نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

  • طرز تهیه باقلوای ترکی؛ عصرانه‌ای دلچسب

    طرز تهیه باقلوای ترکی؛ عصرانه‌ای دلچسب

    مجله دیجی‌کالا – مریم ابراهیمی: باقلوا یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های دنیاست که در ایران، ترکیه، آذربایجان و حتی یونان جزو پرطرفدارترین دسر‌ها محسوب می‌شود. باقلوا انواع مختلفی دارد، ولی بدون شک هیچ کدام از آن‌ها به اندازه‌ی باقلوای پسته‌ای اصل ترکیه که در ایران به نام‌ها باقلوای ترکی یا استانبولی هم شناخته می‌شود، مشهور و محبوب نیست. اگر دوست دارید دستور پخت این شیرینی خوشمزه را یاد بگیرید با ما همراه باشید تا طرز تهیه باقلوای ترکی خانگی با خمیر یوفکا و شربت مخصوص باقلوا را خیلی ساده به شما آموزش دهیم.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    یونانی‌ها، ترک‌ها و عرب‌ها معتقد هستند که دستور پخت باقلوا در اصل متعلق به آن‌هاست. قدیمی‌ترین دستور پخت کشف شده از یک دسر لایه‌لایه‌ی شبیه به باقلوا که با عسل پوشانده می‌شده است به قرن دوم قبل از میلاد در روم برمی‌گردد. البته طبق این سند که در قدیمی‌ترین کتاب لاتین موجود قرار دارد، ریشه‌ی این دسر حتی به زمانی بسیار قبل‌تر از امپراطوری رومی‌ها و ترک‌ها می‌رسد.

    در هر حال در طول زمان باقلوا تبدیل به یک دسر جذاب برای جشن‌ها و مناسبت‌های خاص شد که پختن آن نیاز به مهارت زیادی داشت. در گذشته گاهی سال‌ها طول می‌کشید که شاگردان مهارت تهیه کردن خمیر‌های بسیار باریک هزار لایه را از استادان زبردست خود بیاموزند. اما دیگر سال‌هاست که با به بازار آمدن خمیر‌های آماده مثل خمیر یوفکا طرز تهیه باقلوا بسیار ساده شده است.

    پس اگر شما هم هوس یک باقلوای خوشمزه‌ی خانگی را کرده‌اید دستور پخت ما را به خاطر بسپارید و در اولین فرصت خود را مهمان یک ظرف شیرینی باقلوا و یک استکان چای کمر باریک کنید.

    مواد لازم (برای ۱ کیلو)

    • خمیر باقلوا (یوفکا): ۱ بسته ۶۰۰ گرمی
    • شکر: ۲ پیمانه
    • کره: ۱۰۰ گرم
    • روغن مایع: ۵۰ گرم
    • آب: ۱٫۵ پیمانه
    • گلاب: ۳ قاشق غذاخوری
    • پودر پسته یا گردو: ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
    • لیمو ترش: نصف یک عدد
    • چوب دارچین: ۱ عدد
    • هل: ۲ عدد

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    طرز تهیه

    ۱. برای تهیه کردن شربت باقلوا، شکر و آب را همراه هل، چوب دارچین و پوست لیمو ترش روی حرارت متوسط قرار دهید.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    ۲. زمانی که شربت باقلوا شروع به جوشیدن کرد، آب نیمی از لیمو ترش را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بجوشد و کمی قوام پیدا کند. یکی از مهم‌ترین نکات برای داشتن یک باقلوای ترد یا کریسپی و با کیفیت غلظت شربت است. پس از اینکه شربت اندکی غلیظ شد حرارت را خاموش و گلاب را به آن اضافه کنید. در صورت تمایل می‌توانید نوک قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده هم به شهد اضافه کنید. در آخر چوب دارچین، هل و پوست لیمو را از شربت خارج کنید و اجازه دهید کاملا خنک شود.

    نکته: غلظت شربت باقلوای خنک باید مانند غلظت عسل داغ باشد.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    ۳. خمیر باقلوا یا همان خمیر یوفکا را شب قبل از فریزر به یخچال منتقل کنید. روز پخت خمیر را از یخچال خارج کنید و روی آن را با دستمال تمیز نمدار بپوشانید تا در مجاورت هوا خشک نشود.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    ۴. کره را به روش بن‌ماری روی بخار کتری ذوب و روغن مایع را به آن اضافه کنید. اضافه کردن روغن مایع از سوختن کره در دمای بالا جلوگیری می‌کند. حالا یک لایه خمیر یوفکا روی میز کار قرار دهید، با قلمو آن را کمی چرب کنید، لایه‌ی بعدی خمیر را روی آن قرار دهید و دوباره کره بمالید.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    ۵. زمانی که دو لایه خمیر را کره‌مالی کردید، مغز پسته را روی کل خمیر بپاشید. سپس مانند تصویر با استفاده از یک نی یا سیخ نازک دو طرف خمیر را روی هم بیاورید و رول کنید. در آخر با فشار دادن دو طرف خمیر، باقلوا را جمع کنید.

    نکته: به سلیقه‌ی خودتان می‌توانید پسته‌ی کمتر یا بیشتری استفاده یا اگر دوست داشتید گردوی آسیاب‌شده را جایگزین پودر پسته کنید.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    ۶. یک قالب با ابعاد ۲۶ در ۲۶ سانتی‌متر را با کره چرب کنید. باقلوا‌ها را به صورت فشرده در قالب بچینید و روی آن‌ها را یک لایه کره بمالید. فر را از قبل گرم کنید و سپس باقلوا‌ها را به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه‌ی سانتی‌گراد در طبقه‌ی وسط آن بپزید.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    ۷. وقتی روی باقلوا‌ها طلائی شد، قالب را از فر بیرون بیاورید و همان لحظه شربت خنک شده را روی باقلوا‌ها بریزید. حداقل ۳ ساعت صبر کنید تا شربت کاملا به خورد باقلوا برود.

    نکته: در طول مدتی که شربت به خورد باقلوا می‌رود روی ظرف را نپوشانید. همچنین نیاز نیست ظرف را در یخچال قرار دهید.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

    ۸. در پایان برای تزئین روی باقلوا‌ها را پودر پسته یا گردو بریزید.

    طرز تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا(عید)

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • فرزاد مجیدی در بیمارستان بستری شد

    به گزارش “ورزش سه”، فرزاد مجیدی کمک سرپرست استقلال که یکی از اعضای مبتلا به کرونای این تیم است، به علت درگیری ریه اش در بیمارستان بستری شد.

     

    چند روز قبل بود که مشخص شد ۹ عضو تیم استقلال شامل ۵ بازیکن و ۴ عضو کادرفنی به بیماری کرونا مبتلا شده اند. فرزاد مجیدی یکی از اعضای کادرفنی استقلال بود که مبتلا به کرونا شده است. از این رو امروز مشخص شد که بخشی از ریه برادر سرمربی استقلال درگیر ویروس کرونا شده و به همین خاطر او به بیمارستان مراجعه کرد.

    فرزاد مجیدی به همراه برادرش فرهاد صبح امروز به بیمارستان رفت و برای اینکه او تحت مراقبت های ویژه باشد کمک سرپرست تیم استقلال را در بیمارستان بستری کرد.

    گفتنی است؛ فراز کمالوند، بهزاد غلامپور و مهران کاظمی ۳ عضو دیگر کادرفنی استقلال هستند که به ویروس کرونا مبتلا شده اند اما حال عمومی آنها نسبتا خوب است.

  • متن و پیام های فوق العاده خاص تبریک روز جوان به همسرم

    متن و پیام های فوق العاده خاص تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک روز جوان به همسرم

    خداوندا ، بگذار روزهای جوانی ام را با نفس فرشته هایت شماره کنم !
    جوانی ام را خوش بوتر از پیراهن یوسف کن!
    روزهای جوانی ، دلنشین اند
    دلنشین تر از نگاه لیلی
    خوش آواتر از صدای تیشه فرهاد و خواستنی ترند از عشق
    جوانی ، روزگار ماندنی ترین خاطره هاست
    روز جوان مبارک باد

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    پیامک تبریک روز جوان به همسرم

    جوان ، دلی شاداب دارد و جانی بی‌ قرار و بی‌تاب
    جوان ، دلی بی‌کینه دارد و جانی همچون آیینه
    روزت مبارک جوانم!

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    جمله تبریک روز جوان به همسر جان

    مقام معظم رهبری:
    جوان زنده و با نشاط و پرامید و پاکدامن، می‌تواند یک تاریخ را بیمه کند.
    ولادت حضرت علی اکبر(ع) و روز جوان مبارک باد

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    اس ام اس تبریک روز جوان به عشق زندگیم

    ز روزگار جوانى خبر چه مى‏پرسى
    چو برق آمد و چون ابر نو بهاران رفت
    جوانی را غنیمت شمار
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک اداری روز جوان به شوهرم

    دریغ فرّ جوانى، دریغ عمر لطیف
    دریغ صورت نیکو، دریغ حسن جمال
    کجا شد آن همه خوبى؟ کجا شد آن همه عشق
    کجا شد آن همه نیرو؟ کجا شد آن همه حال
    جوانی را دریاب روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک ولادت حضرت علی اکبر به همسر

    آرزویم برایت این است
    در میان مردمی که می دوند برای زنده بودن
    آرام قدم برداری برای زندگی کردن
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    پیام تبریک روز جوان به مرد زندگیم

    جوانان، اراده ای سترگ دارند و دل هایی دریایی و بزرگ
    که می توانند در آرامش سرسبز عشق، نیکی های و زیبایی ها را بسرایند
    و دری به خانه خورشید بگشایند . . .
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک عاشقانه روز جوان به عشقم

    خمیده پشت از آن دارند پیران جهان دیده
    که اندر خاک مى جویند ایام جوانى را
    روز جوان گرامی باد!

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    متن تبریک روز جوان به همسرم

    بهار عمر، جوانى است مغتنم دارش
    که این بهار ز پى، محنت خزان دارد روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    شعر تبریک روز جوان به همسرم

    دانی که نو بهار جوانی چنان گذشت؟
    زود آنچنان گذشت ، که تیر از کمان گذشت
    نیمی به راه عشق و جوانی تمام شد
    نیم دگر بغفلت و خواب گران شد
    قدر جوونیت رو بدون پسرم گلم

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    شعر روز جوان برای همسرم

    افسوس که نامه جوانی طی شد
    و ان تازه بهار زندگانی دی شد
    آن مرغ طرب که نام او بود شباب
    افسوس ندانم که کی امد و کی شد

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک روز جوان به زنم

    جوانی شمع ره کردم که جویم زندگانی را
    نجستم زندگانی را و گم کردم جوانی را
    کنون با بار پیری آرزومندم که برگردم
    به دنبال جوانی کوره راه زندگانی را
    روزت مبارک جوون

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    جملات تبریک روز جوان به جوانان

    ای جوان آرزویم تو
    نور چشمان جستجویم تو
    یک نفس گوش کن نوای مرا
    گرمی ذوق گفتگویم تو

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    نوشته تبریک روز جوان به همسر

    کونان دوویل :
    جوانی پلی میان کودکی و پیری است
    خوشبخت آن کسی است که این پل را به سلامت بگذراند

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک ادبی روز جوان به همسر عزیزم

    جوان ، زنگار دل ، آسوده تر می زداید
    و عشق و مهربانی را می سراید
    جوان ، بر بلندای قله اندیشه و ایمان می نشیند
    و حقایق را نیکوتر می بیند

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    اس ام اس تبریک روز جوان

    جوانی بهار زندگی است و هنگام رستن از بردگی و بندگی
    جوانی ، دوران شکفتن است و گل گفتن و شنفتن
    روز جوان مبارک باد

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    دل نوشته تبریک روز جوان به خواهر همسرم

    جوانی ، سرمایه بی بدیل هست ، بر شانه های من نشسته و مرا به آینده ای روشن می برد
    جوانی ، با دست های توانمندش ، هیچ آرزویی را محال نمی داند
    و چشم های خوش بین همیشه اش ، هیچ مقصدی را دور نمی انگارد
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    استوری تبریک روز جوان برای همسرم

    از جوانی به اندازه ‏ای که باقی است ، استفاده کن
    که در پیری همه چیز از دست می‏رود ، حتی توجه به آخرت و خدای تعالی !
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    متن مفهومی تبریک روز جوان برای دانش آموزان

    آنچه باعث محبوبیت جوان توبه کار در نزد خدای تعالی می شود
    این است که اگر چه فصل جوانی ، با دلبستگی های کمتری همراه است
    اما وقت بی پروایی ، کنجکاوی ، لذت طلبی و تنوع پروری است
    که جوان خام و راه نیازموده را به وادی خطرناک تجربه های ناشناخته می کشاند

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    پیام تبریک روز جوان به همسر

    چهار چیز را پیش از چهار چیز غنیمت شمار :
    جوانی پیش از پیری
    صحت پیش از بیماری
    توانگری پیش از فقر
    و زندگی پیش ازمرگ

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    متن کوتاه تبریک روز جوان به همسرم

    تا می توانی جوانی کن و جوان باش اما یادت نرود که درگذشت زمان را چاره ای نیست
    که درمان کند و این ناچاری به خاطر این است که قدر جوانی ات را بدانی
    روز جوان بر شما مبارک باد

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    متن بلند تبریک روز جوان به همسر

    اگر کسی بتواند بر این سختی عظیم فایق آید و بر رودخانه پرخروش جوانی اش ، سد محکمی بزند
    و اجازه طغیان ، به امیال و غرایز جوانی خود ندهد ، خداوند او را بیشتر از دیگران دوست می دارد
    و آنچنان او را زیر سایه لطف خود قرار می دهد که تمام سختی های متحمل شده در این طریقت ، جبران شود

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک طنز روز جوان برای همسر جان

    جوانی عاشق دختری شد و میخواست با او ازدواج کند
    روزی دختر را به همراه دو دختر دیگر به منزل دعوت کرد
    و به مادرش گفت می خواهم حدس بزنی که عشق من کدامیک است
    بعد از رفتن آنها از مادر پرسید :
    توانستی دختر مورد علاقه مرا از بین این سه تا تشخیص بدهی؟
    مادر گفت : بله و مشخصات دختر را بیان کرد!
    پسر با تعجب پرسید : مادر از کجا فهمیدی که این دختر مورد علاقه من است؟
    مادر جواب داد : نمیدانم چرا ازش بدم اومد!

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    روز جوان مبارک همسر عزیزم

    جوانی، بهاران زندگانی و ارزشمندترین هدیه ای است که دست روزگار تنها یک بار فرصت بهره گیری از آن را به آدمی می بخشد.
    نشاط و شادابی،تحرک و قدرت و انگیزه های بلند رویش و پویش، ره آورد بوستان جوانی است
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    پیام کوتاه برای تبریک روز جوان به همسرم

    شوکت روزگار، عزت برقرار و سعادت زندگانى، محصول باغ جوانى است.
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    شعر زیبای روز جوان برای همسر عزیزم

    جوانى:
    بانگ است و خروش نه آرام و خموش
    تحرک شدید و فعال نه آرامش و انفعال
    سرمستى و افراط‏کارى نه اعتدال و هوشیارى
    خوش ‏دل و سبک‏ روح نه درمانده و مجروح
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    تبریک عاشقانه روز جوان به همسر

    ای پسر هرچند تو جوانی , پیرو عقل باش, نگویم جوانی مکن
    لیکن جوانی خویشتن دار باش و از جوانان پژمرده مباش.
    چنانچه ارسطالیس می گوید جوانی نوعی از جنون است .

    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    عشقم روز جوان مبارک

    تمام هستی، در دست های من است و آرامش و اطمینان بی پایان گام هایم بر عرصه خاک، به هر سو می رود.
    تمام آرزوها، همه امیدها و باورهای آسمانی، در من به یقین می رسند
    و شادمانی هایم را هیچ هراس آینده ای به لرزه نمی اندازد؛ زیرا که من جوانم

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    پیام تبریک روز جوان به بچه های گروه

    به پیرى قدرِ شب‏هاى جوانى می‏شود ظاهر
    سپیدی هاى کاغذ می‏کند روشن سیاهى را
    امید که جوانی را دریابیم
    روز جوان مبارک.

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    تبریک روز جوان به همسرم

    پیام تبریک روز جوان به همسر عزیزم

    پیری و جوانی پی همچون شب و روزند
    ما شب شد و روز آمد و بیدار نگشتیم
    روز جوان مبارک

    همســـر عزیــــزم روز جــوان مبــارک

    ۴۰ متن و پیام فوق احساسی تبریک روز جوان به برادر / خواهر

    ۳۰ پیام تبریک زیبا برای روز جوان

    ۳۵ متن و پیام زیبای تبریک روز جوان به همکار

    ۱۵ عکس نوشته روز جوان برای پروفایل / روز جوان مبارک

  • میکرونیدلینگ روشی برای جوانسازی پوست

    میکرونیدلینگ روشی برای جوانسازی پوست

    میکرونیدلینگ روشی است که اساس کار آن ایجاد سوراخ‌های بسیار ریز و میکروسکوپی در پوست و در نتیجه تحریک کلاژن‌سازی است.

    این روش نتایج درخشانی در درمان ضایعات پوستی و جوانسازی پوست دارد. این روش به طور شگفت‌انگیزی باعث تحریک کلاژن‌سازی و لایه‌برداری ملایم پوست می‌گردد و در عین حال باعث منظم شدن رشته‌های کلاژن و الاستین (Remodeling) در پوست آسیب دیده می‌شود. از تزریق چربی در تهران نیز برای جوانسازی استفاده میشود.

    نحوه انجام میکرونیدلینگ
    در این روش پس از بی‌حسی موضعی با کرم (برای بی‌حسی هیچ گونه تزریقی انجام نمی‌شود) با دستگاهی مخصوص منافذ و کانال‌های بسیار ریزی در پوست ایجاد می‌شود و پوست را وادار به ساختن مقادیر بالای کلاژن می‌کند و البته اگر نقصی مانند اسکار آکنه یا اسکار سوختگی یا ترک پوستی هم وجود داشته باشد، این مشکل هم به بهترین نحو ممکن برطرف می‌گردد.
    استفاده همزمان از فاکتورهای رشد پلاکتی یا همان PRP بصورت تزریقی یا موضعی و یا داروهای مزوتراپی می‌تواند نتایج شگفت‌انگیز این درمان را افزایش دهد که به این کار مزونیدلینگ گفته می‌شود.

    آیا این پروسیجر درد دارد و نیاز به بی‌حسی تزریقی دارد؟
    خیر، تنها با استفاده از بی‌حسی موضعی به شکل پماد و پوشش نایلونی انجام می‌شود.

    این پروسیجر برای چه کسانی مناسب است؟
    برای کسانی که تمایل به جوان‌سازی و شفاف شدن پوست، بدون محدودیت قابل انجام است.

    تعداد جلسات میکرونیدلینگ چند جلسه می‌باشد؟
    به مقدار پاسخ بدن و سن فرد بستگی دارد. مثلاً کسانی که سیگار مصرف نمی‌کنند پاسخ بهتری دارند ولی به طور معمول ۴ تا ۶ جلسه می‌باشد.

    فاصله بین جلسات چند روز است؟
    فاصله بین جلسات از ۲ هفته تا ۴۵ روز متغیر است و بسته به نظر پزشک معالج می‌باشد.

    آیا میکرونیدلینگ عارضه دارد؟
    این روش یکی از کم عارضه‌ترین پروسیجرهای زیبایی است، البته در صورتی که توسط پزشک ماهر و به شیوه درست انجام شود.

    کاربرد میکرونیدلینگ چیست؟

    کاربردهای میکرونیدلینگ

    درمان اسکار جوش، جراحی و سوختگی درمان چروک و خطوط ریز پوستی جوان‌سازی پوست درمان استریا یا ترک پوستی کوچک کردن منافذ باز پوستی درمان خطوط اطراف لب در افراد سیگاری

    مزایای میکرونیدلینگ چیست؟

    روش فیزیولوژیک است و در نتیجه بدون عارضه می‌باشد. بدون درد است. مقرون به صرفه است. برای پوست‌های نازک نیز می‌توان استفاده کرد. دوره بهبودی بعد از پروسیجر کوتاه است. می‌توان تا بدست آمدن نتیجه دلخواه آن را تکرار کرد. در تمام مناطق بدن، صورت و گردن می‌توان بکار برد. ریسک تغییر رنگ پوست (Hypo or Hyper Pigmentationl) بسیار کم است.

    بعد از میکرونیدلینگ چه کارهایی باید انجام داد؟

    ۱- کمی قرمزی و التهاب بعد از انجام میکرونیدلینگ ممکن است وجود داشته باشد که معمولاً پس از ۲۴ ساعت برطرف می‌شود و سوزش مختصر که ۲ تا ۴ روز بعد برطرف می‌گردد.

    ۲- تا ۸ ساعت ترجیحاً دوش نگیرید و پس از ان فقط با آب سرد شست‌و‌شوی دهید.

    ۳- تا ۴۸ ساعت آرایش نکنید و از ضد آفتاب رنگی استفاده نکنید.

    ۴- از تماس با آفتاب خودداری نمایید و در صورت تماس با آفتاب از حجم مناسب ضد آفتاب فیزیکال و یا مینرال استفاده کنید.

    ۵- کرم‌های تجویزی را به صورت منظم استفاده نمایید.

    در صورتی که نیاز به میکرونیدلینگ دارید لطفاً با شماره ۰۹۳۰۳۸۳۹۹۱۹ یا ۰۲۱۲۶۲۰۳۰۱۵ تماس بگیرید.

  • قانون زمین شهری درباره چیست ؟

    قانون زمین شهری درباره چیست ؟

    قانون زمین شهری چیست ؟

    قانون زمین شهری قانونی است که در آن زمین هایی که در محدوده شهر واقع شده اند را با دسته بندی هایی که انجام می دهد امور مربوط به آن را تنظیم می کند.

    علت تصویب قانون زمین شهری

    ماده ۱ قانون زمین شهری علت وجودی تصویب این قانون را بیان می کند بعد از مطالعه این ماده اصول اشاره شده قانون اساسی را مطالعه خواهیم کرد.

    “به منظور تنظیم و تنسیق امور مربوط به زمین و ازدیاد عرضه و تعدیل و تثبیت قیمت آن به عنوان یکی از عوامل عمده تولید و تامین رفاه عمومی و اجتماعی و ایجاد موجبات حفظ و بهره‌ برداری هرچه صحیح‌ تر و وسیع‌ تر از اراضی و همچنین فراهم نمودن زمینه لازم جهت اجراء اصل ۳۱ و نیل به اهداف مندرج در اصول ۴۳ و ۴۵ و ۴۷ قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران برای تامین مسکن و تاسیسات عمومی مواد این قانون به تصویب می‌رسد و از تاریخ تصویب در سراسر کشور لازم‌الاجراء است.”

    قانون زمین شهری

    قانون زمین شهری از چه چیزی می گوید ؟

    قانون زمین شهری درباره زمین هایی سخن میگوید که در محدوده قانونی و حریم استحفاظی شهر ها و شهرک ها هستند.

    این را در ماده دو این قانون می توان ملاحظه کرد:

    ماده ۲ – اراضی شهری زمین هایی است که در محدوده قانونی و حریم استحفاظی شهرها و شهرک‌ها قرار گرفته است.

    سپس این زمین ها را به سه دسته تقسیم می کند.

    • زمین‌های بایر، ماده ۴ قانون زمین شهری
    • زمین های دایر، ماده ۵ قانون زمین شهری
    • زمین های موات ،ماده ۳ قانون زمین شهری

    تعریف زمین موات : زمین های مواتی که علیرغم مقررات قانون لغو مالکیت اراضی موات شهری بدون مجوز قانونی از تاریخ ۱۳۵۸/۴/۵ به بعد احیاء شده باشد همچنان در اختیار دولت می ‌باشد.

    تعریف زمین بایر : اراضی بائر شهری زمین‌ هایی است که سابقه عمران و احیاء داشته و به تدریج به حالت موات برگشته اعم از آن ‌که صاحب مشخصی داشته و یا نداشته باشد.

    تعریف زمین دایر : اراضی دائر زمین هائی است که آن را احیاء و آباد نموده‌اند و در حال حاضر دائر و مورد بهره‌برداری مالک است. زمین های دائر مشمول این قانون صرفا اراضی کشاورزی اعم از محصور یا غیر محصور می ‌باشد.

    تکلیف زمین ها و اراضی دایر که مشخص است و مالکیت آن برای دارنده آن زمین است، اما این قانون می آید و برای زمین های بایر و زمین های موات تعیین تکلیف می کند.

    ماده ۶ اینگونه مقرر می دارد که زمین های موات همگی متعلق به دولت است و کسانی که از قبل زمین موات را در اختیار گرفته اند سند شان قابل قبول نیست و اسناد مالکیت آنان ارزش اقتصادی ندارد. مگر آن که این زمین ها توسط دولت به ایشان واگذار شده باشد.

    ماده ۸ هم اینگونه حکم می کند که کلیه اراضی و زمین های بایر اگر مالک معین نداشته باشد در اختیار ولی فقیه است. در نتیجه تعیین نوع زمین می تواند سرنوشت مالکیت آن را مشخص کند.

    تعیین نوع زمین چه کاربردی دارد ؟

    این که ما بدانیم این زمین موات ایست یا دایر با بایر در جایی به درد می خورد که یک نفر یا یک سازمان بخواهد در آن زمین اقداماتی را انجام دهد مثل نقل و انتقال یا صدور مجوز ساخت و ساز یا حفر چاه و یا موارد دیگر، که در این ها طبق ماده ۶ آیین نامه قانون زمین شهری کلیه مراجع باید قبل از اینکه هر اقدامی که مرتبط با قانون زمین شهری است را انجام دهند.

    از وزارت مسکن و شهر سازی درباره نوع زمین استعلام کنند.

    ماده ۶ آیین نامه قانون زمین شهری:

    “کلیه مراجعی که به نحوی از انحا در ارتباط با زمین های شهری، اقداماتی از قبیل نقل و انتقال صدور مجوزهای قانونی و پروانه‌های حفر چاه یا ساختمانی و غیره انجام می‌دهند، ملزم و موظفند قبل از هرگونه اقدامی بدواً نظر وزارت مسکن و شهرسازی را درباره نوع زمین استعلام نمایند.

    مگر اینکه با توجه به سایر مواد آیین نامه، نوع زمین مشخص و معین باشد. چنانچه وزارت مسکن و شهرسازی ظرف یک ماه، پاسخ استعلام مراجع یاد شده در این ماده را ندهد، مراجع مزبور می‌توانند رأساً اقدام نمایند.

    تبصره ـ اشخاص ذی نفع در صورت موافقت مراجع یاد شده در این ماده و ماده (۷) می‌ توانند رأساً نسبت به اخذ نظر وزارت مسکن و شهرسازی اقدام ‌نمایند.”

    قانون زمین شهری

    مرجع تشخیص دهنده نوع زمین

    مرجعی که نظر می دهد که فلان زمین بایر است یا موات و… کمیسیون ماده ۱۲ قانون زمین شهری است.

    طبق این ماده:
    تشخیص عمران و احیاء و تاسیسات متناسب و تعیین نوع زمین دائر و تمیز بائر از موات به عهده وزارت مسکن و شهرسازی است این تشخیص قابل اعتراض در دادگاه صالحه می‌باشد.

    وزارت مسکن و شهرسازی مکلّف است نظریه خود را در تشخیص نوع زمین، اعم از آنچه تاکنون صادر نموده و به آن اعتراض نشده یا آنچه بعدا صادر می‌نماید به مالکین اعلام نماید.

    مهلت حق اعتراض از تاریخ اعلام سه ماه تعیین می‌گردد.

    در صورت عدم دسترسی یا استنکاف مالک از دریافت نظریه، بایستی طی دو نوبت به فاصله ده روز نظریه مذکور در روزنامه کثیر الانتشار آگهی، تا سه ماه از تاریخ آخرین آگهی، مدعیان می‌توانند اعتراض خود را به دادگاه تسلیم نمایند، در صورت عدم وصول اعتراض در مهلت مذکور تشخیص، قطعی و لازم ‌الاجراء است.

    رایی که این کمیسیون صادر می کند قابل اعتراض است . این بار در دادگاه عمومی، این امر را تبصره ماده ۱۲ تعیین می کند.

    تبصره ۱- دادگاه نسبت به اعتراض خارج از نوبت و بدون رعایت تشریفات آیین دادرسی رسیدگی کرده و حکم لازم خواهد داد، اعتراض به تشخیص وزارت مسکن و شهرسازی در دادگاه مانع از اجراء مواد این قانون نمی‌گردد.

    نتیجه :

    قانون زمین شهری در سال ۱۳۶۶ به تصویب رسید. قانون زمین شهری به منظور تنظیم امور مربوط به زمین به وجود آمده و تصویب شده، این قانون زمین هایی را شامل می شود که در محدوده قانونی شهر ها واقع شده اند.

    بر اساس این قانون زمین ها به ۳ دسته تقسیم می شوند. زمین های موات، زمین های بایر و زمین های دایر. در این قانون درباره زمین های بایر و موات تعیین تکلیف می کند.

    زیرا زمین های دایر متعلق به دارنده آن است. و در مواد مختلف نسبت به زمین های بایر و موات احکام مختلفی را مقرر می کند.

  • با این فوت‌وفن‌ها، یک پیتزای فوق‌العاده درست کنید

    با این فوت‌وفن‌ها، یک پیتزای فوق‌العاده درست کنید

    مجله افق‌کوروش: اگر چه بر اساس تاریخچه پیتزا، طبق شواهد تاریخی نخستین ایده تهیه غذایی ساده به سبک و سیاق پیتزا‌های امروزی متعلق به ایرانی‌های باستان بوده است، اما زمان زیادی از ورود پیتزا به کشور ما نمی‌گذرد. قدیمی‌ترین پیتزا در ایران به زمان پادشاهی داریوش اول برمی‌گردد و ترکیبی از نان و خرما بوده است. این پیتزا غذای سربازان هخامنشی در زمان جنگ و کشورگشایی بود.

    با این فوت‌وفن‌ها، یک پیتزای فوق‌العاده درست کنید

    بعد از آن یونانی‌ها طرز تهیه نان این غذای ساده، مقوی و خوشمزه را از ایرانی‌ها یاد گرفتند و اهالی جنوب ایتالیا هم از یونانی‌های مهاجر به ایتالیا یاد گرفتند تا این نان ساده متشکل از آب و آرد را درست کنند. ولی بر اساس نوشته‌های روزنامه‌های قدیمی، نخستین پیتزا فروشی، به شکل امروزی در سال ۱۳۴۷، توسط فردی که فارغ‌التحصیل رشته کشاورزی از آمریکا بود، در تهران افتتاح شد. در این مطلب می‌خواهیم درباره راز‌های خوشمزه شدن پیتزا و نکات کلیدی خشک نشدن خمیر آن بگوییم. همچنین به شما یاد می‌دهیم که چطور در خانه پیتزایی درست کنید که حسابی کشدار شود.

    راه‌های جلوگیری از خشک شدن خمیر پیتزا در فر

    با این فوت‌وفن‌ها، یک پیتزای فوق‌العاده درست کنید

    پیش از هر چیز باید بگوییم پیتزا محبوب‌ترین فست‌فود دنیاست که نیاز تمام سلایق از گیاهخوار و نیمه گیاهخوار گرفته تا شیفتگان غذا‌های دریایی و گوشت‌خواران حرفه‌ای را برآورده کرده است، به طوری که دل کندن از یک برش پیتزا پر از پنیر بسیار کار سختی است. اما مگر می‌شود بخواهید یک پیتزای خوشمزه درست کنید، ولی از خمیر پیتزای مناسب استفاده نکنید و انتظار طعم لذیذ هم داشته باشید؟

    برای خواندن طرز تهیه خمیرپیتزای خانگی کلیک کنید.

    از خمیر نان‌های مختلف مثل خمیر نان سنگک یا بربری هم می‌توان در طرز تهیه پیتزا خانگی استفاده کرد. یا اینکه می‌توانید مواد پیتزا را روی نان تست بچینید و در فر قرار دهید. اگر هم به فر دسترسی ندارید، از توستر می‌توانید کمک بگیرید، فقط به درجه حرارت و مدت زمانی که پیتزا را در توستر می‌گذارید، دقت کنید.

    طریقه نرم شدن پیتزا خانگی

    تجربه ثابت کرده است، خمیر پیتزا‌های موجود در فروشگاه‌ها خشک هستند و بعد از طبخ هم بافت سفت‌تری پیدا می‌کنند؛ بنابراین بهتر است خودتان دست به کار شوید و شروع به درست کردن خمیر پیتزا در خانه کنید.

    هنگام چیدن مواد روی خمیر پیتزا، مواد آبدار مثل فلفل دلمه‌ای، قارچ و پیاز را در لایه رویی بچینید، قبل از چیدن هم، آن‌ها را در روغن تفت دهید. برای اینکه پیتزا تلخ نشود، فلفل دلمه‌ای را زیاد سرخ نکنید.

    قبل از اینکه خمیر را در سینی فر بگذارید، کف آن را آردپاشی کنید. در صورتی که آن را چرب کنید، خمیر خشک می‌شود. در سینی فر و در کنار پیتزا، یک کاسه آب قرار دهید تا فضای فر مرطوب بماند.

    ترکیب سس و خمیر پیتزا از راز‌های حرفه‌ای خوشمزه شدن پیتزا

    با این فوت‌وفن‌ها، یک پیتزای فوق‌العاده درست کنید

    طرز تهیه و استفاده از سس روی خمیر، نکته کلیدی و یکی از راز‌های خوشمزه شدن پیتزا به حساب می‌آید. برای درست کردن آن، به میزان کافی (بسته به تعداد خمیرها) گوجه فرنگی، رنده یا پوره و با ادویه‌هایی مثل فلفل، پاپریکا، گرام ماسالا و پودر سیر مخلوط کنید و روی خمیر بمالید. می‌توانید از سیر نرم و له شده هم استفاده کنید و مواد را روی خمیر بچینید.

    قبل از اینکه روی خمیر پیتزا مواد دلخواهتان را بریزید، با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید تا خمیر نفس بکشد و زیادی خشک نشود. قبل از چیدن مواد و ریختن سس هم با دست روی خمیر کمی آب بپاشید.

    راز کش آمدن پنیر پیتزا

    پنیر پیتزا را از فریزر خارج کنید تا یخ آن باز شود و به دمای محیط برسد. با این کار پیتزا بعد از پخت بهتر کش می‌آید.

    پنیر پیتزا را روی سس بریزید. حجم این پنیر باید زیاد باشد تا کشدار شود. در این حد که ۹۰ درصد میزان پنیر باید زیر مواد باشد و ۱۰ درصد دیگر روی مواد. می‌توانید از ترکیب پنیر گودا هم استفاده کنید.

    ترکیبات روی پیتزا و نحوه چیدن آن‌ها روی خمیر پیتزا

    با این فوت‌وفن‌ها، یک پیتزای فوق‌العاده درست کنید

    قارچ یکی از ترکیبات اصلی پیتزاست، ولی احتمالا خیلی‌ها نمی‌دانند باید قبل از اینکه قارچ را روی خمیر بچینند، آن را در کمی روغن یا کره تفت دهند. با این کار آب قارچ گرفته می‌شود و بعد از پخت، هم شکل خود را حفظ می‌کند و چروک نمی‌شود و هم اینکه رنگش تیره و عوض نمی‌شود. در ضمن برای آماده کردن قارچ‌ها بعد از خرد کردن، رویشان کمی آبلیمو بپاشید تا سیاه نشوند. موقع سرخ کردن هم حرارت را بالا نگه دارید.

    اگر می‌خواهید از سوسیس خانگی یا ژامبون و کالباس خانگی یا شرکتی در تهیه پیتزا استفاده کنید، بهتر است بدانید یکی از راز‌های خوشمزه شدن پیتزا، تفت دادن مواد در کمی کره یا روغن است. با این کار هم فرم مواد حفظ می‌شود و هم طعم خام آن‌ها گرفته خواهد شد. سبزیجات را هم به همین نحو تفت دهید. در ضمن زمان کوتاه‌تری برای پخت پیتزا نیاز خواهد بود.

    اگر می‌خواهید پیتزا گوشت و قارچ درست کنید، گوشت چرخ‌کرده را در پیاز داغ سرخ کنید و اجازه دهید با زردچوبه و ادویه‌های معطر بپزد تا بوی زهم آن گرفته شود. هر چه پیاز آن تردتر و سرخ‌شده‌تر باشد، خوشمزه‌تر می‌شود. مواد روی پیتزا را خیلی زیاد نریزید تا سنگین نشود و خمیر هم به خوبی بپزد.

    ترکیب ادویه‌های مخصوص برای تهیه پیتزای رستورانی

    معمولا ادویه‌ها در هر غذایی می‌توانند معجزه کنند. در پیتزا هم وضع به همین منوال است. بعد از آزمون و خطا‌های زیاد، چند ادویه برای طرز تهیه پیتزا انتخاب شدند: جوز هندی، اورگانو، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر و نمک. ترکیب این مواد با هم، طعم پیتزا را دگرگون می‌کند. حتما امتحان کنید.

    نحوه پخت پیتزا در فر

    با این فوت‌وفن‌ها، یک پیتزای فوق‌العاده درست کنید

    در طرز تهیه پیتزا خانگی وقتی همه مواد را روی خمیر پیتزا چیدید، حداقل ۲۰ دقیقه آن را استراحت دهید و بعد آن را در فر بگذارید. با این کار، نان پیتزا، تردتر می‌شود. بهتر است هر لایه موادی که می‌ریزید، یک لایه پنیر پیتزا هم اضافه کنید.

    برای پخت پیتزا، تقریبا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان نیاز است و درجه فر را به طور متوسط باید روی حداکثر دما قرار دهید.

    راز خوشمزگی پیتزا این است که چند دقیقه آخر، پیتزا را روی طبقه بالای فر بگذارید تا کمی طلایی شود، فقط حواستان باشد با این کار پنیر و نان پیتزا خشک نشود.

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو در فر

    طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو در فر

    برترین‌ها: حتما برای شما هم پیش آمده که از فکر کردن به این‌که امروز غذا چی بپزم خسته شده باشید. در این مطلب، یک غذای خوشمزه و جدید را به شما آموزش خواهیم داد. اگر بادمجان و کدو سبز در یخچال دارید، دست‌به‌کار شوید و یک غذای عالی بپزید. در ادامه با طرز تهیه خوراک بادمجان و کدو که وب‌سایت کوکپد آموزش داده است، با ما همراه باشید.

    خوراک بادمجان و کدو در فر

    مواد لازم

    • ۵ عدد بادمجان
    • ۵ عدد کدو سبز
    • ۵ عدد گوجه
    • ۱ عدد پیاز
    • ۱ ق غ رب گوجه
    • نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر غوره و پودر سیر به‌مقدار کافی

    خوراک بادمجان و کدو در فر

    خوراک بادمجان و کدو در فر

    طرز تهیه

    ۱. سر و ته کدو‌ها را بزنید و یک چاک دو طرف از ابتدا تا آخر بزنید، ولی مراقب باشید باز نشود.

    ۲. بادمجان‌ها را راه‌راه پوست بگیرید و مث کدو چاک بزنید، ولی از هم باز نشود. داخل چاک و کل بادمجان‌ها را به نمک آغشته کنید. به‌مدت یک‌ربع بماند و بعد بشوئید و خشک کنید.

    ۳. بادمجان‌ها و کدو‌ها را سرخ کنید و در ظرف مورد نظر بچینید.

    ۴. گوجه‌ها را حلقه کرده و روی آن‌ها بچینید و پیاز را کمی تف داده، همراه رب و ادویه‌ها و یک لیوان آب اضافه کرده و سس روی بادمجان‌ها و گوجه‌ها بریزید و به‌مدت یک‌ساعت در فر بپزید. ده دقیقه آخر گریل را روشن کنید فقط مراقب باشید نسوزد. نوش جان!

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • قابلیت جدید استوری اینستاگرام رونمایی می شود

    قابلیت جدید استوری اینستاگرام رونمایی می شود

    قابلیت تبدیل خودکار صوت به متن به استوری‌ های اینستاگرام اضافه می‌شود.

    اینستاگرام به تازگی از قابلیت جدیدی برای نمایش خودکار کپشن روی استوری‌ها رونمایی کرده که امکان دسترس‌پذیری این شبکه اجتماعی را افزایش می‌دهد.

    این قابلیت از طریق یک استیکر مخصوص فعال می‌شود و صدای موجود روی استوری را به متن تبدیل می‌کند.

  • ابراهیم زاده: ذوب‌آهن باید شخصیت بگیرد

    به گزارش “ورزش سه”، مسعود ابراهیم زاده صحبت هایش را با  تبریک سال نو و آرزو برای اینکه کرونا رخت ببندد و تماشاگران بتوانند در استادیوم حاضر شوند شروع می کند و در مورد آغاز تمرینات ذوب آهن در سال ۱۴۰۰ می گوید: تمریناتمان از دیروز شروع شده. ما در  در اردو هستیم و داریم آماده مسابقات می‌شویم.

    او در مورد تمرینات اختصاصی و اضافه که خودش قبل از شروع تمرینات تیمی آغاز کرده بود و انگیزه ای  که برای ادامه راه دارد ادامه داد: به نظر من  وقتی به  یک ورزشکار ۶ روز استراحت می دهند دو روز استراحت و بقیه اش را تمرین می کند. درست است که استراحت کردن طبیعی است ولی بدن از آن حالت طبیعی خارج می شود و چون تمرینات تیم پر فشار است خدایی  نکرده آسیب‌دیدگی زیاد می‌شود و از شرایط تیمی دور می مانی. تمرینات  گروهی هم شروع شده امیدوارم  همه صحیح و سالم بتوانیم به کارمان ادامه دهیم و برای بازی با صنعت نفت آبادان آماده شویم.

    مدافع سبزپوشان اصفهان در مورد نتایج اخیر شان که دو پیروزی و یک باخت بوده و با این تفاسیر می‌توانند در ادامه راه موفق باشند یا خیر گفت: شرایط ما خیلی خوب شده است. فکر می‌کنم در چهار بازی که آقای حسینی آمده ۳ گل خوردیم، آمار  بسیار خوبی است ولی باید این آمار را به صفر برسانیم. تیمی که می‌خواهد نتیجه بگیرد باید متمایز باشد مثل تیم پرسپولیس که الان هشت گل خورده دارد. تیمی که گل نخورد صددرصد همیشه بالای جدول است و امیدوارم به شخصیتی برسیم که همیشه برای گل نخوردن آماده باشیم. تیم ما از پارسال در استرس باختن و گل خوردن و داوری و این مسائل بوده ولی تیم باید این شخصیت را بگیرد که فقط برای بردن به زمین برود و گل نخورد و ببرد.

    وی در مورد صحبت‌های مدیرعامل شان مبنی بر اینکه پول زیادی نداشتند تا بتواند در نقل و انتقالات بازیکن جذب کنند و نابرابری تیم  ها از لحاظ هزینه نظرش را اینگونه بیان کرد: این قضیه در حیطه کاری من نیست ولی چون سرمربی لیست  داده و آقای حسینی یکسری بازیکن را  انتخاب کرده شاید مبلغش بالا بوده و باشگاه توان پرداخت آن ها را نداشته است. مبالغ بالا است و بازیکنی که می خواهد در نیم فصل جدا شود سخت است. صد در صد  تیم که بخواهد بازیکن بدهد هیچ وقت بازیکن خوبش را نمی دهد و  بازیکنانی که کمتر استفاده کرده و یا به تاکتیک تیمی اش نمی خورد را به تیم های دیگر می دهد. به خاطر همین جابجایی  بازیکنان کمی سخت می‌شود. اگر ما بخواهیم در تیم‌مان بهترین نفرات مان را بدهیم که نمی شود و همه تیم ها نیز همین هستند. فصل نقل و انتقالات تمام شده و ما باید با همین داشته ها بجنگیم و بتوانیم موفق باشم.

    ابراهیم زاده در پایان در مورد دیدار با صنعت نفت آبادان افزود: بازی رو در رو است. بازی رفت را باختیم و باید ببریم تا انتقام بگیریم. نباید امتیاز از دست بدهیم باید با قدرت جلو برویم و هواداران را خوشحال کنیم.

  • دادگاه ویژه روحانیت به چه اموری رسیدگی می کند ؟

    دادگاه ویژه روحانیت به چه اموری رسیدگی می کند ؟

    دادگاه ویژه روحانیت چیست ؟

    وکالت در دادگستری در نوع های مختلف دادگاه ها ممکن است دارای قواعد خاصی باشد البته اصول اولیه وکالت که مشخص است. اما در برخی دادگاه ها می توان از تعداد معینی وکیل مثل دو نفر استفاده کرد و در دادگاه های دیگر از ۳ نفر استفاده کرد.

    صلاحیت یک دادگاه شایستگی است که این دادگاه در رسیدگی به پرونده ها دارد.

    ما معمولا دادگاه هایی داریم تحت عنوان دادگاه های عمومی مثل دادگاه عمومی حقوقی که به تمام دعاوی رسیدگی می کنند مگر آن چه استثنا شده و دادگاه هایی هم وجود دارند تحت عنوان دادگاه اختصاصی یا استثنایی که به همان پرونده هایی رسیدگی می کند که در صلاحیت دادگاه عمومی نیست.

    یعنی در مواردی خاص و استثنایی صلاحیت دارد مانند دادگاه ویژه روحانیت و دادگاه انقلاب و دادگاه خانواده و…

    دادگاه ویژه روحانیت

    صلاحیت دادگاه ویژه روحانیت

    دادگاه ویژه روحانیت هم از جمله دادگاه های اختصاصی است که تنها اختصاص یافته است به جرایم روحانیون، لذا باید دانست دادگاه ویژه روحانیت رسیدگی کننده به جرم روحانیون است و امور حقوقی و دعاوی حقوقی روحانیون مثل طلب و بدهی و… در دادگاه عمومی حقوقی رسیدگی خواهد شد نه دادگاه روحانیت .

    دادگاه ویژه روحانیت از سوی حضرت امام خمینی برای حفظ شئون روحانیت و حوزه های علمیه تشکیل شد دادگاه ویژه روحانیت از شمول قوه قضاییه خارج است و تحت نظر رهبر قرار دارد.

    طبق ماده ۱۳ آیین نامه دادسرا ها و دادگاه های ویژه روحانیت موارد زیر در صلاحیت دادگاه ویژه روحانیت است.

    ماده ۱۳ دادسراها و دادگاههای ویژه روحانیت در موارد ذیل صالح به رسیدگی می باشند:

    • کلیه جرائم روحانیون.
    • کلیه اعمال خلاف شان روحانیون.
    • کلیه اختلافات محلی مخل به امنیت عمومی در صورتی که طرف اختلاف روحانی باشد.
    • کلیه اموری که از سوی مقام معظم رهبری برای رسیدگی ماموریت داده می شود.

    وکالت در دادگاه ویژه روحانیت

    در این باره مجمع تشخیص مصلحت نظام در خصوص انتخاب وکیل توسط اصحاب دعوا با تصویب ماده واحده ای اینگونه در باره وکیل در دادگاه روحانیت مقرر می دارد:

    ماده واحده – اصحاب دعوی حق انتخاب وکیل دارند و کلیه دادگاه ‌هایی که به موجب قانون تشکیل می ‌شوند مکلف به پذیرش وکیل می ‌باشند.

    ‌تبصره ۱ – اصحاب دعوی در دادگاه ویژه روحانیت نیز حق انتخاب وکیل دارند، دادگاه تعدادی از روحانیون صالح را به عنوان وکیل مشخص ‌می کند، تا از میان آنان به انتخاب متهم، وکیل انتخاب گردد.

    همانطور که می بینیم کمی مقرره عجیب به نظر می رسد در دادگاه ویژه روحانیت محدودیت وکیل وجود دارد و افراد تنها می توانند کسانی را به عنوان وکیل انتخاب کنند که خود دادگاه آن را پیشنهاد داده باشد.

    در حالی که این مقرره بر خلاف اصول کلی دادرسی است البته مواردی دیگر نیز وجود دارد که در آن این دست نکات قابل رویت است که سعی داریم در ادامه به آن اشاره کنیم.

    لذا طبق این مقرره در دادگاه ویژه روحانیت فردی غیر از روحانی نمی تواند وکیل اصحاب دعوا بشود. به عبارتی وکیل اصحاب دعوا در دادگاه ویژه روحانیت تنها می تواند وکیل روحانی باشد.

    دادگاه ویژه روحانیت

    دادگاه حقوقی عمومی

    وکالت در دادگاه عمومی حقوقی نیازمند داشتن پروانه وکالت دادگستری است.

    در دعاوی مدنی هر یک از اصحاب دعوا می توانند حداکثر دو نفر وکیل به دادگاه معرفی کنند.

    لذا معرفی بیش از ۲ وکیل پذیرفته نیست.

    طبق قانون آیین دادرسی مدنی، وکالت در دعوا شامل تمام اختیارات است مگر آنچه را که موکل استثنا کرده باشد یا اینکه خود قانون استثنا کرده و آن را نیازمند تصریح می داند، مثل اعتراض به رای از تمام طرق، مصالحه و سازس و…

    نکته ای دیگر اینکه اگر وکیلی همزمان در دادگاه حقوقی و دادگاه کیفری محاکمه داشته باشد و جمع هر دو ممکن نباشد باید به دادگاه کیفری مراجعه کند زیرا امر مهم تری نسبت به اموز حقوقی است.

    وکالت در امور کیفری

    در مرحله تحقیقات مقدماتی متهم می تواند در دادسرا یک وکیل را با خود داشته باشد.

    در مواردی در دادگاه کیفری داشتن وکیل اجباری است و اگر خود فرد تعیین وکیل نکند دادگاه به جای وی وکیل تسخیری تعیین می کند.

    ماده ۳۴۸: در جرائم موضوع بندهای (الف)، (ب)، (پ) و (ت) ماده (۳۰۲) این قانون، جلسه رسیدگی بدون حضور وکیل، متهم تشکیل نمی ‌شود.

    چنانچه متهم، خود وکیل معرفی نکند یا وکیل او بدون اعلام عذر موجه در دادگاه حاضر نشود، تعیین وکیل تسخیری الزامی است و چنانچه وکیل تسخیری بدون اعلام عذر موجه در جلسه رسیدگی حاضر نشود، دادگاه ضمن عزل او، وکیل تسخیری دیگری تعیین می‌کند.

    حق‌الوکاله وکیل تسخیری از محل اعتبارات قوه قضاییه پرداخت می ‌شود.

    موارد الف، ب،پ،ت در ماده بالا به ترتیب ذیل اند:

    • الف – جرائم موجب مجازات سلب حیات.
    • ب – جرائم موجب حبس ابد.
    • پ – جرائم موجب مجازات قطع عضو یا جنایات عمدی علیه تمامیت جسمانی با میزان نصف دیه کامل یا بیش از آن.
    • ت – جرائم موجب مجازات تعزیری درجه سه و بالاتر.

    که در این موارد الزام به حضور وکیل است.

    ماده ۳۴۶ قانون آیین دادرسی کیفری در بیان حق دسترسی به وکیل و تعداد آن مقرر می دارد: در تمام امور کیفری، طرفین می ‌توانند وکیل یا وکلای مدافع خود را معرفی کنند.

    در صورت تعدد وکیل، حضور یکی از آنان برای تشکیل دادگاه و رسیدگی کافی است.

    تبصره – در غیر جرائم موضوع صلاحیت دادگاه کیفری یک، هر یک از طرفین می ‌توانند حداکثر دو وکیل به دادگاه معرفی کنند.

    در تمام مراجع اگر کسی خواهد از وکیل استفاده کند باید این وکیل پروانه وکالت در دادگستری داشته باشد و بدون پروانه امکان این امر وجود ندارد. اما در امور حسبی استفاده کردن از وکیل الزامی نیست.

    وکالت در دیوان عالی کشور

    وکالت در دیوان عالی کشور مستلزم داشتن وکالت پایه یک است.

    برای مثال در جاهایی که مرجع تجدید نظر برخی احکام جزایی دیوان عالی کشور است مثل جرایم مستوجب اعدام، پروانه وکالت پایه یک لازم دارد لذا کار آموزان وکالت نمی توانند در این سطح وکالت کنند.

    کسانی که نماینده حقوقی دستگاه های اجرایی هستند می توانند در دیوان عالی کشور وکالت کنند.

    اما وکیل اتفاقی حق وکالت در دیوان عالی را ندارد وکیل اتفاقی وکیلی است در امور حقوقی که اگر چه پروانه وکالت ندارد اما با توجه به معلومات حقوقی خود می تواند برای خویشان خود در سال ۳ بار با اجازه کانون یا مرکز مربوطه وکالت کند.

    نتیجه :

    دادگاه ویژه روحانیت دادگاهی است که به جرایم روحانیون و اعمال خلاف شان ایشان رسیدگی می کند. این دادگاه تحت نظر قوه قضاییه نیست.

    ممکن است در برخی از موارد خاص به امور حقوقی اینان نیز رسیدگی کند. که البته اکثرا موارد دعاوی حقوقی روحانیون در دادگاه عمومی حقوقی رسیدگی می شود. بر خلاف جرائم آنان.

    نحوه و شرایط انتخاب وکیل به این شکل است که خود دادگاه ویژه افرادی را پیشنهاد می کند و متهم می تواند از میان آنان کسی را به عنوان وکیل انتخاب کند. که در بالا به این موارد پرداخته ایم.