مخلوط را بین چند شیشه تقسیم کنید. قبل از بستن درب شیشهها بگذارید کامل خنک شود. شیشهها را در یخچال به مدت ۵ روز نگهداری کنید و یا در صورت فریز کردن به مدت ۱ ماه. یکی از روشها برای فریز کردن استفاده از ظروف شیشهای دردار مخصوص فریزر (مثل فریگور) و یا حتی کیسههای زیپ لاک است که در مورد دوم باید این کار را با دقت انجام دهید. از این استاک سبزیجات برای انواع سوپ، سس، خورش و دمپخت میتوانید استفاده کنید. نکات مهم
این دستورالعمل به شما ۱۰ پیمانه اب سبزیجات میدهد
در مورد سبزیجات معطر به ازای هر مشت تازه میتوانید از ۱ قاشق غذاخوری خشک آن استفاده کنید.
به غیر از سبزیجات معطر گفته شده میتوانید از مقدار کمی ادویه معمول خورش یا سوپ استفاده کنید.
کدو پلوی مازندرانی یا (کهی پلا، کئی پلا) یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ مازندرانی هستش که خیلی آسون و بدون دردسره و علاوه بر این مواد اولیهی زیادی هم نمیخواد و یک پلوی مخلوط گیاهی و خوش عطره. امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.
مواد لازم
برنج: ۲ پیمانه
کدو تنبل: ۳۰۰ گرم
پیاز داغ: ۲ قاشق غذاخوری
کره: ۳۰ گرم
شکر: ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری
زرچوبه: ۱/۲ قاشق چایخوری
زیره: ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ برای سرو به مقدار لازم
زعفران دم کرده به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
برای تهیه کدو پلو کافیه تا برنج رو از چند ساعت قبل خیس کنیم.
حالا کدوهایی که نگینی و تقریبا درشت خرد کردیم رو داخل یه ماهیتابه میریزیم. زیره، زرچوبه و کره رو هم اضافه میکنیم.
پیاز داغ و شکر رو هم همینطور.
حالا مواد رو با هم تفت میدیم تا شکر حل بشه و کدو هم تقریبا نیم پز بشه.
در نهایت به مقدار کافی نمک و زعفرون هم اضافه کرده و باز کمی تفت میدیم. حالا مایه کدو پلو حاضره.
فقط میمونه دم گذاشتن پلو. کف قابلمه رو کمی روغن میریزیم و بعد لایه لایه برنج آبکش شده و کدوهارو داخل قابلمه میریزیم و برای مدت نیم ساعت الی سه ربع دم میذاریم.
کدو پلو معمولا با تخم مرغ نیمرو و گاهی دانههای انار ترش سرو میشه.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پژوهشگاه ارتباطات و فناوری اطلاعات، جلسه هم اندیشی پژوهشگاه ارتباطات و فناوری اطلاعات با حضور اساتیدی از دانشگاههای شریف، تهران، خواجه نصیر، تربیت مدرس و امیرکبیر و برخی نخبگان این حوزه در پی دستور وزیر ارتباطات مبنی بر لزوم استفاده از نظرات نخبگان حوزه ICT، برگزار شد.
در این نشست وحید یزدانیان رئیس پژوهشگاه ارتباطات و فناوری اطلاعات با تاکید بر لزوم ارتقای علمی جایگاه این پژوهشگاه گفت: از کمک نخبگان و اساتید این حوزه برای ارتقای عملکرد پژوهشگاه استقبال می کنیم.
وی با اشاره به نقش هم اندیشی و استفاده از نظرات متخصصان در بهبود فرآیند امور، ادامه داد: ظرفیت های بسیار خوبی در پژوهشگاه ICT وجود دارد که می تواند مورد استفاده دانشگاه نیز قرار گیرد و تبادل دانش و تجربه بین دانشگاه ها و پژوهشگاه را تسریع کند.
یزدانیان ابراز امیدواری کرد که با هماهنگی، همدلی و همراهی همه اندیشمندان این حوزه بتوانیم نقش موثرتری در پیشرفت سریع ارتباطات و فناوری اطلاعات در اقصی نقاط کشور داشته باشیم.
در این جلسه همچنین اساتید حاضر نقطه نظرات خود را در این خصوص اعلام داشتند که مهمترین نظرات اشاره شده مربوط به همکاری این پژوهشگاه در تعریف و اجرای پروژه های دانشجویی برای حفظ ارتباط نسل آینده با پژوهشگاه، توسعه ارتباط با انجمن های علمی، ارتقای ظرفیت آزمایشگاهی به منظور کمک به دانشگاه ها و همچنین تداوم اینگونه جلسات بود.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پژوهشگاه ICT ، تفاهم نامه همکاری بین پژوهشکده فناوری اطلاعات پژوهشگاه ارتباطات و فناوری اطلاعات و مرکز مدیریت آمار و فناوری اطلاعات وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با هدف استقرار آزمایشگاه ارزیابی سامانه های اطلاعاتی حوزه سلامت منعقد شد.
موضوع این تفاهم نامه واگذاری بخش معینی از خدمات مرتبط با آزمایش و ارزیابی سامانه های اطلاعاتی حوزه سلامت به پژوهشکده فناوری اطلاعات، براساس استانداردها و توصیه نامه های بین المللی و ملی و شاخص های وزارت بهداشت است و با هدف استقرار و راه اندازی آزمایشگاه ارزیابی سامانه های اطلاعاتی حوزه سلامت منعقد شد.
این آزمایشگاه زیرمجموعه پژوهشکده فناوری اطلاعات است و هم اکنون قابلیت آزمون و ارزیابی کلیه سامانه های اطلاعاتی حوزه سلامت در خصوص تطابق با استانداردهای تبادل داده روی بستر پرونده الکترونیک سلامت و درگاه یکپارچه تبادل داده سلامت (دیتاس) را دارا است.
این سامانه های قابل ارزیابی شامل سامانه های اطلاعاتی بیمارستانی(HIS)، آزمایشگاهی، درمانگاه، داروخانه، مدیریت مطب، آرشیو و مخابره تصاویر پزشکی هستند. همچنین ارتباط با متقاضیان آزمون از طریق پرتال آزمایشگاه ( http://itlabs.itrc.ac.ir/fa ) انجام می شود. متقاضیان آزمون می توانند از طریق این پرتال ثبت نام کرده و پس از تکمیل اطلاعات مورد نیاز و بررسی آنها توسط کارشناسان آزمایشگاه زمان آزمون تعیین می شود.
از زمان آغاز به کار این آزمایشگاه، سامانه های اطلاعاتی شرکت های متقاضی متعددی مورد ارزیابی قرار گرفته و گزارش ارزیابی آن برای وزارت بهداشت ارسال می شود.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی، در این کنفرانس که پس از چهار سال مطالعه روی آخرین فناوریها و نیازهای آتی خدمات مختلف حوزه ارتباطات رادیوئی برگزار شد؛ تغییرات لازم در مقررات بینالمللی ارتباطات رادیوئی اعمال و ۵۲ قطعنامه جدید تهیه و ۸۲ قطعنامه موجود اصلاح شد.
شناسائی و تخصیص باندهای فرکانسی لازم برای تسهیل بکارگیری نسل پنجم موبایل در محدوده امواج میلیمتری، تصویب قطعنامه و توصیهنامههای لازم برای هماهنگسازی باندهای فرکانسی به صورت منطقهای و جهانی برای ارتباطات رادیوئی در صنعت حمل و نقل ریلی و تصویب مقررات جدید در خصوص روند بکارگیری و استقرار شبکههای ماهوارهای از جمله دستاوردهای کنفرانس جهانی ارتباطات ۲۰۱۹ بود.
علاوه بر این؛ تصویب قطعنامه افزایش قابلیت حق دسترسی مساوی به منابع طیف فرکانسی کمیاب و نقاط مداری توسط کشورهای در حال توسعه از دیگر مصوبات این کنفرانس بود.
کنفرانس جهانی ارتباطات رادیوئی، هر چهار سال یکبار و با دستور کار مشخص در کشورهای مختلف جهان برگزار میشود و گروههای مطالعاتی بخش ارتباطات رادیوئی اتحادیه جهانی مخابرات (ITU) از هماکنون موظف به مطالعه درخصوص دستور کار کنفرانس سال ۲۰۲۳ است.
در کنفرانس ۲۰۱۹، هیئت جمهوری اسلامی ایران به ریاست حسین فلاح جوشقانی، معاون وزیر و رئیس سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیوئی حضور داشت.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پژوهشگاه علوم و فناوری اطلاعات ایران، از آبان ۱۳۹۷ تاکنون، ۲۱۷۲ پارسای دانشآموختگان ایرانی بیرون از کشور در سامانه ملی ثبت پیشنهاده، پایاننامه و رساله، ثبت و ۷۰۹ پارسا به تایید سازمان امور دانشجویان رسیده که از این شمار ۴۴۸ رساله دکتری و ۲۶۱ پایاننامه کارشناسیارشد است.
شمار پارساهای ثبت شده بر اساس گروه تحصیلی
شمار پارساهای ثبت شده بر اساس کشور
رشتههای مهندسی برق، مهندسی مکانیک، مهندسی عمران، مدیریت، و مهندسی کامپیوتر بیشترین شمار پارسای بیرون از کشور را به خود اختصاص دادهاند.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی، نسترن محسنی اظهار داشت: کاربران در برخی مناطق به دلیل عدم پوششدهی تلفن همراه، اقدام به تهیه و نصب تکرارکننده و تقویت کننده های تلفن همراه از مبادی غیرمجاز و غیرمرتبط میکنند.
وی افزود: این موضوع نه تنها مشکل را حل نمیکند، بلکه بعضاً باعث ایجاد اختلال در سایر فرستندهها و کاهش و یا قطع سرویس در مناطق دیگر نیز میشود و از سوی دیگر تشعشعات ناشی از این دستگاهها به دلیل غیر استاندارد بودن، میتواند موجبات اثرات مضر برای مردم شود.
معاون رگولاتوری با بیان اینکه لازم است به توصیههای سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی به طور دقیق توجه شود، تاکید کرد: کاربران تلفن همراه در صورت عدم پوشش و آنتندهی شبکه باید با هماهنگی اپراتور مربوطه و با توجه به مصوبه CRA-DEC۵۰۰۹-۱، درصورت لزوم، اقدام به تهیه و نصب تکرار کننده استاندارد و مجاز کنند تا با مشکلات بعدی نظیر توقیف دستگاهها توسط ماموران این سازمان مواجه نشوند.
