نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

  • چگونه کیک گل سرخ و گلاب درست کنیم؟

    کیک گل سرخ یکی از کیک‌های خوشمزه‌ای است که به راحتی میتوانید آنرا در خانه درست کنید.

    مواد لازم:
    تخم مرغ: ۳ عدد
    شکر: ۱ پیمانه
    شیر: ½ پیمانه
    گلاب: ¼ پیمانه
    روغن مایع: ¾ پیمانه
    گل محمدی: ¼ پیمانه
    فندق خرد شده: ½ پیمانه
    آرد: ۲/۵ پیمانه
    بکینگ پودر: ۱ قاشق سوپخوری
    طرز تهیه:
    ابتدا تخم مرغ‌ها را به همراه شکر با همزن بزنید تا دانه‌های شکر حل شود. (حدود ۳ یا ۴ دقیقه)

    سپس روغن مایع را اضافه کنید و گلاب و شیر را در مراحل بعدی.

    آرد را به همراه بکینگ پودر الک کنید و در دو سه مرحله به مایه کیک بیفزائید.

    در آخر فندق‌های خرد را بریزید و با قاشق آرام هم بزنید.

    کف قالب را کاغذ کاهی بیاندازید و مایع کیک را در قالب بریزید، در فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه اجازه پخت دهید.

    با توجه به اینکاه این کیک کمی خشک است با یک گاناش شکلاتی (سس شکلاتی) سرو شود، بدین منظور مقدار ۵۰ گرم شکلات تخته ایی و ۵۰ گرم خامه را به روش بن ماری روی بخار کتری حل و آماده کنید و سطح کیک را با آن بپوشانید.

    بدلیل اینکه گل سرخ و گلاب طبع گرم دارد، پخت آن در فصول سرد سال توصیه میشود.

  • طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی

    طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی

    سالاد نیسواز فرانسوی را میتوانید به عنوان شامی سبک میل نمایید و با راه کار های زیر طرز تهیه آن را به سادگی یاد بگیرید.

    مواد لازم برای سالاد فرانسوی برای ۴ نفر:

    سیب زمینی ریز ۵۰۰ گرم
    لوبیا سبز ۱۱۲ گرم
    کره نرم شده ۳ قاشق غذاخوری
    کنسرو ماهی در روغن زیتون ۳ قوطی
    تخم مرغ آب پز شده ۴ عدد
    کاهو به مقدار لازم
    زیتون به مقدار لازم (دلخواه)
    گوجه فرنگی ۳ عدد

    مواد لازم برای سس سالاد فرانسوی:

    روغن کانولا یک پیمانه
    سرکه سفید یک چهارم پیمانه
    سرکه سیب یک چهارم پیمانه
    سس خردل ۲ قاشق چایخوری
    سیر رنده شده یک حبه بزرگ
    پودر خردل یک چهارم قاشق چایخوری
    نمک و فلفل و پوست لیمو به اندازه کافی

    طرز تهیه سالاد فرانسوی:

    تمامی مواد سس را با هم ترکیب و در غذاساز مخلوط کنید و در یخچال بگذارید.

    برای تهیه سالاد، سیب زمینی‌ها را در آب نمک آب پز کنید.

    لوبیا را نیز به مدت ۴ دقیقه در آب بجوشانید.

    سیب زمینی را برش بزنید و در ۲ قاشق غذاخوری کره، نمک و فلفل تفت دهید.

    با باقی مانده کره، لوبیا سبز را تفت دهید، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

    تخم مرغ و گوجه فرنگی‌ها را برش بزنید.

    سسی را که تهیه کرده اید، به میزان کافی به کنسرو ماهی اضافه کنید. در صورت نیاز نمک و فلفل هم اضافه کنید.

    کاهو را روی ظرف پهن کنید و تمامی مواد را به سلیقه خود بچینید و با سس سرو کنید.

    منبع: خراسان نیوز

  • کیفیت سرویس های پخش ویدئوی آنلاین قربانی مصرف بالای اینترنت شد

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ورج، نتفلیکس، آمازون، اپل، یوتیوب و برخی دیگر از ارائه دهندگان آمریکایی این خدمات به طور رسمی اذعان کرده‌اند که با افزایش شدید مصرف اینترنت دیگر نمی‌توانند خدمات استریم خود را با کیفیت بالا ارائه کنند و چاره‌ای جز کاهش حجم فیلم‌ها و فایل‌های ویدئویی باقی نمانده است.

    کاهش کیفیت این خدمات محدود به آمریکا نیست و در تمامی کشورهای اروپایی نیز اعمال شده است. در عین حال شرکت‌های سرویس دهنده آمریکایی از مذاکره با اپراتورهای مختلف در سراسر جهان برای مدیریت بهتر پهنای باند اینترنت خبر داده‌اند تا تعداد بیشتری از مردم که به علت شیوع کرونا در منازل خود به سر می‌برند، بتوانند از خدمات استریم استفاده کنند.

    آمازون ضمن تأیید خبر کاهش کیفیت خدمات استریم خود اعلام کرده که شرایط را در نقاط مختلف جهان زیر نظر دارد تا مشکلات احتمالی را به همین شیوه برطرف کند. خدمات استریم آمازون موسوم به پرایم در سراسر جهان بیش از ۱۵۰ میلیون کاربر دارد و در بیش از ۲۰۰ کشور در دسترس است.

    اپل هم کیفیت خدمات استریم اپل تی وی پلاس خود را در اروپا کاهش داده تا بتواند درخواست‌های زیاد مردم برای مشاهده فیلم و سریال را مدیریت کند. در عین حال برخی کاربران با حضور در شبکه‌های اجتماعی نسبت به این موضوع اظهار نارضایتی کرده و می‌گویند شرکت‌های فناوری آمریکایی باید از قبل تمهیداتی را برای جلوگیری از کاهش کیفیت خدمات خود می‌اندیشیدند.

  • سامسونگ و ال جی کارخانه هایشان را در هند تعطیل کردند

    سامسونگ و ال جی کارخانه هایشان را در هند تعطیل کردند

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از زد دی نت، به دنبال درخواست دولت هند و مقامات محلی این کشور، ال جی و سامسونگ کارخانه‌های خود را در این کشور تعطیل کردند تا از شیوع گسترده ویروس کرونا جلوگیری کنند.

    سامسونگ کارخانه تولید گوشی‌های هوشمند خود را در نویدای هند تعطیل کرده است. نویدا در ایالت اوتار پرادش در شمال هند واقع است. این تعطیلی فعلاً تا سه روز ادامه می‌یابد و بعداً در مورد تمدید یا عدم تمدید آن تصمیم گیری می‌شود.

    این شرکت با صدور بیانیه‌ای وعده داده که با برنامه ریزی تلاش می‌کند تا وقفه‌ای در زمینه تأمین کالاهای این شرکت ایجاد نشود.

    کارخانه یادشده که فعالیت خود را از سال ۲۰۱۸ آغاز کرده، بزرگترین کارخانه تولید گوشی‌های هوشمند این شرکت محسوب می‌شود که هر سال ۱۲۰ میلیون واحد گوشی تولید می‌کند.

    ال جی هم کارخانه خود را در نویدا و پونه هند تا پایان ماه مارس تعطیل کرده است. این کار نیز به درخواست مقامات هندی انجام شده است.

    این دو شرکت قبلاً کارخانه‌های خود را در کره جنوبی نیز تعطیل کرده بودند.

  • ممنوعیت تخصیص بودجه در آمریکا برای خرید از هواوی و زد تی ای

    ممنوعیت تخصیص بودجه در آمریکا برای خرید از هواوی و زد تی ای

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از زد دی نت، کاخ سفید که نگران سلطه چین بر بازار فناوری نسل پنجم و کاهش درآمدهای خود از این محل است، شرکت‌های چینی ارائه دهنده خدمات مخابراتی را تهدید امنیتی اعلام کرده و تمامی شرکای تجاری خود را به عدم همکاری با این شرکت‌ها دعوت کرده است.

    بر اساس قانون جدیدی که در ۱۴ مارس به امضای دونالد ترامپ رئیس جمهور آمریکا رسیده هیچ شرکتی در داخل این کشور حق ندارد بودجه فدرال را صرف خرید تجهیزاتی از زد تی ای و هواوی کند. این دو شرکت از نوامبر گذشته به عنوان تهدید امنیتی اعلام شده بودند.

    قانون جدید چالشی برای ارائه خدمات مخابراتی به خصوص در مناطق دورافتاده و روستایی آمریکاست. زیرا مقرون به صرفه نبودن فعالیت در این مناطق برای شرکت‌های مخابراتی آمریکا باعث استفاده گسترده از خدمات هواوی و زد تی ای شده است.

    بر اساس همین قانون بودجه‌ای یک میلیارد دلاری در اختیار ارائه دهندگان خدمات مخابراتی در نقاط دورافتاده و روستایی قرار می‌گیرد تا آنها تجهیزات شرکت‌های دیگر را جایگزین تجهیزات هواوی و زد تی ای کنند. کمیسیون فدرال ارتباطات آمریکا در حال تهیه یک فهرست جامع از این شرکت هاست.

  • نامگذاری سال ۱۳۹۹ از سوی رهبر انقلاب اسلامی به عنوان سال «جهش تولید» فرصتی برای همگان جهت تلاش مضاعف در مسیر ایجاد جهش در تولید است / با همکاری، هماهنگی و هم نوایی، این روزهای سخت را پشت سر خواهیم گذاشت/ در سال جدید همه توان خود را باید در راه توسعه و پیشرفت کشور بکار بگیریم/ امسال سال افتتاح طرحهای مهم در کشوراست/راه حرکت سریعتر و قوی تر در تولید، انجام اقداماتی زیربنایی و سریع است/اولین دغدغه خاطر همه ارکان نظام، مسوولان و نیروهای مسلح، حفظ سلامتی و تامین نیازمندی های زندگی مردم است/اصلاحات بانکی ، گمرکی ، مالیاتی و دیگر زیربناها برای بهبود فضای کسب و کار و جهش تولید ، ضروری است /دروغ بزرگ آمریکایی ها در بحث کرونا؛ آنها مسیر چشمه را بسته اند و به ما لیوان آب گل آلود تعارف می کنند! لیوان آب گل‌آلود شما را نمی‌خواهیم

    نامگذاری سال ۱۳۹۹ از سوی رهبر انقلاب اسلامی به عنوان سال «جهش تولید» فرصتی برای همگان جهت تلاش مضاعف در مسیر ایجاد جهش در تولید است / با همکاری، هماهنگی و هم نوایی، این روزهای سخت را پشت سر خواهیم گذاشت/ در سال جدید همه توان خود را باید در راه توسعه و پیشرفت کشور بکار بگیریم/ امسال سال افتتاح طرحهای مهم در کشوراست/راه حرکت سریعتر و قوی تر در تولید، انجام اقداماتی زیربنایی و سریع است/اولین دغدغه خاطر همه ارکان نظام، مسوولان و نیروهای مسلح، حفظ سلامتی و تامین نیازمندی های زندگی مردم است/اصلاحات بانکی ، گمرکی ، مالیاتی و دیگر زیربناها برای بهبود فضای کسب و کار و جهش تولید ، ضروری است /دروغ بزرگ آمریکایی ها در بحث کرونا؛ آنها مسیر چشمه را بسته اند و به ما لیوان آب گل آلود تعارف می کنند! لیوان آب گل‌آلود شما را نمی‌خواهیم

    نامگذاری سال ۱۳۹۹ از سوی رهبر انقلاب اسلامی به عنوان سال «جهش تولید» فرصتی برای همگان جهت تلاش مضاعف در مسیر ایجاد جهش در تولید است / با همکاری، هماهنگی و هم نوایی، این روزهای سخت را پشت سر خواهیم گذاشت/ در سال جدید همه توان خود را باید در راه توسعه و پیشرفت کشور بکار بگیریم/ امسال سال افتتاح طرحهای مهم در کشوراست/راه حرکت سریعتر و قوی تر در تولید، انجام اقداماتی زیربنایی و سریع است/اولین دغدغه خاطر همه ارکان نظام، مسوولان و نیروهای مسلح، حفظ سلامتی و تامین نیازمندی های زندگی مردم است/اصلاحات بانکی ، گمرکی ، مالیاتی و دیگر زیربناها برای بهبود فضای کسب و کار و جهش تولید ، ضروری است /دروغ بزرگ آمریکایی ها در بحث کرونا؛ آنها مسیر چشمه را بسته اند و به ما لیوان آب گل آلود تعارف می کنند! لیوان آب گل‌آلود شما را نمی‌خواهیم

    رئیس جمهور نامگذاری سال ۱۳۹۹ هجری شمسی از سوی رهبر معظم انقلاب اسلامی به عنوان سال «جهش تولید» را فرصت خوبی برای دولت، تولید کنندگان، بخش خصوصی و همگان جهت تلاش مضاعف در مسیر ایجاد جهش در تولید دانست.

    حجت الاسلام والمسلمین دکتر حسن روحانی روز دوشنبه در جلسه هیات دولت با بیان اینکه در سال جدید همه توانمان را باید در راه توسعه و پیشرفت کشور بکار بگیریم، به فهرستی از دستاوردهای اقتصادی دولت در سال ۹۸ اشاره کرد و گفت: رهبر معظم انقلاب، حرکت سریعتر و قوی تر در تولید را می خواهند و راه تحقق آن نیز انجام یک سری اقدامات زیربنایی و سریع است.

    وی با بیان اینکه امسال همچنین سال افتتاح طرحهای مهم در کشوراست ، از همه وزرا خواست در روزها و هفته های آینده طرحهای مهمی که در سال ۹۹ در عرصه های مختلف تکمیل می کنند،  اعلام نمایند.

    متن کامل سخنان رئیس جمهور به این شرح است:

    بسم‌الله الرحمن الرحیم

    امروز اولین جلسه هیات دولت در سال ۱۳۹۹ تشکیل شد که بخشی از بحث‌های امروز راجع به مسائل کرونا بود؛ اقداماتی که شده و اقداماتی که باید انجام بگیرد و بخشی از آن هم راجع به مسائل بودجه و آنچه در سال جدید، به عنوان جهش تولید مطرح است.

    در آغاز باید از مردم عزیز و خوب کشورمان تشکر و سپاسگزاری کنم که همه دستورالعمل‌ها و خواهش‌هایی که ستاد ملی کرونا و وزارت بهداشت و درمان داشتند، اکثریت قاطع مردم به آن عمل کردند؛ دید و بازدیدهای عید را در فضای غیرحضوری انجام دادند، بسیاری از مردم سفرها را کنسل کردند؛ حالا چه با وسایل شخصی و چه وسایل عمومی که می‌خواستند بروند و باز گزارشات ما این است آنهایی هم که به سفر رفتند در محل سکونت جدید خود ماندند و این مساله قرنطینه شخصی و داوطلبانه را همه اجرا و عمل می‌کنند و این ماندن در منزل امروز به عنوان بهترین راه برای این است که سریع‌تر به شرایط معمولی جامعه خود دست پیدا کنیم و مردم بتوانند زندگی راحت خود را ادامه دهند.

    از تولیدکنندگان محترم و آنهایی که نیازمندی‌های مردم را تامین و اداره می‌کنند؛ مردم ما توجه دارند که همه آنهایی که برای تولید آب آشامیدنی سالم در کنار تصفیه‌خانه‌های بزرگ تلاش می‌کنند تا آب بهداشتی سالم در اختیار مردم شهر و روستا قرار گیرد؛ همه آنهایی که تلاش می‌کنند برای اینکه نیازمندی‌های انرژی در اختیار مردم قرار گیرد، حالا برق، گاز، گازوئیل، بنزین هست؛ همه آنهایی که در بخش‌های مختلف و پمپ بنزین‌ها فعالیت می‌کنند؛ همه فروشگاههای مواد غذایی و همه کارخانجاتی که امروز برای وسایل بهداشتی و مواد غذایی مردم کار می‌کنند، واقعا باید از آنها تشکر و سپاسگزاری کنیم که در صحنه نیازمندی‌های جامعه فداکاری می‌کنند.

    البته فداکاری بالاتر برای آن عزیزان ما هست که در بیمارستان‌ها برای نجات جان انسانها مشغول تلاش هستند و شبانه روز هم کادر درمانی کشور و نظام سلامت و هم نیروهای مسلح و هم آنهایی که داوطلبانه آمدند و امکانات خود را اعم از پول نقد یا امکانات خاص در اختیار سیستم بهداشت و درمان قرار دادند برای اینکه ما از این شرایط خاص عبور کنیم؛ هلال احمر، نیروهای مسلح، نیروی انتظامی، بسیج و همه آنهایی که در جاده‌ها به خاطر سلامت شما ایستادند و از شما می‌خواهند که اگر شرایط عادی را ندارید به سفر ادامه ندهید. ممکن است برای بعضی از عزیزان ما خوشایند نباشد، اما بدانند که « وَ عَسى‌ أَنْ تَکْرَهُوا شَیْئاً وَ هُوَ خَیْرٌ لَکُمْ» گاهی وقتها بعضی چیزها خوشایند نیست اما هم ضروری و لازم و هم به نفع جامعه است.

    باز هم به مردم عزیز کشورمان اطمینان می‌دهم که همه ارکان نظام ، همه مسوولین از دولت و سایر قوا و نیروهای مسلح، همگی اولین دغدغه خاطرشان سلامت شما و فرزندان شما و تامین نیازمندی‌های زندگی شماست و الحمدالله شرایط ما در مقایسه با سایر کشورها حتی کشورهای پیشرفته و اروپایی چه از نظر تامین نیازمندی‌های ضروری، بهداشتی و چه از نظر بیمارستان، تخت بیمارستان و نقاهتگاه‌ها شرایط بهتری است و این در سایه تلاش و کوشش همگی است.

    از رسانه‌ها و صدا و سیما هم تشکر می‌کنم؛ آنها هم برای آگاهی و آموزش مردم، همه گونه تلاش را انجام می‌دهند و همه عزیزانی که در فضای مجازی، بچه ها را سرگرم می‌کنند، ورزش را به آنها یاد می‌دهند شادی را به داخل خانه می‌برند، حالا چه از طریق برنامه‌های صدا و سیما و چه از طریق فضای مجازی از آنها هم تشکر و سپاسگزاری می‌کنم.

    ما باید با همکاری و هماهنگی با یکدیگر و همنوایی ان شاءالله این روزهای سخت را بگذرانیم و خواهیم گذراند؛ این یک بلیه جهانگیر و همه گیر است و همه باید در این زمینه تلاش کنیم.

    در ایام عید امسال هم برخی سنت‌های ملی و سنت‌های دینی خود را کنار گذاشتیم و هم نتوانستیم به اماکن مقدسه برویم و هم نتوانستیم در نمازهای جماعت و جمعه برویم و هم نتوانستیم دید و بازدید معمولی مرسوم همه ساله را انجام دهیم؛ بنابراین برخی از مناسک ملی خود و برخی از مناسک دینی خود را به خاطر هدف مهم‌تر و بالاتر که سلامت بوده کنار گذاشتیم؛ ان شاءالله خداوند زندگی مردم را توام با سلامت می‌کند و بعدا در فرصت‌های دیگر مردم جبران خواهند کرد.

    به هر حال اسلام قبل از همه دین بهداشت است؛ ۱۴ قرن پیش در آن دورانی که اروپا و غرب  اساسا خیلی با مسائل بهداشتی سر و کار نداشتند، جزیره العرب هم به طریق اولی کاری به بهداشت نداشت، یکی از اصول اولیه اسلام «النظافه من الایمان» بود و مردم را به پاکی و پاکیزگی تشویق کرد و از مردم خواست برای پنج وقتی که به نماز می‌ ایستند، دست و صورت خود را بشویند، سر و پا را مسح بکشند؛ یعنی اساس نظافت درون عبادت و دین ماست.

    از لحاظ ملی هم آن کسی که  الکل را اختراع کرد زکریای رازی و دانشمند ایرانی بود؛ آن ماده ای که ماده‌المواد بسیاری از ضدعفونی‌هاست، آن هم به دست ایرانی‌ها بوده که تولید شده و در اختیار انسانها قرار گرفته است.

    اساسا بخش بزرگی از علم پزشکی را ایرانی‌ها ترویج کردند؛ بوعلی سیناها و دیگران. بنابر این جهان مرهون فرهنگ اسلام و فرهنگ ایرانی در بسیاری از زمینه‌های علمی و بهداشتی است و همه باید در این مقطع قدردان همدیگر باشیم.

    مساله دیگری که باید بر آن تاکید کنم اینست که در این سال جدید باید همه توان خود را برای توسعه و پیشرفت کار و کشور به کار بگیریم؛ مقام معظم رهبری در این سالهای اخیر همواره بر مسائل اقتصادی و تولید و جهش تولید تاکید کردند و دولت همه توان خود را در سال گذشته به کار گرفت برای اینکه تولید رونق پیدا کند. اینکه در سال گذشته موفق شدیم۷ هزار و ۵۰۰ واحد صنعتی را فعال کنیم، به معنای این بود که سال تولید را دنبال کردیم؛ اینکه در سال گذشته توانستیم صدها طرح مهم را افتتاح کنیم به معنای این بود که در مسیر تولید حرکت کردیم؛ اینکه مردم امسال در هیچ مقطعی حتی در زمستان احساس نکردند که کمبود و مشکل گاز هست، این همان اثر تولیدی بود که مردم مشاهده می کردند.

    با اینکه مصرف بنزین ما یک مقطعی تا ۱۰۰ میلیون لیتر در روز هم پیش رفت، اما در عین حال نیاز به بیگانگان نداشتیم و در داخل تولید کردیم؛ این به معنای همان کار و فعالیتی است که مردم در زندگی روزمره خود احساس و لمس می‌کردند.

    اینکه بازار ما بازاری بود که گاهی بعضی از جنس‌ها گران‌تر و بعضی‌ها متعادل بود، اما قفسه‌ها خالی نبود، به معنای این بود که مردم در زندگی روزمره خود این تولید را لمس می‌کردند؛ البته بعضی از جاها هست که تلاش‌ها و کوشش‌ها یک مقدار زمان می‌برد که به نتیجه برسد؛ به طور طبیعی ممکن است مردم آن موارد را لمس نکنند و لمس آن موارد احتیاج به جهش بزرگ دارد و آن که مقام معظم رهبری بر آن تاکید دارند اینکه مواردی که برای مردم ملموس نبوده یک تلاش مضاعفی را انجام دهیم برای اینکه تا پایان سال یعنی سال ۹۹ برای مردم ملموس شود.

    این دستور ایشان یک فرصت بسیار خوبی برای دولت، تولید کنندگان، بخش خصوصی، بخش عمومی غیردولتی و برای همه است که تلاش خود را مضاعف کنیم؛ اتفاقا از وزرا خواستم که در روزها و هفته‌های آینده و ان شاءالله در همین ماه فروردین طرح‌های مهمی که در سال ۹۹ تکمیل می‌کنند و تا پایان  99 به  افتتاح می‌رسد،  اعلام کنند و به مردم بگویند که امسال در زمینه آب، برق، تصفیه‌خانه، نفت، گاز، فلرها، پتروشیمی، صنایع، کشاورزی، در زمینه مسکن، راه و مسائل دفاعی، هر کس در هر بخشی که مسوولیت به عهده دارد، چه  طرحهایی افتتاح می شود.

    اینکه این همه توانستیم شرکت‌های دانش‌بنیان را فعال کنیم و یک رقمی نزدیک به  5 هزار شرکت دانش بنیان در سالهای اخیر فعال شد؛ اینکه در زمینه فضای مجازی این همه کسب و کار فعال شد و ان شاءالله باید در فضای مجازی و اقتصاد دیجیتال اعلام کنیم که تا پایان سال چه کارهایی را انجام می‌دهیم و چگونه باید این حرکت را به پیش ببریم.

    در بحث روابط خارجی چه اقداماتی را تا پایان سال پیش رو داریم؛ کاری که باید روابط خارجی انجام دهد در زمینه تولید، صادرات ، مواد اولیه‌ای که نیاز داریم و باید وارد کنیم، همه اینها را ان شاءالله به مردم اعلام می‌کنیم.

    طرح‌های مهمی را به عنوان سال افتتاح طرح‌های مهم در ایران امسال اعلام کردم و تا پایان سال شاهد افتتاح طرح‌های بسیار مهم در زمینه‌های مختلف در کشور خواهیم بود و از همین الان هم باید فهرست این افتتاح‌ها به اطلاع مردم برسد و همه توان خودمان را به کار بگیریم تا این طرح‌ها برای اینکه آنچه مورد نظر مقام معظم رهبری بوده به ثمر بنشیند.

    ایشان تولید مضاعف را می‌خواهند، ایشان حرکت سریع‌تر و قوی‌تر در تولید را امسال می‌خواهند؛ راه آن اینست که اقدامات زیربنایی سریع در همین ماههای اولیه باید انجام دهیم؛ اصلاحات بانکی یکی از مسائل اساسی ما هست؛ همه مردم عزیز بدانند اگر تولید می‌خواهد فعال شود یعنی سرمایه؛ تولید یعنی سرمایه، تولید یعنی علم و دانش و فناوری، تولید یعنی روابط خارجی با دنیا؛ اگر این سه را حذف کنید، تولیدی به وجود نمی‌آید. جهش تولید در سایه روابط خوب با همسایگان و دوستان در سطح جهان است؛ برای واردات و صادرات، برای اینکه علم و دانش را بیاموزیم و بیاموزانیم، هر دو  هم تعلیم هم تعلم؛ اگر ما می‌خواهیم سال، سالِ جهش تولید باشد، تولید بدون سرمایه گذاری امکان پذیر نیست؛ حالا یا سرمایه گذاری اول یا سرمایه‌گذاری ‌ای که ما نیاز داریم برای سرمایه در گردش یا برای تکمیل طرح‌های نیمه‌تمامی که در اختیار داشتیم؛ همه اینها سرمایه می‌خواهد.

    اشتغال هم می‌خواهیم؛ اشتغال هم در سایه سرمایه است و در کنار اینها فناوری و تکنولوژی می‌خواهیم. حالا اگر تکنولوژی وسرمایه آمد اما نتوانستیم ماده اولیه که نیاز داریم وارد کنیم؛ باز هم تولید نمی‌شود، اگر ماده اولیه آمد و تولید کردیم ، نمی‌توانیم صادر کنیم باز هم انجام نمی‌گیرد؛ بنابراین سیاست خارجی، روابط خارجی، علم و تکنولوژی و سرمایه، اساس این برنامه است و باید اینها را مد نظر قرار دهیم.

    اصلاحات بانکی می‌تواند کمک اصلی را به تولید انجام دهد؛ سرمایه‌های جامد باید بیاید و فعال شود، دستگاه‌های دولتی باید سهام خود را  به بازار بورس عرضه کنند؛ در سال گذشته شرایط بسیار خوبی در بورس داشتیم و ان شاءالله امسال هم شرایط خوبی در بورس خواهیم داشت؛ رونق بورس به این است که همه دستگاههای دولتی سهام و اموال خود را در بورس عرضه کنند؛ امسال برای حرکت در تولید نیازمندیم که این سهام را به بازار بورس و یا فرابورس عرضه کنیم و بتوانیم تحول بزرگ را شاهد باشیم.

    اصلاحات گمرکی یکی از مسائل مهم برای تولید است؛ اتفاقا امروز صبح‌ یکی از بحث‌های ما کاغذبازی در گمرک بود؛ یعنی یک اموالی خریداری می‌شود که مورد نیاز جامعه است، وارد گمرک می‌شود و به انبار می‌رود، حال از این انبار چه وقت خارج می‌شود باید کسی بیاید که محاسبات ریاضی قوی داشته باشد و به ما بگوید چقدر طول می‌کشد؛ استاندارد یک طرف قصه است، غذا و دارو یک طرف قصه است، بخش دامپزشکی و کشاورزی یک طرف قصه است، خودِ بهداشت و درمان در بخشی یک طرف قصه است، بانک مرکزی یک طرف قصه است؛ همه الحمدالله هستند، نعمت خداوند فراوان است برای اینکه این جنسی که آمده، وارد گمرک شده خارج نشود؛ بماند تا بماند که اموال متروکه شود که بعد بلایی سرِ آن اموال متروکه بیاید.

    بیاییم واقعا گمرک را اصلاح کنیم؛ وقتی می‌گویم گمرک را اصلاح کنیم یعنی همه دستگاههایی که نظارت و دخالت دارند. نمی‌خواهم بگویم که نظارت آنها قطع شود؛ کاغذبازی از بین برود؛ برای الکل و نیازمندی همین ایام به خاطر کرونا یک جنسی را می‌خواهیم از گمرک خارج شود و به اصفهان برود؛ چند روز خودِ من ساعت‌ها با وزرای مختلف وقت گذاشتم؛ از این خوان رد می‌شویم، گرفتار خوانِ بعدی می‌شویم؛ خوان بعدی را رد می‌کنیم گرفتار خوان بعدی می‌شویم؛ این هفت‌خوانی که گفتند فکر کنم اشتباه  کردند؛ اینجا هفتاد خوان داریم. باید اینها را اصلاح کنیم و این اصلاح هم وظیفه ما، مجلس و قوه قضاییه است؛ همه مسوولیم و باید دست به دست هم بدهیم.

    سیستم مالیاتی را باید اصلاح کنیم؛ هم مردم باید در کسب و کار خود مالیات بدهند و هم باید به گونه‌ای باشد که به کسب و کار مردم لطمه نزند. چگونه مالیات بگیریم؟ چه وقت مالیات بگیریم؟ بر چه مبنایی مالیات بگیریم؟ اینها هم بخشی است که باید در زمینه مالیاتی اصلاح کنیم.

    اگر جهش تولید می‌خواهیم باید این زیربناها اصلاح شود؛ فضای کسب و کار باید بهبود پیدا کند. شما یک مجوز می‌خواهید چقدر معطلی دارد تا به آن مجوز برسید؟ تا ما این را اصلاح نکنیم فضای کسب و کار ما بهبود پیدا نمی‌کند؛ مردم در فضای کسب و کار نیاز به امنیت کافی دارند؛ اگر امنیت نباشد، این یکی دخالت می‌کند، آن یکی دخالت می‌کند و نمی‌توانیم به نتیجه و جایی برسیم.

    باید مردم احساس کنند در فضای عادلانه هستند؛ اگر بنا باشد یک تولید دست بخش خصوصی یک جور است، یک تولید دست نیروی مسلح یک جور است، یک تولید دست نهادهای دیگر یک جور دیگر است، یک تولید دست دولت است؛ این رانت‌ها را باید برداریم؛ باید شرایط مساوی شود و رقابت عادلانه‌ای بین همه دستگاهها ایجاد شود؛ باید رانت‌ها کنار رود تا بتوانیم شاهد یک حرکت قابل قبول در زمینه تولید باشیم؛ البته همه می‌دانیم و مردم می‌دانند در شرایط بسیار سختی هستیم؛ ما در یک شرایط معمولی  اقتصادی نیستیم؛ تحریمی که تحریم ظالمانه ، غیرقانونی و تروریستی که از طرف آمریکا به مردم ایران تحمیل شده و متاسفانه مشکلات زیادی برای ما درست شده است.

    اینکه آمریکایی‌ها می‌گویند در شرایط سختی کرونا حاضریم به ایران کمک کنیم از آن دروغ‌های بزرگ تاریخ است؛ مثل یک آدمی که آمده سر چشمه را گرفته و نمی‌گذارد کسی به سمت چشمه آب زلالی که وجود دارد برود و یک لیوان آب گل‌آلود آورده و تعارف می‌کند و می‌گوید من آمده‌ام کمک کنم، می‌دانم شما تشنه هستید.

    شما اگر می‌خواهید کمک کنید چکمه‌ات را از مسیر راه بردار و از مسیر راه فعالیت یک ملت کنار برو؛ تو آمدی چشمه آب را بستی، تو آمدی برای فروش نفت مشکل درست کردی؛ آمدی برای گردش بانکی مشکل درست کردی؛ هم برای دارو، هم برای غذا، هم برای مواد اولیه، هم برای اشتغال؛ بخشی از بیکاری مسوولش آمریکاست، بخشی از زندگی سخت مردم مسوولش آمریکاست، بخشی از عدم سرمایه در گردش برای  کارخانه‌ها مسوولش آمریکاست، کمبود برخی از داروها مسوولش آمریکاست، برخی از انسانهایی که به خاطر نداشتن شغل در یک شرایط فوق العاده بحرانی زندگی می‌کنند مسوول آن آمریکاست.

    آمریکایی ها که مسوول بزرگترین جنایات در این منطقه و مسوول جنایت در ایران و تروریسم به معنی واقعی کلمه هستند و در این شرایط افکار آنها و زیربنای تفکر غلط و تروریستی آنها برای دنیا آشکارتر شده، می‌گویند ما حاضریم در کرونا کمک کنیم؛ همان یک لیوان آب گل‌آ‌لودی است که تعارف می‌کنند، اما نمی‌گویند چشمه‌های اصلی را جلوی این ملت بستیم.

    ما لیوان آب گل‌آلود شما را نمی‌خواهیم، شما کنار بروید؛ شما موانع را کنار بگذارید، شما ملت‌ها و شرکت ‌ها، خریداران، وارد کننده‌ها و صادرکننده‌ها را اذیت نکنید؛ ما خوب بلدیم چه کار کنیم. ملت ما ، تجار ما و پزشکان ما خوب بلد هستند؛ دانشمندان ما به خوبی آشنا هستند.

    متاسفانه در این شرایط، شیادان اصلی تاریخ، امروز زبان باز کردند و سخنانی را می‌گویند که فقط ماهیت افکار احمقانه خودشان را ظاهر می‌کنند؛ این تفکر، یک تفکر احمقانه و غلط است. آنها فکر می‌کنند مردم دنیا آنقدر ساده و زود باورند که حرفهای ناروای آنها را گوش کنند و یا ملت ایران که ملتی بزرگ و فهیم است، تحت تاثیر قرار بگیرد.

    بنابراین ان شاءالله ما روی پای خود ایستادیم و بر مبنای رهنمودی که امسال در اختیار داریم همه توان خود را برای تولید به کار می‌گیریم و به مردم عزیزم قول می‌دهم که پزشکان، پرستاران و همه بخش‌های مختلف در زمینه درمان و تولید موادی که به درد بهداشت می‌خورد با همه وجود پای کار هستند و ان شا‌ءالله با کمک و یاری همدیگر از این بلیه عبور کرده و سال خوبی را تجربه خواهیم کرد و مشکلات را پشت سر خواهیم گذاشت که الحمدالله در این ایام این همکاری و کمک کاملا مشهود بوده و خداوند هم ما را یاری خواهد کرد.

     ایام، ایامِ بعثت است و بعثت یعنی رحمت؛ «و ما ارسلناک الا رحمه للعالمین»؛ روزهای رحمت خداوند است و رحمت توسط پیامبر عظیم‌الشان است و انشاءالله این رحمت شامل حال همه باشد.

    والسلام علیکم و رحمت الله و برکاته

  • وب سایت کمک هزینه کرونای دولت استرالیا از کار افتاد

    وب سایت کمک هزینه کرونای دولت استرالیا از کار افتاد

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از زددی نت، وب سایت مای گاو دولت استرالیا روز دوشنبه صبح به علت مراجعه میلیون‌ها استرالیایی از دسترس خارج شد. شهروندان این کشور باید اطلاعات خود را در سایت یادشده وارد کنند تا مشخص شود آیا مشمول دریافت کمک هزینه در ایام شیوع ویروس کرونا هستند یا خیر.

    دولت استرالیا یک بودجه ۱۸۹ میلیارد دلاری را برای کمک به مردم و کسب و کارهای تعطیل شده و آسیب دیده به علت شیوع ویروس کرونا در نظر گرفته، اما نحوه تخصیص آن بر مبنای خوداظهاری در سایت «مای گاو» خواهد بود.

    از روز دوشنبه تمامی کسب و کارهای غیرضروری در استرالیا به علت اجرای قوانین قرنطینه تعطیل شده‌اند و این امر خسارت سنگینی به اقتصاد استرالیا وارد کرده است.

    قرار است به هر فرد شاغل که مجبور به تعطیلی کسب و کار خود شده ۵۵۰ دلار پرداخت شود. اما قبل از هر چیز این افراد باید شناسایی شوند که این امر با از دسترس خارج شدن سایت مای گاو به تعویق افتاده است.

  • حفظ امنیت سامانه های جلسات و آموزش مجازی را جدی بگیرید

    حفظ امنیت سامانه های جلسات و آموزش مجازی را جدی بگیرید

    به گزارش خبرگزاری مهر، مرکز ماهر اعلام کرد: با توجه به شرایط کنونی کشور و افزایش استفاده از سامانه های آموزش مجازی و جلسات آنلاین، ضروری است که برقراری امنیت این سامانه ها و زیر ساخت مورد استفاده مورد توجه مدیران و کارشناسان امر قرار گیرد.

    یکی از رایج ترین نرم افزارهای کاربردی در این حوزه Adobe Connect است.

    متاسفانه در اغلب سامانه های تحت رصد، مشاهده شده که سامانه بدون تعریف کاربر و اخذ گذرواژه در دسترس است؛ به گونه ای که هر کسی می تواند صرفا با وارد کردن URL سرور و با ورود شماره اتاق جلسه مجازی یا کلاس مجازی وارد شود که منجر به افشای اطلاعات خواهد شد.

    بنابراین توجه به نکات زیر جهت حفظ امنیت سامانه های مبتنی بر این نرم افزار توصیه می شود:

    – پرهیز جدی از در دسترس قرار دادن سامانه بدون استفاده از اطلاعات نام کاربری و رمز عبور و تعیین سیاست های استفاده از پسورد قوی جهت ورود به سامانه.

    در این راستا مدیر سامانه می تواند سیاست های امنیتی لازم را برای شیوه ورود و گذرواژه کاربران در Adobe Connect Central تعیین کند. همچنین ضروری است که تعداد دفعات تلاش ورود ناموفق حتما محدود شود.

    – عدم استفاده از کاربر guest.

    – استفاده از SSL جهت حفظ امنیت ترافیک شبکه و همچنین پرهیز از اجبار کاربران به پایین آوردن تنظیمات امنیتی یا نسخه مرورگر برای پرهیز از نیاز به SSL.

    – عدم راه اندازی سایر سرویس ها روی سرور Adobe Connect.

    در این راستا توصیه می شود سرور Adobe Connect به صورت مجزا راه اندازی شود و سرویس های دیگر نظیر domain controller، سرویس دهنده web و یا سرور FTP روی ماشین سرور میزبان Adobe Connect اجرا نشوند.

    – به‌روزرسانی و نصب وصله های امنیتی برنامه و سیستم عامل میزبان.

    – امن سازی سیستم عامل و استفاده از firewall روی سرور میزبان و بستن پورت های بدون استفاده همچنین محدود کردن دسترسی به آدرس های داخل کشور.

    – تهیه پشتیبان از اطلاعات و پایگاه داده به صورت اصولی.

    در این راستا باید توجه داشت که ویدیوهای تهیه شده از جلسات می توانند حاوی اطلاعاتی ارزشمند باشند و برای مخاطبانی که به هر دلیل موفق به حضور آنلاین نمی شوند مورد استفاده قرار گیرند. البته این کار باید با تمهیدات امنیتی مناسب انجام شود.

    – بررسی دوره ای امنیت سیستم و فایلهای لاگ جهت اطمینان از برقراری سیاست های امنیتی و تشخیص هرگونه ناهنجاری یا تلاش برای نفوذ.

  • سایت کرونای گوگل ربطی به تبلیغات ترامپ نداشت

    سایت کرونای گوگل ربطی به تبلیغات ترامپ نداشت

    به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از گیزمودو، این وب سایت اطلاعاتی در مورد ویروس یادشده و مراکز درمانی آمریکا برای مراجعه مبتلایان در دسترس عموم قرار می‌دهد، اما بسیاری از امکاناتی که ترامپ وعده داده بود در سایت یادشده وجود ندارد.

    ترامپ وعده داده بود سایت کرونای گوگل یک وب سایت ملی باشد که کنترل و نظارت بر این بیماری و شناسایی مبتلایان را تسهیل کند. وی همچنین مدعی شده بود ۱۷۰۰ مهندس گوگل مشغول کار بر روی این وب سایت هستند. اما بلافاصله بعد از این ادعاها گوگل با صدور بیانیه‌ای بدون اشاره به نام ترامپ آنها را تکذیب کرد.

    سایت گوگل بیشتر یک سایت اطلاع رسانی است که شیوه‌های مقابله و پیشگیری از کرونا را با استناد به منابع سازمان بهداشت جهانی و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های آمریکا آموزش می‌دهد و ابزاری را برای تداوم کار و فعالیت در اختیار افراد، معلمان و صاحبان کسب و کار قرار می‌دهد.

    مهم‌ترین نکته این است که سایت یادشده حاوی هیچ پرسشنامه‌ای نیست که کاربران با پرکردن آن بتوانند از بیماری یا عدم بیماری خود مطلع شوند و سپس به نزدیک ترین مرکز درمانی به خود هدایت شوند. بنابراین صحبت‌های ترامپ در این زمینه بیشتر یک ژست تبلیغاتی برای فعال نشان دادن دولت این کشور برای مقابله با کرونا قلمداد می‌شود.

  • دستور تهیه شیرینی عصرانه

    دستور تهیه شیرینی عصرانه

     

     

    دستور تهیه شیرینی عصرانه

     

    مواد لازم برای ۴ نفر

    کره: ۱۵۰ گرم
    شکر: ۱۱۰ گرم
    وانیل: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
    تخم‌مرغ: یک عدد
    آرد: ۱۵۰ گرم
    رنده پوست لیمو: یک قاشق چای‌خوری
    پودر بادام: ۱۲۰ گرم
    کرم وانیل: به میزان لازم
    میوه‌های دلخواه‌: به میزان لازم

    روش تهیه

    ۱. کره و شکر را آنقدر بهم بزنید که سفید و سبک شود.

    ۲. وانیل، تخم‌مرغ، آرد، پوست لیموی رنده شده و پودر بادام را به آن اضافه کنید تا مواد به شکل خمیر درآید.

    ۳. خمیر را در کیسه‌ای نایلونی بگذارید، و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

    ۴. خمیر را به شکل بیضی در دست شکل داده و روی سینی فر چرب شده قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد در فر بگذارید تا پخته شود.

    ۵. پس از سرد شدن از کرم وانیلی روی شیرینی‌ها بمالید و با میوه‌های دلخواه آن را تزئین کنید و همراه با یک فنجان چای داغ، یک عصرانه دلپذیر را میل نمایید.

    منبع:برترین ها