نویسنده: خبرگزاری ایران امیر

  • چگونه بفهمیم استوری اینستاگرام برای ما هاید شده

    چگونه بفهمیم استوری اینستاگرام برای ما هاید شده

    چگونه بفهمیم استوری اینستاگرام برای ما هاید شده

    مخفی کردن استوری اینستاگرام

    شما می توانید با استفاده از هایلات های موجود در پیج اینستاگرام شخص متوجه این مساله شوید. برای این منظور به شکل زیر عمل کنید:

    1. مرحله اول: ابتدا به پیج شخص مورد نظر رفته و اگر هایلایت داشت و شما هایلات ها را در پیج او مشاهده کردید، آن شخص هیچ استوری را از شما پنهان نکرده است.
    2. مرحله دوم: اگر به پیج شخص مورد نظر مراجعه کردید و آن شخص هیچ استوری نداشت، با یک اکانت دیگر به پیج شخص مورد نظر رفته و ببینید که آیا هایلایت دارد یا خیر! اگر با پیج فرد دیگری وارد شدید و هایلایت داشت و شما با پیج خود هایلایت ها را مشاهده نمی کنید، پس حتما در تنظیمات اینستاگرام استوری ها را از شما مخفی کرده است.

    چگونه می توان لایو استوری را از اشخاص خاصی پنهان کرد؟

    اگر تمایل نداشته باشید که فردی لایو استوری تان را مشاهده کند، کافی است از قسمت تنظیمات وارد بخش استوری شده و در بخش مخفی کردن استوری بر روی شخص مورد نظر کلیک کنید و سپس بر روی گزینه DONE بزنید. در ان حالت فرد مورد نظر قادر به تماشای لایو شما نخواهد بود.

    چگونه بفهمیم استوری اینستاگرام برای ما هاید شده

    تنظیمات story اینستاگرام

    شاید برای شما هم چنین سوالاتی پیش آمده باشد: چطوری تعیین کنم افراد خاصی میتوانند استوری من را ببینند؟ چیکار کنم استوری که میذارم برای همه نمایش داده نشه؟ و سوالات رایج دیگر… در این آموزش همراه باشید تا به همه این سوالات پاسخ داده شود.

    بای اینکه تعیین کنید چه کسانی story شما را ببینند وارد بخش setting شوید و گزینه story setting را انتخاب کنید، در این قسمت ۵ گزینه وجود دارد:

    • ۱. everyone : اگر این گزینه تیک خورده شود هر کسی وارد صفحه شما شود میتواند استوری های شما را ببیند.
    • ۲. people you follow : فقط دنبال کنندگانی میتوانند استوری شما را ببینند که شما هم آنها را فالو میکنید.
    • ۳. off : کلا نمایش استوری خاموش میشود.
    • ۴. hide story from : افرادی را که نمیخواهید استوری های شما را ببینند را انتخاب کنید.
    • ۵. seve shared photo : با فعال کردن این گزینه عکس ها و فیلم هایی که در قسمت استوری گرفتید در گوشی شما ذخیره میشود.

     

  • پیرلو: یووه در مسیر صحیح قرار گرفته است

    پیرلو: یووه در مسیر صحیح قرار گرفته است

    به گزارش “ورزش سه”، آندره‌آ پیرلو سرمربی یوونتوس می‌گوید تیمش بعد از نتایج خوبی که در دو بازی قبلی خود بدست آورده حالا با اعتماد به نفس بالا به مصاف لاتزیو می‌رود و یووه که حالا در مسیر صحیح قرار گرفته از این پس در بازی‌هایش با اقتدار به پیروزی خواهد رسید.

    پیرلو که بعد از پیروزی ۴-۱ یووه مقابل فرنتس‌واروش در لیگ قهرمانان تیمش را خودخواه خوانده و از بازیکنان یوونتوس انتقاد کرده بود حالا مدعی است مشکلات موجود پیش از بازی امشب مقابل لاتزیو رفع شده و بیانکونری برای مقهور کردن حریف آماده است.

    پیرلو در عین حال از آلوارو موراتا مهاجم تیمش به شکلی ویژه ستایش کرد و گفت: ” اخیراً از نظر عملکردی و به خصوص در بازی‌سازی از خط میانی و انتقال به خط حمله پیشرفتهای بزرگی داشتیم. با اینکه هنوز جای پیشرفت داریم ولی در مسیر صحیح حرکت می‌کنیم. ما این روزها فوتبالی بازی می‌کنیم که با فوتبالی که یوونتوس قبلاً به آن عادت داشت متفاوت است. گلزنی هافبک‌ها مهم است و ما تلاش می‌کنیم تا هافبک‌های بیشتری را به حرکت به سمت دروازه حریف متقاعد کنیم. کسانی مثل آدرین رابیو و وستون مک‌کنی”.

    سرمربی یوونتوس در ادامه گفت: ” من همیشه می دانستم موراتا یک بازیکن کامل است. نه فقط در تمام کنندگی بلکه از هر نظر. برای همین درخشش او در بازیهای اخیر برایم تعجب‌برانگیز نیست. دوست دارم تیم ما با اعتماد به نفس بیشتری بازی کند و حاکم مطلق بازی‌ها باشد. این قدم بعدی ما در مسیر پیشرفت است”.

  • طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

     

    برترین‌ها: به طور حتم هر هنری علاوه بر مهارت و تسلط، نیازمند شوق و استعداد ذاتی نیز می‌باشد. هنر آشپزی نیز از سایر هنر‌ها مستثنی نیست. هر سرآشپز به هنگام آشپزی اثر هنری خود را با ذوق و عشق فراوان طبخ می‌کند تا بتواند علاوه بر رفع نیاز گرسنگی افراد، نیاز روحی آن‌ها به محبت، عشق و زیبایی را نیز برطرف کند.

    بی شک هر هنرمندی، به واسطه‌ی روحیه‌ی شفاف و زیبایش تمایل زیادی به اشتراک هنر خود با دیگران دارد؛ و همین تمایل به آموختن هنر به افراد علاقه‌مند و افزودن به تعداد هنرمندان جهان از بهترین بخشش‌ها و هدیه‌هاست. بسیاری از سرآشپزان مطرح جهان با انتشار کتاب‌های آشپزی و برگزاری کلاس‌ها و ساخت برنامه‌های مربوط به آشپزی سعی در به اشتراک گذاشتن هنر بی‌نظیر خود در آشپزی دارند که برای علاقه‌مندان آشپزی بسیار مفید و کاربردی می‌باشد.

    شاید بسیاری از غذا‌ها را پیشتر با رسپی‌های مختلف تهیه کرده و خورده باشید. اما آیا تا به حال به ذهنتان خطور کرده که غذا‌هایی را با رسپی بهترین سرآشپز‌های دنیا امتحان کنید؟ شری یارد، بدون شک یکی از شناخته‌شده‌ترین سرآشپز‌های دنیاست که آشپزی را در کنار سرآشپز بی‌نظیری مانند وولفانگ پاک گذرانده است.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    شری یارد کیست؟

    شری یارد یکی از شناخته شده‌ترین سرآشپز‌های دنیاست که در ژانویه سال ۱۹۶۴ در آمریکت به دنیا آمذ. او مدت زمانی طولانی به عنوان سرآشپز در رستوران‌های مشهور وولفانگ پاک کار میکرده است و بعد‌ها توانسته در این زمینه به مهارت کافی و کامل برسد.

    او از دوران کودکی به آشپزی علاقه‌مند بود و توانست خودش را بالاتر کشیده و حتی به عنوان یکی از سرآشپز‌های مشهور دنیا با رسپی‌هایی بی‌نظیر خود شناخته شده و با حضور در برنامه‌هایی مهم به شهرتی جهانی دست یافت.

    شری یارد همچنین در برخی مسابقات آشپزی تلویزیونی، مانند food network، Halloween Baking Championship, Cake Wars به عنوان داور حضور یافت و شهر ت خود را در جهت آشپزی بهبود بسیاری یافت.

    خوردن غذایی با رسپی مخصوص این سرآشپز مشهور می‌تواند با لذت چندین برابر برایتان همراه باشد. در ادامه با برترین‌ها و رسپی مخصوص شری یارد برای دسری بسیار لذیذ همراه باشید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    رسپی مخصوص شری یارد برای چیز کیک فلن کاراملی

    چیزکیک یکی از محبوب‌ترین کیک‌های حال حاضر می‌باشد که هر نوع آن به خودی خود طعم منحصر به خود را دارد. فلن کیک نیز از آن دسته کیک‌های پر طرفدار است. ترکیب این دو با یکدیگر، یعنی فلن کیک و چیز کیک یک چیز به یادمدنی خواهد شد.

    شاید فلن کیک و چیزکیک را پیشتر با رسپی‌های مختلف امتحان کرده باشید. اما با این رسپی مخصوص شری یارد، می‌توانید با تمام رسپی‌های قبلی فلن کیک خداحافطی کنید. رسپی مخصوص یک سرآشپز مشهور و شناخته‌شده می‌تواند برایتان لذت‌بخش‌تر بوده و طعم بی‌نظیر این غذا را دو چندان کند. در ادامه دستور پخت مخصوص چیز کیک فلن کاراملی را خواهید خواند. پس با برترین‎ها همراه باشید.

    مواد لازم:

    • پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
    • ۱ و نیم فنجان شکر
    • ۱ قاشق غذاخوری پوست پرتقال
    • ۶ عدد تخم مرغ
    • وانیل
    • ۱ فنجان خامه سفت

    مواد لازم جهت کارامل:

    • ۱ و نیم فنجان شکر
    • نصف فنجان آب
    • ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

    مرحله اول: برای درست کردن کارامل، ابتدا در یک کاسه نسبتا بزرگ، شکر، آب و آب لیمو را ترکیب کنید. ترکیب را روی شعله بسیار زیاد قرار دهید تا شکر به خوبی آب شود. سپس مایع حاصل را در یک ظرف کیک بریزید و سعی کنید این ترکیب به تمام تابه برسد. سپس این ترکیب را گوشه‌ای بگذارید تا سرد شود.

    مرحله دوم: پیش از آغاز کار چیز کیک، ابتدا فر را روشن کرده و درجه حرارت آن را روی ۳۲۵ قرار دهید.

    مرحله سوم: در یک همزن، پنیر خامه‌ای را اضافه کید و سپس با دور کند همزن آنقدر پنیر را هم بزنید تا صاف شود. سپس شکر، وانیل و پوست پرتقال را نیز اضافه نمایید سپس مجددا هم زدن را شروع کنید و تا ترکیب جدید نیز صاف نشده به هم زدن ادامه دهید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    مرحله چهارم: تخم مرغ‌ها را بشکنید؛ و سپس یکی یکی به ترکیب اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.

    مرحله پنجم: ترکیب را روی یک شعله بسیار کم قرار دهید و سپس خامه سفت را به آن اضافه کنید و هر ۳۰ ثانیه یکبار به هم بزنید تا ترکیب صاف و شل باشد. سپس آن را از روی شعله برداشته و روی کارامل سرد شده بریزید.

    مرحله ششم: داخل ظرفی آب بریزید و ظرف چیز کیک را داخل آب قرار داده و در فر بگذارید. پس از ۱ ساعت از فر خارج کنید و آن را به یخچال منتقل کنید تا به خوبی گرفته شود. دقت داشته باشید که حداقل باید ۴ ساعت در یخچال باشد.

    مرحله هفتم: چیز کیک شما آماده استو می‌توانید آن را به صورت برعکس در ظرف قرار داده و سپس روی آن را مجددا کمی کارامل ریخته و آن را سرو کنید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • مگوایر: فعلا به جدول نگاه نمی‌کنیم

    مگوایر: فعلا به جدول نگاه نمی‌کنیم

     

    به گزارش “ورزش سه”، منچستر یونایتد بعد از یک شکست ناامید کننده در لیگ قهرمانان اروپا مقابل استانبول باشاک شهیر و نتایج ضعیف در لیگ برتر انگلیس امروز مهمان اورتون بود و نهایتاً با نتیجه ۳-۱ حریف خود را شکست داد؛ موضوعی که باعث شد تا حدودی فشار از روی این تیم برداشته شود.

    هری مگوایر مدافع انگلیسی منچستریونایتد که در این مدت با برخی انتقادها روبرو شده بود، در مسابقه امروز عملکرد خوبی داشت. او در پایان بازی گفت: ” می‌دانستیم که باید این سه امتیاز را کسب کنیم. فعلاً در اوایل فصل هستیم و به جدول نگاه نمی‌کنیم اما امتیازاتی که تا کنون به دست آورده‌ایم اصلاً برای این باشگاه کافی نبوده است.”

    مگوایر در ادامه گفت: ” انتقاداتی نسبت به ما مطرح شده اما نمی‌توانیم با آنها فقط در طول یک ۹۰ دقیقه پاسخ دهیم بلکه روز به روز جواب آنها را می دهیم. بچه ها بی وقفه برای این باشگاه کار می‌کنند و همه به دنبال پیشرفت هستند. شکست مقابل استانبول باشاک شهیر برای ما بسیار ناامید کننده بود تا جایی که افراد حاضر در رختکن همه دست خود را بالا گرفتند و عذرخواهی کردند. با این حال ما تیم بسیار خوبی هستیم که سخت تلاش می کنیم.”

  • طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

     

    برترین‌ها: به طور حتم هر هنری علاوه بر مهارت و تسلط، نیازمند شوق و استعداد ذاتی نیز می‌باشد. هنر آشپزی نیز از سایر هنر‌ها مستثنی نیست. هر سرآشپز به هنگام آشپزی اثر هنری خود را با ذوق و عشق فراوان طبخ می‌کند تا بتواند علاوه بر رفع نیاز گرسنگی افراد، نیاز روحی آن‌ها به محبت، عشق و زیبایی را نیز برطرف کند.

    بی شک هر هنرمندی، به واسطه‌ی روحیه‌ی شفاف و زیبایش تمایل زیادی به اشتراک هنر خود با دیگران دارد؛ و همین تمایل به آموختن هنر به افراد علاقه‌مند و افزودن به تعداد هنرمندان جهان از بهترین بخشش‌ها و هدیه‌هاست. بسیاری از سرآشپزان مطرح جهان با انتشار کتاب‌های آشپزی و برگزاری کلاس‌ها و ساخت برنامه‌های مربوط به آشپزی سعی در به اشتراک گذاشتن هنر بی‌نظیر خود در آشپزی دارند که برای علاقه‌مندان آشپزی بسیار مفید و کاربردی می‌باشد.

    شاید بسیاری از غذا‌ها را پیشتر با رسپی‌های مختلف تهیه کرده و خورده باشید. اما آیا تا به حال به ذهنتان خطور کرده که غذا‌هایی را با رسپی بهترین سرآشپز‌های دنیا امتحان کنید؟ شری یارد، بدون شک یکی از شناخته‌شده‌ترین سرآشپز‌های دنیاست که آشپزی را در کنار سرآشپز بی‌نظیری مانند وولفانگ پاک گذرانده است.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    شری یارد کیست؟

    شری یارد یکی از شناخته شده‌ترین سرآشپز‌های دنیاست که در ژانویه سال ۱۹۶۴ در آمریکت به دنیا آمذ. او مدت زمانی طولانی به عنوان سرآشپز در رستوران‌های مشهور وولفانگ پاک کار میکرده است و بعد‌ها توانسته در این زمینه به مهارت کافی و کامل برسد.

    او از دوران کودکی به آشپزی علاقه‌مند بود و توانست خودش را بالاتر کشیده و حتی به عنوان یکی از سرآشپز‌های مشهور دنیا با رسپی‌هایی بی‌نظیر خود شناخته شده و با حضور در برنامه‌هایی مهم به شهرتی جهانی دست یافت.

    شری یارد همچنین در برخی مسابقات آشپزی تلویزیونی، مانند food network، Halloween Baking Championship, Cake Wars به عنوان داور حضور یافت و شهر ت خود را در جهت آشپزی بهبود بسیاری یافت.

    خوردن غذایی با رسپی مخصوص این سرآشپز مشهور می‌تواند با لذت چندین برابر برایتان همراه باشد. در ادامه با برترین‌ها و رسپی مخصوص شری یارد برای دسری بسیار لذیذ همراه باشید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    رسپی مخصوص شری یارد برای چیز کیک فلن کاراملی

    چیزکیک یکی از محبوب‌ترین کیک‌های حال حاضر می‌باشد که هر نوع آن به خودی خود طعم منحصر به خود را دارد. فلن کیک نیز از آن دسته کیک‌های پر طرفدار است. ترکیب این دو با یکدیگر، یعنی فلن کیک و چیز کیک یک چیز به یادمدنی خواهد شد.

    شاید فلن کیک و چیزکیک را پیشتر با رسپی‌های مختلف امتحان کرده باشید. اما با این رسپی مخصوص شری یارد، می‌توانید با تمام رسپی‌های قبلی فلن کیک خداحافطی کنید. رسپی مخصوص یک سرآشپز مشهور و شناخته‌شده می‌تواند برایتان لذت‌بخش‌تر بوده و طعم بی‌نظیر این غذا را دو چندان کند. در ادامه دستور پخت مخصوص چیز کیک فلن کاراملی را خواهید خواند. پس با برترین‎ها همراه باشید.

    مواد لازم:

    • پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
    • ۱ و نیم فنجان شکر
    • ۱ قاشق غذاخوری پوست پرتقال
    • ۶ عدد تخم مرغ
    • وانیل
    • ۱ فنجان خامه سفت

    مواد لازم جهت کارامل:

    • ۱ و نیم فنجان شکر
    • نصف فنجان آب
    • ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

    مرحله اول: برای درست کردن کارامل، ابتدا در یک کاسه نسبتا بزرگ، شکر، آب و آب لیمو را ترکیب کنید. ترکیب را روی شعله بسیار زیاد قرار دهید تا شکر به خوبی آب شود. سپس مایع حاصل را در یک ظرف کیک بریزید و سعی کنید این ترکیب به تمام تابه برسد. سپس این ترکیب را گوشه‌ای بگذارید تا سرد شود.

    مرحله دوم: پیش از آغاز کار چیز کیک، ابتدا فر را روشن کرده و درجه حرارت آن را روی ۳۲۵ قرار دهید.

    مرحله سوم: در یک همزن، پنیر خامه‌ای را اضافه کید و سپس با دور کند همزن آنقدر پنیر را هم بزنید تا صاف شود. سپس شکر، وانیل و پوست پرتقال را نیز اضافه نمایید سپس مجددا هم زدن را شروع کنید و تا ترکیب جدید نیز صاف نشده به هم زدن ادامه دهید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    مرحله چهارم: تخم مرغ‌ها را بشکنید؛ و سپس یکی یکی به ترکیب اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.

    مرحله پنجم: ترکیب را روی یک شعله بسیار کم قرار دهید و سپس خامه سفت را به آن اضافه کنید و هر ۳۰ ثانیه یکبار به هم بزنید تا ترکیب صاف و شل باشد. سپس آن را از روی شعله برداشته و روی کارامل سرد شده بریزید.

    مرحله ششم: داخل ظرفی آب بریزید و ظرف چیز کیک را داخل آب قرار داده و در فر بگذارید. پس از ۱ ساعت از فر خارج کنید و آن را به یخچال منتقل کنید تا به خوبی گرفته شود. دقت داشته باشید که حداقل باید ۴ ساعت در یخچال باشد.

    مرحله هفتم: چیز کیک شما آماده استو می‌توانید آن را به صورت برعکس در ظرف قرار داده و سپس روی آن را مجددا کمی کارامل ریخته و آن را سرو کنید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

     

    برترین‌ها: به طور حتم هر هنری علاوه بر مهارت و تسلط، نیازمند شوق و استعداد ذاتی نیز می‌باشد. هنر آشپزی نیز از سایر هنر‌ها مستثنی نیست. هر سرآشپز به هنگام آشپزی اثر هنری خود را با ذوق و عشق فراوان طبخ می‌کند تا بتواند علاوه بر رفع نیاز گرسنگی افراد، نیاز روحی آن‌ها به محبت، عشق و زیبایی را نیز برطرف کند.

    بی شک هر هنرمندی، به واسطه‌ی روحیه‌ی شفاف و زیبایش تمایل زیادی به اشتراک هنر خود با دیگران دارد؛ و همین تمایل به آموختن هنر به افراد علاقه‌مند و افزودن به تعداد هنرمندان جهان از بهترین بخشش‌ها و هدیه‌هاست. بسیاری از سرآشپزان مطرح جهان با انتشار کتاب‌های آشپزی و برگزاری کلاس‌ها و ساخت برنامه‌های مربوط به آشپزی سعی در به اشتراک گذاشتن هنر بی‌نظیر خود در آشپزی دارند که برای علاقه‌مندان آشپزی بسیار مفید و کاربردی می‌باشد.

    شاید بسیاری از غذا‌ها را پیشتر با رسپی‌های مختلف تهیه کرده و خورده باشید. اما آیا تا به حال به ذهنتان خطور کرده که غذا‌هایی را با رسپی بهترین سرآشپز‌های دنیا امتحان کنید؟ شری یارد، بدون شک یکی از شناخته‌شده‌ترین سرآشپز‌های دنیاست که آشپزی را در کنار سرآشپز بی‌نظیری مانند وولفانگ پاک گذرانده است.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    شری یارد کیست؟

    شری یارد یکی از شناخته شده‌ترین سرآشپز‌های دنیاست که در ژانویه سال ۱۹۶۴ در آمریکت به دنیا آمذ. او مدت زمانی طولانی به عنوان سرآشپز در رستوران‌های مشهور وولفانگ پاک کار میکرده است و بعد‌ها توانسته در این زمینه به مهارت کافی و کامل برسد.

    او از دوران کودکی به آشپزی علاقه‌مند بود و توانست خودش را بالاتر کشیده و حتی به عنوان یکی از سرآشپز‌های مشهور دنیا با رسپی‌هایی بی‌نظیر خود شناخته شده و با حضور در برنامه‌هایی مهم به شهرتی جهانی دست یافت.

    شری یارد همچنین در برخی مسابقات آشپزی تلویزیونی، مانند food network، Halloween Baking Championship, Cake Wars به عنوان داور حضور یافت و شهر ت خود را در جهت آشپزی بهبود بسیاری یافت.

    خوردن غذایی با رسپی مخصوص این سرآشپز مشهور می‌تواند با لذت چندین برابر برایتان همراه باشد. در ادامه با برترین‌ها و رسپی مخصوص شری یارد برای دسری بسیار لذیذ همراه باشید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    رسپی مخصوص شری یارد برای چیز کیک فلن کاراملی

    چیزکیک یکی از محبوب‌ترین کیک‌های حال حاضر می‌باشد که هر نوع آن به خودی خود طعم منحصر به خود را دارد. فلن کیک نیز از آن دسته کیک‌های پر طرفدار است. ترکیب این دو با یکدیگر، یعنی فلن کیک و چیز کیک یک چیز به یادمدنی خواهد شد.

    شاید فلن کیک و چیزکیک را پیشتر با رسپی‌های مختلف امتحان کرده باشید. اما با این رسپی مخصوص شری یارد، می‌توانید با تمام رسپی‌های قبلی فلن کیک خداحافطی کنید. رسپی مخصوص یک سرآشپز مشهور و شناخته‌شده می‌تواند برایتان لذت‌بخش‌تر بوده و طعم بی‌نظیر این غذا را دو چندان کند. در ادامه دستور پخت مخصوص چیز کیک فلن کاراملی را خواهید خواند. پس با برترین‎ها همراه باشید.

    مواد لازم:

    • پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
    • ۱ و نیم فنجان شکر
    • ۱ قاشق غذاخوری پوست پرتقال
    • ۶ عدد تخم مرغ
    • وانیل
    • ۱ فنجان خامه سفت

    مواد لازم جهت کارامل:

    • ۱ و نیم فنجان شکر
    • نصف فنجان آب
    • ۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

    مرحله اول: برای درست کردن کارامل، ابتدا در یک کاسه نسبتا بزرگ، شکر، آب و آب لیمو را ترکیب کنید. ترکیب را روی شعله بسیار زیاد قرار دهید تا شکر به خوبی آب شود. سپس مایع حاصل را در یک ظرف کیک بریزید و سعی کنید این ترکیب به تمام تابه برسد. سپس این ترکیب را گوشه‌ای بگذارید تا سرد شود.

    مرحله دوم: پیش از آغاز کار چیز کیک، ابتدا فر را روشن کرده و درجه حرارت آن را روی ۳۲۵ قرار دهید.

    مرحله سوم: در یک همزن، پنیر خامه‌ای را اضافه کید و سپس با دور کند همزن آنقدر پنیر را هم بزنید تا صاف شود. سپس شکر، وانیل و پوست پرتقال را نیز اضافه نمایید سپس مجددا هم زدن را شروع کنید و تا ترکیب جدید نیز صاف نشده به هم زدن ادامه دهید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

    مرحله چهارم: تخم مرغ‌ها را بشکنید؛ و سپس یکی یکی به ترکیب اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.

    مرحله پنجم: ترکیب را روی یک شعله بسیار کم قرار دهید و سپس خامه سفت را به آن اضافه کنید و هر ۳۰ ثانیه یکبار به هم بزنید تا ترکیب صاف و شل باشد. سپس آن را از روی شعله برداشته و روی کارامل سرد شده بریزید.

    مرحله ششم: داخل ظرفی آب بریزید و ظرف چیز کیک را داخل آب قرار داده و در فر بگذارید. پس از ۱ ساعت از فر خارج کنید و آن را به یخچال منتقل کنید تا به خوبی گرفته شود. دقت داشته باشید که حداقل باید ۴ ساعت در یخچال باشد.

    مرحله هفتم: چیز کیک شما آماده استو می‌توانید آن را به صورت برعکس در ظرف قرار داده و سپس روی آن را مجددا کمی کارامل ریخته و آن را سرو کنید.

    طرز تهیه چیزکیک فلن کاراملی با شری یارد

     

    آشپزی | غذای ایرانی |

  • جاشوا کیمیچ و مصدومیت شدید مقابل دورتموند (عکس)

    جاشوا کیمیچ و مصدومیت شدید مقابل دورتموند (عکس)

    به گزارش “ورزش سه”، بایرن مونیخ در حساس ترین دیدار این هفته در بوندسلیگا به مصاف دورتموند رفته و این دیدار تا دقیقه ۳۵ با تساوی بدون گل در جریان است. اما شاید مهم ترین اتفاق این بازی تا این لحظه مصدومیت جاشوا کیمیچ، مدافع جوان بایرن مونیخ است.

    این اتفاق در دقیقه ۳۵ رخ داد و در نهایت جاشوا کیمیچ در شرایطی ناخوشایند زمین را ترک کرده و جای خود را به کورنتین تولیسو داد. به زودی بازی های تیم ملی آلمان در لیگ ملت های اروپا آغاز می شود و غیبت احتمالی جاشوا کیمیچ بدترین خبر ممکن برای یوواخیم لوو خواهد بود.

  • توصیه های برهانی به آقای گل استقلال (عکس)

    توصیه های برهانی به آقای گل استقلال (عکس)

     

    به گزارش “ورزش سه”، استقلال در اولین گام خود در لیگ بیستم، موفق شد از سد تیم تازه به لیگ برتر صعود کرده مس رفسنجان بگذرد و با وجود در اختیار نداشتن بازیکنان جدیدش، در این دیدار خوب ظاهر شد.

    آبی ها در نیمه اول در مقابل حریف خود ناکام بودند و نتوانستند موقعیت خطرناکی نیز بر روی دروازه ناصر سالاری خلق کنند اما در نیمه دوم با ارائه یک بازی خوب و هماهنگ، دو بار دروازه حریف خود را باز کردند و اگر از فرصت هایشان به خوبی استفاده می کردند، شاید می توانستند گل های بعدی را نیز به ثمر برسانند.

    در این مسابقه، محمود فکری ترجیح داد به مهاجم اهل مالی تیمش استراحت دهد. شیخ دیاباته که یکی از بازیکنانی بود که دیرتر از سایرین به تمرینات استقلال اضافه شد، در این بازی نیمه اول را از روی نیمکت تماشا کرد.

    در دقیقه ۷۰ که استقلال اختلافش را به ۲ گل رسانده بود، فکری ترجیح داد مهاجم بلند بالای تیمش را که در ادامه لیگ حساب ویژه ای روی او باز کرده است، به میدان بفرستد تا او در جریان مسابقات قرار بگیرد.

    نکته جالب در مورد زمان تعویض دیاباته، توصیه های فنی آرش برهانی کمک مربی فکری به دیاباته بود. برهانی که خود در زمان حضور در استقلال توانست عنوان آقای گلی لیگ برتر را بدست بیاورد، پیش از حضور شیخ در زمین به او نکات فنی را گوشزد کرد.

    دیاباته که خودش در فصل گذشته آقای گل فوتبال ایران شده است، با توصیه های دیگر آقای گل استقلالی ها وارد زمین مسابقه شد هر چند که برهانی در زمان حضور این بازیکن در بازی نیز با او مشغول به صحبت شد ولی دیاباته نشان داد پس از رقابت های لیگ قهرمانان آسیا هنوز به آن آمادگی کامل نرسیده است و کمی نیاز به زمان دارد.

  • گزارش زنده؛ شهرخودرو ۲ – ماشین‌سازی صفر

    گزارش زنده؛ شهرخودرو ۲ – ماشین‌سازی صفر

     

    به گزارش “ورزش سه”، تیم شهرخودرو در هفته اول لیگ برتر از تیم ماشین سازی میزبانی کرده است. سیدمهدی رحمتی سرمربی تیم مشهدی انگیزه ویژه ای برای هدایت تیمش در اولین بازی لیگ برتری به عنوان سرمربی دارد و از آن سو وحید بیاتلو هم برای نخستین بار در سطح اول فوتبال ایران مربیگری خواهد کرد.

    هفته اول لیگ برتر خلیج فارس
    ورزشگاه امام رضا، تماشاگر: –
    تیم داوری: حسین زمانی – محمدعلی پورمتقی – رحیم حاجیلو – حسین زیاری – ناظر: یدالله جهانبازی

    ترکیب شهرخودرو:

    • میلاد فراهانی
    • محمدعرفان معصومی
    • علی نعمتی
    • حسن جعفری
    • محمدعلی فرامرزی
    • اکبر صادقی
    • صادق صادقی
    • امیرحسین کریمی
    • روح الله سیف اللهی (۷۹-احمد الجبوری)
    • امین قاسمی‌نژاد
    • رحمان جعفری

    سرمربی: مهدی رحمتی

    ترکیب ماشین سازی:

    • محمدباقر صادقی
    • امیر سام نصیری (۶۷- وحید نعمتی)
    • سیدمحمد حسینی
    • سیروس صادقیان
    • میلاد خدایی
    • ایمان باصفا
    • اتابک زارعی (۶۷- مهدی مومنی)
    • برهان عابد (۴۴- منصور باقری)
    • ابوالفضل رزاق پور
    • بهمن سالاری
    • اکبر آفاقی

    سرمربی: وحید بیاتلو

    اخطار:

    سیروس صادقیان دقیقه ۵۶ از ماشین سازی

    مهدی مومنی دقیقه ۷۸ از ماشین سازی

    میلاد فراهانی دقیقه ۸۰ از شهرخودرو

    شرح گل:

    شهرخودرو ۱ – ماشین سازی ۰ (امین قاسمی نژاد – دقیقه ۱۱): حرکت بازیکنان شهرخودرو از سمت چپ با نفوذ امین قاسمی نژاد همراه شد و او به زیبایی با ضربه از زاویه بسته دروازه ماشین سازی را گشود تا بازی یک بر صفر شود.

    شهرخودرو ۲ – ماشین سازی ۰ (امین قاسمی نژاد- دقیقه ۱۶): بازیکنان شهرخودرو در میانه میدان توپ را در اختیار گرفتند و وارد محوطه جریمه شدند. حسن جعفری پاس کات بک به قاسمی نژاد داد و او اختلاف را به عدد دو رساند.

    دقایق حساس:

    دقیقه ۲۴: امیرحسین کریمی هافبک تیم شهرخودرو از راه دور دروازه ماشین سازی را هدف گرفت اما ضربه او را صادقی در دو مرحله مهار کرد.

    دقیقه ۲۹: اکبر آفاقی در میان سه بازیکن شهرخودرو صاحب توپ شد و پس از حرکت عرضی شوت خود را زد که با اختلاف کم به بیرون رفت.

    دقیقه ۳۴: ماشین سازی موقعیت خوبی را به دست آورد اما سه ضربه بازیکنان این تیم در محوطه جریمه به شهرخودرویی ها خورد و تبدیل به گل نشد.

    دقیقه ۳۵: شوت اتابک زارعی از پشت محوطه جریمه با واکنش فراهانی به کرنر رفت.

    دقیقه ۴۵+۱: قاسمی نژاد دوباره از دفاع آسیب پذیر ماشین سازی عبور کرد و با ضربه ای تماشایی برای زدن گل سومش اقدام کرد اما با بدشانسی این توپ هم گل نشد.

    دقیقه ۶۳: سانتر سیف اللهی روی دروازه ماشین سازی به مهربان رسید اما او نتوانست دروازه را باز کند.

    دقیقه ۷۲: سانتر زیبای مهدی مومنی روی سر بهمن سالاری نشست اما او نتوانست دروازه را باز کند.

    دقیقه ۷۵: بازیکنان ماشین سازی دوباره خطرساز ظاهر شدند و منصور باقری شوتزنی کرد اما نعمتی از روی خط دروازه دوباره توپ را برگرداند.

    دقیقه ۸۴: شوت تماشایی میلاد خدایی در آستانه ورود به دروازه بود که فراهانی آن را گرفت و به کرنر فرستاد.

  • قول شفاهی مدیران دورتموند به ایجنت هالند

    قول شفاهی مدیران دورتموند به ایجنت هالند

     

    به گزارش “ورزش سه”، پس از درخشش با سالزبورگ در لیگ قهرمانان و زدن ۲۸ گل در ۲۲ بازی برای باشگاه اتریشی بود که باشگاه های بزرگ دنیا برای جذب ارلینگ هالند پیش قدم شدند. رئال و منچستر به همراه یوونتوس در تلاش بودند تا ستاره نروژی را جذب کنند ولی در نهایت انتخاب او بروسیا دورتموند بود.

    باشگاه آلمانی ۲۰ میلیون یورو به سالزبورگ پرداخت کرد و کمیسیون هنگفتی نیز به مینو رایولا ایجنت هالند داد. ۲۳ میلیون یورو که ۱۵ تایش به رایولا تعلق گرفت و ۸ میلیون یورو نیز به پدر هالند پرداخت شد.

    هالند دست از درخشش برنداشته و ستاره تاثیرگذار دورتموند است. رئال و دیگر باشگاه های بزرگ همچنان خواهان جذب او هستند ولی اخیرا یواخیم واتسکه مدیر دورتموند تاکید کرد که هالند هیچ بند فسخی در قراردادش ندارد و درفهرست فروش نیست.

    نشریه آاس امروز گزارش داد که ادعای مدیر دورتموند درست است ولی مینو رایولا از مدیران باشگاه المانی قول شفاهی گرفته است که زمینه برای جدایی هالند در تابستان ۲۰۲۲ را فرهم کنند. گفته می شود رقم انتقال هالند ممکن است بین ۸۰ تا ۹۰ میلیون یورو باشد. قرارداد بنزما با رئال سال ۲۰۲۲ تمام می شود و هالند جانشینی مناسب برای او خواهد بود.

    رایولا زمانی همین برنامه را در مورد پل پوگبا پیاده کرد. ستاره فرانسوی در ۱۸ سالگی به عنوان بازیکن آزاد از منچستر راهی یوونتوس شد و پس از ۴ سال با ۱۰۵ میلیون یورو به منچستریونایتد برگشت. رایولا هم ۴۵ میلیون پوند کمیسیون دریافت کرد. رایولا از سران یووه برای جدایی پوگبا در تابستان ۲۰۱۶ قول گرفته بود.