نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

فرار بزرگ برایتون در غیاب جهانبخش

به گزارش “ورزش سه”، تیم برایتون در چارچوب هفته بیست و هشتم لیگ برتر انگلستان از ساعت ۱۵:۳۰ در ورزشگاه ورزشگاه سنت مریز میهمان تیم ساوتهمپتون بود.

برایتون که سه دیدار اخیر خود در لیگ برتر را با شکست به پایان رسیده بود در این دیدار در حالی علیرضا جهانبخش را در ترکیب اصلی خود نداشت، با نتیجه دو بر یک میزبان خود را شکست داد تا به روند ناکامی های خود خاتمه ببخشد.

لوئیس دانک در دقیقه ۱۶ برایتون را پیش انداخت اما آدامز در دقیقه ۲۷ بازی را به تساوی کشاند تا نیمه اول با نتیجه مساوی یک بر یک به پایان برسد. لئوناردو تروسارد در دقیقه ۵۵ گل دوم و پیروزی بخش برایتون را در این دیدار به ثمر رساند.

علیرضا جهانبخش، ستاره ایرانی برایتون پس از آسیب‌دیدگی و دوری یک ماهه از مسابقات، مقابل کریستال پالاس به میدان رفت اما در بازی با وست‌برومویچ به میدان نرفت و هفته گدذشته نیز مقابل لستر فقط چهار دقیقه بازی کرد، در بازی امروز تیمش فرصت بازی به دست نیاورد و از روی نیمکت شاهد پیروزی تیمش بود.

برایتون با کسب این پیروزی ۲۹ امتیازی شده و در مکان شانزدهم جدول رده بندی قرار گرفت. ساوتهمپتون هم ۳۳ امتیازی باقی مانده و در رتبه چهاردهم قرار گرفت.
عباسیان شاگرد علیمنصور شد، معبودی به پیکان رفت

به گزارش “ورزش سه”، روز گذشته بود که عزیز معبودی به شکل توافقی به دنبال جدایی از جمع شاگردان علیرضا منصوریان بود و از سوی دیگر معین عباسیان وینگر تیم فوتبال پیکان تهران که در نیم‌فصل اول چندان فرصت بازی به او نرسید هم می‌خواست از جمع شاگردان تارتار جدا شود؛ با توجه به علاقه منصوریان برای جذب عباسیان، پیشنهاد معاوضه‌ای از سوی باشگاه آلومینیوم مطرح شد تا عباسیان و معبودی با یکدیگر جا به جا شوند.

با توجه به توافق دو باشگاه و نظر موافق علیرضا منصوریان و مهدی تارتار، عزیز معبودی که در پست مدافع بازی می‌کند از فردا در تمرینات تیم فوتبال پیکان حضور پیدا می‌کند و در طرف مقابل، معین عباسیان هم از فردا در تمرین تیم فوتبال آلومینیوم اراک شرکت خواهد کرد تا اولین خرید زمستانی علیرضا منصوریان برای تیم جدیدش این‌چنین رقم بخورد.
استقراض چیست ؟ انوع استقراض ، مزایا و معایب آن ها
استقراض چیست ؟

معنی استقراض به فارسی وام خواستن و قرض گرفتن است .

استقراض باب استفعال از واژه قرض است و به معنای طلب قرض است و در اصطلاح حقوقی در باب تامین مالی شرکتها و ارگان ها مطرح است.

استقراض براى تأمین مالى سرمایه‌گذارى‌هاى تولیدى در اقتصاد، یک ظرفیت اضافى تولید مى‌نماید که به‌صورت دیگر ایجاد آن ممکن نیست.

استقراض عادی این گونه است که مبلغی به عنوان وام از بانک ها و اشخاص برای مدت زمان معینی گرفته می شود و این نوع استقراض در میان مردم عادی نیز رایج است.

انواع استقراض

استقراض بر دو نوع است :
- استقراض داخلی
- استقراض خارجی
استقراض داخلی چیست ؟

استقراض داخلی بستگی به جریان انتقالات ثروت در داخل یک جامعه دارد. برای مثال وقتی‌که وامی گرفته می‌شود. پول از سهام‌دهندگان به دولت منتقل می‌شود ، سپس دولت نیز آنها را به مقاطعه‌کاران ، کارمندان و مستخدمین دولت و سایر مردم از طریق خرید کالاها و خدمات ، منتقل می‌کند و به این ترتیب ، پول از بخش‌های مختلف جامعه به دیگر بخش‌ها انتقال می‌یابد.

در چنین حالتی ، واضح است که به‌طور کلی ، بار پولی بدهی به‌صورت مستقیم در جامعه وجود ندارد ، اما یک بار واقعی مستقیم (مثل فدا نمودن و لطمه زدن به رفاه اقتصادی) در ارتباط با ماهیت نقل و انتقالات ثروت ایجاد خواهد شد.

اگر از طریق این نقل و انتقالات ، ثروت بین تعداد افراد بیشتری توزیع گردد ، مثلاً از غنی به فقیر منتقل گردد ، در چنین حالتی ، بدهی عمومی به‌عنوان یک عامل سودمند و نه یک بار و فشار مالی ، تلقی خواهد شد. اما اگر بدهی عمومی موجب گسترش درآمد ثروتمندان و افزایش هزینه فقرا شود ، عامل تحمیل بار واقعی خواهد بود. حال اجازه بدهید که ماهیت این نقل و انتقالات را دقیق‌تر ، بررسی نمائیم.

استقراض خارجی چیست ؟

استقراض خارجی عبارت از جابه‌جائی‌هائی در ثروت ، اما نه مثل بدهی و استقراض داخلی در داخل همان کشور ، بلکه تفاوت‌هائی با استقراض داخلی دارد. زمانی‌که وامی گرفته می‌شود. ثروتی از کشور وام‌دهنده به کشور وام‌گیرنده منتقل می‌گردد و وقتی‌که وام بازپرداخت می‌شود این جابه‌جائی در جهت عکس است.

دینی که توسط کشور بدهکار با اصل و بهره آن تأدیه می‌شود. برای آن جامعه در واقع یک بار پولی مستقیم است ، ولی اگر ما بخواهیم اطلاع کامل‌تری در ارتباط با بار واقعی مستقیم داشته باشیم (مثل ضرر زدن به رفاه اقتصادی) می‌باید نسبت‌های توزیع پرداخت‌ها بین فقیر و غنی را در نظر بگیریم.

دولت پول مورد نیاز خود را از طریق مالیات به‌دست می‌آورد. اگر مالیات بیشتر از ثروتمندان گرفته شود. بار واقعی مستقیم آن کمتر از زمانی خواهد شد که این پول از فقرا اخذ گردد. مبلغی که ما از این بابت به بستانکار بیگانه و خارجی می‌پردازیم. به او امکان کنترل بر روی کالاها و خدمات را می‌دهد.

او طبعاً پول ما را دور نمی‌اندازد. چون در واقع این یک نوع عدم استفاده از آن است. بلکه او با آن پول ، کالاهائی را از کشورها می‌خرد ، در حالی‌که ما بدهی نداشته باشیم و مجبور باشیم آن را پرداخت کنیم.

مزایا و معایب استقراض داخلی و خارجی

یک اقتصاد در حال توسعه، به مقدار کافى تقاضا براى تکمیل طرح‌هاى اقتصادى از راه تجهیز منابع مالى دارد.

در مجموع باید درآمد لازم از راه به‌کارگیرى کمک خارجى و انتخاب یک سطح مالیاتى و توسل به قرض عمومی، ایجاد گردد. مالیات و استقراض دو وسیله اصلى و اساسى در جهت تجهیز منابع مى‌باشند اما استقراض یک نوع رجحان بر مالیات دارد، مالیات با توجه به حد خاصى که دارد بر روى فعالیت‌هاى اقتصادى اثر بد و معکوس مى‌گذارد، ولى استقراض چنین حالتى را ندارد.

در واقع، استقراض بر روى فعالیت‌هاى اقتصادی، برگشت و انعکاس نامطلوب و اثر ناامیدکننده ندارد (هم به‌علت ماهیت داوطلبانه و اختیارى آن و هم به خاطر انتظار برگشت و بازپرداخت آن).

علاوه بر این، عقیده مالیات حداقل، هزینه‌هاى جارى را در حد خدمات معمولى و عادى دولت مى‌پوشاند.

براى هزینه‌هاى مالی، دولت باید به قرض گرفتن متوسل شود که نتایج آن ایجاد درآمدها و دارائى‌هاى سرمایه‌اى است. در چنین حالتی، رشد بدهى عمومى به‌عنوان یک بار اقتصادى نخواهد بود. زیرا یک چنین بدهی، زاینده است و خودش در آینده مى‌تواند اصل و فرع وام را بپردازد.

اما یک نوع محدودیت در ارتباط با استقراض وجود دارد و آن ایمنى در نظر گرفته شده مى‌باشد. مالیات اضافى در جهت ایجاد طرح‌هاى توسعه نیز، ضرورى است. نظریه کلاسیک‌ها، استقراض را مذمت مى‌کند، زیرا چنین تصور مى‌شد که به‌کارگیرى منابع توسط دولت کمتر از به‌کارگیرى در بخش خصوصى بارور خواهد شد.

اما دلیل کلاسیک‌ها براساس فرضیه‌هاى اشتغال کامل و کشش‌پذیرى عرضه و هزینه‌هاى غیرتولیدى و بارور قرار داشت.

نرخ استقراض چیست ؟

نرخ بهره، هزینه استقراض پول است که به صورت درصدی از مبلغ وام بیان می‌شود. نرخ‌های بهره معیار اصلی جهت تعیین مقدار بازده وام‌دهندگان است. به هر حال نرخ بهره اعلام شده برای یک وام که گاهی اوقات نرخ اسمی نامیده می‌شود، همه چیز را نشان نمی‌دهد.

به دلیل وجود تورم، قدرت خرید هر واحد پولی که به یک فرد یا شرکت قرض داده می‌شود، در طول زمان در معرض کاهش یافتن است وام‌دهندگان این نرخ را از طریق محاسبه آن چه که نرخ بهره واقعی نامیده می‌شود، بررسی می‌کنند.
غلامی: نباید به ماشین‌سازی می‌رفتم

به گزارش “ورزش سه”، توحید غلامی درباره آخرین وضعیت بهبودی پس از پایان مصدومیتش گفت: شرایط خوبی دارم و حدود دو ماه است که به صورت منظم تمرین می‌کنم، مثل بازیکنان لیگ برتری که مسابقات منظم دارند من هم بازی می‌کنم و از شرایط آمادگی دور نیستم. آمادگی بدنی خوبی دارم و مصدومیت برایم سبب خیر شده چرا که احساس می‌کنم این بار قوی‌تر برمی‌گردم.

او درخصوص شکایت ازباشگاه ماشین سازی و مصدومیتش به ایلنا گفت: مصدومیت سختی‌های زیادی دارد اما با وجود سختی‌ها به خیلی نکات رسیدم. کارهایی که برای مربی و باشگاهی که انجام دادم پشیمانی به دنبال داشت و به این نتیجه رسیدم که نباید برای هر کسی فداکاری انجام داد. برای یکی دو سرمربی مثل آقای علی کریمی حاضرم چنین کاری انجام بدهند اما افراد کمی هستند که چنین اخلاقی داشته باشند.

بازیکن سابق سپیدرود رشت درباره حضور علی کریمی در انتخابات فدراسیون فوتبال گفت: کار ایشان خیلی زیبا بود که در انتخابات شرکت کرد و خودشان هم می‌دانستند که چه وضعیتی وجود دارد. امیدوارم همیشه موفق باشند و روزی به این سمت که حق‌شان هم هست، برسند.

غلامی ادامه داد: انتخاب ماشین سازی در آن زمان از نظرم خوب بود چون مثل الان شرایط عجیبی نداشت اما اتفاقاتی افتاد که به این نتیجه رسیدم نباید به ماشین سازی می‌رفتم و الان می‌بینم بازیکنانی که ذخیره من بودند در تیم‌های بالای جدولی هستند اما خودم چنین وضعیتی دارم. همین باعث شد که عجله نکنم و امسال هم چنین پیشنهاداتی داشتم اما به آنها جواب ندادم.

او در پاسخ به این سوال که برای نیم فصل انتخابی خواهد داشت یا خیر، گفت: تیم‌هایی هستند که شرایط چندان مناسبی نداشته‌اند و به همین دلیل نخواستم که دوباره در انتخابم اشتباه کنم. احتمالا در این هفته یکی از تیم‌ها را انتخاب می‌‌کنم و تکلیفم مشخص می‌شود چون سوابق من به هر شکل مشخص است.
احتمال یک جابجایی مهم در استقلال

به گزارش “ورزش سه”، استقلال تاکنون سه بازیکن را در پنجره نقل و انتقالاتی زمستانی به خدمت گرفته است. زمانی که محمود فکری هدایت آبی پوشان را برعهده داشت، آنها سجاد آقایی را به نساجی دادند و به جایش عرفان گل محمدی را به خدمت گرفتند.

دومین جابجایی که استقلالی ها در این زمستان انجام دادند، حضور سعید مهری در جمع آبی پوشان بود. حسین پورحمیدی که فصل خوبی را درون دروازه آلومینیوم سپری کرده است، تحت قرارداد استقلال بود که به صورت قرضی در جمع اراکی ها حضور داشت و مدیران استقلال پس از توافق با تبریزی ها، سعید مهری را به خدمت گرفتند تا پورحمیدی پس از پایان فصل راهی تراکتور شود.

دو خرید نامبرده در زمان حضور فکری صورت گرفتند اما پس از روی کار آمدن فرهاد مجیدی، استقلالی ها در خریدی غیرمنتظره، آرمان رمضانی را از پرسپولیس به خدمت گرفتند. انتقالی که در سکوت خبری کامل صورت پذیرفت که این مسئله در نوع خود بسیار عجیب بود.

اما حالا انتظار می رود تا قبل از اتمام پنجره نقل و انتقالاتی، یک جابجایی دیگر نیز در استقلال صورت پذیرد. از آنجایی که فهرست بازیکنان استقلال شلوغ و پرترافیک شده، مدیران این تیم قصد دارند برای سبک تر شدن اسامی بازیکنان خود در ادامه لیگ، یک انتقال دیگر را نیز صورت دهند.

یکی از بازیکنان استقلال که طی روزهای گذشته صحبت ها پیرامون او زیاد بوده و حتی در نیم فصل نخست نیز زمزمه های جدایی او به گوش می رسید، احتمالا از جمع آبی پوشان جدا شده و راهی تیم دیگری شود. مدیران استقلال به دنبال این هستند تا با یک جابجایی، عناصر مورد نیاز فرهاد مجیدی را به خدمت بگیرند یا در نهایت با فروش این بازیکن، لیست خود را برای ادامه لیگ بازتر کنند.

به هر حال این روزها استقلال به یکی از تیم های فعال در بازار نقل و انتقالات تبدیل شده که در سکوت و خفا روند مذاکرات خود را پیش می برد و اگر همه چیز مطابق میل آنها پیش برود، احتمالا طی روزهای آتی شاهد جدایی و یا جابجایی مهم یکی دیگر از بازیکنان این تیم باشیم.
۸۰ متن تبریک سال نو به مشتریان خاص و ویژه

متن تبریک نوروز ۱۴۰۰ به مشتریان

یا مقلب القلوب و الابصار یا مدبرالیل و النهــار
یا محول الحول و الاحوال حول حالنا الی احسن الحال
حلول سال نو و بهــار پرطراوت را کـــه نشانه قدرت لایزال الهی
و تجدید حیات طبیعت می باشد را به تمامی عزیزان تبریک و
تهنیت عرض کرده و سالی سرشار از برکت و معنویت را از درگاه
خداوند متعال و سبحان برای شما عزیزان مسئلت داری

متن های زیبا برای تبریک سال نو به مشتریان

سیر: برای گندزدایی و پاکیزگی است
سبزه: موجب فراوانی و برکت در سال نو می‌شود
سیب: فرشته زن، نماد باروری و پرستاری است
سنجد : نمادی از زایش و تولد و بالندگی و برکت است
سرکه: نمادی برای گندزدایی و تمیزی است
سمنو: نماد خوبی برای زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان است
سماغ: فرشته بهمن نماد باران و روزی است
تقدیم به همه‌ی دوست داران ایران زمین

اس ام اس تبریک عید نوروز به مشتریان

از امروز همه چیز آخرین است

آخرین هفته

آخرین دلشوره های شیرین اسفند

اتمام آخرین جای گردگیری نشده خانه

آخرین اتمام حجت ها با خودمان، حالمان و آرزوهایمان…

آخرین یا مقلب القلوب ها و

آخرین امیدهای گره خورده، به اشاره سالی نو، که همه چیز درست می شود.

این چند روز آخر هم باید اسب سال را مجاب کرد که تا منزلگاه راهی نیست… بتاز… که نو شدن نزدیک است

پیشاپیش شروع سال نو بر شما مبارک

متن های زیبای تبریک سال نو ۱۴۰۰

و انتهای این قصه‌ی سرد و سفید
همیشه سبز خواهد بود
تا رسیدن سال نو ، تنها یک سلام خورشید باقی ست . . .
هزاران تبریک

نوروز خوشت همیشه رنگین با عشق

آراسته با دلی که همراه خداست

نوروزت خدایی

لبتان پر خنده

قلبتان از مهر آکنده

دولتتان پاینده

و نوروزتان فرخنده باد

پیام ادبی زیبا برای تبریک سال نو

عقل تکرار را نمی پذیرد ، اما احساس آری
طبیعت نیز دوستدار تکرار است
طبیعت را ساخته اند از تکرار
تکرار بهار مبارک . . .

متن زیبا برای تبریک عید نوروز ۱۴۰۰

می دانی؟
این بهــارهــا فقط می آیند
آغازشان اما با آمدن توست!
عیدت مبــارک

شعر زیبای تحویل سال نو به مشتریان

شاید امسال دست در دست بهــار آمدی… در را باز می گذارم
اگر لحظه تحویل خواب ماندم، بیا داخل، کسی نیست ؛ بیدارم کن!

پیامک تبریک عید نوروز به مشتریان

سال نو نزدیک است

پیشاپیش در سال جدید

برایت از خداوند متعال

سلامتی

سعادت

سربلندی

سرزندگی

و سبزی

را خواستارم

پیام تبریک عید نوروز ۱۴۰۰

متن قشنگ برای تبریک عید نوروز

دو قدم مانده به خندیدن برگ
یک نفس مانده به ذوق گل سرخ
چشم در چشم بهــاری دیگر
تحفه ای یافت نکردم کـــه کنم هدیه تان
یک سبد عاطفه دارم
همه ارزانی تان…
عید نوروز بر شما مبــارک

متن تبریک عید نوروز اداری به مشتریان

اگر چه یادمان می رود که عشق تنها دلیل زندگی است

اما خدا را شکر که نوروز هر سال این فکر را به یادمان می آورد.

نوروزتان مملوء از عشق

متن قشنگ برای تبریک عید نوروز

هر پایان، نوید بخش شروعی دیگر است

این بار، با ایمان و شجاعت، آغاز گر بهترین باش

عید نوروز ۱۴۰۰ پیشاپیش بر شما مبارک

متن در مورد عید نوروز ۱۴۰۰

روزها نو نشده کهنه تر از دیروز است
گر کُند یوسف زهرا نظری ، نوروز است
لحظه ها در تپش تاب وتب آمدنش
آسمان چشم به راه قدمش هر روز است

تبریک عید به به مشتری

خورشید درخشان است

تابستان کم رنگ

و زمستان در سایه،

و این یعنی بهاری دیگر در راه است …

سال نو پیشاپیش مبارک

متن ادبی در مورد عید نوروز

بوی جان می آید اینک از نفس های بهار

دست های پر گل اند این شاخه ها، بهر نثار

با پیام دلکش : نوروزتان پیروز باد

با سرود تازه : هر روزتان نوروز باد

شهر سرشار است از لبخند، از گل از امید

تا جهان باقی است این آئین جهان افروز باد

نوروزتان سرشار از شادی

شعر زیبای تبریک سال نو به مشتری شرکت

برآمد باد صبح و بوی نوروز

به‌ کام دوستان و بخت پیروز

مبارک بادت این سال و همه سال

همایون بادت این روز و همه‌روز

همیشه سبز و بهاری باشید

نوروز ۱۴۰۰ پیشاپیش بر شما مبارک باد

تبریک سال نو ۱۴۰۰

سرخوش آن عیدی که آن بانی نور
ازکنار کعبه بنماید ظهور
قلبها را مهر هم عهدی زند
از حرم بانک انا المهدی زند

تبریک سال نو ۱۴۰۰ به ارباب رجوع

فکرشو بکن! سال دیگه این موقع، همه خانواده دور هم باشن…
صداهــای جدیدی به خونواده اضافه شده باشه…
مجردا به عشقشون رسیده باشن…
متاهلا هم کـــه منتظر بچه بودن، بچه دار شده باشن…
اون لبخندایی کـــه از خونواده هــا، ماه هــا، شاید سال هــا دور شده بود، بازم به لباشون برگشته باشه
بعد همین جور کـــه صدای قهقهه میاد، به آرزوهــایی کـــه امسال کردیم
فکر کنیم و با خودمون بگیم:دیدی همه چی درست شد؟ دیدی الکی اینقدر حرص خوردی؟
امیدوارم همه در سال جدید پیش رو به آرزوهــاشون برسن و هیچ دلی غمگین نباشه

متن تبریک سال جدید به مشتریان

بهار ثانیه ثانیه می اید…

و اینجا کسی هست که

به اندازه شکوفه های بهاری

برایت آرزوهای خوب دارد…

نو شدن بهار مبارک

پیام تبریک عید نوروز

چهار دعای برتر لحظه تحویل سال
اول دعا برای ظهور آن بی مثال
دوم تمام ملت بی ضرر و بی ملال
سوم رسیدن ما به قله‌های کمال
چهارم تمام جیب‌ها پر از پول، اما حلال
پیشاپیش عید نوروزتون مبارک

اس ام اس تبریک سال نو به مشتریان

پر شد از بوی گل کوچه‌ها، خانه‌ها
باز آغاز شد رقص پروانه‌ها
باز هم پهن شد سفره هفت سین
سبز شد، سرخ شد، هر کجای زمین

پیام تبریک دوستانه سال نو

بهار آمد زمین فیروزه‌ گون شد

به عزم سیر دلدارم برون شد

به گل‌چیدن درآمد یار فایز

همه ی ی گل‌ها زِخجلت سرنگون شد

سال نو بر شما مبارک باد

شعر تبریک عید نوروز به مشتریان

این بار می خواهم هفت سین عید را با یاد تو بچینم
سمنو به یاد شیرینی لبخندت
سایه دانه به رنگ چشم هــایت
سرکـــه با یاد ترشی مهربانیت
سیب با یاد تردیه گونه هــایت
سکـــه با یاد درخشش قلبت
سبزه را با یاد روی سبزه ات
سیر با یاد تندی کلامت
با همه خوبی هــا و بدی هــایت…
دوستت دارم

متن ادبی تبریک سال نو به مشتریان

صدمبارک به تو آن عید که فردا باشد
نـوروز نـوید وصـل دلـها بـاشـد
امـیـد که با فضل خداوند جـلـیّ
سـال فـرج مـهـدی زهـرا باشـد
سال نو بر شما مبارک باد

شعر کوتاه برای تبریک سال جدید

رنگ فردایت سبز

موج دریای نگاهت آبی

آسمانت همه غرق خورشید

لحظه هایت همه لبریز سعادت

نوروزتان مبارک باد

تبریک سال نو به مادر

مُدّعی گوید که با یک گل نمی گردد بهار / من گلی دارم که عالم را گلستان می کند
گل من را بهاری بی خزان است / گل من مهدی صاحب زمان است
اللهم عجّل لولیک الفرج

تبریک عید نوروز به همکاران

ای آنکه ز عشق تو مرا نیست قرار

زین بیش بدست غصه خاطر مسپار

بر هر بد و نیک پرتو انداز چو مهر

بر ناخوش و خوش گذر تو چون باد بهار

فرا رسیدن سال نو بر شما مبارک

تبریک پیشاپیش سال نو به مشتری

باز اندر کوچه بازار نگاه روزگار
بوی فصل سبزه می‌آید به بار
از برای بهترین آغاز چندی بیش نیست
صبر باید کرد که برگردد بهار…

تبریک رسمی عید نوروز به مدیر

برای انسان‌های به ظاهر متمدّن:
کاش در این هیاهوی تغییر سر و وضع و خرید لباس‌های نو
افکار کهنه‌مان را هم دم عیدی نو کنیم تا مبادا بوی کهنگی افکارمان دیگران را آزار دهد…
همه چیز لباس نو نیست…

تکست تبریک عید نوروز

لیست کارهــای خانه تکانی سال نو:
چیدن عشق در طاقچه
پاک کردن غم گذشته
خرید شادی و محبت
دور ریختن کینه
سبز کردن مهر

تبریک عارفانه سال نو

در شکفتن جشن نوروز برایت در همه سال سر سبزی جاودان و شادی
اندیشه ای پویا و آزادی و برخورداری از همه نعمت هــای خدادادی آرزومندم.
سال نو مبــارک

تبریک سال جدید برای کپشن اینستاگرام

آمد بهار و گل رخ من در سفر هنوز / خندید و ابر چشم من از گریه تر هنوز
آمد درخت گل به بر امّا چه فایده؟ / کان سرو گلعزار نیامد به بر هنوز
اللهم عجّل لولیک الفرج

تبریک مذهبی سال نو ۱۴۰۰

پیام نوروز این است
دوست داشته باشید و زندگی کنید ، زمان همیشه از آن شما نیست . . .

اگر چه یادمان می رود که عشق تنها دلیل زندگی است
اما خدا را شکر که نوروز هر سال این فکر را به یادمان می آورد
پس نوروزتان مبارک که سالتان را سرشار از عشق کند . . .

دوبیتی برای تبریک عید نوروز به مشتریان

سلام به قاصدکهای خبر رسان که محکوم به خبرند
و سلام به شقایقهایی که محکوم به عشقند
و سلام به شکوفه هایی که با شکفتن خود خبر از بهار میدهند
عید نوروز مبارک

دلنوشته برای تبریک گفتن سال نو

چه افسانه ی زیبایی… زیباتر از واقعیت… راستی مگر هر شخصی احساس نمی کند
کـــه نخستین روز بهــار گویی نخستین روز آفرینش است؟
نوروز مبــارک

متن تبریک عید نوروز به مشتریان

هنگام بهار است و جهان چون بت فرخار
خیز ای بت فرخار بیار آن گل بیخار
در پرتو الطاف ایزد منان،
نوروز فرخنده بر روزگار خرمتان مبارک
و
بهار شوق انگیز بر قامت سبز وجودتان شکوفه باران باد.
لب‌تان پر خنده قلبتان از مهر آکنده
دولت‌تان پاینده و نوروزتان فرخنده باد

تبریک سال نو به هم کلاسی

و باز گرمای ملایم و فرحبخش روزهای آفتابی بهار در باغ و راغ و کشتزارها
به سبزه و گل‌ها و درختان بشارت می‌دهد تا از خواب سنگین
زمستان بیدار شوند و روح تازه بخود گیرند
و آنگاه این نوای جانبخش را ساز بدارند

استوری تبریک عید نوروز به مشتریان

باز عالم و آدم و پوسیده گان خزان و زمستان خندان و شتابان به استقبال بهــار می روند
تا اندوه زمستان را به فراموشی سپارند و کابوس غم را در زیر خاک مدفون سازند
و آنگه سر مست و با وجد و نشاط و با رقص و پایکوبی با ترنم این سرود
طرب انگیز نو روز و جشن شکوفه هــا را بر گذار می نمایند
عید نوروز بر شما مبــارک باد

تبریک سال جدید به خانواده

موی زمین سبز گشت، حین سپر انداخت بحر
باد صبا باره‌اش تاخت به هر کوی و شهر
باد مبارک تو را سال نو و سال‌ ها
وفق مرادت رود گردش ایام و دهر…
سال نو مبارک

پیام کوتاه تبریک عید نوروز به مشتریان

دو قدم مانده به خندیدن برگ
یک نفس مانده به ذوق گل سرخ
چشم در چشم بهاری دیگر
تحفه‌ای یافت نکردم که کنم هدیه‌تان
یک سبد عاطفه دارم
همه ارزانی‌تان…
عید نوروز بر شما مبارک

تبریک محترمانه آغاز سال جدید

باز عالم و آدم و پوسیده گان خزان و زمستان خندان و شتابان به استقبال بهار می‌روند
تا اندوه زمستان را به فراموشی سپارند و کابوس غم را در زیر خاک مدفون سازند
و آنگه سر مست و با وجد و نشاط و با رقص و پایکوبی با ترنم این سرود
طرب انگیز نو روز و جشن شکوفه ها را بر گذار می‌نمایند
عید نوروز بر شما مبارک باددر شکفتن جشن نوروز برایت در همه سال سر سبزی جاودان و شادی
اندیشه‌ای پویا و آزادی و برخورداری از همه نعمت‌های خدادادی آرزومندم.

سال ۱۴۰۰ مبارک به مشتریان

حلول سال نو و بهار پرطراوت را که نشانه قدرت لایزال الهی و تجدید حیات طبیعت می‌باشد
را به تمامی عزیزان تبریک و تهنیت عرض کرده و سالی سرشار از برکت و معنویت
را از درگاه خداوند بزرگ و سبحان برای شما عزیزان مسئلت می‌کنیم

تبریک سال نو به پدر

فرا رسیدن سال نو همیشه نوید بخش افکار نو،
کردار نو و تصمیم‌های نو برای آینده است،
آینده‌ای که همه امید داریم بهتر از گذشته باشد.
در سال نو، ۳۶۵ روز سلامتی، شادی، پیروزی، مهر و دوستی و عشق را برای شما آرزومندم.

متن درباره عید نوروز برای پروفایل

سال نو می شود، زمین نفسی دوباره می کشد، برگ هــا به رنگ در می آیند و گل هــا لبخند می زند
پرنده هــای خسته بر می گردند و در این رویش سبز دوباره… من… تو… ما… کجا ایستاده ایم
سهم ما چیست؟ نقش ما چیست؟ پیوند ما در دوباره شدن با کیست؟
زمین سلامت می کند و ابرهــا درودتان سال نو مبــارک…

شعر کوتاه تبریک سال نو

بوی جان می آید اینک از نفس های بهار
دستهای پر گل اند این شاخه ها ، بهر نثار
با پیام دلکش ” نوروزتان پیروز باد ”
با سرود تازه ” هر روزتان نوروز باد ”
شهر سرشار است از لبخند ، از گل ، از امید
تا جهان باقی است این آئین جهان افروز باد . .

تبریک نوروز به برادر

برای انسان هــای به ظاهر متمدّن:
کاش در این هیاهوی تغییر سر و وضع و خرید لباس هــای نو
افکار کـــهنه مان را هم دم عیدی نو کنیم تا مبادا بوی کـــهنگی افکارمان دیگران را آزار دهد…
همه چیز لباس نو نیست…

متن تبریک سال نو به مشتریان

از امروز همه چیز آخرین است
آخرین هفته
آخرین دلشوره هــایِ شیرین اسفند
اتمامِ آخرین جایِ گردگیری نشده خانه
آخرین اتمام حجت هــا با خودمان…
حالمان و آرزوهــای مان…
آخرین یا مقلب القلوب هــا و
آخرین امیدهــای گره خورده، به اشاره سالی نو، کـــه همه چیز درست می شود.
این چند روزِ آخر هم باید اسبِ سال را مجاب کرد کـــه تا منزلگاه راهی نیست… بتاز… کـــه نو شدن نزدیک است

متن قشنگ برای تبریک عید نوروز

خدایا زمان در گذر است…
و مخلوقات در تغییر و سال جدید در شرف حلول و به ناچار تغییر تغییر تغییر…
پس برایت آرزومندم کـــه زندگیت به بهترین هــا تغییر کند…!
عید پیشاپیش مبــارک

متن خاص در مورد تبریک سال نو

دلت شاد و لبت خندان بماند
برایت عمرجاویدان بماند
خدارا میدهم سوگند برعشق
هرآن خواهی برایت آن بماند
بپایت ثروتی افزون بریزد
که چشم دشمنت حیران بماند
تنت سالم سرایت سبز باشد
برایت زندگی آسان بماند
تمام فصل سالت عید باشد
چراغ خانه ات تابان بماند

تبریک عید نوروز به دوست صمیمی

نوروز ، یادگار ماندگار یاران دیروز این دیار
و پاسداشت پاکی ها ، نیکی ها و پهلوانی ها بر همه ایرانیان نیکوسرشت خجسته باد . . .

تبریک احساسی برای عید نوروز

عقل تکرار را نمی پذیرد ، اما احساس آری
طبیعت نیز دوستدار تکرار است
طبیعت را ساخته اند از تکرار
تکرار بهــار مبــارک . . .

استاتوس تبریک سال جدید

دو قدم مانده به خندیدن برگ
یک نفس مانده به ذوق گل سرخ
چشم در چشم بهــاری دیگر… تحفه ای یافت نکردم
کـــه کنم هدیه تان یک سبد عاطفه دارم همه ارزانی تان
نوروز پیشاپیش مبــارک

شعر کوتاه تبریک سال نو مبارک

دو قدم مانده به خندیدن برگ / یک نفس مانده به ذوق گل سرخ
چشم در چشم بهاری دیگر / تحفه‌ای یافت نکردم که کنم هدیه‌تان

یک سبد عاطفه دارم / همه ارزانی‌تان

عید نوروز بر شما مبارک

تبریک سال جدید به عشقم

بنام خدای بهار آفرین / بهار آفرین را هزار آفرین
به جمشید و آیین پاکش درود / که نوروز از او مانده در یاد بود
نوروزتان مبارک

متن در مورد شروع فصل بهار برای مشتریان

و باز گرمای ملایم و فرحبخش روزهــای آفتابی بهــار در باغ و راغ و کشتزارهــا
به سبزه و گل هــا و درختان بشارت می دهد تا از خواب سنگین
زمستان بیدار شوند و روح تازه بخود گیرند
و آنگاه این نوای جانبخش را ساز بدارند

متن عاشقانه تبریک سال نو

میدونی عید یعنی چی؟
ع:عزیزم
ی:یادت نره
د:دوست دارم
عید نوروز پیشاپیش مبــارک عزیزای دلم…

تبریک رومانتیک عید نوروز

دو قدم مانده به خندیدن برگ
یک نفس مانده به ذوق گل سرخ
چشم در چشم بهــاری دیگر
تحفه ای یافت نکردم کـــه کنم هدیه تان
یک سبد عاطفه دارم
همه ارزانی تان…
عید نوروز بر شما مبــارک

متن زیبا برای تبریک عید نوروز برای مشتری

چه افسانه‌ی زیبایی… زیباتر از واقعیت… راستی مگر هر شخصی احساس نمی‌کند
که نخستین روز بهار گویی نخستین روز آفرینش است؟
نوروز مبارک

پیامک تبریک سال نو شمسی

بهار شوق انگیز بر قامت سبز وجودتان
شکوفه باران باد لبــــتان پر خنده‌تان
قلبتان از مهر آکنده دولتتان پاینده
و نـــــوروزتـان فرخــــــنـده بــاد

تبریک ادبی عید نوروز

سال نو میشود
زمین نفسی دوباره میکشد
برگ هــا بـه رنگ در می آیند
و گل هــا لبخند میزند
پرنده هــای خسته بر می گردند
و در این رویش سبز دوباره
مـن… تـو… مـا… کجا ایستاده ایم
سهم مـا چیست؟ نقش مـا چیست؟
پیوند مـا در دوباره شدن با کیست؟
زمین سلامت میکند
و ابرهــا درودتان سال نو مبــارک

تبریک مودبانه سال نو به مشتریان

لحظه‌ای که سال تحویل می‌شه
تنها لحظه‌ایه که بی‌منت به من لبخند می‌زنی
کاش هر ثانیه برای من سال تحویل باشه
تا لبخند همیشه مهمون لبهات بمونه

متن تبریک عید نوروز برای کارت پستال

با خوبی‌ها و بدی‌ها، هرآنچه که بود؛
برگی دیگر از دفتر روزگار ورق خورد،
برگ دیگری از درخت زمان بر زمین افتاد،
سالی دیگر گذشت روزهایت بهاری و بهارت جاودانه باد…

پیامک تحویل سال نو

ﻣﯿﺎﻥ ﺍﯾن همه ﻣﻬﻤﺎنی‌های عید ﭼﻘﺪﺭ ﺗﻨﻬﺎیم!!
ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺭ ﺑﯿﻦ ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﮐﻔﺶ
.
.
.
.
ﮐﻔش‌هاﯼ “اویی” که می‌خواهم ﻧﯿﺴﺖ!!

تبریک آریایی عید نوروز

هنگام بهــار اسـت و جهــان چون بت فرخار
خیز ای بت فرخار بیار آن گل بیخار
در پرتو الطاف ایزد منان
نوروز فرخنده بر روزگار خرمتان مبــارک
و بهــار شوق انگیز
بر قامت سبز وجودتان شکوفه باران باد
لبتان پر خنده قلب تان از مهر آکنده
دولتتان پاینده و نوروزتان فرخنده باد

متن تبریک نوروز ۱۴۰۰ به مشتریان

و انتهــای این قصه ی سرد و سفید
همیشه سبز خواهد بود
تا رسیدن سال نو ، تنهــا یک سلام خورشید باقی ست . . .
هزاران تبریک
اللهیار: از سیاوش یزدانی بپرسید چرا بازی نمی‌کردم

به گزارش ورزش سه ، درخشش دوباره اللهیار صیامنش بهانه‌ای برای گپ و گفت با او بود. مهاجمی که خیلی‌ها به آینده‌ای که اور برایمان خواهد ساخت دل بسته‌اند.

اللهیار که در تیم زوریای اوکران می‌درخشد و مایه امیداواری هواداران آنهاست در این مصاحبه مروری کوتاه به این روزها داشته و از گذشته نیز صحبت کرده.گذشته‌ای که با اسم تیم محبوبش گره خورده است.

او در مورد عملکرد بسیار خوبش در لیگ این کشور و انتخابش به عنوان بهترین بازیکن ماه فوریه توضیح داد: درست است که من در ترکیه نتوانستم زیاد بازی کنم ولی همان موقع هم به توانایی خودم ایمان داشتم. در حال حاضر هم موفقیت تیم زوریا و کل مجموعه تیم برایم در الویت است. بعد از آن اما دوست دارم که خودم عملکرد خوبی داشتم بتوانم گلزنی کنم. خداراشکر خیلی زود توانستم در تیم با بازیکنان و مربی‌ جدیدم اخت شوم. آنها به من اعتماد کردند من هم به لطف خدا توانستم پاسخ اعتماد آنها را با درخششم بدهم. صد در صد وقتی مربی می‌بیند که بازیکنی خیلی خوب، دقیق و منظم تمرین می‌کند به او اجازه بازی می‌دهد. که خوشبختانه این فرصت به من داده شد من هم توانستم از آن به نحو احسنت استفاده کنم.خیلی خوشحال و شکرگزار هستم که توانستم بهترین بازیکن ماه فوریه لیگ اوکراین شوم به تیمم کمک کنم.

صیادمنش در مورد شرایط خودش و تیم زوریا اوکراین گفت: از زمانیکه به لیگ اوکراین آمدم خیلی احساس خوبی دارم. چرا که در اینجا صمیمیت و رفاقت خاصی بین بازیکنان وجود دارد. خداراشکر امسال تیم در شرایط بسیار ایده‌آلی قرار دارد ما در حال حاضر با یک بازی کمتر در رده سوم جدول هستیم. جدا از آن در جام حذفی به نیمه نهایی راه پیدا کردیم. در هر دو کاپ شانس قهرمانی داریم در هفت بازی اخیرمان هم در همه دیدارها به پیروزی رسیدیم. خداراشکر وضعیت خودم هم بسیار عالی است در تمامی بازی‌ها حضور داشتم. کلا تیم زوریا همانطور که گفتم در شرایط خیلی خیلی خوبی به سر می‌برد همه بازیکنان از اعتماد بنفس و انگیزه بالایی برخوردارند. همگی ‌ما تلاش می‌کنیم تا بازی به بازی بتوانیم نتایج بهتری بگیریم به هدف بزرگمان که همان قهرمانی است دست پیدا کنیم.

مهاجم سابق استقلال در خصوص همبازی بودن با شهاب زاهدی گفت: من و شهاب قبل از اینکه هم تیمی شویم با هم دوست بودیم. زمانیکه ما به زوریا آمدیم خیلی از لحاظ روحی برای هردومان خوب شد. چرا که علاوه برتمرینات که همیشه کنار هم هستیم در خارج از زمین هم می‌توانیم اوقات فرغات‌مان را با همدیگر بگذرانیم. که این اتفاق خیلی می‌تواند به هر دوی ما کمک کند. شهاب بسیار پسر خوب و بازیکن فوق‌العاده‌ای است از اینکه با او هم تیمی هستم خیلی احساس خوبی دارم.

صیادمنش در واکنش به اینکه با توجه به درخشش در لیگ اوکراین چقدر در این مقطع امیدوار است تا جزو دعوت شدگان به تیم ملی باشد افزود: من همیشه در هر تیمی که حضور داشتم تلاش کردم تا بهترین عملکردم را داشته باشم. ولی اینکه جزو دعوت شدگان به اردوی تیم ملی باشم یا نه دیگر به نظر و سلیقه سرمربی بستگی دارد. اگر آقای اسکوچیچ من را دعوت کنند خیلی خوشحال میشوم. چرا من هم مثل هر بازیکن دیگری افتخار میکنم که بتوانم پیراهن مقدس تیم ملی را به تن کنم، برای ایران به میدان بروم. امیدوارم که تیم ملی کشورمان بتواند در تمامی مقاطع بهترین نتایج را کسب کند باعث خوشحالی مردم شود.

مهاجم سابق فنرباغچه در پاسخ به اینکه سطح لیگ فوتبال ترکیه بالاتر است یا ایران ادامه داد: از لحاظ فنی اگر بخواهیم حساب کنیم فرق‌های زیادی باهمدیگر دارند. ولی از لحاظ امکانات و سطح بازیکن قطعا سطح لیگ ترکیه خیلی بالاتر از ایران است. چند تا از بازیکنانی که در تیم ما حضور داشتند در پنج تا از بهترین لیگ‌های دنیا مثل بایرن مونیخ و غیره…. بازی کرده بودند. مثلا ما سال گذشته “ویکتور موزس” را داشتیم که با چلسی قهرمان لیگ جزیره شد و سال بعد به فنرباغچه آمد. اما بنظرم لیگ ترکیه برای بازیکنان جوان جای خوبی نیست. من یکسال در لیگ این کشور بازی کردم ولی به نظر خودم در مجموع عملکرد خوبی نداشتم نتوانستم که پیشرفت کنم و در حال حاضر هم خوشحالم که از آنجا خارج شدم.

وی در مورد بزرگترین هدف ورزشی‌اش اظهار داشت: من یک هدف بلند مدت و تعیین شده دارم. در حال حاضر هم فقط به شرایطی که پیش رویم است فکر می‌کنم نه به گذشته و آینده نامعلوم که از من دور هستند. تمامی تلاش هم این است که بتوانم اهداف کوتاه مدتم را عملی کنم تمرین به تمرین و بازی به بازی پیش بروم، بهترین عملکرد را برای زوریا داشته باشم تا ببینم در آینده چه اتفاقی برایم رقم خواهد خورد.

مهاجم زوریا اوکراین در مورد اینکه اگر از لیگ ایران پیشنهاد خوبی داشته باشد حاضر به قبول آن است یا خیر در پایان گفت: من سال گذشته پیشنهادات زیادی از ایران داشتم. ولی به این خاطر که هدف بلند مدتم بازی کردن در سطح اول فوتبال اروپا است در حال حاضر برای رسیدن به آن سخت تلاش می‌کنم نمی‌توانستم به آنها پاسخ مثبت بدهم. قطعا برای رسیدن به هدفم نباید هیچ برگشت به عقبی وجود داشته باشد فقط باید تلاش کنم تا بتوانم روزی به آن دست پیدا کنم.

صیادمنش در خصوص علت جدایی‌اش از باشگاه استقلال اظهار داشت: من در تمامی مصاحبه‌هایم این را گفته‌ام که وقتی از استقلال جدا شدم واقعا مصدوم بودم. اولین بار در بازی با فولاد مصدوم شدم، دو ماه از میادین دور بودم. زمانی هم که برگشتم دقیقا قبل از بازی با الهلال در قطر بود که متاسفانه دوباره از همان ناحیه قبلی(همسترینگ)مصدوم شدم. اگر دقت کرده باشید این اتفاق برای چندین بازیکن دیگر هم رخ داده است. مثلا سیاوش یزدانی که یکی از دوستان بسیار خوب خودم هم است چندین بار از این ناحیه مصدوم شده است. دلیل بازی نکردن من فقط مصدومیت بود. حتی می‌توانید این را از دکتر نوروزی هم سوال کنید و بپرسید که من چقدر دوست داشتم برای استقلال بازی کنم و ریکاوری شوم ولی نشد.

وی در مورد اینکه دوست داشت از استقلال جدا شود یا خیر گفت: استقلال باشگاه بزرگ پرطرفداری است ولی قطعا دوست داشتم که ترنسفر شوم تا بتوانم در اروپا فوتبالم را ادامه دهم. بخش اصلی این اتفاق هم توسط باشگاه استقلال پس از مذاکره با باشگاه ترکیه‌ای رقم خورد همه چیز تمام شده بود. بعد از آن که من از این موضوع مطلع شدم دیدم که شرایط خوبی است بنابراین تصمیم گرفتم که آن را بپذیرم. وگرنه ترنسفر شدنم به ترکیه هیچ ربطی به حواشی ایجاد شده پشت سرم و بازی نکردنم برای استقلال ندارد.

گفت‌وگو از ترنم کشاورز
دمپختک گوجه و سیب‌زمینی؛ یادآور دوران کودکی
وب‌سایت یامی‌شف: دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذا‌های اصیل ایرانی است که عطر و طعمش شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی می‌اندازد. طرز تهیه این پلو بسیار راحت است و نکته‌ی بسیار مهم این غذا، کم‌هزینه بودن آن است.

دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذا‌هایی است که می‌توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می‌توان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و… استفاده کنید در برخی مناطق دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه می‌شود.

مواد لازم

۲ پیمانه برنج

۵ عدد گوجه

۱ ق رب گوجه

۲ عدد سیب زمینی

۲ عدد پیاز

روغن و نمک و زردچوبه و فلفل

۲ لیوان آب

طرز تهیه

۱. ابتدا سیب زمینی نگینی را سرخ کرده و کنار بگذارید، سپس پیاز را در روغن تفت دهید.

۲. گوجه خرد شده را اضافه کرده، وقتی گوجه آب انداخت رب، ادویه و سیب زمینی سرخ شده را اضافه کرده و خوب تفت دهید.

۳. ۲ لیوان آب و برنج را اضافه کرده با حرارت ملایم بپزید تا آب برنج خشک شود. سپس زیر گاز را کم کنید تا ۱ ساعت به خوبی بپزد.
آشپزی | غذای ایرانی |
کَره شناسی در روزگار کمبود و کم‌چرب!

روزنامه جام‌جم: چندی است که در یخچال اغلب فروشگاه‌ها و مغازه‌های سطح شهر کره‌های مختلفی به چشم می‌خورد. کره بانمک، لاکتیکی، ایرلندی، فرانسوی، دویچه مارکن، اسپرید، کره سنتی و…. اما این کره‌ها چه تفاوتی با یکدیگر دارند؟ ارزش تغذیه‌ای کدام یک بیشتر است؟ کره‌های محلی مغذی‌ترند یا صنعتی؟ کره‌های گیاهی مفیدترند یا لبنی؟ تفاوت کره با روغن کرمانشاهی در چیست؟ آیا کره فاسد می‌شود؟ این‌ها قسمتی از پرسش‌هایی است که در ذهن اغلب ما بی‌پاسخ مانده است. برای رسیدن به جواب سوالات‌مان نظر دکتر نسرین مویدنیا، متخصص علوم و صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه را جویا شدیم.

کره در صنعت از خامه ترش یا شیرین تهیه می‌شود. به کره‌ای که از خامه ترش تهیه می‌شود، کره لاکتیکی هم گفته می‌شود. کره لاکتیکی همان نوعی است که عطر و طعم ویژه کره را دارد و اغلب سرسفره صبحانه مورد استفاده قرار می‌گیرد. روش تهیه آن به این ترتیب است که خامه را به‌واسطه استارتر‌های لاکتیکی، تخمیر و ترش می‌کنند. در اثر فعالیت این باکتری‌ها عطر و طعم خاصی در خامه ایجاد می‌شود، سپس طی عملیاتی از خامه، کره گرفته می‌شود و طی فرآیند‌های حرارتی به بافت کره قوام مناسبی داده می‌شود. اما کره حاصل از خامه شیرین نوعی است که هیچ نوع تخمیری به‌واسطه باکتری‌ها روی آن انجام نشده و صرفا عطر و طعم خامه‌ای دارد.

کره ترش و شیرین محلی

در روش محلی یا سنتی هم کره ترش و شیرین داریم. در واقع کره‌های ترش و شیرین صنعتی برگرفته از روش تهیه کره محلی هستند. کره محلی ترش را از ماست یا شیری که به‌واسطه تخمیر باکتری‌های لاکتیکی ترش شده است، تهیه می‌کنند. اما کره شیرین محلی را مستقیم با زدن شیر یا احتمالا خامه و تجمع تدریجی دانه‌های کره حاصل از عملیات کره‌زنی به‌دست می‌آورند. کره ترش، عطر و طعم ویژه کره را دارد، اما کره شیرین اغلب مزه شیرین خامه‌ای دارد. یکی از علل عطر و طعم متمایز کره‌ها روش تولید آن است.

این کره‌های بانمک!

بد نیست بدانید کره حاوی ۸۲-۸۰ درصد چربی شیر، ۱۶درصد آب، ۲ درصد نمک و به میزان جزئی دارای ترکیبات غیرچرب شیری است. نمک به دو منظور به کره افزوده می‌شود، یکی سبب افزایش مدت‌زمان ماندگاری محصول شده و دیگری در بهبود مزه آن نقش دارد. البته انواع کره‌های بدون نمک هم تولید می‌شود که مزه شیرین‌تر و مدت‌زمان نگهداری کوتاه‌تری دارند. اغلب کره‌های موجود در بازار حاوی درصدی نمک هستند و در گروه محصولات با سدیم مخفی به شمار می‌روند.

علت رنگ‌های متفاوت کره

در مورد تفاوت رنگ کره‌های محلی که اغلب در مقایسه با کره‌های زرد صنعتی رنگ روشن‌تری دارند، بدانید که در کارخانه برای مشتری‌پسندی و افزایش کیفیت و ثبات رنگی محصول در طی فصول مختلف سال، در حد مجاز و استاندارد از بتاکاروتن یا همان پیش‌ساز ویتامین A استفاده می‌شود، به همین دلیل میزان ویتامین A کره‌های صنعتی بیشتر از انواع محلی آن است و در سایر ترکیبات تفاوت تغذیه‌ای قابل توجهی ندارند. البته با توجه به نوع تغذیه دام که در فصول مختلف سال متغیر است؛ کره‌های محلی که در فصول گرم سال تهیه می‌شوند، نسبت به کره‌های زمستانه حاوی میزان زیادتر ویتامین A و اسید‌های چرب غیراشباع بوده و بافت نرم‌تری دارند.

از کره ایرلندی تا آمریکایی…

کره‌های ایرلندی، فرانسوی و دویچه مارکن که در بازار ایران عرضه می‌شود و همچنین کره‌های آمریکایی، از نظر استاندارد میزان ترکیبات با هم متفاوت‌اند. تفاوت شاخص کره‌های اروپایی نسبت به کره‌های آمریکایی درصد چربی بالاتر و تخمیری بودن آنهاست که می‌تواند بر روی عطر و مزه محصول تاثیرگذار باشد، ضمن این‌که این نوع کره‌ها از نظر رنگ، بافت و… هم با یکدیگر تفاوت‌هایی دارند. کره دام‌های مختلف گاو و گوسفند و بز و گاومیش و شتر نیز به دلیل تفاوت‌هایی که شیر این دام‌ها در ترکیب اسید‌های چرب و ترکیبات معطر فرارشان دارند، عطر و طعم و تا حدودی ارزش غذایی متفاوتی از هم دارند.

کره گیاهی یا لبنی؟

کره گیاهی همان مارگارین است که مشخصا از نظر ارزش غذایی کاملا متفاوت از کره لبنی است. البته کره‌های گیاهی نسبت به کره‌های لبنی فاقد کلسترول بوده و برای آن دسته افرادی که کلسترول بالایی دارند، می‌تواند جایگزین مناسبی باشد. جالب است بدانید میزان اسید‌های چرب ترانس مارگارین به دلیل فرآیند هیدروژناسیون (جامد کردن) که بر روی روغن نباتی انجام می‌شود، بسته به میزان این فرآیند می‌تواند حتی بیشتر از کره لبنی باشد. همچنین کره پسته و بادام‌زمینی نیز هر یک ارزش غذایی مختص خود را داشته و کاملا متفاوت از کره لبنی هستند و نباید به صرف نامگذاری کره بر روی این محصولات، آن‌ها را با کره‌لبنی مقایسه کرد.

تفاوت کره با روغن حیوانی

روغن حیوانی یا همان روغن کرمانشاهی، روغن خالص کره است. یعنی برخلاف کره، حاوی آب، نمک و ترکیبات غیرچرب شیر نیست. کره به دلیل دارا بودن آب و ترکیبات شیر، وقتی در مجاورت با حرارت زیاد قرار می‌گیرد، با وجود دارا بودن اسید‌های چرب اشباع بالا، دچار تغییرات نامناسب می‌شود و گرچه برای تفت دادن مناسب است، اما برای سرخ کردن موادغذایی توصیه نمی‌شود.

فساد کره چگونه است؟

اگر کره به مدت زیاد در یخچال نگهداری شود، احتمال فعالیت برخی از میکروارگانیسم‌های سرمادوست در آن وجود خواهد داشت که سبب بروز عیوب ظاهری و عطر و طعم نامطلوب در آن می‌شود. به همین دلیل برای نگهداری طولانی‌مدت، فریزر گزینه مناسب‌تری است. همچنین توجه داشته باشید که کره خارج‌شده از بسته‌بندی را حتما در ظروف دربسته در داخل یخچال نگهداری کنید چراکه چربی کره در مجاورت هوا اکسید شده و موجب تندشدگی و فساد آن می‌شود.

آشپزی | غذای ایرانی |
پرفروش ترین طرح های کاغذ دیواری روز دنیا

کاغذ دیواری ها از تنوع طرح فوق العاده ای برخوردار هستند از کاغذ دیواری هایی با طرح داماسک گرفته تا طرح های انتزاعی هر یک به طرزی شگفت انگیز می تواند احساسات، روحیات و سلیقه شما را به نمایش بگذارد. اما سؤال اینجا مهم بودن طرح کاغذ دیواری نیست بلکه این است که کدام طرح ها این ویژگی را به حد اعلاء دارا می باشند.

هر روزه طرح های متفاوتی از کاغذ دیواری پا به عرصه می گذارند برخی عمری کوتاه دارند و پس از مدتی اقبال عمومی نسبت به آنها رو به کاهش می گذارد و برخی دیگر اما ماندگارترند. طرح هایی که شاید سال هاست دیده ایم اما هر بار به طریقی دیگر زیبا می نمایند. در این مطلب سعی خواهد شد با طرح های این چنینی آشنا شده و بررسی کنیم که کدام نقوش بهتر از سایرین می تواند چاره ای باشد برای تحولی که همه به آن نیازمندیم.

شرکت های زیادی با دارا بودن دهه ها تجربه در زمینه واردات و فروش انواع دیوارپوش های کاغذی، پی وی سی و کفپوش ها می تواند در این مقوله در کنار شما باشد. فرقی نمی کند که برای بار چندم است که اقدام به خرید کاغذ دیواری می کند مشاوران باتجربه و همراه با در اختیار قرار دادن اطلاعات بروز و راهنمایی هایی ارزنده می توانند به شما کمک کنند تا خریدی راحتتر داشته باشید. همچنین می توانید با مراجعه به فروشگاه های دکوراسیون به صورت حضوری و یا آنلاین اقدام به خرید محصول کنید.

کاغذ دیواری هندسی

اگر به دنبال طرح کاملاً به روز و مدرن هستید به طرحی غیر از کاغذ دیواری هندسی فکر نکنید! طی چند سال اخیر توجهات بسیاری به سمت کاغذ دیواری های هندسی جلب شده است. این نوع طرح ها به روز بوده، جالب هستند و از همه مهم تر بسیار شیک هستند.

طرح های هندسی خیلی سریع می توانند ظاهر هر اتاقی را آپدیت کنند. درحالیکه این ترند در فضای کنونی خوب کار می کند، می تواند به همان اندازه هم در مواقعی که بخواهید تقارنی در فضا ایجاد کنید کارساز است.

کاغذ دیواری طرح مرمر

نمی توان از طرح های کاغذدیواری صحبت کرد و حرفی از طرح های مرمری نزد. مرمر در درجه اول یک متریال و سپس یک طرح زیبا و کارآمد است، و حضور آن به نوعی در سال های اخیر به رسمیت شناخته شده است که در جای جای منزل از دیوارهای گرفته تا قرنیز و دیوارپوش ها را شامل می شود.

کاغذدیواری طرح مرمر یک انتخاب ایده آل و مقرون به صرفه است که با ایجاد ظاهری مجلل در هر فضایی که به کار گرفته می شود زیبایی بی نظیری را خلق می کند. کاغذ دیواری های مرمری در فضای آشپزخانه و حمام نیز قابل استفاده است، گرچه استفاده از آن در اتاق خواب و یا دیوارهای اطراف شومینه نیز ایده خوبی به نظر می رسد.

کاغذ دیواری داماسک

اگر به شما بگویم که چشمهایتان را ببندید و در ذهنتان کاغذ دیواری را مجسم کنید، کاغذدیواری داماسک به احتمال زیاد اولین فکری ست که به ذهنتان خطور خواهد کرد. این طرح طرحی ست مناسب دکوراسیون کلاسیک و تضمین می کند که هرگز قدیمی و از مد افتاده نخواهد شد و یکی از ایده های منحصر به فرد انتخاب کاغذ دیواری محسوب میشود.

طرح داماسک دارای تاریخچه ای طولانی ست و احساس پیچیدگی را به خود به همراه می آورد. اگر تمایل دارید که ظاهری شبیه به منازل خانواده های سلطنتی را ایجاد کنید می تواند از انواع طرح داماسک در رنگ های آبی و بنفش کمک بگیرید.

کاغذ دیواری گلدار

اگر کاغذ دیواری می خواهید که ظاهری جلب توجه کننده داشته باشد و از طرفی انرژی بخش باشد و زیبا به نظر بیاید یک راست سراغ طرح های گلدار بروید. کاغذ دیواری گلدار بهترین انتخاب برای زنده کردن فضا و اضافه کردن رنگ و استایل به آن هستند. خوشبختانه در طرح های گلدار تنوع خوبی مشاهده می شود و می توان براحتی برای هر سلیقه ای یک طرح گلدار یافت.

برای تبدیل کردن یک دیوار به نقطه کانونی به دنبال طرح های درشت و با رنگ های متضاد بروید. البته به خاطر داشته باشید که برای فضاهای کوچک بهتر است از طرح های ریزتر با رنگ های روشن استفاده کنید.

کاغذ دیواری طرح برگ

در ادامه طرح های برگرفته از طبیعت، به کاغذ دیواری های طرح برگ می رسیم که حقیقتاً در سال های اخیر به جایگاهی که درخور آنها بود رسیده اند. اهمیت به گل و گیاه در دکوراسیون های کنونی پررنگ تر از پیش شده است و استفاده از کاغذ دیواری طرح برگ بهترین راه برای ورود طبیعت به فضای داخلی منزل محسوب می شود.

کاغذ دیواری پوست حیوانات

اگر بدنبال طرح هایی هستید که در عین زیبایی و مدرن بودن پیچیده به نظر برسند چرا از طرح های پوست حیوانات استفاده نمی کنید؟ این قضیه کاملاً قابل درک است که انتخاب کاغذدیواری پوست حیوانات آنقدرها هم ساده نیست اما این مژده را به شما می دهیم که اگر بدرستی انتخاب شود خواهید توانست دکوراسیونی نه تنها بروز در زمان حاضر بلکه برای سال های طولانی باشید.

می توانید طرح های پوست مار، پلنگ و پوست کروکودیل را بدین منظور انتخاب کنید و از آن برای ایجاد انرژی تازه و حسی گره خورده با دنیای ناشناخته ها در اتاق خواب، پذیرایی و نشیمن بهره ببرید.

کاغذ دیواری طرح آبرنگی

این کاغذدیواری های دوست داشتنی طرحی مدرن و البته بسیار پرطرفدار است. طرح های آبرنگی به طور گسترده در عناصر دکوراسیون و طراحی لباس کاربرد دارد. نکته ای که در مورد این طرح ها اهمیت دارد ترکیب رنگ بی نظیری ست که در نمونه های متعددی از آن قابل مشاهده است. طرح های آبرنگی اگرچه به صورت تک رنگ نیز موجود هستند که از سایه های تیره و روشن یک رنگ حاصل شده اند. این طرح ها چه به صورت تک رنگ و یا با رنگ های ترکیبی بخوبی می توانند مکمل فضای نشیمن شما باشند.

امیدوارم اطلاعات لازم در خصوص خرید کاغذ دیواری را کسب کرده باشید. هم اکنون می توانید به فروشگاه https://decorchoob.com/ سری بزنید و از محصولات متنوع و باکیفیت این فروشگاه بازدید کنید. همچنین با عضویت در خبرنامه این فروشگاه از جدیدترین محصولات و تخفیف های فصلی استفاده کنید.