نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

  • طرز تهیه “پیتزا سیسیلی” با دستور پخت اصلی

    طرز تهیه “پیتزا سیسیلی” با دستور پخت اصلی

    مواد لازم برای پیتزا سیسیلی:

    آرد:۵۰۰ گرم
    مایه خمیر:۳۰ گرم
    شیر ولرم:۱/۴ لیتر
    تخم مرغ:۱ عدد
    نمک:۱/۲ قاشق چای خوری
    گوجه فرنگی:۱ کیلو گرم
    سیر:۳ حبه
    پیاز:۲ عدد
    نمک:۱ قاشق چایخوری
    روغن زیتون:۴ قاشق غذا خوری
    زیتون سیاه:۲۰ عدد
    آویشن:۱ قاشق چای خوری
    پنیر پیتزا:۲۰۰ گرم

    روش پخت پیتزا:

    آرد را الک کنید. سپس مایه خمیر را با شیرولرم، شکر، تخم مرغ، نمک و آرد مخلوط کنید و خوب هم میزنیم تا یک خمیر شل به دست بیاید.

    بعد خمیر را در جای گرمی قرار دهید و روی خمیر را بپوشانید تا به مدت ۴۰ دقیقه در جای گرم بماند تا پف کند.

    پوست گوجه فرنگی‌ها را بگیرید و آن‌ها را به صورت ریز ساطوری کنید. بعد نمک و دو قاشق روغن زیتون یا هر روغن مایع دیگری را به گوجه فرنگی‌ها اضافه میکنیم.

    فر را بر روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. سینی فر را هم با روغن زیتون چرب کنید.

    سپس خمیر آماده شده را به ۳ قسمت تقسیم کنید و وسط هر کدام از قرص‌ها را گود کنید. آن‌ها را در سینی چرب شده فر قرار دهید و داخل گودی‌های خمیر را با مخلوط گوجه فرنگی پر کنید.

    زیتون‌ها را از وسط نصف کنید و هسته وسط آن را در بیاورید. بعد به همراه تکه‌های پنیر روی مایه گوجه فرنگی بریزید.

    سپس باقیمانده روغن زیتون را هم روی آن‌ها بریزید و پیتزا را در طبقه پایین فر به مدت ۲۵ تا ۳۵ دقیقه قرار دهید تا پیتزا پخته شود.

    منبع: نمناک

  • طرز تهیه “نان شکم پر” خوشمزه و متفاوت

    طرز تهیه “نان شکم پر” خوشمزه و متفاوت

     

    طرز تهیه “نان شکم پر” خوشمزه و متفاوت

    مواد لازم برای نان شکم پر

    خمیر نان کروسان (یا خمیر دلخواه):۲ بسته
    سیب زمینی پخته و له شده:۲ فنجان
    گوشت بوقلمون پخته، خرد شده:۲ فنجان
    پنیر چدار، رنده شده:۲ فنجان
    لوبیا سبز:یک فنجان
    سس دلخواه:نصف فنجان

    طرز تهیه نان شکم پر

    سیب زمینی را از قبل پخته و له کنید، گوشت بوقلمون را هم پخته و خرد نمایید.

    خمیر را روی یک سطح صاف باز کرده و آن را با وردنه پهن و نازک کنید، سپس به کمک یک چاقوی تیز خمیر را به شکل مثلث‌های یک اندازه برش بزنید.

    روی قاعده هر یک از خمیر‌ها مقداری از سیب زمینی را قرار داده و روی آن کمی گوشت، پنیر و لوبیای سبز بگذارید.

    در ادامه خمیر‌ها را رول کرده و طوری داخل سینی فر قرار دهید که راس‌ها زیر قرار بگیرد.

    سینی را برای ۲۰ دقیقه در فری که با دمای ۳۵۰ درجه گرم شده قرار دهید تا خمیر پخته و طلایی شود.

    منبع: نمناک

  • خوشمزه ترین دستور تهیه “خوراک رژیمی”

    خوشمزه ترین دستور تهیه “خوراک رژیمی”

     

     

    خوشمزه ترین دستور تهیه “خوراک رژیمی”

    مواد لازم برای خوراک رژیمی

    سویا:۱ لیوان
    پیاز خرده شده:۲ عدد
    رب گوجه فرنگی:۲ قاشق غذاخوری
    هویج خرد شده:۲ عدد
    سیبزمینی خردشده:۲ عدد
    جعفری ساطوری شده:۱/۲ پیمانه
    دارچین و آبلیمو:به مقدار لازم
    نمک، فلفل، ادویه:به مقدار لازم

    طرز تهیه خوراک رژیمی:

    سویا را با کمی نمک و آب ولرم به مدت نیم ساعت خیس کنید.

    بعد با یک قاشق مربا خوری دارچین و مقداری آب به مدت ۱۵ دقیقه آن را بجوشانید.

    سپس سویا‌ها را آبکش کنید و بعد چرخش کنید. به سویای چرخ شده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.

    در حین تفت دادن سویا سیب زمینی، هویج و پیاز خرد شده را هم به آن اضافه کنید.

    بعد از تفت دادن این مواد رب گوجه فرنگی را به همراه نمک، فلفل، آبلیمو و یک لیوان آب به بقیه مواد اضافه کنید و اجازه دهید روی حرارت کم همه مواد با هم بپزند و به اصطلاح جا بیفتند.

    منبع: نمناک

  • اخذ عوارض از خدمات دیجیتالی در کشور

    اخذ عوارض از خدمات دیجیتالی در کشور

    به گزارش خبرنگار مهر، معاونت پژوهش های زیربنایی مرکز پژوهش های مجلس، پیشنهاد اصلاح بند الحاقی یک تبصره ۱۵ لایحه بودجه سال ۹۹ برای اخذ عوارض از خدمات دیجیتالی را بررسی کرد.

    طبق آمارها دولت هایی مانند ترکیه، اسپانیا و انگلیس به ترتیب ۷.۵ ، ۳ و ۲ درصد از کل درآمد ناخالص شرکت های فعال در اقتصاد دیجیتال حاصل از کاربران ساکن در کشورشان را به ‌صورت مالیات از شرکت‌های فعال در اقتصاد دیجیتالی اخذ می کنند.

    در همین ارتباط می‌توان از شرکت‌هایی که در سامانه‌های آنلاین خارجی به تبلیغ کالا یا خدمات خود می‌پردازند عوارض دریافت کرد.

    لازمه تحقق این امر این است که وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات، نسبت به شناسایی و معرفی کسانی که از تبلیغات این بسترها استفاده می‌کنند به سازمان امور مالیاتی اقدام کند.

    یکی از مصادیق تبلیغ در فضای مجازی، تبلیغ در جویشگرهای اینترنتی است. در ایران انحصار جستجو در اینترنت در اختیار شرکت آمریکایی گوگل است.

    مطابق بررسی های به عمل آمده شرکت گوگل از حدود ۳۰۰ هزار تومان تا ۶۰ میلیون تومان از هر کسب و کار برای تبلیغات دریافت می‌کند که بعضاً چندین هزار مشتری دارند.

    تخمین زده می‌شود که بیش از ۳۰۰ هزار مورد از کسب و کارها و افراد به خاطر کاربران ایرانی، مشتری تبلیغات این شرکت باشند و اگر به طور متوسط هر تبلیغ ۵ میلیون تومان عاید شرکت گوگل کند و هر شرکت تنها یک بار به گوگل تبلیغ سفارش دهد، میزان درآمد سالیانه گوگل از محل تبلیغات شرکت های ایرانی بالغ بر ۱۵۰۰ میلیارد تومان خواهد شد.

    بنابراین پیشنهاد می‌شود عبارت زیر به ابتدای بند الحاقی یک تبصره ۱۵ مصوبه کمیسیون تلفیق لایحه بودجه ۹۹ الحاق شود:

    * در بند یک الحاقی، اپراتورهای ارائه‌دهنده خدمات مخابراتی علاوه بر قیمت هر پیامک، مبلغ ۱۰ ریال از استفاده کنندگان خدمات مزبور دریافت و به حساب درآمد عمومی نزد خزانه داری کل کشور واریز کنند.

    اشخاص حقیقی و حقوقی نیز که تبلیغات خود را توسط خدمات تبلیغاتی شرکت گوگل انجام می دهند، موظف اند معادل ۵۰ درصد کل مبلغ پرداختی به این شرکت یا نمایندگان آن را به حساب درآمد دعمومی نزد خزانه‌داری کل کشور واریز کنند.

    وزارت ارتباطات مکلف است تا ضمن شناسایی و تهیه فهرست این شرکت ها، آنها را به سازمان امور مالیاتی معرفی کند.

    درآمد حاصله متناسب با وصول تا سقف ۲ هزار میلیارد ریال جهت اجرای مواد ۵ و ۸ قانون حمایت از حقوق معلولان مصوب سال ۹۶ و ساماندهی کودکان کار و خیابانی در اختیار سازمان بهزیستی قرار می‌گیرد.

  • رقم صادرات نرم افزار ۴۰۰ میلیون دلار اعلام شد

    رقم صادرات نرم افزار ۴۰۰ میلیون دلار اعلام شد

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از فدراسیون فاوا، محمدرضا طلایی در جلسه هیئت مدیره فدراسیون فناوری اطلاعات و ارتباطات ایران با حسین مدرس‌خیابانی، قائم مقام وزیر صمت در امور بازرگانی گفت: اکنون ما خواهان تصویب آیین نامه صادرات نرم افزار هستیم. آیین نامه ای که بیش از ۴سال است که برای به نتیجه رسیدن آن با سازمان توسعه تجارت و معاون دفتر توسعه صادرات خدمات سازمان توسعه تجارت همکاری کردیم.

    وی گفت: برای تنظیم این آیین نامه تمام نهادهای ذی ربط مورد مشورت قرار گرفتند. همچنین در تنظیم این آیین نامه نمایندگان معاونت علمی ریاست جمهوری، اتاق بازرگانی ایران، سازمان توسعه تجارت، وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات، دبیرخانه شورای عالی صادرات و اتحادیه تولید کنندگان و صادرکنندگان نرم افزار ایران درگیر بودند و اکنون خواهان آن هستیم که شورای عالی صادرات آن را به تصویب برساند.

    رئیس هیئت مدیره فدراسیون فاوا با بیان اینکه این آیین نامه از سوی رئیس اتاق بازرگانی ایران برای اعلام نظر به همه نهادهای ذی ربط ارسال شده است، میزان صادرات نرم افزار را حدود ۴۰۰ میلیون دلار برآورد کرد و گفت: اما نرم افزار یک نوع کالا نیست، بلکه خدمات است. در چنین شرایطی گمرک برای صادرکنندگان نرم افزار پروانه صادراتی صادر نمی کند و پروانه مشخصی در این زمینه ارائه نمی شود. از سوی دیگر  به دلیل اینکه پروانه صادراتی مشخصی نداریم با سازمان امور مالیاتی با مشکل مواجه می شویم. از این رو این آیین نامه فضای صادرات نرم افزار را قانونمند خواهد کرد و با توسعه صادرات این بخش می توان نسبت به توسعه ارزآوری امیدوار بود.

    طلایی درباره صدور پروانه تولید نرم افزار نیز گفت: مجوز تولید نرم افزار از سوی وزارت صمت و بر مبنای آیین نامه ای که سال ها قبل تهیه و تنظیم شده، صادر می شود و با شرایط روز همخوانی ندارد. در این آیین نامه بیشتر آمار کمیتی از افراد و کارمندان و متخصصان دارای مدرک مطرح است. در صورتی که امروزه افرادی که حتی دیپلم هم ندارند توانایی تولید و صادرات نرم افزار را دارند. ولی این افراد نمی‌توانند پروانه تولید کسب کنند و همین موضوع باعث شده که تولیدات زیرزمینی در این شرایط شکل بگیرد.

    وی با اعلام درخواست از وزارت صنعت برای تشکیل کارگروهی مشترک برای بازنگری این آیین نامه، افزود: با همکاری سازمان توسعه تجارت نیز در حال تهیه آیین نامه ای برای ساماندهی حضور در بازارهای بین المللی هستیم که تا پایان سال جاری یا ابتدای سال آینده نهایی خواهد شد. سپس کارگروه مشترکی بین اتاق بازرگانی و سازمان توسعه تجارت و معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری ایجاد می شود تا یک برنامه اجرایی برای توسعه صادرات و حضور در بازارهای خارجی تنظیم شود. 

    رئیس هیئت مدیره فدراسیون فاوا به تهیه آیین نامه صنایع خلاق توسط اتاق بازرگانی، معاونت علمی و سازمان توسعه تجارت اشاره کرد و گفت: این موضوع نیز به زودی نهایی خواهد شد و اگر این بخش نیز عملیاتی شود حدود ۲ میلیارد دلار ارزآوری خواهد داشت.

    در این نشست حسین مدرس خیابانی، قائم مقام وزیر صمت در خصوص موضوعات مطرح شده در این جلسه گفت: میز ICT در سازمان توسعه تجارت باید فعال تر وارد عمل شود تا در خصوص موضوعات مرتبط کار کارشناسی صورت گیرد. براین اساس سازمان توسعه تجارت در بحث صادرات تبدیل به یک فرمانده می شود تا کارها بهتر پیش برود؛ همچنین خواهان آن هستیم که فدراسیون فاوا رابطه بیشتری با وزارت صمت و سازمان توسعه تجارت داشته باشد و برگزاری جلسات مربوط به میز ICT باید به طور جدی دنبال شود.

  • مدل‌های زیبای تزیین نان پنیر سبزی

    مدل‌های زیبای تزیین نان پنیر سبزی

     

    مدل‌های زیبای تزیین نان پنیر سبزی

    نان پنیر سبزی یکی از اجزای مهم سفره عقد، افطاری و مراسم‌های مذهبی و میان وعده‌ای خوشمزه برای مدرسه بچه‌ها است. تزیین نان پنیر سبزی جلوه آن را در مراسم‌های مختلف چشمگیرتر می‌کند. با توجه به اهمیت رنگ در تزیین خوراکی ها، حتما از ترب یا گوجه گیلاسی در تزیین لقمه‌ها استفاده کنید.

     

  • ایران و عمان موافقت‌نامه کشتیرانی تجاری دریایی امضا می‌کنند/ مستثنی شدن شرکت هپکو اراک از برخی شروط مربوط به دریافت تسهیلات

    ایران و عمان موافقت‌نامه کشتیرانی تجاری دریایی امضا می‌کنند/ مستثنی شدن شرکت هپکو اراک از برخی شروط مربوط به دریافت تسهیلات

    در جلسه هیات دولت تصویب شد؛

    ایران و عمان موافقت‌نامه کشتیرانی تجاری دریایی امضا می‌کنند/ مستثنی شدن شرکت هپکو اراک از برخی شروط مربوط به دریافت تسهیلات

    هیات وزیران در جلسه روز چهارشنبه ضمن صدور مجوز انجام مذاکره، پاراف و امضای موقت موافقتنامه کشتیرانی تجاری دریایی بین دولت ایران و عمان، تصویب نامه پیشین خود در خصوص شرکت هپکو را اصلاح کرد.

    شناسه خبر: ۱۱۴۰۷۲ –

    چهارشنبه ۷ اسفند ۱۳۹۸ – ۱۳:۵۰

    در این جلسه که به ریاست حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی رییس جمهوری برگزار شد، با پیشنهاد وزارت راه و شهرسازی مبنی بر صدور مجوز انجام مذاکره، پاراف و امضای موقت موافقتنامه کشتیرانی تجاری دریایی بین دولت جمهوری اسلامی ایران و دولت سلطنت عمان موافقت شد.

    مستثنی شدن شرکت هپکو اراک از برخی شروط مربوط به دریافت تسهیلات

    با تصویب دولت، شرکت مهندسی و تولید ماشین آلات راهسازی و معدنی هپکو اراک از برخی شمول مربوط به دریافت تسهیلات بانکی مستثنی شد.

    این شروط شامل اخذ گواهی پرداخت یا ترتیب پرداخت بدهی مالیاتی قطعی شده و گواهی اداره امور مالیاتی مربوط مبنی بر وصول نسخه ای از صورت های مالی ارائه شده به بانک ها و سایر مؤسسات اعتباری هستند.

    شناسه خبر: ۱۱۴۰۷۲

    – رئیس‌جمهوری

    – جلسات

  • دکتر روحانی درگذشت مادر شهیدان آقاجانلو را تسلیت گفت

    دکتر روحانی درگذشت مادر شهیدان آقاجانلو را تسلیت گفت

    دکتر روحانی درگذشت مادر شهیدان آقاجانلو را تسلیت گفت

    رئیس جمهور در پیامی با تسلیت درگذشت حاجیه خانم حسنیه جزودانش، مادر شهیدان بزرگوار حبیب، مجید و امیر آقاجانلو، برای آن بانوی مومنه علو درجات و همنشینی با حضرت فاطمه صدیقه (س) و فرزندان شهیدش و برای بازماندگان صبر و اجر مسالت کرد.

    شناسه خبر: ۱۱۴۰۷۱ –

    چهارشنبه ۷ اسفند ۱۳۹۸ – ۱۳:۲۶

    متن پیام حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی به این شرح است:

    انالله و انا الیه راجعون

    درگذشت بانوی مومنه حاجیه خانم حسنیه جزو دانش، مادر شهیدان  گرانقدر حبیب، مجید و امیر آقاجانلو از غیورمردان دوران دفاع مقدس، موجب تالم و تاثر خاطر شد.

     این مادر صبور و فداکار که با توسل به خاندان عصمت و طهارت (ع)، در حساس ترین دوران دفاع مقدس فرزندان عزیزش را تقدیم سربلندی اسلام و انقلاب کرد ، اوج ایثار و بندگی خدا را متجلی ساخت و افتخاری ماندگار برای ملت قدرشناس ایران شد.

     این جانب مصیبت وارده را به خانواده محترم این مرحومه تسلیت می گویم و از درگاه خداوند متعال برای آن مادر بزرگوار علو درجات و همنشینی با بزرگ بانوی اسلام حضرت فاطمه صدیقه (س) و فرزندان شهیدش و برای عموم بازماندگان صبر و اجر مسالت می دارم.

     حسن روحانی

    رئیس جمهوری اسلامی ایران

    شناسه خبر: ۱۱۴۰۷۱

    – رئیس‌جمهوری

    – پیامها و نامه ها

  • یک استارت‌آپ هواشناسی وقوع سیل را هشدار داد

    یک استارت‌آپ هواشناسی وقوع سیل را هشدار داد

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از سازمان فضایی ایران، استارت‌آپ هواشناسی کاربردی هوشمند با استفاده از مدل هواشناسی در حال توسعه خود، اطلاعات آماری گذشته، داده‌های سنجش از دور و اطلاعات جغرافیایی منطقه، ۷۲ ساعت پیش از شروع بارش‌ها در کشور، اقدام به انتشار اخطاریه و توضیحات و توصیه‌های تکمیلی جهت کاهش ریسک خطرات ناشی از سیلاب و بالا آمدن سطح آب سدها، رودخانه‌ها و آبگرفتگی معابر و علاوه بر آن تولید نقشه‌های گرافیکی و انتشار در شبکه‌های مجازی کرد.

    استارت‌آپ «سمیتیو» با همکاری با نقشه خوان بومی «بلد» مناطقی که در آن بارندگی پیش‌بینی می‌شد را روی نقشه و راه ها مشخص کرده تا از سفرها و ترددهای ضرروی به این مناطق پیشگیری و در صورت لزوم رانندگان را در انتخاب مسیر کم خطر همراه با رعایت موارد لازم یاری کند.

    این استارت‌آپ با داشتن تخصص‌های مختلف هواشناسی، سنجش از دور و GIS و پایگاه داده و با به کارگیری دانش روز دنیا در هواشناسی نوین، بهبود دقت و صحت اطلاعات و پیش‌بینی‌های هواشناسی، پیش از این نیز در مواردی همچون سیل فروردین ماه در کشور و سیل اخیر سیستان و بلوچستان و همچنین در حال حاضر در مناطق زلزله زده آذربایجان با ارائه خدمات هواشناسی از طریق داده های ماهواره ای به روند امدادرسانی به آسیب دیدگان این حوادث کمک کرده بوده است.

    هدف این استارت‌آپ تغییر ذائقه کاربران از اطلاعات کلی و استانی به اطلاعات نقطه‌ای و کاربردی است. به طوریکه در سیل اخیر پیش‌بینی‌های هر شهر مجزا اعلام شده است. همچنین بر خلاف گذشته این استارت‌آپ، چه در تولید پیش‌بینی‌ها و چه در ارائه آنها، توجه خاصی به کاربردی بودن  دارد. لذا ملاحظه می‌شود در سیل اخیر خطر ریسک جاری شدن سیل نه تنها با توجه صرف به میزان بارش‌ها، بلکه با ترکیب میزان و نوع بارش و جغرافیای منطقه، محاسبه و برای هر منطقه توضحیات و توصیه‌های تکمیلی نیز با در نظر گرفتن همه شرایط ارائه شده است.

    این استارت‌آپ که موفق به کسب عنوان استارت‌آپ برتر کشور در بین استارت‌آپ های فضاپایه جشنواره فناوری اطلاعات و ارتباطات کشور در سال ۹۸ شده، اکنون در حال توسعه محصولات خود جهت ارائه خدمات کاربردی هواشناسی از تحلیل اطلاعات اقلیمی تا پیش‌بینی کوتاه و بلند مدت و ارائه هشدار و توصیه‌های کاربردی در بخش‌های کشاورزی، هوانوردی، حمل و نقل، صنعت و انرژی، بیمه، گردشگری و عمومی و بهداشت است.

  • طرز تهیه کوکی شکلاتی

    طرز تهیه کوکی شکلاتی

    هر چقدر که کوکی‌های آماده و بسته‌بندی، خوشمزه و دلپذیر باشند هم قابل مقایسه با کوکی‌های دست‌ساز خانگی نیستند. اگر خود و خانواده‌تان خیلی کوکی دوست دارید بهتر است یک‌بار این طعم خوشمزه را در آشپزخانه خود خلق کنید. کوکی شکلاتی اغلب تغذیه مناسبی برای کودکان و عصرانه‌ی خوشمزه‌ای برای همه اعضای خانواده است. می‌توانیم کوکی را در کنار یک فنجان چای داغ یا شیر برای برطرف کردن خستگی‌های شب عید برای خود سرو کنیم.
    مواد مورد نیاز کوکی شکلاتی
    یک دوم پیمانه یا ۱۱۵ گرم کره (به دمای اتاق رسیده باشه)
    سه چهارم پیمانه یا ۱۵۰ گرم شکر قهوه‌ای
    یک دوم پیمانهیا ۱۰۰ گرم شکر (دانه ریز)
    تخم مرغ تازه ۱ عدد + یک زرده تخم مرغ
    عصاره وانیل ۱ قاشق چای خوری
    یک دوم پیمانه یا ۱۵۰ گرم شکلات نوتلا
    ۲ + یک سوم پیمانه یا ۳۰۰ گرم آرد
    یک + یک چهارم قاشق چای‌خوری جوش شیرین
    آرد ذرت ۱ قاشق چای‌خوری
    نمک یک دوم قاشق چای‌خوری
    یک + یک چهارم پیمانه یا ۲۲۵ گرم چیپس شکلات
    طرز تهیه کوکی شکلاتی
    ۱. قبل از همه فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
    ۲. کاغذ روغنی رو هم در سینی فر قرار بدهید تا آماده باشد.
    ۳. در یک ظرف گود کره نرم شده را بریزید و با همزن حدود یک دقیقه بزنید تا صاف و یک‌دست شود. شکر قهوه‌ای و شکر دانه ریز را به کره اضافه کنید و باز با همزن بزنید تا شکر به خورد کره بره و رنگ آن کمی روشن شود.
    ۴. حالا تخم مرغ، زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و مجددا با دور تند همزن بزنید.
    ۵. همزن را کنار بگذارید و نیمی از نوتلا (یک چهارم پیمانه از نوتلا) را به مواد اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.
    ۶. در ظرف جدا گانه‌ای مواد خشک شامل آرد، جوش شیرین، آرد ذرت و نمک را با هم مخلوط کنید و کم کم به مواد‌تر اضافه کنید و با دور آرام همزن بزنید.
    ۷. یک فنجان از چیپس شکلات را با مواد مخلوط کنید و چند ثانیه دیگه هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
    ۸. در انتها همزن رو خاموش کنید و نصف باقی مانده نوتلا را به مواد اضافه کنید و با قاشق به آرامی مخلوط کنید.
    ۹. سپس خمیر را قاشق قاشق یا با اسکوپ روی کاغذ روغنی که در سینی فر قرار دادید بچینید. فاصله‌ها را حدود دو برابر اسکوپ بذارید، چونکه بعد از پخت کوکی‌ها پهن می‌شود.
    ۱۰. بگذارید در فر حدود ۱۰ دقیقه بپزد تا کمی رنگ آن از خامی در بیاید.
    ۱۱. از فر خارج کنید و مقدار باقی مانده از شکلات‌های چیپسی را روی کوکی‌های داغ بپاشید و کمی چیپس‌های شکلات را فشار دهید تا کمی فرو رود.
    ۱۲. سپس اجازه دهید تا چند دقیقه‌ای خنک شود و نوش جان کنید.
    ۱۳. اگر بعد از ۱۰ دقیقه که در فر بود کوکی‌ها پف کردند، از فر خارج کنید و با قاشق روی کوکی‌ها فشار دهید تا پف کوکی‌ها بخوابد.